Sterculia monosperma
Sterculia monosperma | |
---|---|
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | Planty |
Klad : | Tracheofity |
Klad : | okrytozalążkowe |
Klad : | Eudikotki |
Klad : | różyczki |
Zamówienie: | ślazowce |
Rodzina: | Malvaceae |
Rodzaj: | Sterculia |
Gatunek: |
S. monosperma
|
Nazwa dwumianowa | |
Sterculia monosperma |
|
Synonimy | |
Sterculia nobilis ( Salisb. ) Sm. |
Sterculia monosperma ( chiński : 蘋婆 ; pinyin : píngpó ; tajski : เกาลัดไทย ) , znany również jako kasztan chiński , kasztan tajski , owoc siedmiu sióstr i owoc oka feniksa , to tropikalne drzewo liściaste z rodzaju Sterculia .
Dystrybucja
Pochodzi z południowych Chin ( Guangdong , Guangxi i Yunnan ) i Tajwanu , ale obecnie jest powszechnie uprawianym drzewem w północnej Tajlandii , północnym Wietnamie , górskich obszarach Malezji i Indonezji , a także w północnym Laosie i stanie Shan w Birmie .
Zastosowania ludzkie
Dojrzałe orzechy są jadalne. Można je jeść same, pieczone, gotowane z wodą i solą, a także do przyrządzania potraw, np. duszone z kurczakiem.
W Chinach orzechy te są jedną z tradycyjnych potraw festiwalu Qixi , „nocy siódemki”, znanej również jako „rocznica siódmej siostry” (七姐誕). Qixi obchodzone jest siódmego dnia siódmego miesiąca księżycowego , który przypada 20 sierpnia 2015 r. i 9 sierpnia 2016 r. następnego roku.
Strąki zawierające orzechy mają uderzająco czerwony kolor, gdy są dojrzałe, a orzechy są znacznie ciemniejsze — ich łuska lub owocnia jest prawie czarna — i mniejsze niż kasztany pospolite z rodzaju Castanea . Błonka jest brązowa i gładka, a owoc żółtawy.