Hydrolaza floretynowa
| Identyfikatory | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| hydrolazy floretyny | |||||||||
| nr WE | 3.7.1.4 | ||||||||
| nr CAS | 37289-38-6 | ||||||||
| Bazy danych | |||||||||
| IntEnz | Widok IntEnz | ||||||||
| BRENDA | Wpis BRENDY | ||||||||
| ExPASy | Widok NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Wpis KEGG | ||||||||
| MetaCyc | szlak metaboliczny | ||||||||
| PRYM | profil | ||||||||
| Struktury PDB | RCSB PDB PDBe PDB suma | ||||||||
| Ontologia genów | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
W enzymologii hydrolaza floretyny ( EC 3.7.1.4 ) jest enzymem katalizującym reakcję chemiczną
- floretyna + H 2 O floretynian + floroglucynol
Zatem dwoma substratami tego enzymu są floretyna i H 2 O , podczas gdy jego dwoma produktami są floretynian i floroglucynol .
Enzym ten należy do rodziny hydrolaz , w szczególności działających na wiązania węgiel-węgiel w substancjach ketonowych. Systematyczna nazwa tej klasy enzymów to 2',4,4',6'-tetrahydroksydehydrochalkono-1,3,5-trihydroksybenzenohydrolaza . Enzym ten jest również nazywany hydrolazą laktazy-floryzyny .
- Minamikawa T, Jayasankar NP, Bohm BA, Taylor IE, Towers GH (1970). „Indukowalna hydrolaza z Aspergillus niger, działająca na wiązania węgiel-węgiel, dla floryzyny i innych C-acylowanych fenoli” . Biochem. J. _ 116 (5): 889–97. PMC 1185512 . PMID 5441377 .
