Zintegrowana akwakultura mangrowa i krewetek
akwakultura z krewetkami namorzynowymi (IMS) to zrównoważony system rolniczy stosowany jako jeden ze środków rehabilitacji namorzyn i można go opisać jako metodę akwakultury ekologicznej . Leśna akwakultura lub łowiectwo leśne to również terminy używane do zdefiniowania tej praktyki rolniczej, w której namorzynowe są sadzone obok stawów z krewetkami , co pozwala na zyskowny dochód netto z hodowli krewetek , ponieważ odtwarza bardziej naturalne siedlisko.
Jedną z głównych przyczyn wyczerpywania się lasów namorzynowych jest ekspansja akwakultury krewetek. Regiony przybrzeżne Azji Południowo-Wschodniej poniosły znaczne straty, ponieważ ich produkcja krewetek zdominowała rynek w ciągu ostatnich 50 lat. Wydajność i trwałość stawów krewetkowych zależą od towarów i usług dostarczanych przez ekosystemy namorzynowe, jednak lasy namorzynowe są wycinane w celu budowy tych farm krewetek. Z tego powodu rolnictwo IMS jest alternatywną praktyką, która może zaspokoić potrzeby ochrony namorzynów, przy jednoczesnym utrzymaniu środków do życia społeczności przybrzeżnych.
Historia
Uważa się, że rybołówstwo leśne ma swoje korzenie w Myanmarze w latach pięćdziesiątych XX wieku. Rząd opracował system, który wymagał od rolników sadzenia drzew w zamian za użytkowanie gruntów, co z kolei pozwalało na ponowne zalesianie przy niskich kosztach operacyjnych. Indonezja i Wietnam stosowały połowy leśne od 1978 r., a ten system hodowli został również wprowadzony w innych regionach Azji Południowo-Wschodniej, a także w krajach Azji Południowej i Ameryki Południowej .
Zintegrowany system mangrowe-krewetki
Projektowanie
W systemach IMS roślinność namorzynową można sadzić na trzy różne sposoby:
- Na platformach lub wałach tworzących rzędy drzew między kanałami wodnymi lub rowami, w których hodowane są krewetki
- Na jednej dużej platformie otoczonej dużym obszarem wody
- Na jednym obszarze oddzielonym od stawów krewetkowych groblami
Te trzy rodzaje projektów definiuje się odpowiednio jako zintegrowane , powiązane i oddzielne .
Idealne warunki
Na podstawie wielu badań dotyczących uprawy IMS w Wietnamie stwierdzono, że optymalne pokrycie mangrowe w celu maksymalizacji zysku netto z produkcji krewetek wynosi od 30% do 50%. Wyzwanie w tych przypadkach wynika z przepisów stanowiących, że pokrycie namorzynami musi przekraczać optymalne wartości procentowe, między 60-80%, co doprowadziło do nadmiernego pozyskiwania drewna i niechęci do uprawiania akwakultury leśnej.
Inne czynniki, które mogą wpływać na produkcję krewetek w akwakulturze leśnej to:
- Zarządzanie stawem: głębokość stawu i pH błota stawowego mogą wpływać na jakość wody
- Rekrutacja dzikich krewetek: Uprawa IMS zależy od naturalnej rekrutacji dzikich krewetek, która zmienia się w zależności od pory roku
- Ściółka z liści: rozkład ściółki z liści może wpływać na jakość wody i zwiększać ryzyko chorób
- Wymiana wody: właściwa wymiana wody w celu ograniczenia rozkładu i sedymentacji ściółki liściastej wymaga dobrego zaprojektowania systemu, z odpowiednim wlotem i wylotem
- Drapieżniki: drapieżniki wodne mogą dostać się do stawu podczas wymiany wody i zmniejszyć przeżywalność krewetek po larwach
Porównanie z tradycyjną praktyką rolniczą
Tradycyjnie hodowla krewetek obejmuje systemy od intensywnych do ekstensywnych . Akwakultura IMS jest podobna do rolnictwa ekstensywnego, ponieważ nie zależy od środków chemicznych, gotowej paszy i larw krewetek, ale zamiast tego opiera się na naturalnej paszy i naturalnej rekrutacji krewetek z wymiany wody pływowej. Silvoaquaculture to łatwa w zarządzaniu alternatywa dla drobnych rolników, którzy nie mają dostępu do wsparcia finansowego. W przeciwieństwie do hodowli intensywnej, gdzie plony krewetek są skorelowane z wysokimi inwestycjami, ta zrównoważona praktyka ma niskie koszty operacyjne. Ponadto uprawa IMS pozwala na ciągły zbiór krewetek, podczas gdy w hodowli intensywnej krewetki są zbierane raz na cykl uprawy.
