Lucjan czerwony północny

Fish in profile
Lucjan czerwony
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Animalia
Gromada: struny
Klasa: aktinopterygii
Zamówienie: Perciformes
Rodzina: Lutjanidae
Rodzaj: Lutjanus
Gatunek:
L. campechanus
Nazwa dwumianowa
Lutjanus campechanus
( Poey , 1860)
Map of species distribution concentrated in northern Gulf of Mexico
Synonimy

Lucjan czerwony ( Lutjanus campechanus ) to gatunek morskiej ryby promieniopłetwej , lucjan należący do rodziny Lutjanidae . Pochodzi z zachodniego Atlantyku , Morza Karaibskiego i Zatoki Meksykańskiej , gdzie zamieszkuje środowiska związane z rafami . Gatunek ten ma handlowe i jest również poszukiwany jako ryba łowna .

Taksonomia

Północny lucjan czerwony został po raz pierwszy formalnie opisany w 1860 roku jako Mesoprion campechanus przez kubańskiego zoologa Felipe Poeya z typową lokalizacją podaną jako Campeche w Meksyku. Specyficzna nazwa odzwierciedla lokalizację typu.

Charakterystyka

Close-up of a red snapper on weathered dock planks
Lucjan czerwony z Zatoki Meksykańskiej

Ciało lucjana czerwonego północnego ma bardzo podobny kształt do innych lucjanów, takich jak lucjan namorzynowy , lucjan barani , lucjan liniowy i lucjan psi . Wszystkie mają nachylony profil, średnie i duże łuski, kolczastą płetwę grzbietową i bocznie ściśnięte ciało. Lucjan czerwony ma krótkie, ostre, przypominające igły zęby, ale brakuje im wydatnych górnych kłów znalezione na lucjanach baranich, psich i namorzynowych. Są dość duże i mają czerwony kolor. Ten lucjan osiąga dojrzałość przy długości około 39 cm (15 cali). Typowa długość dorosłego wynosi 60 cm (24 cale), ale może osiągnąć 100 cm (39 cali). Maksymalna opublikowana waga to 50 funtów, 4 uncje (22,79 kg), a najstarszy podany wiek to ponad 100 lat. Ubarwienie lucjana czerwonego jest jasnoczerwone, z bardziej intensywnym pigmentem na grzbiecie . Ma 10 kolców grzbietowych, 14 miękkich promieni grzbietowych, trzy kolce odbytu i od ośmiu do 9 miękkich promieni odbytu. Młode ryby (krótsze niż 30–35 cm) mogą również mieć ciemną plamę na bokach, poniżej przednich miękkich promieni grzbietowych, która zanika z wiekiem.

Dystrybucja

Fish in profile
L. campechanus, z Zatoki Meksykańskiej

Lucjan czerwony północny występuje w Zatoce Meksykańskiej, Morzu Karaibskim i południowo-wschodnim wybrzeżu Atlantyku w Meksyku i Stanach Zjednoczonych, a znacznie rzadziej na północ aż do Massachusetts. W języku hiszpańskim Ameryki Łacińskiej jest znany jako mero , huachinango , pargo lub chillo .

Gatunek ten zwykle zamieszkuje wody na głębokości 9–60 m (30–200 stóp), ale czasami można go złapać nawet na głębokości 90 m (300 stóp). Pozostają stosunkowo blisko dna i zamieszkują skaliste dna, półki skalne, grzbiety i sztuczne rafy, w tym przybrzeżne platformy wiertnicze i wraki statków . Podobnie jak większość innych lucjanowate, lucjan czerwony jest stadny i tworzy duże ławice wokół wraków i raf. Ławice te składają się zwykle z ryb o bardzo podobnej wielkości.

Preferowane siedlisko tego gatunku zmienia się w miarę wzrostu i dojrzewania ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na schronienie i zmieniające się nawyki żywieniowe. Nowo wykluty lucjan czerwony rozprzestrzenił się na duże obszary otwartych siedlisk bentosowych, a następnie przeniósł się do siedlisk o niskiej rzeźbie, takich jak ławice ostryg. Gdy zbliżają się do pierwszego roku życia, przenoszą się do siedlisk o pośredniej rzeźbie, podczas gdy ryby z poprzedniego roku przenoszą się na rafy o dużej płaskorzeźbie, na których jest miejsce dla większej liczby osobników. Wokół sztucznych raf, takich jak platformy wiertnicze, mniejsze ryby spędzają czas w górnej części słupa wody, podczas gdy bardziej dojrzałe (i większe) dorosłe osobniki żyją w głębszych obszarach. Te większe ryby nie pozwalają mniejszym osobnikom dzielić tego terytorium. Największy lucjan czerwony rozprzestrzenił się na otwarte siedliska, a także rafy.

