T2 (firma)
T2 | |
Typ | Firma prywatna |
Przemysł | Produkty herbaciane |
Założony | 1996 |
Siedziba |
, Australia
|
Liczba lokalizacji |
40 (2013) |
Obsługiwany obszar |
|
Kluczowi ludzie |
Derek Muirhead (dyrektor zarządzający) |
Przychód | 57 milionów dolarów australijskich ( rok budżetowy 2012–2013 ) |
Właściciel | Ekaterra |
Strona internetowa |
T2 , oficjalnie zarejestrowana jako Tea Too , jest siecią specjalistycznych herbaciarni ze sklepami w Australii , Wielkiej Brytanii , Stanach Zjednoczonych , Singapurze i Nowej Zelandii . Firma została założona w Melbourne w Australii w 1996 roku i została zakupiona przez Unilever w 2013 roku. W 2013 roku T2 miało 40 sklepów na całym świecie i osiągało roczny obrót w wysokości 57 milionów dolarów australijskich .
Historia
T2 został współzałożycielem Maryanne Shearer i Jana O'Connora. W 1995 roku pierwotnie zarejestrowali firmę produkującą artykuły gospodarstwa domowego „Contents Homeware”. Zmienili punkt ciężkości po zidentyfikowaniu luki na rynku herbaciarni i wybrali nazwę „Tea Two”, aby określić dwóch współzałożycieli, ale napisaną jako „Tea too”. Firma została uznana za utorującą drogę do odrodzenia herbaty i przekształcenia przemysłu herbacianego w Australii poprzez edukację konsumentów i propagowanie różnych smaków i rodzajów herbaty.
Własność
Uruchomienie
W 1996 roku Jan O'Connor i Maryanne Shearer wpłacili po 50 000 dolarów na założenie firmy jako równorzędni współzałożyciele.
W „T2: the book” Maryanne Shearer zauważyła, że jej relacje biznesowe z O'Connorem pogorszyły się, kiedy wróciła do pracy w marcu 2000 roku po urodzeniu pierwszego dziecka. Ponieważ stosunki były nadal napięte, doszło do zaciekłej bitwy prawnej, która zmusiła O'Connora do opuszczenia firmy. Bruce Crome, partner Shearera, kupił udziały O'Connora w biznesie pod koniec października 2001 roku.
Partnerstwo inwestycyjne
W 2007 roku Maryanne Shearer i partner Bruce Crome sprzedali 50 procent T2 inwestorom detalicznym Jonathanowi Danowi i Phillipowi Blanco. Po nieporozumieniach dotyczących strategii wzrostu Shearer i Crome odkupili 25 procent od Blanco, ale Dan kontynuował swoją inwestycję.
Przejęcie przez Unilever
Międzynarodowa firma Unilever nabyła T2 od Maryanne Shearer i Bruce'a Crome'a w październiku 2013 r. Od 2015 r. Shearer był dyrektorem kreatywnym T2. Ogłaszając przejęcie, Shearer podkreślił wiodącą rolę firmy Unilever we wdrażaniu zrównoważonych praktyk rolniczych w przemyśle herbacianym, jako dobrą wartość pasującą do T2. T2 współpracowało z Fairtrade od 2009 roku nad mieszanką angielskiej herbaty śniadaniowej. Sydney Morning Herald zauważył, że właściciel restauracji Michael Ryan zareagował na wiadomość o przejęciu tweetem opisującym firmę jako „Unilever's Teas'r'Us”. W 2017 roku pisarka Jayne D'Arcy użyła terminu „Unilever-ed”, aby opisać zmianę firmy z bycia lokalną własnością Melbourne.
Cenę zakupu oszacowano na mniej niż 100 milionów dolarów, a później ujawniono jako 60 milionów dolarów. Obsługę prawną T2 świadczyły kancelarie Baker & McKenzie oraz Harris Carlson, przy wsparciu finansowym firmy Deloitte . Obsługę prawną Unilever zapewniła firma Johnson Winter & Slattery, przy wsparciu finansowym KPMG .
Punkty sprzedaży i obroty
Sklepy
W dniu 1 lipca 1996 roku, pierwszy sklep został otwarty przy 340 Brunswick Street , Fitzroy . Drugi sklep został otwarty na Fitzroy Street , St Kilda , ale został zamknięty po 12 miesiącach z powodu niskiego patronatu. Jednak w następnym roku sprzedaż wzrosła o 20%, co podsyciło wizję ekspansji w Sydney.
W listopadzie 1999 r. otwarto sklep w centrum handlowym Chadstone , czołowym centrum handlowym Australii. Sklep odniósł natychmiastowy sukces, pomagając zwiększyć przychody T2 powyżej 1 miliona dolarów.
