Phalacronotus bleekeri
|
|
| Phalacronotus bleekeri | |
|---|---|
| Młode osobniki | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Animalia |
| Gromada: | struny |
| Klasa: | aktinopterygii |
| Zamówienie: | Siluriformes |
| Rodzina: | Siluridae |
| Rodzaj: | Falakronot |
| Gatunek: |
P. bleekeri
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Phalacronotus bleekeri ( Günther , 1864)
|
|
| Synonimy | |
|
|
|
Phalacronotus bleekeri , powszechnie znany jako sum bleekera , to gatunek suma z rodzaju Phalacronotus . Gatunek ten rośnie do długości 60 cm (24 cali) SL .
Ryba ta występuje w kontynentalnej części Azji Południowo-Wschodniej .
Jako jedzenie
Na Półwyspie Malajskim , Kambodży , Laosie i Tajlandii jest ceniona jako potrawa w lokalnej kuchni ze względu na delikatny miąższ. W Tajlandii jest to jeden z gatunków sumów znanych na rynkach jako Pla Nuea On (วงศ์ปลาเนื้ออ่อน). Ta ryba jest również często używana do robienia kulek rybnych .
Phalacronotus bleekeri na rynku w Chiang Rai , Tajlandia
|
Zobacz też
Linki zewnętrzne
-
Media związane z Phalacronotus bleekeri w Wikimedia Commons - Phalacronotus bleekeri (Günther, 1864) - Sum planetarny
