Alnatura

Alnatura Produktions- und Handels GmbH
Typ Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Przemysł Sklep spożywczy , sklep ze zdrową żywnością
Założony 1984
Siedziba Darmstadt , Niemcy
Kluczowi ludzie
Przychód 1,08 mld EUR (2019/20)
Liczba pracowników
około 3500 (2019/20)
Strona internetowa www.alnatura.de
Widok na „Super Natur Markt”
Półka z produktami zbożowymi w sklepie sieci
Götz Rehn, CEO i założyciel Alnatury

Alnatura Produktions- und Handels GmbH to sieć supermarketów z żywnością ekologiczną i producent żywności ekologicznej z siedzibą w Darmstadt w Hesji w Niemczech. Firma powstała w 1984 roku i zajmuje się dystrybucją żywności i tekstyliów, produkowanych z uwzględnieniem aspektów ekologicznych, pod marką Alnatura . Produkty te są sprzedawane zarówno przez różne sieci drogeryjne i detaliczne, jak i zniewoloną sieć supermarketów ekologicznych [ de ] Alnatura Super Natur Markt. Alnatura prowadzi obecnie 107 supermarketów w Niemczech, każdy o powierzchni handlowej od 500 do 800 metrów kwadratowych, głównie w Badenii-Wirtembergii , Hesji i Nadrenii-Palatynacie .

W przeciwieństwie do innych sieci handlowych, Alnatura nie posiada Betriebsrat [ de ] (pol. Komitet przedstawicieli pracowników / rada pracownicza) dla całej firmy, a jej pracownicy byli opłacani poniżej układu zbiorowego do 2010 roku.

Historia

Założenie

Ekonomista Götz Rehn [ de ] , który do dziś jest dyrektorem generalnym, założył Alnatura Produktions- und Handels GmbH jako firmę konsultingową pod nazwą Konzeption und Vertrieb natürlicher Lebensmittel Dr. Rehn w Fuldzie w Hesji w 1984 roku. Wstępne plany konceptualizacji biznesu jak sklepy z odzieżą dziecięcą z bawełny czy sieć samoobsługowych restauracji wegetariańskich. Rok później Alnatura została zarejestrowana jako słowno-graficzny znak towarowy. W 1986 roku firma rozpoczęła sprzedaż produktów ekologicznych w formacie detalicznym w sklepach spożywczych drogerii tegut i dm . Te kooperacje generują połowę przychodów. Pierwszy supermarket firmy został otwarty 1 października 1987 roku w Mannheim w Badenii-Wirtembergii. W 1989 roku firma przeniosła się z Fuldy do Bickenbach. Od stycznia 2019 roku firma ma siedzibę w Darmstadt.

Według informacji firmy, do 2005 roku ponad połowa wszystkich stanowisk kierowniczych była zajmowana przez kobiety. W tym samym roku firma otrzymała pierwszą nagrodę Nachhaltiger Mittelstand 2004 (pol. zrównoważona klasa średnia) od EthikBank [ de ] , a Rehn został nominowany do nagrody „Przedsiębiorca Roku” przez audytorów Ernst & Young . W 2006 roku w Kolonii otwarto 25. supermarket Alnatura.

Migros w Zurychu w Szwajcarii został otwarty pierwszy supermarket ekologiczny Alnatura . W tym celu powstała Alnatura AG z siedzibą w Zurychu. Od tego czasu ich partner handlowy Migros sprzedaje produkty Alnatury w swoich sklepach w całej Szwajcarii, a od lipca 2014 r. także za pośrednictwem LeShop.ch . Najnowsza współpraca Alnatury i Migros polega na utworzeniu 30 nowych oddziałów Alnatury w ośrodkach miejskich w całej Szwajcarii. Od 2014 roku punkty Payback można zbierać także w Niemczech, natomiast w Szwajcarii Alnatura jest częścią Cumulus .

