Ochocka makrela atka

Ochocka makrela atka
P. azonus w zbiorniku
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Animalia
Gromada:	struny
Klasa:	aktinopterygii
Zamówienie:	skorpionowate
Rodzina:	Heksagrammidowate
Rodzaj:	opłucnej
Gatunek:	P. azonus
Nazwa dwumianowa
Pleurogrammus azonus DS Jordan & Metz, 1913
Synonimy
Stellistius katsukii Jordan & Tanaka , 1927

Makrela ochocka atka ( Pleurogrammus azonus ), znana również jako arabeska zielononóżka , jest gatunkiem podobnym do makreli z rodziny Hexagrammidae . Jest powszechnie znany jako hokke w Japonii i imyeonsu w języku koreańskim. Główna populacja ryb występuje u wybrzeży Morza Ochockiego . Według legendy odkrył ją Nichiji .

Dystrybucja i siedlisko

Makrela Ochocka atka występuje w północno-zachodnim Pacyfiku, występując w Kraju Nadmorskim w Rosji, Morzu Ochockim na wschód od Wysp Kurylskich na południe od prefektury Ibaraki i Cuszimy w Japonii oraz w Morzu Żółtym . Jest to oceanodromiczna , denna ryba występująca na głębokościach od powierzchni do 240 m (790 stóp).

Taksonomia

Makrela Ochocka atka została po raz pierwszy formalnie opisana w 1913 roku przez amerykańskich ichtiologów Davida Starra Jordana i Charlesa Williama Metza, a jej typowa lokalizacja została podana jako Nampo w Korei Północnej. Gatunek ten jest czasami uważany za synonim makreli Atka , P. monopterygius (Nelson 1994). Jest to jednak prawdopodobnie odrębny gatunek. Ryba ta została również udokumentowana jako Stellistius katsukii , ale starsza nazwa Pleurogrammus azonus ma pierwszeństwo.

Biologia

Młode osobniki makreli ochockiej atka gromadzą się w dużych ławicach blisko powierzchni, ale dorosłe osobniki są bentosowe. Samice składają jaja w szczelinach lub w żwirze wzdłuż skalistych wybrzeży na głębokości mniejszej niż 20 m (66 stóp), które są strzeżone przez samce.

Jako jedzenie

Komercyjne chwytanie makreli ochockiej atka w tonach od 1950 do 2009 roku

Makrela ochocka atka jest ważną rybą, a pod koniec XX wieku każdego roku odławiano około 100 000 ton tego gatunku. Znana w kuchni japońskiej jako hokke , aw kuchni koreańskiej jako imyeonsu ( 임연수 ), ryba może być świeża, suszona lub mrożona i może być podawana na surowo, gotowana, grillowana lub smażona.

Japońskie danie z makreli ochockiej atka

Notatki

• Froese, Rainer; Pauly, Daniel (red.) (2012). " Pleurogrammus azonus " w FishBase . Wersja z marca 2012 r.
• Nelson, JS, 1994. Ryby świata . Willey, Nowy Jork.
• Shinohara, G. i K. Amaoka, 1994. Stellistius katsukii Jordan & Tanaka, 1927, młodszy synonim Pleurogrammus azonus Jordan & Metz, 1913 (Scorpaeniformes: Hexagrammidae). japoński J. Ichtiol. 40(4):487-490.