Crataegus aestivalis

Crataegus aestivalis NRCS-1.jpg
Crataegus aestivalis
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Klad : Eudikotki
Klad : różyczki
Zamówienie: Rosales
Rodzina: różowate
Rodzaj: Crataegus
Sekcja: Crataegusa . Coccineae
Seria: Crataegus ser. Aestivales
Gatunek:
C. aestivalis
Nazwa dwumianowa
Crataegus aestivalis
Synonimy
  • C. cerasoides Sarg.
  • C. fruticosa Sarg.
  • C. luculenta Sarg.
  • C. maloides Sarg.
  • C. monantha Sarg.
  • Mespilus aestivalis Walter

Crataegus aestivalis , znany jako wschodni mayhaw , to krzew lub małe drzewo południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych , które rośnie na nisko położonych lub mokrych obszarach od wschodniej Alabamy po środkową Florydę i Wirginię . Jest to jeden z kilku gatunków głogu z owocami znanymi jako „ maja ”, które są zbierane do wyrobu galaretki majowej, uważanej za przysmak w wielu rejonach Południa. Inne gatunki Mayhaws to Crataegus opaca , zachodni majowy głóg, który pochodzi ze wschodniego Teksasu po Alabamę.

Galaretka ma różowy kolor, delikatny smak. Czasami jest dostępny w handlu na stoiskach rolniczych lub w specjalistycznych południowych sklepach spożywczych.

Linki zewnętrzne

Media związane z Crataegus aestivalis w Wikimedia Commons