Gelbvieh
 | |
| Stan ochrony | |
|---|---|
| Inne nazwy |
|
| Kraj pochodzenia | Niemcy |
| Dystrybucja | międzynarodowy |
| Używać |
|
| Cechy | |
| Waga |
|
| Wysokość |
|
| Płaszcz | czerwonożółty do kremowego |
| Stan klaksonu | czasami ankietowane |
| |
Gelbvieh ( wymawiane [ɡɛlbfiː] , po niemiecku „żółte bydło”) to rasa bydła pochodząca z kilku frankońskich okręgów Bawarii w Niemczech w połowie XVIII wieku. Pierwotnie była to rasa o potrójnym przeznaczeniu, używana do produkcji mleka , wołowiny i siły pociągowej ; nowoczesny Gelbvieh jest używany głównie do produkcji wołowiny.
Historia
W połowie XIX wieku zaczęto łączyć kilka ras lokalnego bydła niemieckiego w coś, co ostatecznie stało się Gelbvieh. Nowa rasa została oficjalnie utworzona w 1920 roku.
W latach 1998-2018 liczba w Niemczech stale spadała z około 10 000 do około 2 000.
Gelbvieh zostały wprowadzone do kilku krajów na całym świecie, w tym do Hiszpanii, Portugalii, Wielkiej Brytanii, Kanady, Stanów Zjednoczonych, Australii i RPA, głównie poprzez zastosowanie sztucznej inseminacji i trochę żywego eksportu. Pierwsza genetyka Gelbvieh dotarła do Kanady w 1972 roku z Niemiec. Gelbvieh jest obecnie szóstą co do wielkości rasą bydła mięsnego w Kanadzie, z rejestracją 3500 sztuk rocznie. Pierwsze bydło Gelbvieh zostało sprowadzone do Stanów Zjednoczonych z Niemiec w 1971 roku przez firmę Leness Hall. W tym samym roku powstało Amerykańskie Stowarzyszenie Gelbvieh. Obecnie w Stanach Zjednoczonych zarejestrowanych jest 45 000 krów rasy Gelbvieh. W styczniu 1977 roku odbył się pierwszy American National Gelbvieh Show w połączeniu z National Western Stock Show w Denver w Kolorado.
Charakterystyka
Gelbvieh dosłownie oznacza „żółte bydło” w języku niemieckim , a rasa pochodzi od złocistobrązowego bydła z ciemnymi kopytami i pełną pigmentacją ciała. Dzięki selektywnej hodowli w rasie dominują teraz również genetyki bezrogie i czarne. Bydło Gelbvieh znane jest z wysokiego tempa przyrostu i wydajności paszy, a pierwotnie zostało wybrane ze względu na łatwy wzrost, szybką dojrzałość, długość polędwicy, chudość, uległość i długowieczność. Są w stanie przystosować się do wielu różnych pastwisk i warunków klimatycznych. Samice Gelbvieh zostały wybrane tak, aby były bardzo matczyne z silną płodnością, instynktem macierzyńskim, dobrymi wymionami i silną produkcją mleka. Wiadomo również, że mają potomstwo o mniejszej budowie ciała, co ułatwia wycielenie.