Astrocaryum pospolity

Astrocaryum vulgare
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	jednoliścienne
Klad :	Komelinidy
Zamówienie:	arekale
Rodzina:	Arecaceae
Rodzaj:	Astrokarium
Gatunek:	A. wulgarny
Nazwa dwumianowa
	Astrocaryum pospolity; Targowisko.
Synonimy
	Astrocaryum awarra Vriese ; Astrocaryum guianense Splig. ex Mart. ; Astrocaryum segregatum Drupe ; Astrocaryum tucuma Wallace ; Astrocaryum tucumoides Drupe ;

Astrocaryum vulgare to bardzo kolczasta palma pochodząca z Guiany i Amazonii . Jest to gatunek, który bardzo skorzystał na wylesianiu, ponieważ nie może rosnąć w nienaruszonym lesie deszczowym. W Brazylii jest uważany za typowy dla Pará na północy dolnej Amazonki. Ta roślina ma jadalne owoce .

Astrocaryum vulgare został po raz pierwszy opisany w książce Flora Brasiliensis autorstwa Carla Friedricha Philippa von Martiusa .

Popularne imiona

Ta palma jest znana pod wspólnymi nazwami tucumã lub tucumã -do-Pará w Brazylii (portugalski), awara (francuski) i wara (kreolski) w Gujanie Francuskiej , wara awara w Gujanie (kreolski gujański), ^{[ potrzebne źródło ]} awara ( Arawak , Carib , Sranantonga ) lub muru-muru ( Paramaccan ) w Surinamie , chontilla w Ekwadorze (hiszpański). ^{[ potrzebne źródło ]}

Opis

Drzewo może dorastać do 10–15 m (33–49 stóp) wysokości, chociaż zwykle jest krótsze. W habitusie zwykle przedstawia od kilku do wielu pni, z których każdy ma tę samą wysokość i szerokość. Pnie dorastają do 15–18 cm średnicy. Wyrastając z wielu pędów, łatwo regeneruje się po uszkodzeniach.

Dłoń pokryta jest błędnymi kolcami, pień jest gęsto pokryty różnymi długościami czarnych, spłaszczonych kolców dorastających do 12 cm długości, a owocostan również pokryty jest czarnymi kolcami o długości 1–3 cm. Łopaty trzymane są wyprostowane, a spatka wewnętrzna ma dwa metry długości, czasem więcej .

Owocem jest pomarańczowy, okrągły lub okrągły pestkowiec z krótko spiczastym wierzchołkiem. Owoc jest zawarty w kopule (jak żołądź), jest płaski, około 1 na 2 cm, z brzegiem laciniate-crenulate. Owoc ma oleistą, włóknisto-mięsistą, żółtą lub żółto-pomarańczową miąższ. Średnio owoc waży około 30 g (1 uncja) i ma wymiary około 4,5 na 3-3,5 cm. Zawiera duży orzech z bardzo twardą, zdrewniałą skorupą, która ma prawie czarny kolor. Orzech zawiera oleistą białą substancję. Orzech ( piren ) jest zwykle zwężony do podstawy i jednonasienny, chociaż może mieć również kształt kulisty, jeśli zawiera dwa nasiona. Skorupa ma grubość 3 mm.

Dystrybucja

Gatunek ten pochodzi z Gujany Francuskiej , Gujany , Surinamu i północnej Amazonii w Brazylii. Występuje powszechnie w Pará w Brazylii i w całej Gujanie, występując bardzo licznie w zaludnionych regionach przybrzeżnych, a także niezwykle licznie w pasie sawanny z białym piaskiem.

Ekologia

Jest to charakterystyczna palma terra firme (las deszczowy, który nigdy nie jest zalewany pod wodą), niska szata roślinna i otwarte pola. Astrocaryum vulgare uważany jest za roślinę pionierską o agresywnym wzroście, ma zdolność wypuszczania nowych pędów po pożarze, zasiedla głównie lasy wtórne i pastwiska. Nigdy nie występuje w niezakłóconym starym lesie deszczowym. W Guianas zwykle występuje na raczej suchej, piaszczystej glebie. Występuje bardzo często na białopiaskowej sawannie. Nasiona są prawdopodobnie rozsiewane głównie przez małpy kapucynki i zbierające rozproszone gryzonie ( agutis i achouchis ). W Gujanie naukowcy odkryli, że jej kwiatostany wytwarzają ciepło i zapach podczas nocnego kwitnienia, co przyciąga hordy różnych chrząszczy do żerowania, kopulacji i składania jaj. Chociaż chrząszcze zapylają, zastosowano również zapylanie przez wiatr, a eksperymenty wykazały, że palma również zapładnia się samoistnie.

Używa

Nasiona kiełkują do dwóch lat, rośliny rosną powoli w uprawie i zaczynają produkować owoce po ośmiu latach.

Kuchnia jako sposób gotowania

W Gujanie Francuskiej na Wielkanoc Guianans (Guyanais / Guyanaises) jedzą tradycyjne danie z pasty awara zwane bulionem d'awara lub bulionem awara . Mówi się, że jeśli zjesz bulion d'awara , wrócisz do Gujany Francuskiej. („ Si tu manges du bouillon d'awara… en Guyane tu reviendras. ”)

Pierścień tucum

Nasiona w owocach są szczególnie używane przez rdzennych mieszkańców Amazonii do robienia czarnych pierścieni . W XIX wieku pierścień ten był używany jako symbol małżeństwa dla niewolników i tubylców, których nie było stać na zakup złota. Ponadto pierścień był także symbolem przyjaźni i oporu wobec ustalonego porządku – bojowników o wolność. Teraz pierścienie te noszą katoliccy misjonarze jako symbol solidarności z ubogimi i wsparcia w walce o równość, sprawiedliwość społeczną i prawa człowieka .

