Słoweńska Zawieszana Kura
| Inne nazwy | Słoweński : Slovenska grahasta kokoš |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Słowenia |
| Używać | Przede wszystkim jajka |
| Cechy | |
| Waga |
|
| Kolor skóry | Żółty |
| Kolor jajka | Jasnobrązowy |
| Rodzaj grzebienia | Pojedynczy |
| Uwagi | |
| dotyczące klasyfikacji | |
| Używana jako rasa rodzicielska do uzyskiwania komercyjnych krzyżówek | |
| |
Kura słoweńska ( słoweńska : Slovenska grahasta kokoš ) to tradycyjna rasa kur domowych , pochodząca ze Słowenii . Rasa ta została wyhodowana na Wydziale Biotechniki Uniwersytetu w Lublanie kilkadziesiąt lat temu. Zwierzęta rasy słoweńskiej krzyżówki to pręgowane czarno-białe kury nioski , wykorzystywane głównie do produkcji komercyjnych krzyżówek sprzedawanych pod nazwą handlową Prelux .
Historia i dystrybucja
Jest to stosunkowo młoda słoweńska tradycyjna rasa kur domowych, której początki sięgają 1970 roku, kiedy zaczęli ją rozwijać eksperci z Wydziału Zootechniki Wydziału Biotechniki w Lublanie . Za rasy startowe uważa się zagraniczne rasy kurczaków Barred Plymouth Rock i White Plymouth Rock. Hodowcy dokonywali selekcji pod kątem odpowiedniej masy ciała i lepszej zdolności do składania jaj, przy czym duże znaczenie miał również pręgowany wzór upierzenia .
Ponieważ kury nie nadają się do hodowli w dużych kompleksach handlowych, rasa ta jest nadal hodowana i selekcjonowana głównie w ChRL do Hodowli Drobiu na Wydziale Biotechnicznym Lublany. Szacuje się, że w Słowenii żyje około 1270 ptaków tej rasy (dane z 2020 r.), a ich liczba rośnie.
Cechy
Wygląd
Zwierzęta tej rasy to kury nioski. Słoweńska kura poprzeczna jest cięższa niż kury innych słoweńskich tradycyjnych kur niosek, koguty ważą 3,0–3,5 kg, a kury są nieco lżejsze, bo mają 2,3–2,7 kg. Ich upierzenie ma prążkowany wzór, z naprzemiennym czarnym i białym kolorem, a koguty są jaśniejsze niż kury. Prosty i przypominający pojedynczy liść grzebień jest średniej wielkości, kury mają małe czerwone płatki uszu i pomarańczowe oczy. Nogi są koloru jasnożółtego, a palce u nóg pokryte są ciemniejszymi tonami, które są bardziej widoczne u samic. Kury osiągają dojrzałość płciową po około 20–21 tygodniach życia.
Hodowla i użytkowanie
Słoweńskie kury zapłodnione są hodowane w różnych trybach intensywnej hodowli ; często zwierzęta są hodowane w większych stadach, które są okresowo oświetlane. Po ukończeniu 16 tygodnia życia kury (młode kury) są przenoszone do różnych możliwych programów hodowlanych. Niektóre zwierzęta hodowane są na fermach bateryjnych , gdzie żyją w klatkach ulepszonych (bateryjnych) . Pozostałe zwierzęta są albo częścią chowu kombinowanego z kurami częściowo ściółkowymi, a częściowo kratownicowymi, albo częścią typowego chowu ściółkowego z kurami wolnowybiegowymi .
Kury rasy słoweński krzyżówka to kury nioski, które znoszą wysokiej jakości jaja o jasnobrązowej barwie i średniej wadze 59 gramów. Zwykle kury te znoszą od 240 do 250 jaj rocznie. Rasa ta jest również ważna jako rasa rodzicielska słoweńskich krzyżówek handlowych, które są sprzedawane pod marką Prelux . Takie krzyżówki są zwykle lepszymi kurami nioskami. Mieszaniec komercyjny o nazwie Prelux-Č ( prelux črna po słoweńsku, Prelux Black po angielsku) jest potomkiem kur słoweńskiej kury pręgowanej i kogutów słoweńskiej brązowej kury . Tak zwany Prelux-G ( po słoweńsku prelux grahasta , po angielsku Prelux Barred ) jest wynikiem krzyżowania koguta słoweńskiej kury pręgowanej i kury słoweńskiej kury brunatnej. Młode wykastrowane koguty – kapłony są przydatne jako źródło mięsa , często traktowanego jako przysmak.