Kwas floretowy

Kwas floretowy

Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC Kwas 3-(4-hydroksyfenylo)propanowy
Inne nazwy Desaminotyrozyna Kwas p -kumarowy Floretan
Identyfikatory
Numer CAS	501-97-3   Y
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz
CHEBI	CHEBI:32980
ChemSpider	9965
Karta informacyjna ECHA	100.007.211
Numer WE	207-931-3
KEGG	C01744
Siatka	C008869
Identyfikator klienta PubChem	10394
UNII	6QNC6P18SR   T
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )	DTXSID2075427
InChI InChI=1S/C9H10O3/c10-8-4-1-7(2-5-8)3-6-9(11)12/h1-2,4-5,10H,3,6H2,(H,11,12) Klucz: NMHMNPHRMNGLLB-UHFFFAOYSA-N
UŚMIECH C1=CC(=CC=C1CCC(=O)O)O
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C9H10O3 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa	166,176 g·mol -1
Temperatura topnienia	129 ° C (264 ° F; 402 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa). Referencje w infoboksie

Kwas floretowy jest związkiem organicznym o wzorze HOC ₆ H ₄ (CH ₂ ) ₂ CO ₂ H. Jest to biała substancja stała. Związek zawiera zarówno fenolu , jak i kwasu karboksylowego . Czasami nazywana jest desaminotyrozyną (DAT), ponieważ jest identyczna ze zwykłym aminokwasem alfa tyrozyną , z wyjątkiem braku aminowej grupy funkcyjnej na węglu alfa.

Produkcja i występowanie

Kwas floretowy jest wytwarzany przez redukcję nienasyconego łańcucha bocznego kwasu p-kumarowego . Wraz z floroglucynolem powstaje w wyniku działania enzymu hydrolazy floretynowej na floretynę .

Występuje w oliwkach. Występuje w żwaczu owiec karmionych suszoną trawą. Jest również metabolitem tyrozyny wydalanym w moczu u szczurów.

Poliestry zostały przygotowane z kwasu floretowego.

Jest jednym z produktów metabolizmu flawonoidów przeprowadzanego przez bakterię Clostridium orbiscindens, bytującą w niektórych jelitach człowieka.

Linki zewnętrzne

• Media związane z kwasem floretowym w Wikimedia Commons