Wywiesić ogłoszenie

Wywiesić ogłoszenie

Region winiarski
Oficjalne imię	Wywiesić ogłoszenie
Rok założenia	1967
Kraj	Chorwacja
Część	Dalmacja
Podregiony	Żupania Dubrownik-Neretwa
Region klimatyczny	IV
Warunki glebowe	kras
Wyprodukowano odmiany	Plavac Mali
Oficjalne oznaczenia	Vinogorje

Region winiarski Postup zaznaczony jest na mapie Pelješaca i okolic na czerwono.

Postup - najwyższej jakości wino czerwone

Postup to region winiarski na chorwackim półwyspie Pelješac , na wschód od Orebića . Swoją nazwę wzięła od małej wioski położonej w jej centrum.

Głównymi winogronami zbieranymi w Postup jest Plavac Mali i podobnie jak winogrona z pobliskiego Dingač , winogrona tu uprawiane cieszą się dużym szacunkiem. Postup był drugim po Dingaču chorwackim regionem winiarskim, który w 1967 roku został zarejestrowany pod ochroną państwa (obecnie chroniony status geograficzny ).

Postup leży nad Morzem Adriatyckim z widokiem na kanał Pelješac na wyspy Korčula i Badija , a także na kanał Mljet na wyspy Mljet i Lastovo . Do regionu można dojechać drogą prowadzącą z Orebića do Stonu ( D414 ) mniejszą trasą prowadzącą do wsi Borje i Podubuče.

Wina uprawiane w Postup są zazwyczaj kruszone, butelkowane i leżakowane w pobliskim Potomje , gdzie znajduje się większość głównych winnic Pelješaca. Chociaż nie mają one mocnego charakteru typowego dla win z Dingač z Plavac Mali, nadal są w stanie rozwinąć pełniejszy smak niż te uprawiane we wnętrzu dzięki nachyleniu winnic oraz światłu słonecznemu odbijanemu od Adriatyku. Morze. Winogrona są również znacznie łatwiejsze w zbiorze niż w Dingač ze względu na bardziej rozwiniętą infrastrukturę.

Do znaczących producentów win z regionu Postup należą m.in.: Vinarija Dingač, Bura-Mokalo, Indijan i Bartulović.