Spór między Alnaturą a dm od 2014 roku

W 2014 roku sieć drogerii dm , która do tej pory była największym partnerem handlowym Alnatury , zdecydowała, że ​​od tej pory będzie sprzedawać produkty ekologiczne własnej marki i tym samym zaprzestanie produkcji wielu produktów Alnatury . Alnatura była w stanie to zrównoważyć, otwierając więcej własnych sklepów i stając się partnerami z Edeka -Group, rywalem dm Müller by Erwin Müller, oraz współpracując na arenie międzynarodowej. Powodem tego był spór między dwoma założycielami, Götzem Wernerem ( dm ) i Götzem Rehnem ( Alnatura ). Dzięki umowie o współpracy między obiema firmami z lat 80. dm miał prawo głosu w procesie selekcji Alnatury w sprawie nowych partnerów handlowych. Jednak po tym, jak dm wycofał wiele produktów Alnatury , Alnatura nie była już zmuszona do przestrzegania umowy, a Rehn zaczął szukać nowych partnerów handlowych. W rezultacie dm pozwał o wykonanie umowy do Landgericht (sądu okręgowego) w Darmstadt. Po rozstrzygnięciu na korzyść Alnatury dm złożył apelację. Po latach sporów prawnych, Oberlandesgericht (pol. Wyższy Sąd Krajowy) we Frankfurcie orzekł w lutym 2019 r., że wypowiedzenie umowy o współpracy w 2014 r. było skuteczne. W konsekwencji dm zażądał od Alnatury łącznie sześciu milionów euro. Dwa miliony euro zostały zatrzymane przez dm z ich opinii prawnej w 2014 roku, mimo że Alnatura dostarczyła już towar. Alnatura ze swojej strony zażądała zapłaty niezapłaconej faktury iw lutym 2019 r. Oberlandesgericht (wyższy sąd krajowy) wydał korzystny dla nich wyrok.

W drugim postępowaniu wszczętym przez Wernera domagał się praw do znaku towarowego od Rehna do Alnatury. Sprawę rozpatrywał Landgericht we Frankfurcie. Pozew został jednak początkowo odrzucony, więc Werner złożył skargę do Oberlandesgericht (pol. Wyższy Sąd Krajowy).

Rozwój po 2015 roku

Od 2015 roku produkty były dostarczane za pośrednictwem odpowiedniego sklepu internetowego [ de ] (patrz E-Commerce ) we współpracy ze spółką zależną Delticom Gourmondo Food GmbH do następujących 19 krajów europejskich: Niemcy, Austria, Włochy, Belgia, Francja, Luksemburg, Holandia, Portugalia, Hiszpania, Rumunia, Grecja, Polska, Bułgaria, Czechy, Słowacja, Irlandia, Wielka Brytania, Dania i Szwecja. Również od 2015 roku niektóre produkty dla dzieci są dostępne na Windeln.de [ de ] .

Friedrichstraße w Berlinie został otwarty setny supermarket Alnatura . Do listopada 2018 r. istniały 132 supermarkety Alnatura w 63 miastach i około 12 300 sklepów 19 partnerów handlowych w 14 krajach Europy.

rozpoczęto budowę nowej siedziby firmy na terenie dawnej firmy Kelley Barracks w mieście Darmstadt . Według firmy budynek spełnia normy ekologiczne i jest jak dotąd największym biurowcem w Europie, którego elewacja zewnętrzna jest w całości wykonana z gliny . Korporacja założyła tzw. Kampus Alnatury, na którym m.in. otworzyła sklep delikatesowa restauracja Tibits . Budynek został oddany do użytku w styczniu 2019 roku.

We wrześniu 2016 r. do regionu dostarczono pierwsze jajka w ramach Inicjatywy Alnatura Bruderküken; koncepcja ma być stosowana w coraz większej liczbie sklepów. Inicjatywa miała na celu oferowanie wyłącznie jaj od kur, których rodzeństwo płci męskiej jest hodowane na brojlery i nie jest zabijane, gdy są jeszcze pisklętami . W tym samym miesiącu Alnatura umożliwiła płatności mobilne Payback Pay.

W marcu 2018 roku sklep francuskiej sieci Match rozpoczął sprzedaż produktów Alnatura. Plan zakładał wprowadzenie produktów Alnatura do wszystkich sklepów Match we Francji do końca 2019 roku.

We wrześniu 2018 roku ogłoszono, że Alnatura rozszerzy współpracę z Bringmeister.de [ de ] i usunie jednorazowe plastikowe torby na owoce i warzywa [ martwy link , Szukaj w archiwach internetowych: Bio-Händler schafft Plastik-Einwegtüten für Obst und Gemüse ab ]. Podobnie jednorazowe kubki do sprzedaży napojów.

