Lizanie Bullitta

Bullitt's Lick to historyczna lizawka solna położona 3 mile (4,8 km) na zachód od Shepherdsville w hrabstwie Bullitt w stanie Kentucky . Był to pierwszy komercyjny dostawca soli w Kentucky, a także pierwszy przemysł w Kentucky, zapewniający miejsca pracy dla wielu mieszkańców, ale także wykorzystujący niewolników.

Historia

Jego wysoki poziom zasolenia w odniesieniu do innych źródeł wody sprawił, że było to popularne miejsce dla bawołów i innych zwierząt, dzięki czemu ludzie mogli korzystać z naturalnych dróg. Squire Boone odnotował zabicie kilku bawołów przez lizanie na początku 1779 roku. Większość takich złóż soli na terenie dzisiejszego Kentucky wystarczyłaby tylko kilku osadnikom do wykorzystania w celu zachowania żywności. Jednak Bullitt's Lick był częścią koncentracji soli, rozciągającej się od Bardstown Junction w stanie Kentucky na południu, przez Salt River do północnej części dzisiejszego Fairdale w stanie Kentucky , wzdłuż wschodniej strony „Knobs” regionu .

Kapitan Thomas Bullitt odkrył lizawkę solną w 1773 roku podczas badania gruntów dla pułkownika Williama Christiana , któremu przyznano ziemię w związku z jego działaniami w wojnie francusko-indyjskiej . Rodzina Christiana była właścicielem lizawki solnej, ale kazała innym zdobywać sól i płacić chrześcijanom czynsz w postaci soli za użytkowanie ziemi, przy czym Henry Crist był najbardziej znanym z tych dzierżawców . Christian tak naprawdę nie przybył do lizawki aż do 1785 roku i umarł z powodu Indian w następnym roku. Wdowa po nim wkrótce zmarła, pozostawiając go synowi Johnowi Henry'emu Christianowi, który również zmarł młodo, przekazując go wszystkim swoim pięciu siostrom. Podczas krótkiego posiadania Johna jego opiekun i wujek Patrick Henry kontrolował go, dopóki John nie osiągnął pełnoletności. Ze względu na małżeństwa sióstr, kontrolę nad lizawką przejęli Alexander Scott Bullitt i William Pope Jr.

Żupy

Pierwsze rzeczywiste warzelnie soli na terenie majątku powstały w 1779 r. Sól była trudno dostępna w okolicy, ponieważ było mało środków transportu. ( Louisville , pierwsza biała osada na tym obszarze, została założona dopiero w 1778 r.). Sól wydobywano przez gotowanie wody w 25 żelaznych kotłach nad rowem ognia o pojemności 1000 galonów. Te czajniki pierwotnie ważyły ​​​​100 funtów, ale późniejsze czajniki ważyły ​​​​do 200 funtów. W ciągu 24 godzin miały miejsce trzy cykle wytwarzania soli. Piece te początkowo znajdowały się przy samej lizawce, ale po wykorzystaniu pobliskiego drewna przeniesiono je do nowszych dostaw drewna, ponieważ była to tańsza alternatywa niż doprowadzenie drewna do pieców. Do 1780 roku była to jedyna warzelnia soli na zachód od Allegheny Mountains w Pensylwanii . To z kolei uczyniło Wilderness Road „śródlądowym systemem dystrybucji intermodalnej” na terytoriach Stanów Zjednoczonych. Joseph Field krótko pracował w warzelni soli w Bullitt's Lick, a później był członkiem Ekspedycji Lewisa i Clarka .

Wkrótce ta sól miała być używana nie tylko w Kentucky, ale także na Terytorium Illinois , Terytorium Tennessee i odległym Nowym Orleanie . Statek został przewieziony do Nowego Orleanu i Pittsburgha w Pensylwanii . Biznes solny trwałby do czasu, gdy rozwój żeglugi na rzece Kanawha w Wirginii umożliwił parowcom dostarczanie soli na kursach Ohio i Mississippi w latach trzydziestych XIX wieku, podcinając ceny producentów Bullitt's Lick.

Jednym ze skutków ubocznych wczesnego wytwarzania soli w hrabstwie Bullitt było wylesianie znacznej części jego ziemi. To był impuls do powstania Bernheim Arboretum i Lasu Badawczego

Zobacz też

• Lizanie Manna