O-acetylotransferaza alkoholowa
| identyfikatory | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| alkoholowej O-acetylotransferazy | |||||||||
| nr WE | 2.3.1.84 | ||||||||
| nr CAS | 80237-89-4 | ||||||||
| Bazy danych | |||||||||
| IntEnz | Widok IntEnz | ||||||||
| BRENDA | Wpis BRENDY | ||||||||
| ExPASy | Widok NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Wpis KEGG | ||||||||
| MetaCyc | szlak metaboliczny | ||||||||
| PRYM | profil | ||||||||
| Struktury PDB | RCSB PDB PDBe PDB suma | ||||||||
| Ontologia genów | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
W enzymologii alkoholowa O-acetylotransferaza ( EC 2.3.1.84 ) jest enzymem , który katalizuje reakcję chemiczną
- acetylo-CoA + alkohol CoA + ester acetylowy
Zatem dwoma substratami tego enzymu są acetylo-CoA i alkohol , podczas gdy jego dwoma produktami są CoA i ester acetylowy .
Enzym ten należy do rodziny transferaz , w szczególności tych acylotransferaz przenoszących grupy inne niż grupy aminoacylowe. Systematyczna nazwa tej klasy enzymów to O-acetylotransferaza acetylo-CoA:alkohol . Enzym ten jest również nazywany acetylotransferazą alkoholową .
- Yoshioka K, Hashimoto N (1981). „Tworzenie estrów przez acetylotransferazę alkoholową z drożdży piwnych” . Rolnictwo. Biol. chemia . 45 (10): 2183–2190. doi : 10.1271/bbb1961.45.2183 .
Kategorie: