De Boterbloem
Informacje o restauracji | |
---|---|
De Boterbloem | |
Przyjęty | 1994 |
Zamknięte | 2004 |
szef kuchni | Leona Winthaegena |
adres ulicy | Laanderstraat 27 |
Miasto | Heerlen |
Kod pocztowy | 6411 VA |
Kraj | Holandia |
Restauracja De Boterbloem to nieistniejąca już restauracja w Heerlen w Holandii . Była to znakomita restauracja , która w 2001 roku otrzymała jedną gwiazdkę Michelin i utrzymała tę ocenę do 2004 roku. Winthaegen zamknął restaurację w 2004 roku i otworzył nową restaurację Het Vervolg w tym samym miejscu, ale z inną formułą. Sprzedał restaurację wkrótce po zmianie.
Właścicielem i szefem kuchni restauracji był Léon Winthaegen.
De Boterbloem zdobył nagrodę Bib Gourmand w 2000 roku.