W 2002 roku T2 rozszerzyło swoją działalność na Sydney ze sklepem przy King Street w Newtown . W 2004 roku sieć liczyła sześć sklepów, a do 2005 roku osiem sklepów, pięćdziesięciu pięciu członków zespołu i obroty w wysokości 4,4 miliona dolarów. W 2006 roku obrót wyniósł 8 milionów dolarów. W 2008 roku przenieśli swoją działalność z Fitzroy do wynajmowanego biura w Port Melbourne . W sierpniu 2012 roku wynajęli magazyn przy Cyanamid Street 50 w Laverton North . We wrześniu 2012 r. T2 wydzierżawiła budynek przy 35 Wellington Street w Collingwood , z zamiarem przeniesienia centrali do tej lokalizacji.
W marcu 2012 r. Shearer oświadczył, że T2 „jest odważny” w trudnym klimacie detalicznym, kontynuując zwiększanie liczby sklepów. We wrześniu 2012 roku pierwszy sklep Tasmanian T2 został otwarty w Cat & Fiddle Arcade w Hobart .
W maju 2013 r. Otwarto sklep T2 przy 269 Little Collins Street w Melbourne, po tym, jak projektantka Bettina Liano go opuściła z powodu kosztów wynajmu. W tym samym roku T2 otworzyło sklep w Cairns Central .
W 2014 roku otwarto 18 nowych sklepów. Trzy sklepy zostały otwarte w Londynie (w tym na Shoreditch High Street ) i jeden w Nowym Jorku . Rok później otwarto czwarty londyński sklep przy Regent Street 290 na West Endzie . [ wymagana weryfikacja ]
W 2015 roku było ponad siedemdziesiąt sklepów w czterech krajach i około 1000 członków zespołu. [ potrzebne źródło ]
W 2017 roku pierwsze sklepy T2 zostały otwarte w Szkocji (131 Buchanan Street , Glasgow ) oraz w Singapurze (pierwszy outlet w Azji). Od listopada 2017 roku istnieje ponad 96 sklepów w Australii, Nowej Zelandii, Stanach Zjednoczonych i Azji. [ wymagana weryfikacja ]
W 2023 roku T2 ogłosiło, że w związku z „bezprecedensowymi zmianami” ostatnich kilku lat zdecydowało się „zamknąć wszystkie operacje na półkuli północnej, aby skupić się na regionach bliżej domu, takich jak Australia, Nowa Zelandia i Singapur”. Sklepy T2 w USA zostaną zamknięte 19 lutego 2023 r., a ich amerykańskie strony internetowe będą otwarte do 22 lutego 2023 r. (z wyjątkiem lokalizacji Valley Fair w Kalifornii, która pozostanie otwarta do 25 czerwca 2023 r.).
Hurt
Pod koniec 1996 roku O'Connor opracował niestandardową mieszankę herbat dla restauracji Stella Geoffa Lindsaya. W menu wymieniono mieszankę T2 „Stella”, która wzbudziła duże zainteresowanie gości. Po uświadomieniu sobie ogromnej możliwości dostarczania herbaty do restauracji, niewykorzystanego rynku, O'Connor stworzył dział sprzedaży hurtowej dla T2.
Od połowy 2000 roku T2 zaopatrywał 300 kawiarni i restauracji w wielu stanach Australii. We wrześniu tego roku liczba ta wzrosła do 400 z kilkoma kontami międzynarodowymi. Do połowy 2001 roku liczba rachunków hurtowych wzrosła do około 500. W 2015 roku funkcjonowało 3000 rachunków hurtowych.
Obecnie w T2 Distribution Center zlokalizowanym w Laverton North, Victoria.
branding
Projekt sklepu koncentruje się na czerpaniu przyjemności z rytuałów parzenia herbaty i został opisany jako „… nowoczesna wersja starego sklepu z wyrobami i apteki…”. Pierwszy sklep miał pomalowany na różowo sufit i chińskie gazety jako tapetę. Wystrój sklepów jest ciemny i nastrojowy, z charakterystycznymi kolorami pomarańczowym i czarnym. Charakterystyczna pomarańcza T2 została przeanalizowana jako mająca żywość, która przemawia do młodszego rynku, zachowując jednocześnie prostotę dla starszych smaków i sugerując kolor parzenia herbaty bez bycia mętnym lub brązowym. Doznania sensoryczne obejmują degustacje herbaty i ekspozycje produktów „pachnących stołów” ze składnikami herbaty. Projekt pierwszego sklepu T2 w Szkocji oferował „fontannę” do herbaty zbudowaną z naczyń do herbaty. Atmosfera sklepów T2 zainspirowała autora Sunshine Coast Debiutancka powieść Josephine Moon z 2014 roku The Tea Chest .
