Łabędź, York

The Swan
The Swan, Bishopgate Street, York (20027199682).jpg
The Swan w 2015
Lokalizacja w Yorku
Informacje ogólne
Typ Dom publiczny
Lokalizacja York , North Yorkshire
Adres 16 Bishopgate Street, York, YO23 1JH
Współrzędne Współrzędne :
Zakończony 1861
oznaczeń
Oficjalne imię Dom publiczny Swan
Wyznaczony 14 kwietnia 2010 r
Nr referencyjny. 1393749
Strona internetowa
http://www.theswanyork.co.uk/

The Swan to zabytkowy pub znajdujący się na liście II stopnia , położony bezpośrednio na południowy zachód od centrum miasta York w Anglii.

Pub został zbudowany jako piwiarnia i sklep spożywczy w 1861 roku, na końcu tarasu na Bishopgate Street, północnym przedłużeniu Bishopthorpe Road . W 1899 roku został zakupiony przez Joshua Tetley's & Son , który w 1936 roku zdecydował się na przebudowę pubu. Przeprojektowanie zostało wykonane przez firmę architektoniczną Leeds Kitson, Parish, Ledgard and Pyman i przetrwało w dużej mierze nienaruszone.

Projekt koncentruje się na dużym holu do picia, z którego prowadzą dwa pokoje, publiczny bar z przodu i wspanialsza palarnia z tyłu. Każdy ma właz do obsługi baru. Jest właz z serwerowni do Clementhorpe, który był używany do sprzedaży na wynos, ale nie jest już używany. Na tyłach pubu znajdują się schody prowadzące do części mieszkalnej na pierwszym piętrze oraz w dół do piwnicy.

Zachowane elementy z przeprojektowania z 1936 r. obejmują zamontowane siedzenia, podłogę z lastryko, przyciski dzwonków i toalety. Został uznany za zabytkowy pub Tetley w 1985 roku i został wpisany na listę w 2010 roku po kampanii przeprowadzonej przez Campaign for Real Ale (CAMRA). Organizacja ta opisuje pub jako „jedno z najlepiej zachowanych wnętrz tego typu w kraju”.

W 2009 roku CAMRA przyznała The Swan tytuł York Pub of the Year. Do 2017 roku pub był własnością Punch Taverns . W tym roku właściciel skorzystał z przepisów kodeksu pubów z 2016 r., aby przejść od bycia związanym domem do działania wyłącznie na podstawie czynszu rynkowego. W 2020 roku pub jako jeden z czternastu w mieście pojawił się w Przewodniku po Dobrym Piwie .

Zobacz też

  1. ^ a b c Historyczna Anglia . „The Swan Public House (1393749)” . Lista dziedzictwa narodowego dla Anglii . Źródło 12 czerwca 2021 r .
  2. ^ abc Gamston , David (   2014). Puby Real Heritage w Yorkshire (wyd. 2). St Albans: Kampania dla Real Ale. P. 56. ISBN 9781852493158 .
  3. ^ „Na zdrowie! Nazwano pub roku w Yorku - dodano nowe zdjęcie” . Prasa . 18 lutego 2006 . Źródło 12 czerwca 2021 r .
  4. ^ Ross, Alex (17 września 2017). „Wynajmujący w The Swan zrywa więzi z dostawcą pubów w drodze prawnego zwycięstwa” . Prasa . Źródło 12 czerwca 2021 r .
  5. ^ „Czternaście pubów w Yorku zostało wymienionych w The Good Beer Guide 2020” . Prasa . 12 września 2019 r.