Łopata do słodu, Spondon
Łopata słodowa | |
---|---|
Informacje ogólne | |
Typ | Pub |
Adres | Potter Street, Spondon, Derby, DE21 7LH |
Miasteczko czy miasto | Spondon |
Kraj | Anglia |
Współrzędne | Współrzędne : |
Rozpoczęto budowę | 1680 |
The Malt Shovel to zabytkowy dom publiczny przy Potter Street, Spondon , Derby. Pub słynie z niezmodernizowanych wnętrz z epoki i wystroju wnętrz.
Opis
Pub ma swój indywidualny charakter, z szeregiem sal od dużego baru po małe „ przytulanki ”. Dekoracja przywodzi na myśl minione czasy; w rzeczywistości pub jest objęty Narodowym Spisem Historycznych Wnętrz Pubów Kampanii na rzecz Real Ale . Oznacza to, że CAMRA określiła ten pub jako „pierwszy podział” pod względem historycznej jakości wystroju wnętrz. Jest to jeden z mniej niż 300 pubów wybranych ze względu na imponujące, w dużej mierze nienaruszone, historyczne wnętrza spośród szacunkowych 50 000 pubów istniejących w Wielkiej Brytanii.
Pokój, który przyciąga najwięcej uwagi, jest oznaczony literą „B”. Snug „B” zawiera palenisko z lat 20. XX wieku i styl siedzenia, który obecnie można znaleźć tylko w niewielkiej liczbie takich „przytulaków” w Anglii. Jedynym innym przytulnym miejscem z wysokimi oparciami w Derbyshire jest Holly Bush Inn w Makeney . Nazwa „B” to specyfika lokalnych licencji, które wcześniej zmuszały właścicieli do wyraźnego wskazywania, które pokoje były koncesjonowane do spożywania napojów alkoholowych. Każde licencjonowane pomieszczenie, w tym piwnica, otrzymało list identyfikacyjny. Podobnie jak inne cechy pubu, powód jego powstania zniknął, ale znak „B” pozostaje. O wymogu oznaczania pokoju „B” dawno zapomniano, ale poprzedni właściciele nie zgodzili się na jego zmianę. Na początku lat 90. właściciele obawiali się, że browar, do którego należał budynek, planuje sprzedać pub. Być może spowodowało to remont wnętrza, w wyniku czego kupili pub, aby temu zapobiec. W zamieszaniu właściciele prowadzili dwa puby w Spondon, chociaż znaleźli czas na zainstalowanie kuchni i wprowadzenie barowego jedzenia w Malt Shovel.
Najnowsza dekoracja sali pochodzi z lat 90-tych i została wewnętrznie podzielona innym barem. W mniejszej części znajdują się tylko stoły i krzesła, podczas gdy w większej części znajduje się pełnowymiarowy bilardowy i tarcza do gry w rzutki.
W pubie serwowane jest tradycyjne piwo typu real ale oraz szeroki wybór świeżo przyrządzanych dań barowych, od kolb bekonu i hamburgerów po pełnowartościowe posiłki. Pub nie znajduje się w centrum Spondon, ale przy mniejszej drodze. Na tyłach pubu znajduje się rozległy trawnik, ogródek piwny z zadaszonym terenem i zabawkami do wspinaczki dla dzieci.
W 1333 lub 1340 r. W pubie zwanym Łopatą Słodową wybuchł katastrofalny pożar, który przy pomocy wiatru przetoczył się przez Spondon, niszcząc kościół i większość domów. Jest to znane jako „Wielki Ogień Spondon”. Lokalni historycy, choć zaintrygowani tą historią, twierdzą, że nie ma dowodów na to, że ten pub znajduje się w tym samym miejscu, co pub z XIV wieku, chociaż wiadomo, że oba znajdują się na terenie słodowni. Obecny pub został w dużej mierze zbudowany pod koniec XVIII lub na początku XIX wieku, chociaż niektóre części pochodzą z 1680 roku.
Dalsza lektura
Krótka książka opisująca historię pubu została opublikowana w 2011 roku.