Lokal Sainsbury's
Sainsbury's Local (nazwa handlowa Sainsbury's Supermarkets Ltd ) to sieć 770 sklepów ogólnospożywczych prowadzona przez drugą co do wielkości sieć supermarketów w Wielkiej Brytanii Sainsbury's .
Historia
W 1998 roku Sainsbury's pilotował swój pierwszy lokalny sklep w Hammersmith . Sklep został otwarty przy ruchliwej Fulham Palace Road i został zaprojektowany z myślą o wygodzie klientów, którzy nie mieli czasu na robienie pełnego cotygodniowego sklepu spożywczego. Badania wykazały, że ludzie pracują dłużej i więcej kobiet jest zatrudnionych niż kiedykolwiek wcześniej. Klienci musieli spędzać mniej czasu na obowiązkach, takich jak zakupy, więc lokalne zakupy „doładowania” były idealnym rozwiązaniem. Oprócz szerokiej gamy dań gotowych, win i deserów przeznaczonych dla osób w ciągłym ruchu, oddział oferował również gorące napoje i świeże wypieki, a także najlepiej sprzedające się produkty Sainsbury's. Sklep Hammersmith miał również bankomat i był otwarty do północy przez większość dni w tygodniu.
Lokalny sklep Sainsbury's był również przełomowy pod względem szkolenia personelu. W większości sklepów Sainsbury's koledzy byli szkoleni dla poszczególnych działów (np. kasy, kawiarnia, świeża żywność, GM). Niewielki rozmiar lokalnych sklepów Sainsbury's oznaczał, że personel potrzebował wysokiego poziomu wiedzy o produktach we wszystkich działach. Zgodnie z koncepcją „Lokalnie”, sklep Hammersmith zatrudniał wyłącznie miejscowych.
W dniu 12 listopada 2008 r. Sainsbury's ogłosił, że w roku finansowym 2009/10 zostanie otwartych 50 sklepów ogólnospożywczych, a kolejnych 100 w następnym.
Joint venture z Shellem
W czerwcu 2003 roku Sainsbury's ogłosił, że tworzy 100 nowych sklepów ogólnospożywczych na stacjach benzynowych Shell. Sklepy miały zostać otwarte w ciągu najbliższych trzech lat, co doprowadziło do stworzenia nawet 2000 miejsc pracy.
Pierwszy ze sklepów został otwarty jesienią tego roku, po udanej próbie w sześciu warsztatach w południowo-wschodniej Anglii. Nowe sklepy bazowały na dotychczasowych salonach „Sainsbury Local”, ale sprzedawały również produkty do pielęgnacji samochodów i akcesoria motoryzacyjne.
Ostatecznie otwarto tylko 24 sklepy.
Przejęcia
Po zakupie przez rywala Tesco sieci sklepów wielobranżowych T&S Stores w 2002 r. I późniejszej konwersji 450 z 870 sklepów T&S na sklepy wielobranżowe Tesco Express , Sainsbury's ogłosiło przejęcie szeregu sieci sklepów wielobranżowych:
- Sklepy z dzwonami
W lutym 2004 roku Sainsbury's ogłosiło, że kupi Bells Stores w północno-wschodniej Anglii za około 22 miliony funtów. Firma Bells Stores prowadziła 54 okoliczne sklepy i była własnością rodziny Bellów i była przez nią prowadzona. Sklepy zostały początkowo odnowione, aby handlować jako „Sainsbury's at Bells”.
- Sklepy Jacksons
W sierpniu 2004 r. Sainsbury's jeszcze bardziej zwiększyło swoją obecność w sektorze sklepów ogólnospożywczych, przejmując Jacksons Stores za 78 milionów funtów od rodzinnej firmy spożywczej William Jackson & Son Ltd, której właścicielem jest rodzina Oughtred. Jacksons Stores miał 114 sklepów w Yorkshire i North Midlands , a tuż przed przejęciem Sainsbury's został uznany za najlepszą niezależną sieć sklepów ogólnospożywczych w Wielkiej Brytanii. Przejęcie podwoiło udział Sainsbury's w rynku w sektorze sklepów ogólnospożywczych do 2%. Sklepy zostały początkowo odnowione, aby handlować jako „Sainsbury's at Jacksons”.
- JB Beaumont
W listopadzie 2004 r. firma Sainsbury's przejęła JB Beaumont , sieć sklepów spożywczych należącą do rodziny Beaumont i przez nią prowadzoną, która zajmowała wówczas 48. miejsce na liście Grocer Top 50. Firma rozpoczęła działalność jako rzeźnik w Kirkby-in-Ashfield ( Nottinghamshire ) w 1902 r. Sześć sklepów JB Beaumont znajdowało się w Cotgrave ; Binghama ; Keywortha ; długi Eaton ; Chilwella i Gedlinga . Sklepy zostały początkowo odnowione, aby handlować jako „Sainsbury's at Beaumonts”.
- SL Shaw
W kwietniu 2005 r. firma Sainsbury's przejęła SL Shaw Ltd , operatora lokalnych sklepów ogólnospożywczych, posiadającego pięć sklepów w południowo-wschodniej Anglii. Po programie renowacji pięć sklepów przeszło na format Sainsbury's Local, łącząc reputację Shaw i obsługę klienta z doświadczeniem Sainsbury w zakresie świeżej i wygodnej żywności.
branding
Sainsbury's początkowo zachował silne marki Bells i Jacksons. Na przykład odnowione sklepy nosiły nazwę Sainsbury's at Bells lub Sainsbury's at Jacksons. W rzeczywistości były to lokalne sklepy Sainsbury's ze zmienioną fasadą, zachowujące niektóre cechy dawnej lokalnej sieci. Nieodnowione sklepy zachowały oryginalną markę i logo, ale nadal oferowały produkty własnej marki Sainsbury's, ceny i niektóre punkty sprzedaży, bez akceptowania kart Nectar. Stare strony internetowe zostały również zachowane z niektórymi znakami marki Sainsbury's.
Był to format eksperymentalny i 4 maja 2007 roku ogłoszono, że wszystkie sklepy zostaną przemianowane na Sainsbury's Local, a zespoły zarządzające mniejszymi sklepami zostaną zintegrowane z własnymi zespołami Sainsbury.
Sainsbury Central
Drugi format, Sainsbury's Central, został ogłoszony w 1999 r. dla małych i średnich sklepów w centrach miast i na obszarach podmiejskich, podobnie jak format Tesco „Tesco Metro ”, który został wprowadzony na rynek w 1993 r. Sklepy centralne miały ofertę zdominowaną przez żywność wygodną, ale zawierał również wybrane asortymenty z pełnej oferty Sainsbury's. Zostały one później przemianowane na Sainsbury's .
Zobacz też
Linki zewnętrzne
| 'Wielka Czwórka' | |
|---|---|
| Wygoda | |
| Rabat | |
| Specjaliści od mrożenia | |
| online | |
| Premia | |
| Regionalny | |