W październiku 2019 r. Alnatura i inne supermarkety ekologiczne w Niemczech zaprzestały produkcji produktów z prosa „Spreewälder Hirsemühle”, ponieważ właściciel jest członkiem partii politycznej AfD (Alternatywa dla Niemiec).

Na początku 2020 roku Alnatura zamknęła swój sklep internetowy.

Kluczowe dane

Kluczowe dane liczbowe spółki według zaświadczonego rocznego sprawozdania finansowego (rok obrotowy odpowiednio od 1 października do 30 września; średnia roczna pracowników łącznie ze stażystami):


Sprzedaż (mln euro)
Pracownicy Sklepy
2005/06 184,9 405 25
2006/07 246,1 528 31
2007/08 305,8 736 40
2008/09 360,5 909 50
2009/10 399,9 1009 53
2010/11 465,1 1369 65
2011/12 517,6 1463 71
2012/13 594,4 1769 80
2013/14 689,8 1901 96
2014/15 759,9 2105 98
2015/16 761,2 2229 107
2016/17 772,9 2526
2017/18 825,1 2670 126
2018/19 903,5 2837

Działalność międzynarodowa

współpracę i sprzedaż autorskich produktów Alnatury podjęli również inni partnerzy handlowi, jak niemiecka sieć detaliczna Edeka czy sieć drogerii Müller .

W Luksemburgu produkty Alnatury dystrybuowane są przez lokalną sieć supermarketów Cactus , natomiast we Francji produkty można kupić w sieci supermarketów Match.

W 2012 roku Alnatura współpracowała ze szwajcarską siecią marketów Migros . Pod koniec lipca 2019 Migros otworzył dwunasty sklep Alnatura w Szwajcarii w Lucernie .

początkowo sprzedawana głównie przez sieć drogerii dm i różne domy poprawcze („Reformhaus”). W następstwie wspomnianych sporów między Alnaturą a dm, Alnatura rozszerzyła w 2015 roku swoją sieć dystrybucji w Austrii o sieci supermarketów Billa i Merkur [ de ] , które są częścią Rewe International [ de ] , jednocześnie dm ograniczył zasięg produktów Alnatura i skoncentrowała się na odpowiadających im produktach austriackich za pośrednictwem własnej marki dmBio , która została wprowadzona na rynek w 2015 roku.

Członkostwo i operacje

Alnatura jest częścią IFOAM-Organics International i członkiem Bund Ökologische Lebensmittelgesellschaft [ de ] (BÖLW; pol. federacja przemysłu ekologicznej żywności).

Od czerwca 2012 r. Alnatura-markets uczestniczy w Programie Punktów Payback.

Alnatura sponsorem akcji „Wir haben es satt!” demonstracje (pol. Mamy dość) i popiera postulaty kampanii.

Götz Rehn, założyciel i dyrektor Alnatury, był pod wielkim wpływem ruchu antropozoficznego, który zaszczepił w marce jego wartości. I tak od 2011 roku do każdego miesięcznika korporacyjnego Alnatura Magazine dołączany jest specjalny dodatek Perspektywy antropozoficzne, który regularnie porusza tematy antropozoficzne, jak na przykład seria o medycynie antropozoficznej z 2010 roku.

Nagrody

firma znalazła się wśród 3 najbardziej zrównoważonych przedsiębiorstw w konkursie National German Sustainability Award. Nagroda jest przyznawana najbardziej ekologicznym przedsiębiorstwom w Niemczech. W 2011 roku Alnatura została uznana za „Pioniera Organicznych Rynków Detalicznych” i została uhonorowana tytułem najbardziej zrównoważonego przedsiębiorstwa w Niemczech. W 2016 roku Alnatura otrzymała od jury National German Sustainability Award nagrodę dla najbardziej zrównoważonej niemieckiej firmy średniej wielkości. W 2019 roku Alnatura została nominowana i znalazła się w pierwszej trójce niemieckiej nagrody Sustainability Award Architecture. Pod koniec listopada 2019 roku założyciel i dyrektor Götz Rehn odebrał nagrodę German Sustainability Award Architecture. Alnatura przekonała „niezwykle holistyczną jakością, która jest pionierska i zgłębia możliwości zrównoważonych konstrukcji”.