Akwakultura ekologiczna
Uprawę IMS można przekształcić w akwakulturę organiczną, przestrzegając przepisów określonych przez Naturland, międzynarodowe stowarzyszenie rolników promujące rolnictwo ekologiczne. Obszar zajmowany wcześniej przez namorzyny nie może przekraczać 50% całkowitej powierzchni gospodarstwa, a produkty z krewetek można oznaczyć jako ekologiczne dopiero po przywróceniu co najmniej 50% dawnego obszaru namorzynowego w okresie 5 lat. Ekologiczna hodowla krewetek ma wiele zalet, takich jak rekultywacja lasów namorzynowych, obniżenie kosztów produkcji i wyższa cena rynkowa krewetek ekologicznych. Jednak proces certyfikacji dostępu do rynków światowych jest kosztowny, dlatego może odstraszać rolników.
Korzyści i wyzwania
Rolnictwo IMS nie jest jeszcze powszechną praktyką; ma wiele zalet w porównaniu z tradycyjnymi systemami hodowli krewetek, ale nie jest pozbawiony przeszkód.
Poniżej przedstawiono niektóre z głównych korzyści i wyzwań związanych z akwakulturą leśną:
Korzyści
- Różnorodność biologiczna flory i fauny: wzrost obszarów namorzynowych pomaga w utrzymaniu różnorodności biologicznej, ponieważ namorzyny zapewniają wylęgarnie wielu gatunkom wodnym i są domem dla wielu gatunków zwierząt.
- Sekwestracja niebieskiego węgla : odbudowa lasów namorzynowych poprzez uprawianie akwakultury IMS może pomóc w ograniczeniu emisji gazów cieplarnianych, ponieważ drzewa te są bardzo wydajne w wychwytywaniu i magazynowaniu dwutlenku węgla.
- Niskie nakłady inwestycyjne: rolnictwo IMS korzysta z naturalnych funkcji ekosystemu namorzynowego, a zatem nie jest uzależnione od środków zewnętrznych (np. pasz, zapasów larw i środków chemicznych), które wiążą się z wyższymi kosztami finansowymi.
- Ochrona wybrzeży: obecność drzew namorzynowych chroni regiony przybrzeżne przed erozją gleby i zmniejsza ich podatność na negatywne skutki zmiany klimatu i klęsk żywiołowych.
- Zrównoważone środki do życia: Uprawa IMS zapewnia lokalnym społecznościom regularne dochody z hodowli krewetek (ciągłe zbiory), a także z produkcji drewna i innych produktów rybołówstwa, jednocześnie rekultywując lasy namorzynowe.
- Jakość wody: obecność drzew namorzynowych może poprawić jakość wody w stawach krewetkowych, co może ograniczyć wybuchy chorób, ponieważ pełnią one funkcje biofiltracji i chronią przed szokiem temperaturowym wody (zacienianie drzew).
Wyzwania
- Podział korzyści z produkcji drewna: rolników można zniechęcić do przejścia na rolnictwo IMS, ponieważ dochód z eksploatacji lasów namorzynowych może nie być dla nich tak opłacalny z powodu nierównego podziału korzyści z przedsiębiorstwami leśnymi lub odpowiednimi zainteresowanymi stronami w przemyśle drzewnym.
- Idealne warunki: zaprojektowanie i utrzymanie mieszanego środowiska namorzynowo-krewetkowego (np. zadrzewienia, ściółka, obszar rowów) w celu maksymalizacji wydajności krewetek może być trudne i zniechęcające, jeśli rolnicy nie mają dostępu do wystarczających zasobów (pracy i środków finansowych) lub do odpowiedniej wiedzy technicznej
- Konflikt i egzekwowanie polityki: sprzeczne polityki określone przez różne szczeble rządowe lub różne departamenty rządowe, a także słabe egzekwowanie tych polityk z powodu braku zasobów może prowadzić do nadmiernego wyrębu lub nielegalnego przekształcania obszarów namorzynowych w stawy z krewetkami.
Zalecenia
Poniżej znajdują się niektóre z głównych zaleceń dotyczących stosowania uprawy IMS jako zrównoważonej praktyki rolniczej na namorzynach:
- Zapewnienie zachęt finansowych do uprawiania akwakultury IMS i udziału w planie odbudowy namorzyn.
- Zapewnienie wsparcia finansowego i technicznego ze strony instytucji międzynarodowych.