Zastosowania eksperymentalne

Z owoców można wytwarzać dwa rodzaje olejów: olej z miąższu zewnętrznego i olej z nasion. 34% masy owocu odpowiada zewnętrznemu miąższowi, który zawiera od 14% do 16% oleju, gdy jest surowy.

Wysunięto teorię, że w przyszłości gatunek ten może być wykorzystywany jako alternatywa dla palmy olejowej do produkcji biodiesla . Na jednym hektarze można było posadzić 400 kiści palmowych, z których każda miała po trzy pnie. W sumie daje to 1200 pni palmowych. Dojrzałe drzewo może wyprodukować do 50 kg (110 funtów) owoców rocznie, co odpowiada 2,5 kg (5,5 funta) oleju celulozowego i 1,5 kg (3,3 funta) oleju z nasion. Tak więc, jeśli wszystko poszło dobrze, mogłoby to skutkować 4,8 tonami materiału tłuszczowego na hektar.

Owoce Astrocaryum vulgare
Posiew
Pierścień Tucum i Biblia

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j Morais, Luiz Roberto Barbosa Química de oleaginosas: valorização da biodiversidade amazônica = Chemia olejów roślinnych: waloryzacja różnorodności biologicznej Amazonii. — Belém, Pensylwania: wyd. do Autora, 2012. — (Oleaginosas). CDD-633.850981
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^hi ^j ^. van Roosmalen, Marc GM (1985) Owoce Flory Guianan . Utrecht: Instytut Botaniki Systemowej Uniwersytetu w Utrechcie. P. 340. ISBN 90-9000987-6 .
^ ^a ^b ^c PESCE, Celestino. Oleaginosas da Amazonia. –Belém: Museu Paraense Emilio Goeldi, 2009.334 s.: il. ISBN 978-85-61377-06-9 (MPEG) i 978-85-60548-39-2 (MDA).
^ Consiglio, TK (2001). „System zapylania i rozmnażania palmy neotropikalnej Astrocaryum vulgare w Gujanie: test przewidywalności zespołów”. J.Trop. eko . Nr 17. s. 577–592.
^ Historia pierścienia Tucum «Brazylia zarchiwizowana 4 kwietnia 2009 r. W Wayback Machine
^ „O Anel De Tucum” (1994) Conrado Berning, 70 minut w Português, Verbo Filmes
^ Eneida Duarte Gaspar 'O Caminho da Cruz' 2001 ( ISBN 8534702969 )
^ en.tucum.org - Sieć turystyczna społeczności Ceará otrzymuje nagrodę To Do! Nagroda w Berlinie Zarchiwizowano 28 listopada 2010 r. W Wayback Machine
^ nasz pierścień zarchiwizowany 25 lipca 2011 r. w Wayback Machine

Schultes, Richard E. (1974). Palmy i religia w północno-zachodniej Amazonii. Zasady 18 (1): 3-21.
(w języku portugalskim) Freitas, Kolorado; Silva, MM, Silva, IQ, Rodrigues, AMC [ Características Físicas da Oleaginosa Tucumã ( Astrocaryum vulgare Mart.)]

Linki zewnętrzne

Zdjęcie owoców Astrocaryum vulgare
Astrocaryum pospolity
(w języku portugalskim) liensis.cria.org.br/search?taxon_id=13369 Flora Brasiliensis: Astrocaryum vulgare

[Morais-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j Morais, Luiz Roberto Barbosa Química de oleaginosas: valorização da biodiversidade amazônica = Chemia olejów roślinnych: waloryzacja różnorodności biologicznej Amazonii. — Belém, Pensylwania: wyd. do Autora, 2012. — (Oleaginosas). CDD-633.850981

[Roosmalen1985-2] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^hi ^j ^. van Roosmalen, Marc GM (1985) Owoce Flory Guianan . Utrecht: Instytut Botaniki Systemowej Uniwersytetu w Utrechcie. P. 340. ISBN 90-9000987-6 .

[PESCE2009-3] PESCE, Celestino. Oleaginosas da Amazonia. –Belém: Museu Paraense Emilio Goeldi, 2009.334 s.: il. ISBN 978-85-61377-06-9 (MPEG) i 978-85-60548-39-2 (MDA).

[Consiglio2001-4] Consiglio, TK (2001). „System zapylania i rozmnażania palmy neotropikalnej Astrocaryum vulgare w Gujanie: test przewidywalności zespołów”. J.Trop. eko . Nr 17. s. 577–592.

[5] Historia pierścienia Tucum «Brazylia zarchiwizowana 4 kwietnia 2009 r. W Wayback Machine

[6] „O Anel De Tucum” (1994) Conrado Berning, 70 minut w Português, Verbo Filmes

[7] Eneida Duarte Gaspar 'O Caminho da Cruz' 2001 ( ISBN 8534702969 )

[8] .tucum.org - Sieć turystyczna społeczności Ceará otrzymuje nagrodę To Do! Nagroda w Berlinie Zarchiwizowano 28 listopada 2010 r. W Wayback Machine

[9] sz pierścień zarchiwizowany 25 lipca 2011 r. w Wayback Machine