Krytyka

Alnatura, która nie jest związana ustawą o układach zbiorowych [ de ] , ogłosiła w kwietniu 2010 r., że w przyszłości wypłaci minimalną kwotę płatności w korespondencji z układem zbiorowym, jako reakcję na krytyczne doniesienia w mediach o ich zarobkach poniżej standardowego zakresu. Nie określono terminu wprowadzenia nowych płac. Poprzedziło to oświadczenie Götza Rehna (założyciela i dyrektora zarządzającego), w którym jako świadczenia dobrowolne wymieniono premie świąteczne, wynagrodzenie urlopowe, świadczenia kapitałotwórcze, składkę na ubezpieczenie emerytalne oraz udział w wartości dodanej, dlatego też zgodnie z jego zdaniem model płac uzgodnionych i model płacowy Alnatury są trudne do porównania. W lipcu 2010 roku firma ogłosiła, że ​​od października 2010 roku wszyscy pracownicy będą otrzymywać co najmniej wynagrodzenie ustalone w układzie zbiorowym. W 2019 roku Alnatura wypłacała swoim pracownikom w berlińskich sklepach korespondencyjnie do uzgodnionych wynagrodzeń.

Korporacyjne współdecydowanie

Spośród ponad 110 sklepów Alnatura, tylko jeden sklep we Fryburgu Bryzgowijskim ma Betriebsrat (pol. Rada zakładowa ). W przypadku powołania drugiej rady zakładowej wszyscy pracownicy Alnatury byliby uprawnieni do Gesamtbetriebsrat [ de ] (ang. ogólna rada pracownicza). Hubert Thiermeyer, kierownik regionalny Verdi , skrytykował w listopadzie 2015 r.: „Wysoki poziom kompetencji w zakresie jakości towarów w handlu ekologicznym nie idzie automatycznie w parze z kompetencjami w zakresie standardów socjalnych”.

W 2015 roku część pracowników sklepu w Bremie próbowała wybrać drugą radę zakładową firmy, co spotkało się z oporem kierownictwa. Kai Wargalla [ de ] , pracownik, powiedział Radiu Bremen : „Wyborom przeszkodziły gry taktyczne”.

Następnie pięciu pracowników uzyskało w lutym 2016 r. uchwałę sądu pracy zezwalającą na powołanie komitetu wyborczego. Skarga Alnatury na tę uchwałę została odrzucona przez Landesarbeitsgericht [ de ] (pol. Wyższy sąd pracy) w Bremie w listopadzie 2016 r. Firma złożyła jednak Nichtzulassungsbeschwerde [ de ] (pol. odwołanie odmowy przyjęcia) do Bundesarbeitsgericht (pol. Federalny Sąd Pracy ). W drugiej połowie 2016 roku sklep Alnatura zlokalizowany przy Faulenstraße w Bremie zredukował zatrudnienie do 20 pracowników, zmniejszając tym samym do jednego niezbędnego członka rady zakładowej. Według Alnatury ta redukcja personelu wynikała z czynników ekonomicznych. Trzy lata później, w lutym 2019 r., Federalny Sąd Pracy zwrócił sprawę Wyższemu Sądowi Pracy w Bremie. Kai Wargalla zwrócił uwagę, że firma utknęła w martwym punkcie, a zaangażowani w partycypację pracownicy z 2016 roku albo już nie pracują w sklepie, albo są zmęczeni sporem.

Możliwe oszustwo konsumenckie

W 2017 roku magazyn konsumencki NDR Markt [ de ] przetestował świeże tortelloni od różnych producentów. Alnatura reklamuje się z napisem „50% nadzienia” na opakowaniu tortelloni. Po zważeniu części tortelloni Alnatura inspektorzy stwierdzili, że przeciętne tortelloni składa się z sześciu gramów ciasta i jednego grama nadzienia – wyraźnie mniej niż 50%, choć dwa razy więcej w porównaniu z testowanym konkurentem. Alnatura napisała: „Zakładamy, że to jedyny błąd w produkcji, który jednak traktujemy poważnie”.

Raporty radiowe

Linki zewnętrzne