Rozmnażanie i wzrost

Bar graph
Wzorzec wzrostu wraz z wiekiem lucjana czerwonego (równanie z Diaz 2004)
Bar graph
Wzorzec wzrostu wraz z wiekiem lucjana czerwonego (równania z Szedlmayer & Shipp, 1994)

Diaz podał dane dotyczące wagi i długości L. campechanus dla National Marine Fisheries Service (USA). W miarę jak lucjan czerwony rośnie dłużej, zwiększa się ich waga, ale zależność między długością a wagą nie jest liniowa. Zależność między całkowitą długością (L, w calach) a całkowitą masą (W, w funtach) dla prawie wszystkich gatunków ryb można wyrazić za pomocą równania postaci:

Niezmiennie b jest bliskie 3,0 dla wszystkich gatunków, a c jest stałą, która różni się w zależności od gatunku. Diaz podał, że dla lucjana czerwonego c=0,000010 i b=3,076. Te wartości dotyczą długości w cm i dają wagę w kg.

Szedlmayer i in. podane dane dotyczące długości i wieku L. campechanus w środowisku głównie sztucznej rafy u wybrzeży Alabamy w USA: TL(wiek) = 1025 (1 – e^(-0,15 wiek)), N=409, R = 0,96. Przez pierwsze pięć lat wzrost można oszacować jako w przybliżeniu liniowy: TL(wiek) = 97,7 wiek + 67,6, N = 397, R = 0,87 (dla każdego równania wiek jest w latach, a całkowita długość w mm). Szedlmayer i Shipp 1994, Patterson 1999, Nelson i Manooch 1982, Patterson i wsp. 2001, Wilson i Nieland 2001 oraz Fischer i wsp. 2004 pokazują, że L. campechanus rośnie najszybciej w ciągu pierwszych 8–10 lat.

Refer to caption
otolitu lucjana czerwonego (kości ucha): Ich wiek można określić, licząc roczne słoje na ich otolitach, podobnie jak liczenie słojów na drzewach.

Lucjany czerwone północne przenoszą się do różnych typów siedlisk podczas procesu wzrostu. Po nowym tarle lucjan czerwony osiedla się na dużych obszarach otwartych siedlisk bentosowych. Poniżej 1 roku życia lucjan czerwony przenosi się do siedlisk z płaskorzeźbami w poszukiwaniu pożywienia i schronienia. Jeśli to możliwe, preferowane są łóżka z muszli ostryg. Drugi etap ma miejsce, gdy ryby te wyrastają z siedlisk o niskiej rzeźbie i przenoszą się do siedlisk o pośredniej rzeźbie, gdy lucjan w wieku 1 odchodzi, aby przejść do kolejnego etapu wzrostu. Następnie, w wieku około 2 lat, lucjan szuka płaskorzeźby rafowej o niskim zagęszczeniu większego lucjana. Następnie na platformach mniejsze lucjany zajmują górną część słupa wody. Następnie większe, starsze lucjany zajmują głębsze obszary platform i dużych raf bentosowych i uniemożliwiają mniejszym lucjanom i innym rybom korzystanie z tych siedlisk. Pomimo lokalnych preferencji siedliskowych Szedlmayer podał, że na 146 L. campechanus oznaczono, wypuszczono i ponownie schwytano w ciągu około roku, 57% nadal znajdowało się mniej więcej w odpowiednim miejscu uwolnienia, a 76% zostało ponownie schwytanych w promieniu 2 km od miejsca uwolnienia. Największy ruch pojedynczej ryby wyniósł 32 km.

Lucjan czerwony północny osiąga dojrzałość płciową w wieku od dwóch do pięciu lat, a dorosły lucjan może żyć ponad 50 lat. Badania przeprowadzone w latach 1999–2001 sugerowały, że populacje lucjana czerwonego u wybrzeży Teksasu osiągają dojrzałość szybciej i są mniejsze niż populacje u wybrzeży Luizjany i Alabamy.

