Cola nitida
|
|
| Cola nitida | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Planty |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudikotki |
| Klad : | różyczki |
| Zamówienie: | ślazowce |
| Rodzina: | Malvaceae |
| Rodzaj: | Cola |
| Gatunek: |
C. nitida
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Cola nitida |
|
| Synonimy | |
|
|
Cola nitida to gatunek rośliny należący do rodziny Malvaceae .
Jest to drzewo pochodzące z lasów deszczowych tropikalnej Afryki Zachodniej. Nazwy zwyczajowe to orzech kola , cola , kola i gorzka kola . Nasiona zawierają kofeinę i są żute jako środek pobudzający oraz wykorzystywane do produkcji napojów bezalkoholowych. Orzechy i inne części drzewa mają wiele zastosowań o charakterze ceremonialnym i tradycyjnej medycynie. Drewno ma wiele zastosowań.
Opis
Cola nitida to wiecznie zielone drzewo dorastające do wysokości od 12 do 20 metrów (39 do 66 stóp). Pień ma do 1,5 m (4 stopy 11,1 cala) średnicy, a starsze drzewa mają przypory. Kora jest gruba i włóknista, z głębokimi podłużnymi szczelinami. Jest szary lub brązowo-szary, z różowawo-czerwonym drewnem, które staje się widoczne, gdy kora jest uszkodzona. Liście mają łodygi i są naprzemienne, podłużne, nagie, skórzaste i twarde, z nieuzębionymi falistymi brzegami i do 33 cm (13 cali). Kwiaty mają części w piątkach. Rosną w wiechach z kątów liści i nie mają płatków. Męskie kwiaty mają głęboko klapowany kielich w kształcie miseczki o średnicy około 2 cm (0,8 cala) z dwoma zwojami pręcików. Kwiaty żeńskie są większe i mają średnicę 5 cm (2,0 cala), z pięcioma słupkami. Kielich jest żółty z czerwonymi prowadnicami nektaru . Owoce owocolistków rozwijają się w mięsisty owoc w kształcie gwiazdy składający się z 5 strąków ( mieszków włosowych ) o długości do 13 cm (5,1 cala) i szerokości 7 cm (2,8 cala). Po dojrzeniu strąki pękają, odsłaniając nasiona, które składają się z białej okrywy nasiennej pokrywającej parę mięsistych, pofałdowanych liścieni , które są nakrapiane na biało, czerwono-szaro lub brązowo. Liścienie (handlowy orzech kola) są gorzkie, gdy są świeże, ale z wiekiem stają się bardziej aromatyczne.
Dystrybucja
Cola nitida pochodzi z Sierra Leone, Liberii, Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Nigerii. Jest to drzewo nizinne, ale można je znaleźć do wysokości około 300 metrów (980 stóp) na obszarach o głębokich, bogatych glebach i równomiernie rozłożonych opadach deszczu. Uprawiano go w innych częściach tropikalnej Afryki, a także w Indiach, Jamajce, Brazylii i na Hawajach. Może rosnąć tam, gdzie jest około 1200 milimetrów (47 cali) deszczu, ale radzi sobie lepiej, gdy roczne opady przekraczają 1700 milimetrów (67 cali), rozłożone na osiem miesięcy lub dłużej. Jego zakres temperatur wynosi od 23 do 28 ° C (73 do 82 ° F) i rośnie zarówno na glebach lekkich, jak i ciężkich, o ile są głębokie.
Używa
Orzechy zawierają kofeinę , teobrominę i garbniki . Wraz z blisko spokrewnioną Cola acuminata , która również pochodzi z Afryki Zachodniej, drzewa są uprawiane komercyjnie w tropikalnych regionach świata, a orzechy są wykorzystywane do produkcji napojów typu „cola”. Inne składniki tych napojów obejmują olejki przyprawowe, inne związki aromatyczne (czasami w tym liście drzewa), karmel do barwienia, słodziki, kwas fosforowy lub cytrynowy oraz dwutlenek węgla w celu zapewnienia musowania.
Orzech był tradycyjnie używany jako środek pobudzający podczas żucia. Podobno zmniejsza zmęczenie, zapobiega napadom głodu, zwiększa aktywność umysłową i zmniejsza potrzebę snu. Części rośliny są również wykorzystywane w rytuałach, takich jak śluby, ceremonie nadawania imion dzieciom, indukowanie wodzów wiosek, pogrzeby i ceremonie ofiarne. Liście, gałązki, kora, kwiaty i orzechy są również wykorzystywane w medycynie tradycyjnej . Cola nitida jest blisko spokrewniona z Theobroma cacao , drzewem kakaowym, a orzechy były używane jako główny składnik czekolady o wysokiej temperaturze topnienia.
Orzech jest używany do barwienia i oczyszczania wody. Drewno ma zastosowanie w pracach budowlanych, budowie łodzi, meblach i stolarce, instrumentach muzycznych, naczyniach i rzeźbie. Przydaje się również jako drewno opałowe. Strąki były używane do produkcji nawozów i mydła i mogą być stosowane jako substytut do 60% kukurydzy w paszach dla drobiu.