Michael Chow (restaurator)

W tym chińskim nazwisku , nazwisko rodowe to Chow .
Michał Chow
Urodzić się ( 07.03.1939 ) 7 marca 1939 (wiek 83)
Szanghaj , Chiny
zawód (-y) Restaurator, projektant wnętrz, aktor, malarz
lata aktywności 1958 – obecnie
Małżonkowie
​
​
( m. 1968; dz. 1969 <a i=5>) ​
​
​
( m. 1972; dz. 1989 <a i=5>) ​
Ewa Chun Chow
​
​
( m. 1992; dz. 2017 <a i=5>) ​
Vanessa Rano
​
​
( m. 2019 <a i=3>) ​
Dzieci 5, w tym Chiny Chow
Rodzice)
Zhou Xinfang Lilian Qiu
Krewni Tsai Chin (siostra)

Michael Chow ( chiński uproszczony : 周英华 ; tradycyjny chiński : 周英華 ; pinyin : Zhōu Yīnghua ; ur. 7 marca 1939) to brytyjski chiński restaurator , projektant wnętrz , artysta i aktor . Chow, znany również jako M , jest współzałożycielem i właścicielem sieci restauracji Mr Chow . Występował w wielu filmach, organizował indywidualne wystawy sztuki i pracował jako projektant architektoniczny.

życie i kariera

Chow urodził się jako Zhou Yinghua w Szanghaju . Jego ojcem był Zhou Xinfang , jeden z najsłynniejszych chińskich aktorów swoich czasów i czołowa postać Opery Pekińskiej . Jego siostra jest aktorką i byłą dziewczyną Bonda, Tsai Chin .

Jego matka pochodziła z zamożnej rodziny, której majątek dorobił się na herbacie. W wieku 12 lat został wysłany do brytyjskiej szkoły z internatem i spędził okres dojrzewania w Europie; po przybyciu do Londynu w 1952 r. nigdy więcej nie mógł rozmawiać z ojcem ani go widzieć. W 1956 roku Chow studiował w Saint Martin's School of Arts , a rok później w Hammersmith School of Building and Architecture. Miał karierę jako malarz równolegle z karierą aktorską. Miał wiele wystaw w galeriach w całym Londynie, w tym w Instytucie Sztuki Współczesnej .

Chow i jego partner biznesowy Robin Sutherland otworzyli „Smith and Hawes”, salon fryzjerski przy londyńskiej Sloane Avenue , który później sprzedali słynnemu fryzjerowi Leonardowi z Grosvenor Square, kiedy stał się Leonard and Twiggy . Następnie Chow wpadł na pomysł otwarcia restauracji oferującej chińskie jedzenie serwowane przez włoskich kelnerów, z menu zrozumiałym dla Brytyjczyków. [ potrzebne źródło ] Sutherland poparł swój pomysł, zebrał pieniądze i zakwaterował sześciu szefów kuchni zatrudnionych z Hongkongu. Chow zaprojektował restaurację z chłodnymi zielonymi kafelkami na podłodze i białymi ścianami, a Mr Chow został otwarty w Knightsbridge w Londynie w lutym 1968 roku, serwując dania kuchni pekińskiej. Chow kupił obrazy Allena Jonesa , Petera Blake'a , Patricka Caulfielda , Davida Hockneya i Jima Dine'a na ściany, które stały się równie sławne jak jedzenie. Partnerzy otworzyli trzy inne restauracje Mr Chow w Londynie, zanim Chow wykupił Sutherland i przeniósł się do Nowego Jorku. [ potrzebne źródło ] Jego sieć restauracji rozszerzyła się na takie miejsca jak Las Vegas, Miami , Nowy Jork i Beverly Hills.

Chow powiedział, że jego restauracje zawsze były podkreślane przez „pragnienie i potrzebę promowania chińskiej kultury”, co robił poprzez jedzenie. Odwiedza Chiny co najmniej dwa razy w roku i powiedział, że jest zachwycony wzrostem gospodarczym tego kraju i większą obecnością na arenie światowej. „Chiny zawsze były wielkim, wspaniałym narodem”, powiedział Chow w wywiadzie dla The Wall Street Journal i dodał: „Chińczycy - lubię ich. Co mogę powiedzieć?” Jego restauracje były szeroko oglądane przez krytyków kulinarnych, ale przez dziesięciolecia pozostawały popularne ze względu na ich zdolność przyciągania celebrytów urokiem wyszukanych potraw i celowo wysokich cen.

Chow został powołany do 12-osobowej rady gubernatorów trzypiętrowego muzeum sztuki współczesnej Eli i Edythe Broad, wartego 140 milionów dolarów, The Broad w centrum Los Angeles.

Od najmłodszych lat Chow stał się obsesyjnym kolekcjonerem mebli i sztuki współczesnej, w szczególności jego słynnej kolekcji portretów (swojego) autorstwa światowej sławy artystów. Od lat sześćdziesiątych zaprojektował wiele projektów architektonicznych, w tym wszystkie swoje restauracje, Giorgio Armaniego w Beverly Hills i Las Vegas oraz swój dom w Holmby Hills w Los Angeles .

W 2011 roku Chow powrócił do swojej pasji do malarstwa za namową przyjaciół, galerysty Jeffreya Deitcha i artysty Juliana Schnabela . W 2014 roku odbyła się jego pierwsza indywidualna wystawa w Pearl Lam Galleries w Hong Kongu. Jego główna wystawa indywidualna w 2016 roku w Ullens Center for Contemporary Art w Pekinie była hołdem dla jego ojca, Zhou Xinfanga.

Życie osobiste

Był czterokrotnie żonaty, najpierw z Grace Coddington (1968–1969), potem z Tiną Chow (1972–1989), a po trzecie z Evą Chun Chow (1992–2017). Jego pierwsze trzy małżeństwa zakończyły się rozwodem, a od 9 lutego 2019 roku jest żonaty z Vanessą Rano.

Michael Chow ma pięcioro dzieci: China Chow i Maximillian Chow z Tiną Chow; Asia Chow z Evą Chun; Phoenix Chow i Skye Chow z Vanessą Rano. Maximillian jest szefem operacji kulinarnych w rodzinnych restauracjach.

Filmografia

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Michael_Chow_(restaurator)&oldid=1138943748 ”