Mao (sieć restauracji)
Typ | Prywatny |
---|---|
Przemysł | Restauracja |
Gatunek muzyczny | sieć restauracji i dań na wynos |
Założony | 1992 |
Założyciel | Grahama Campbella |
Siedziba | , |
Liczba lokalizacji |
9 |
Obsługiwany obszar |
Dublin |
Właściciel | Colum i Ciarán Butler |
Strona internetowa |
Mao (stylizowane MAO lub Mao At Home ) to sieć restauracji z siedzibą w Irlandii , serwująca dania kuchni azjatyckiej : potrawy tajskie , chińskie , japońskie , indonezyjskie , singapurskie , syczuańskie i mongolskie .
Historia
Pierwsza restauracja Mao została otwarta na Chatham Row w Dublinie w 1997 roku. Nazwa spotkała się z krytyką, biorąc pod uwagę rolę Mao Zedonga w Wielkim Skoku , Rewolucji Kulturalnej , Wielkim Chińskim Głodzie i Sinizacji Tybetu ; w czasie, gdy był przywódcą Chin, był rzekomo odpowiedzialny za miliony zgonów. Ta pierwsza restauracja została udekorowana słynnym sitodrukiem Andy'ego Warhola przedstawiającym Mao.
W 2010 roku sieć przeszła pod zarząd komisaryczny i została sprzedana Colmowi i Ciaránowi Butlerom.