Sallim gyeongje

Sallim gyeongje
Korea-Sanrim.gyeongje-01.jpg
Okładka Sallim gyeongje
koreańskiej nazwy
Hangul
산림경제
Hanja
Poprawiona latynizacja Sallim gyeongje
McCune-Reischauer Sallim kyǒngje

Sallim gyeongje , z grubsza przetłumaczone jako „Zarządzanie gospodarstwem”, to koreańska książka dotycząca życia i rolnictwa napisana przez Hong Man-seon (流巖 洪萬選, 1643-1715). Księga powstała na przełomie XVIII i XVIII wieku. Składa się z czterech ksiąg i szesnastu rozdziałów i jest uważany za jedno z najważniejszych dzieł koreańskich tamtego okresu. Jest to pierwsza książka w Korei opisująca uprawę papryczek chili .

Zawartość

Księga pierwsza

  • Seo (序): Prolog
  • Bok Geo (卜居): Budowa domów
  • Sup Saeng (攝生): Zdrowie
  • Chi Nong (治農): Uprawa bawełny, zboża i innych specjalnych roślin
  • Chi Po (治圃): Uprawa warzyw, kwiatów, tytoniu

Księga druga

  • Jong Su (種樹): Uprawa owoców i drzew
  • Yang Hwa (養花): Przycinanie kwiatów i roślin ogrodowych
  • Yang Jam (養蠶): Pszczelarstwo
  • Mok Yang (牧養): Hodowla zwierząt, ryb i pszczół
  • Chi Seon (治膳): Przechowywanie, gotowanie i przetwarzanie żywności

Księga trzecia

  • Gu Geup (救急): zabiegi w nagłych wypadkach
  • Gu Hwang (救荒): Procedury awaryjne w przypadku suszy
  • Byeok On (辟瘟): Sposoby powstrzymania chorób zakaźnych
  • Byeok Choong (辟蟲): Jak pozbyć się szkodników

Księga czwarta

  • Chi Yak (治藥): Medycyna
  • Sun Taek (選擇): Wybór szczęśliwych i pechowych dni i kierunków
  • Jap Bang (雜方): Jak dbać o miecze, ceramikę , instrumenty muzyczne i inne rzeczy

Zobacz też

Linki zewnętrzne