Palma daktylowa z Judy
Judejska palma daktylowa to palma daktylowa ( Phoenix dactylifera ) uprawiana w Judei . Nie jest jasne, czy kiedykolwiek istniała jedna odrębna odmiana judejska, ale daktyle uprawiane w tym regionie cieszą się wyjątkową reputacją od tysięcy lat, a palma daktylowa była w starożytności uważana za symbol regionu i jego płodności. Uprawa daktyli w regionie prawie zanikła po XIV wieku naszej ery w wyniku połączenia zmian klimatu i degradacji infrastruktury, ale odrodziła się w czasach nowożytnych.
W 2005 roku zespół naukowców wykiełkował zachowane 2000-letnie ziarno , najstarsze ziarno, które wykiełkowało z pomocą człowieka (w 2012 roku twierdzono, że arktyczny kwiat sprzed 32 000 lat zawiera raczej tkankę owocową niż nasiono). Palma, męskie drzewo, została nazwana Matuzalem (nie mylić z sosną szczeciniastą o tej samej nazwie ). Po tym sukcesie wykiełkowało sześć dalszych zakonserwowanych nasion.
Historia
Owoce palmy daktylowej były uważane za podstawowe pożywienie na Pustyni Judzkiej , ponieważ przez tysiące lat były źródłem pożywienia i drzewem zapewniającym schronienie i cień, i stały się uznanym symbolem Królestwa Judy . Rosła wokół Morza Martwego na południu, do Jeziora Galilejskiego i regionów Doliny Hula na północy. Drzewo i jego owoce sprawiły, że Jerycho stało się głównym skupiskiem ludności i jest chwalone w Biblii hebrajskiej prawdopodobnie kilka razy pośrednio, na przykład w Psalmach ( Psalmy 92: 12–15 ), „Sprawiedliwy zakwitnie jak palma”, a skupiska daktyli ( hebr . אַשְׁכֹּלֽוֹת <a i=6>) są wymienione w Pieśni nad pieśniami ( Pieśń nad pieśniami 7: 8 ).
W czasach starożytnych palmy daktylowe były używane ze względu na ich rzekome właściwości lecznicze do leczenia wielu chorób i infekcji, promowania długowieczności i działania jako łagodny afrodyzjak . Współczesne badania zostały przeprowadzone w celu potwierdzenia ich wartości leczniczej.
Jego podobiznę wyryto na szekalim , starożytnej hebrajskiej jednostce waluty . Według źródeł historycznych smakowały one wyśmienicie. Już w V wieku pne Herodot zauważył, że największe znaczenie daktyli judzkich polegało na tym, że były bardziej suche i mniej podatne na psucie się niż te z Egiptu, a tym samym nadawały się do przechowywania i eksportu, co do dziś jest ważnym wyróżnieniem. Pliniusz Starszy , rzymski przyrodnik z I wieku naszej ery, napisał, że daktyle z Jerycha słynęły z soczystości i słodyczy , chociaż wyróżnił ich znaczną różnorodność i omówił nazwy kilku różnych odmian.
Kiedy Cesarstwo Rzymskie najechało starożytną Judeę , gęste lasy palm daktylowych, wysokie na 24 m i szerokie na 11 km, pokrywały dolinę rzeki Jordan od Jeziora Galilejskiego na północy do brzegów Morza Martwego na południu. [ potrzebne źródło ] Drzewo tak zdefiniowało lokalną gospodarkę, że rzymski cesarz Wespazjan uczcił odzyskanie władzy po pierwszej rewolcie żydowskiej (66–70 ne) przez wybicie monet Judaea Capta , seria monet przedstawiających czasami Judeę jako kobietę w żałobie pod palmą daktylową. Palma może pojawić się na monecie w połączeniu z kobietą w żałobie lub bez niej. Andrea Moresino-Zipper zaprzecza, że w pierwszym przypadku to kobieta symbolizuje pokonaną Judeę, a wysokie, dominujące palmy zwycięskiego Rzymu, podczas gdy w drugim przypadku palma reprezentuje Judeę.
Starożytny wzór monety przedstawiający palmę daktylową i dwa kosze pełne daktyli został ponownie wykorzystany na awersie współczesnej izraelskiej monety dziesięcioszekla .
Spadek
Czasami twierdzi się, że uprawa daktyli jako komercyjnego eksportu owoców zakończyła się pod koniec 70 rne, kiedy Rzymianie zniszczyli Drugą Świątynię . Jednak badania współczesnych źródeł wskazują, że przemysł daktylowy istniał w Judei przez cały okres rzymski i że rzeczywiście skarbiec cesarstwa rzymskiego zbierał znaczną część zysków. Asaph Goor w swoim 21-stronicowym artykule History of the Date through the Ages in the Holy Land , nigdy nie wspomina o takiej rzymskiej dewastacji palm daktylowych, ale raczej cytuje liczne współczesne relacje świadczące o ciągłym zasięgu uprawy daktyli w okresie rzymskim. Goor wykrywa spadek uprawy daktyli tylko w okresie rządów wczesnych Arabów, a zwłaszcza podczas wypraw krzyżowych, kiedy zauważa, że dewastacja regionu była szczególnie dotkliwa dla plantacji palm. Jednak mimo to ekstensywna uprawa utrzymywała się w Jerychu i Zoarze , aż do upadku gospodarki rolnej podczas panowania mameluków około XIV wieku, co przypisuje zmianie klimatu. [ wątpliwe ] Goor cytuje kilku późniejszych podróżników z epoki osmańskiej , którzy przybyli na te tereny, mówiąc o rzadkości palm daktylowych, w tym Pierre'a Belona , który w 1553 r. źródła.