Zastosowanie komercyjne i rekreacyjne

Bar graph
Globalne połowy dzikiego lucjana czerwonego północnego w tonach, 1950–2010, według FAO

Lucjan czerwony to ceniona ryba pokarmowa, łowiona zarówno w celach komercyjnych, jak i rekreacyjnych. Czasami jest używany w wietnamskim canh chua („kwaśna zupa”). Lucjan czerwony jest najczęściej łowionym lucjanem w kontynentalnych Stanach Zjednoczonych (prawie 50% całkowitego połowu), a podobne gatunki są bardziej powszechne gdzie indziej. Jedzą prawie wszystko, ale wolą małe ryby i skorupiaki . Można je łowić zarówno na żywą, jak i ciętą przynętę, a także na sztuczne przynęty, ale z mniejszą siłą. Zwykle łapie się je do 4,5 kg (10 funtów) i 510 mm (20 cali) długości, ale złowiono ryby powyżej 18 kg (40 funtów).

Rekreacyjne połowy lucjana czerwonego są popularne od dawna i są ograniczone głównie przez limity połowowe mające na celu zapewnienie zrównoważonej populacji. Pierwszy minimalny limit wielkości został wprowadzony w 1984 r., po raporcie z 1981 r. opisującym szybko spadające połowy (zarówno komercyjne, jak i rekreacyjne). Od 1985 do 1990 r. roczny połów rekreacyjny lucjana czerwonego wynosił około 1,5 miliona. W latach 1991-2005 połowy były znacznie wyższe, wahając się z roku na rok od 2,5 do 4,0 mln.

Kiedy lucjan czerwony gryzie linę, zwykle skubie i zbiera, a próba ich złapania wymaga delikatnego dotyku. Ponieważ struktura przypomina starszego lucjana czerwonego, wędkarze łowią z dna na rafach, wrakach i platformach wiertniczych, a także używają żyłki i materiałów eksploatacyjnych klasy 50 funtów. Ponieważ wędkarze muszą zarówno wybrać odpowiednią przynętę, jak i prawidłowo ją podać, zwykle używają wielu przynęt na haczyk. Ulubione przynęty to kalmary, całe średniej wielkości ryby i małe paski ryb, takie jak amberjack . Chociaż wiele lucjanów czerwonych łowi się na dnie, w niektórych sytuacjach większe ryby łowi się na ciężkie przynęty (sztuczne przynęty), często zakończone paskiem przynęty lub przynętami freelinowymi na odpowiednim górnym poziomie.

Zainteresowanie połowami rekreacyjnymi lucjana czerwonego i ogólnie w Zatoce Meksykańskiej dramatycznie wzrosło. W latach 1995–2003 liczba posiadaczy licencji przewodnika wędkarskiego w Luizjanie wzrosła ośmiokrotnie.

Od 1990 r. całkowity limit połowów lucjana czerwonego został podzielony na 49% dla wędkarzy rekreacyjnych i 51% dla wędkarzy komercyjnych. Komercyjnie łowi się je na sprzęt wielohakowy z kołowrotkami elektrycznymi. Połowy lucjana czerwonego były głównym przemysłem w Zatoce Meksykańskiej, ale ograniczenia zezwoleń i zmiany w systemie kwot dla komercyjnych połowów lucjana w Zatoce sprawiły, że ryby są mniej dostępne na rynku. Naukowcy szacują, że przyłów młodego lucjana czerwonego, zwłaszcza przez trawlery krewetkowe, jest poważnym problemem.

Badania genetyczne wykazały, że wiele ryb sprzedawanych w USA jako lucjan czerwony to w rzeczywistości nie L. campechanus, ale inne gatunki z tej rodziny. Zastąpienie lucjana czerwonego innymi gatunkami jest bardziej powszechne w dużych restauracjach sieciowych, które serwują wspólne menu w całym kraju. W takich przypadkach dostawcy zapewniają mniej kosztowny substytut (zwykle importowany) lucjana czerwonego. W krajach takich jak Indie, gdzie lucjan czerwony nie jest dostępny w oceanach, lucjan John , Russell lub lucjan pomidorowy są sprzedawane jako „lucjan czerwony”.

Zarybienie w sztucznych rafach

Młode lucjany czerwone północne zostały wypuszczone na siedliska sztucznych raf u wybrzeży Sarasoty na Florydzie w celu przeprowadzenia badań nad wykorzystaniem młodych osobników hodowanych w wylęgarniach w celu uzupełnienia rodzimych populacji w Zatoce Meksykańskiej . Sztuczne rafy u wybrzeży Alabamy okazały się ulubionym siedliskiem lucjana czerwonego w wieku dwóch lat i starszych. Gallaway i in. (2009) przeanalizowali kilka badań i doszli do wniosku, że w 1992 r. 70–80% dwulatków mieszkających na tym obszarze mieszkało w pobliżu morskich platform wiertniczych.

Inne gatunki mylone z lucjanem czerwonym

Linki zewnętrzne

Media związane z Lutjanus campechanus w Wikimedia Commons