Hodgsonia

Hodgsonia
Hodgsonia heteroclita owoce
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	Eudikotki
Klad :	różyczki
Zamówienie:	dyniowate
Rodzina:	dyniowate
Podrodzina:	Cucurbitoideae
Plemię:	Sicyoeae
Rodzaj:	Hodgsonia Hook.f. & Thomsona
Gatunek
Hodgsonia heteroclita Hodgsonia macrocarpa

Hodgsonia to mały rodzaj owocowych winorośli z rodziny Cucurbitaceae .

Hodgsonia została nazwana na cześć Briana Houghtona Hodgsona w 1853 roku przez brytyjskich botaników Josepha Daltona Hookera i Thomasa Thomsona , którzy badali tę roślinę pod jego gościnnością w Himalajach .

Klasyfikacja

• Hodgsonia heteroclita ( Roxb. ) Hook.f. & Thomsona 1853
• Hodgsonia macrocarpa ( Blume ) Cogn. 1881

Charakterystyka fizyczna

• Kwiaty kwitną tylko przez jedną noc, po czym opadają. Jest dwupienny , z osobnymi roślinami męskimi i żeńskimi.

	H. heteroklita	H. macrocarpa
Płatki liściowe	Zwykle 5	Zwykle 3

Używa

Żywność

Chociaż miąższ owoców Hodgsonii jest niejadalny i uważany za bezwartościowy, duże, bogate w olej nasiona są ważnym źródłem pożywienia. Jądra są czasami spożywane na surowo; są lekko gorzkie, prawdopodobnie z powodu niezidentyfikowanego alkaloidu lub glukozydu , ale „całkowicie bezpieczne” do jedzenia. Częściej nasiona są prażone , po czym smakują jak skrawki wieprzowe lub smalec ; wiele ludów górskich uważa te prażone nasiona za przysmak. Oprócz jedzenia samych nasion, Naga włącz je do różnych rodzajów curry . Społeczność Karbi w północno-wschodnich Indiach uprawia ją w swoich przydomowych ogrodach i spożywa jako dodatek do posiłku. Nazywają to Hanthar Athe.

Medycyna

Lecznicze znaczenie Hodgsonii tkwi głównie w jej liściach. Na Malajach i Jawie miejscowi lekarze zgłaszają kilka zastosowań nosa. Liście można suszyć i palić, a dymem wdychać lub wyciskać sok z młodych łodyg i liści do nozdrzy, aby złagodzić podrażnienia ze strony małych owadów. Liście są również gotowane, a powstały płyn spożywany wewnętrznie, zarówno w przypadku dolegliwości nosa, jak i obniżenia gorączki. Popiół ze spalonych liści H. macrocarpa jest również używany do leczenia ran.

W Nagaland cebulki owocowe stosuje się przy infekcjach bakteryjnych stóp. W Sarawaku Hodgsonia namaszcza się ciała matek po porodzie ; stanowi również bazę do nacierania niosącego popiół z liści palmy kokosowej i Kaempferia . Olej jest również używany jako baza do leków we wschodnich Indiach.

Nazwy wernakularne

Roślina męska Hodgsonia heteroclita

• Na północy H. heteroclita :
  • Indie, Sikkim ( Lepchas ): Kat'hior-pot ; Nagaland : Assa ; Mizoram : Khaum
  • Chiny, Yunnan : You-zha-guo (油渣果, „Owoc skwarków tłuszczowych”)
  • Bangladesz: Makal ; Sylhet : Goolur
  • Wietnam : Đài hái, Cây mỡ lợn, Day beo, Ké bao, Mướp rừng, Dây sén, Mac Kịch (Tày)
  • Laos : Mak klung
• Na południu H. macrocarpa :
  • Tajlandia, Pattani : Kapa yê
  • Malezja, Malaya : Akar kêpayang, Kêlêpayang, Pepayang, Teruah, Breuh
  • Indonezja, Jawa : Akar kêpayang ; ( Sundajski ): Aroi pichung, Chèlèng ; Sumatra : Bilungking, Kadam
• języki europejskie:
  • ( angielski ): nasiona Kadam, Kapayang, owoce smalcu ; smalec chiński
  • ( holenderski ): Kadamzaad

Niektóre z tych nazw są niejednoznaczne. „Kepayang” może oznaczać Pangium edule , drzewo „owoców piłkarskich”, którego osnowa jest jadalna, ale którego duże nasiona są tak obciążone kwasem cyjanowodorowym , że są używane jako potężna trucizna na strzały . (Nasiona można przygotować do spożycia przez ludzi; są gotowane i moczone w wodzie, a nie prażone). „Kadam” może również oznaczać Anthocephalus cadamba , drzewo o znacznie mniejszych owocach i drobnych nasionach.

Roślina żeńska Hodgsonia heteroclita

•   Agarwal, Wisznu Saran (2003). Katalog indyjskich zakładów gospodarczych . Dehradun: Bishen Singh Mahendra Pal Singh. ISBN 978-81-211-0289-6 .
• RK Arora i MW Hardas (grudzień 1977). „ Hodgsonia heteroclita — bogaty w olej dyniowaty”. J. Bombaj Nat. Hist. soc . 74 (3): 559–661.
• WJJO de Wilde i BEE Duyfjes (2001). „Taksonomia Hodgsonia (Cucurbitaceae), z uwagą dotyczącą zalążków i nasion”. Blumea . 46 : 169–179.
•    Changkija, Sapu (1999). „Ludowe rośliny lecznicze Nagów w Indiach” . Azjatyckie studia folklorystyczne . 58 (1): 205–230. doi : 10.2307/1178894 . JSTOR 1178894 . S2CID 77921132 .
• Chowdhury, M. (1996). „Raport krajowy Bangladeszu” (PDF) . Międzynarodowa konferencja techniczna FAO na temat zasobów genetycznych roślin . Źródło 2006-05-26 .
• AJC Grierson i DG Long (1983). Flora Bhutanu: w tym zapis roślin z Sikkimu . Edynburg: Królewski Ogród Botaniczny. P. 263.
•   Hooker, Joseph Dalton (1855). Ilustracje roślin himalajskich . Londyn: L. Reeve. s. 15–23. LCC QK349.33 .H66 1855 .
•   Hsu Chien (listopad 1963). „ Owoce smalcu” udomowione w Chinach” . Euphytica . 12 (3): 261–262. doi : 10.1007/BF00027460 . S2CID 7221222 .
•   Hu Shiu-ying (1964). „Botanika ekonomiczna Hodgsonii”. Ekon. Bot . 18 (2): 167–179. doi : 10.1007/BF02862714 . S2CID 28992781 .
•   Hu Shiu-ying (2005). Rośliny spożywcze Chin . Hongkong: chińska prasa uniwersytecka. s. 703–704. ISBN 978-962-201-860-0 .
•   Loewer, Peter (2002). Ogród wieczorny . Prasa do drewna. ISBN 978-0-88192-532-6 .
• USDA. „Regulacje dotyczące importu świeżych owoców i warzyw” (PDF) . Zarchiwizowane od oryginału (PDF) w dniu 12.05.2006 . Źródło 2006-05-26 .

Linki zewnętrzne

• Informacje o dystrybucji ONZ