Badania klimatologiczne dowiodły, że bezpośrednio po roku 1000 klimat stał się chłodniejszy i bardziej wilgotny, osiągając szczyt około roku 1600, po którym nastąpił wiek dotkliwych upałów i susz, a potem znowu chłodniejsze okresy z większą ilością opadów. Badanie z 1974 roku obwinia działalność człowieka za XV-wieczne zniknięcie palm daktylowych z regionu Jericho-Ein Gedi, ale Goor sugeruje, że zmiana klimatu doprowadziła do tego, że źródła na tym obszarze dostarczały mniej wody, co zaszkodziło wodochłonnej uprawie palm daktylowych.
Symbolizm
W książce Plants of the Bible Michaela Zohary'ego czytamy: „Hebrajskie słowo oznaczające palmę daktylową to ‚tàmâr'. ... Stał się dla Żydów symbolem wdzięku i elegancji i często był przez nich nadawany kobietom”. Na przykład piękna córka Dawida miała na imię Tamar .
Kiełkowanie nasion 2000-letnich
Starożytne nasiona
W latach 1963-1965 wykopaliska w pałacu Heroda Wielkiego na Masadzie w Izraelu ujawniły zbiór nasion palmy daktylowej zachowany w starożytnym słoju. Przez tysiąclecia doświadczali bardzo suchego i osłoniętego środowiska. Datowanie radiowęglowe na Uniwersytecie w Zurychu potwierdziło, że nasiona pochodzą z okresu od 155 pne do 64 rne. Nasiona były przechowywane przez 40 lat na Uniwersytecie Bar-Ilan w Ramat Gan .
Kiełkowanie i wzrost
Dr Sarah Sallon wyszła z inicjatywą wykiełkowania niektórych starożytnych nasion i przekonała magazyn archeologiczny na Uniwersytecie Hebrajskim w Jerozolimie, aby się nimi podzielił. Rzuciła wyzwanie swojej przyjaciółce, dr Elaine Solowey z Centrum Zrównoważonego Rolnictwa w Instytucie Studiów nad Środowiskiem Arava , z zadaniem iw 2005 roku dr Solowey zdołał wykiełkować kilka nasion, po powolnym uwodnieniu ich w zwykłym podgrzewaczu do butelek dla niemowląt, a następnie wstępne traktowanie ich w zwykłym roztworze nawozu i hormonu wzrostu. Trzy z nasion zostały następnie zasadzone w Ketura w Izraelu w Arabah w południowym Izraelu . Roślina została nazwana „ Matuzalem ” na cześć najdłużej żyjącej osoby wymienionej w Biblii .
Do czerwca 2008 roku drzewo miało prawie tuzin liści i prawie 1,4 metra (4 stopy 7 cali) wysokości. Methuselah zakwitł w marcu 2011 i jest płci męskiej. W listopadzie 2011 r. Miał 2,5 metra (8 stóp 2 cale) wysokości, po przeniesieniu z doniczki na ziemię. Do maja 2015 r. Palma miała 3,0 m (9,8 stopy) wysokości i wytwarzała pyłek. Od lutego 2020 r. Metuszelach osiągnął 3,5 metra (11 stóp).
Nowe kiełki i plany zapylania
Od 2012 r. Istniały wstępne plany krzyżowania palmy męskiej z tym, co uważano za jej najbliższego zachowanego krewnego, datą Hayani z Egiptu, w celu uzyskania owoców do 2022 r .; jednak od tego czasu wyrosły dwie żeńskie palmy judejskie. Do 2015 roku Matuzalem wyprodukował pyłek, który z powodzeniem stosowano do zapylania żeńskich palm daktylowych.
Od 2019 roku z miejsc w rejonie Morza Martwego wyhodowano łącznie trzydzieści dwa nasiona palmy daktylowej Judy, a sześć drzewek (Adam, Jonasz, Uriel, Boaz, Judyta i Anna) przetrwało. Według stanu na luty 2020 r. Adam miał 1,5 metra wysokości (1,6 jarda). Zarówno Adam, jak i Jonasz wydali kwiaty. Ponieważ kilka sadzonek jest żeńskich, można mieć nadzieję, że będzie możliwe zapylenie jednej lub więcej żeńskich palm daktylowych w Judei pyłkiem Matuzalema. Zsekwencjonowano i przeanalizowano genomy tych judejskich palm daktylowych wykiełkowanych ze starożytnych nasion.
Od czerwca 2021 r. Daty wyrosły z zapylania Hannah, jednej z samic, przez Metuszelacha. Zebrane daktyle są poddawane badaniom pod kątem ich właściwości i wartości odżywczych .
Naukowcy z Arava Institute for Environmental Studies w kibucu Ketura planują wyhodować w dużych ilościach daktyle zmartwychwstałe z nasion znalezionych na stanowiskach archeologicznych na Pustyni Judzkiej i Masadzie przy użyciu kultury tkankowej, a następnie założyć je na komercyjnych plantacjach.
W porównaniu z trzema innymi odmianami palmy daktylowej testy genetyczne wykazały, że roślina jest blisko spokrewniona ze starą egipską odmianą Hayani, z 19% jej DNA [ wymagane wyjaśnienie ] , które jest inne, oraz z odmianą iracką (16% innego DNA). Mogli mieć tego samego dzikiego przodka.
Oprócz honorowego miejsca w historii Judei, palma może wnieść użyteczne cechy, takie jak tolerancja środowiskowa i odporność na choroby, do współczesnych odmian daktyli.