Mieszanki herbat
Szeroka gama mieszanek T2 została uznana za odzwierciedlenie rosnącego zainteresowania Australijczyków herbatami butikowymi. Liczba mieszanek lub odmian była różnie podawana jako „co najmniej 250” w 2003 r., „ponad 200” w 2005 r., „około 180” w 2006 r., „ponad 250” w 2015 r., aw 2017 r. jeden z ich sklepów w Wielkiej Brytanii miał ponad 130 rodzajów herbaty.
Chai stała się popularna w 2006 roku i nadal była jedną z trzech najlepiej sprzedających się herbat T2 w 2010 roku.
Do 2007 roku wszystkie herbaty T2 były sprzedawane w formie liściastej, ale na żądanie restauracji wprowadzono torebki herbaty z przezroczystego muślinu w kształcie piramidy. Torebki z herbatą zostały wyprodukowane za pomocą specjalnie skonstruowanej importowanej maszyny.
W marcu 2009 roku, w odpowiedzi na rosnącą popularność chińskich herbat klasycznych, sklep Perth T2 wprowadził na rynek czarną herbatę pu-er w postaci ciasta, gdzie wcześniej sprzedawana była tylko jako odmiana liściasta.
T2 ma specjalną mieszankę czarnej herbaty z wanilią dla ich rodzinnego miasta Melbourne, Melbourne Breakfast Tea, a także innych miast: Brisbane Breakfast with mango, Sydney Breakfast i Perth Breakfast. W maju 2013 roku T2 stworzyło herbatę Hobart Breakfast.
Herbata Melbourne Breakfast Tea i Liquorice Legs były początkowo najlepiej sprzedającymi się mieszankami w londyńskim sklepie Shoreditch w 2014 roku, a później bestsellerami były London Breakfast i Earl Grey Royale. Flush Darjeeling był tak popularny, że zasługiwał na listę oczekujących.
W 2016 roku wprowadzili limitowaną serię herbat sypanych Veggie Patch.
W 2017 roku ukazała się limitowana kolekcja herbat chai, zawierająca mieszanki o smaku popcornu, lepkiego miodu lub chai o strukturze plastra miodu.
Wraz z otwarciem pierwszego sklepu w Singapurze, w 2017 roku T2 stworzyło herbatę Singapore Breakfast, nawiązującą do tostów kaya z mieszanką pu'er, zielonej herbaty, płatków kokosowych i prażonego ryżu.
Nagrody
Współzałożycielka Maryanne Shearer otrzymała nagrodę Veuve Clicquot Business Woman of the Year w 2012 roku.
Shoreditch został zaprojektowany przez australijską firmę Landini Associates . Zdobył tytuł Sklepu Roku w międzynarodowym konkursie projektowym Retail Design Institute 2014. Firma Landini Associates przeprojektowała także siedzibę firmy T2 w Collingwood, która zdobyła Srebrny Zwycięzca w kategorii Projektowanie wnętrz - Corporate w konkursie Melbourne Design Awards 2014.
W 2015 roku projekty T2 Tea Cotton Teabags autorstwa Christophera Stanko znalazły się w finale konkursu Australian Packaging Design Awards (kategoria napojów).
W grudniu 2016 r. projekt opakowania Metsä Board dla miniherbatek owocowych T2 zdobył nagrodę Merit Award podczas 28. Hong Kong Print Awards (kategoria Opakowania papierowe). Projekt zwyciężył także w kategorii Limited Edition w konkursie The Dieline Awards 2017. W tym samym roku zdobył nagrodę IF Design Award (kategoria opakowań na napoje).
Pisarz książek
W 2015 roku Shearer opublikował T2: książkę , w której omówiono historię firmy, scharakteryzowano różne rodzaje herbaty oraz zalecono kubki do herbaty i techniki parzenia. W lutym 2016 r. Recenzja książki Kristen Droesch w Library Journal zwróciła uwagę na wyjątkowe, artystyczne szczegóły projektu i uznała go za „… coś więcej niż tylko reklamę T2”.
Książka została zaprojektowana przez Evi O i w 2016 roku zwyciężyła w kategorii „ Najlepiej zaprojektowana w pełni ilustrowana książka” Australian Book Designers Association za mniej niż 50 USD .
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Fuzje i przejęcia w 2013 roku
- Australijskie firmy założone w 1996 roku
- Australijskie filie firm zagranicznych
- Korporacje z certyfikatem B Lab w Australii
- Certyfikowane korporacje B w branży spożywczej i napojów
- Ekaterra
- Firmy z branży spożywczej założone w 1996 roku
- Dawne marki Unilever
- Firmy herbaciane z Australii