- Udział społeczności lokalnych w planowaniu odbudowy i zarządzania lasami namorzynowymi.
- Współpraca kluczowych interesariuszy (np. rządu, organizacji pozarządowych, społeczności przybrzeżnych, agencji międzynarodowych) we wdrażaniu IMS akwakultury.
- ^ a b c d e f g h Joffre OM, Bosma RH, Bregt AK, van Zwieten PA, Bush SR, Verreth JA (wrzesień 2015). „Co napędza przyjęcie zintegrowanej akwakultury namorzynowej krewetek w Wietnamie?”. Zarządzanie oceanami i wybrzeżami . 114 : 53–63. doi : 10.1016/j.ocecoaman.2015.06.015 .
- . ^ a b c d e f g hi j k l m Ahmed N, Thompson S, Glaser M (maj 2018) „Zintegrowana uprawa krewetek namorzynowych: potencjał sekwestracji błękitnego węgla” . Ambio . 47 (4): 441–452. doi : 10.1007/s13280-017-0946-2 . PMC 5884761 . PMID 28980188 .
- ^ a b Dat PT, Yoshino K (styczeń 2013). „Porównanie zarządzania lasami namorzynowymi w mieście Hai Phong w Wietnamie ze zrównoważoną akwakulturą” . Procedia Nauk o Środowisku . 17 : 109–18. doi : 10.1016/j.proenv.2013.02.018 .
- ^ a b c d e f g h i j k l Bosma RH, Nguyen TH, Siahainenia AJ, Tran HT, Tran HN (marzec 2016). „Źródła utrzymania oparte na krewetkach w systemach hodowli lasów namorzynowych i akwakultury”. Recenzje w Akwakulturze . 8 (1): 43–60. doi : 10.1111/raq.12072 .
- ^ ab Takashima F. (2000). Łowiectwo leśne: system akwakultury zharmonizowany ze środowiskiem . Centrum Rozwoju Rybołówstwa Azji Południowo-Wschodniej, Departament Akwakultury. s. 13–19. ISBN 9789718511428 .
- ^ a b Ha TT, van Dijk H, Bush SR (grudzień 2012). „Ochrona namorzynów czy źródło utrzymania hodowcy krewetek? Decentralizacja gospodarki leśnej i podział korzyści w delcie Mekongu w Wietnamie”. Zarządzanie oceanami i wybrzeżami . 69 : 185–93. doi : 10.1016/j.ocecoaman.2012.07.034 .
- ^ a b c d Van TT, Wilson N, Thanh-Tung H, Quisthoudt K, Quang-Minh V, Xuan-Tuan L, Dahdouh-Guebas F, Koedam N (luty 2015). „Zmiany w obszarze i charakterze roślinności namorzynowej w wyniku wojny i zmiany użytkowania gruntów w regionie Wietnamu (Mui Ca Mau) w ciągu sześciu dekad” (PDF) . Acta Oecologica . 63 : 71–81. Bibcode : 2015AcO....63...71V . doi : 10.1016/j.actao.2014.11.007 .
- ^ a b c Binh CT, Phillips MJ, Demaine H (sierpień 1997). „Zintegrowane systemy hodowli krewetek i namorzynów w delcie Mekongu w Wietnamie”. Badania akwakultury . 28 (8): 599–610. doi : 10.1046/j.1365-2109.1997.00901.x .
- ^ a b c Sathirathai S, Barbier EB (kwiecień 2001). „Ceniąc ochronę namorzynów w południowej Tajlandii”. Współczesna polityka gospodarcza . 19 (2): 109–22. doi : 10.1016/j.landusepol.2018.01.029 .
- ^ „Kim jesteśmy” . www.naturland.de . Źródło 2019-04-10 .
- ^ Pham LT, Vo TQ, Dang TD, Nguyen UT (styczeń 2019). „Monitorowanie zmian asocjacji namorzynów w Rezerwacie Biosfery Can Gio i implikacje dla zarządzania”. Aplikacje teledetekcji: społeczeństwo i środowisko . 13 : 298–305. doi : 10.1016/j.rsase.2018.11.009 . S2CID 134402030 .
- ^ a b Rahman MM, Mahmud MA (lipiec 2018). „Ekonomiczna wykonalność odbudowy namorzynów na południowo-wschodnim wybrzeżu Bangladeszu”. Zarządzanie oceanami i wybrzeżami . 161 : 211–21. doi : 10.1016/j.ocecoaman.2018.05.009 . S2CID 158226461 .