Nocny targ w Shilin
Lokalizacja | Shilin , Tajpej , Tajwan |
---|---|
Współrzędne | Współrzędne : |
Data otwarcia |
1913 (pierwotna lokalizacja) 2011 (obecna lokalizacja) |
Data zamknięcia | Październik 2002 (oryginalna lokalizacja) |
Środowisko | Sklep nocny |
Liczba najemców | 539 stoisk |
Parking | 400 samochodów |
Shilin Night Market ( chiński : 士林夜市 ; pinyin : Shìlín Yèshì ) to nocny targ w dystrykcie Shilin w Tajpej na Tajwanie , często uważany za największy i najbardziej znany nocny targ na Tajwanie.
Przegląd
Nocny targ obejmuje dwie odrębne sekcje, które łączą symbiotyczne relacje: część, która wcześniej mieściła się w starym budynku Shilin Market, obejmująca głównie sprzedawców żywności i małe restauracje; oraz okoliczne firmy i sklepy sprzedające inne artykuły nieżywnościowe. Część gastronomiczna mieści 539 stoisk, a drugie piętro to parking na 400 samochodów.
Oprócz strefy gastronomicznej boczne ulice i alejki są wyłożone witrynami sklepowymi i przydrożnymi straganami. W okolicy znajdują się również kina, salony gier wideo i bary karaoke . Podobnie jak większość nocnych targów na Tajwanie, lokalne firmy i sprzedawcy zaczynają otwierać około godziny 16:00. Gdy uczniowie zaczynają wracać do domu ze szkoły, tłumy osiągają szczyt między 20:00 a 23:00. Firmy nadal działają dobrze po północy i zamykają się około 01:00 lub 02:00.
Ruch turystyczny wzrósł od czasu otwarcia w 1997 roku dwóch pobliskich przystanków w systemie metra w Tajpej . Nocny targ znajduje się najbliżej stacji Jiantan na linii Tamsui – Xinyi (Tamsui/linia czerwona) i można go zobaczyć z peronu stacji.
Rozwój historyczny
Nocny targ znajduje się w pobliżu dawnej lokalizacji nabrzeża na rzece Keelung . Produkty rolne z gospodarstw w Shilin wysyłane do innych portów, takich jak Banka i Dadaocheng , byłyby zazwyczaj sprzedawane na tym obszarze. Shilin Market w ciągu dnia został formalnie założony na tym obszarze w 1909 roku, a rynek został zainaugurowany w 1913 roku. Wraz z napływem klientów, wiele nowych firm i sprzedawców żywności zaczęło osiedlać się w okolicy i narodził się Shilin Night Market. Najbardziej widocznym punktem orientacyjnym na nocnym targu jest wielowiekowe Matsu Świątynia, znana jako Shilin Cixian Temple , która została założona w 1796 roku i przeniesiona do obecnej lokalizacji w 1864 roku.
nocnego życia Tajpej zarówno wśród mieszkańców, jak i gości.
Ze względów bezpieczeństwa, warunków sanitarnych i zagrożenia pożarowego stara struktura targu Shilin została zburzona w październiku 2002 r. Przez rząd miasta Tajpej; sprzedawcy żywności, którzy wcześniej mieli siedzibę w starej strukturze, zostali przeniesieni do nowszej tymczasowej struktury kilkaset metrów dalej, obok stacji Jiantan metra w Tajpej . Plany odnowionej witryny rozpoczęto w 1999 roku. Prace rozpoczęto w 2006 roku po przeniesieniu dostawców do tymczasowej siedziby. Odnowiona witryna została ponownie otwarta w 2011 roku.
Transport
Do nocnego targu Shilin można dojechać linią Tamsui – Xinyi (metro Taipei) ze stacji Jiantan. W okolicy kursują również liczne linie autobusowe , których przystanki znajdują się na stacji Jiantan, w pobliżu Uniwersytetu Ming Chuan oraz na ulicy Xiao Bei (Hsiao Pei).
Słynne potrawy
- Bubble Tea ( 珍珠奶茶 )
- Kurczak katsu ( 炸雞排 )
- Makaron na zimno ( 涼麵 )
- Smażone bułeczki ( 生煎包 )
- Grillowane boczniaki królewskie ( 燒烤杏鮑菇 )
- Cytrynowa galaretka aiyu ( 檸檬 愛玉 )
- Omlet z ostrygami ( 蚵仔煎 )
- Wermiszel ostrygowy
- Mleko z papai ( 木瓜牛奶 )
- Cukierki orzechowe ( 花生糖 )
- Kanapka z masłem orzechowym i galaretką
- Mała Kiełbasa w Dużej Kiełbasce ( 大腸包小腸 )
- Śmierdzące tofu ( 臭豆腐 )
- Tajwańska tempura