Nufar

Nuphar variegata.jpg
Nuphar
Nuphar variegata , liście sercowate
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Zamówienie: nimfeale
Rodzina: Nymphaeaceae
Rodzaj:
Nufar Sibth. & sm.
Synonimy

Nuphar to rodzaj roślin wodnych z rodziny Nymphaeaceae , o umiarkowanym i subarktycznym rozmieszczeniu na półkuli północnej . Nazwy zwyczajowe to lilia wodna (gatunki euroazjatyckie; wspólne z wieloma innymi rodzajami z tej samej rodziny), lilia wodna , lilia czepkowa lub lilia czepkowa oraz spatterdock (gatunki północnoamerykańskie).

Taksonomia

Kwiat Nuphar subintegerrima Makino z udziałem latającej muchy . Zwróć uwagę na niewymiarowe płatki
Niedojrzały owoc Nuphar lutea

Rodzaj jest blisko spokrewniony z Nymphaea . Nuphar różni się tym, że jego płatki są znacznie mniejsze niż jego 4-6 jaskrawożółtych działek , podczas gdy u Nymphaea płatki są znacznie większe niż działki. Rodzaje różnią się także dojrzewaniem owoców ; podczas dojrzewania Nuphar pozostają na szypułkach ponad poziomem wody , natomiast owoce Nymphaea opadają poniżej poziomu wody natychmiast po zamknięciu kwiatów i tam dojrzewają. U obu rodzajów liście pływają i mają promieniste nacięcie od obwodu do punktu przyczepienia ogonka . W zależności od gatunku, liście większości gatunków wahają się od sercowatych do praktycznie okrągłych z ogonkiem ogonkowym przyczepionym pośrodku, co daje wygląd skórzasty . Niektórzy jednak mają zmodyfikowane wersje tej morfologii liści; na przykład liście N. sagittifolia mają liście o wydłużonym kształcie strzałkowatym.

Liczba gatunków w rodzaju jest nadal weryfikowana. Do połowy XX wieku niektórzy botanicy traktowali ten rodzaj jako pojedynczy gatunek zmienny (dla którego pierwszeństwo ma europejska N. lutea ), podczas gdy inni akceptowali kilkanaście innych gatunków na podstawie tradycyjnych standardów taksonomicznych. Niedawne prace molekularne wykazały, że istnieją znaczne różnice między gatunkami euroazjatyckimi (sek. Nuphar ) a gatunkami amerykańskimi (sekt. Astylus ), z wyjątkiem północnoamerykańskiego N. microphylla które gromadzą się z gatunkami euroazjatyckimi. Taksonomia molekularna wykazała niezbicie, że rozpoznanie tak niewielu gatunków jest wykluczone i wymusiła zwiększenie liczby rozpoznanych gatunków; niektóre źródła podają około siedemdziesięciu. Lista Kew Gardens obejmuje ponad dwadzieścia zaakceptowanych gatunków, podgatunków i odmian; ma również podobną liczbę, jak dotąd nierozwiązaną, wraz z ponad dwudziestoma synonimami.

roku w eoceńskiej formacji La Meseta na wyspie Seymour na Antarktydzie zidentyfikowano obfite skamieniałe nasiona lilii wodnej, znanej jako Notonuphar . Anatomia nasion Notonuphar bardzo przypomina anatomię Nuphar iz tego powodu uważa się, że oba są rodzajami siostrzanymi . Notonuphar jest pierwszym krewnym Nuphar , o którym wiadomo, że zamieszkiwał Gondwanę , a także z powodu dużej geograficznej separacji obu rodzajów ( Notonuphar zamieszkiwał Antarktydę, podczas gdy wszystkie istniejące i wymarłe gatunki Nuphar są znane z półkuli północnej ) potwierdza, że ​​współczesny zasięg Nuphar jest reliktowym rozmieszczeniem .

Gatunek

Sekcja Nuphar Astylus

Sekcja Nuphar Nuphar

Istnieje również kilka mieszańców międzygatunkowych.

Etymologia

Etymologia tego słowa brzmi: średniowieczna łacina nuphar , od średniowiecznej łaciny nenuphar , stąd od arabskiego nīnūfar , stąd od perskiego nīlūfar , stąd od sanskrytu nīlōtpala = niebieski kwiat lotosu. W przypadku płci botanicznej imię jest traktowane jako żeńskie.

Ekologia

nuphar występują w stawach, jeziorach i wolno płynących rzekach, rosnąc w wodzie o głębokości do 5 metrów (16 stóp); różne gatunki są różnie przystosowane albo do wód bogatych w składniki odżywcze (np. N. lutea ), albo do wód ubogich w składniki odżywcze (np. N. pumila ).

Gleby podmokłe są niedotlenione i wiadomo, że ten rodzaj jest zdolny do tymczasowego wzrostu nawet przy braku tlenu. Może również występować masowy przepływ powietrza zawierającego tlen, wchodzący przez młode liście, przechodzący przez kłącza i wychodzący przez starsze liście. Obie te fizjologiczne adaptacje do powodzi są uważane za typowe dla wielu roślin podmokłych i wodnych.

Podobnie jak wiele innych energicznie rosnących przedstawicieli Nymphaeaceae, niektóre gatunki Nuphar mają tendencję do całkowitego zakrywania powierzchni wody, blokując światło, a tym samym zabijając zarówno rośliny zanurzone, jak i mniej konkurencyjne powierzchniowo rosnące organizmy wodne. Wytwarzają również alkaloidy, które, jak wykazano eksperymentalnie, są allelopatyczne , chociaż nie jest jasne, jak istotne mogą być te związki w środowisku naturalnym.

Ptaki, takie jak niektóre gatunki kaczek, jedzą nasiona Nuphar , a ssaki, takie jak bóbr i nutria , jedzą korzenie przynajmniej niektórych gatunków. Jelenie zjadają kwiaty i młode liście, a liście są wypasane przez inne zwierzęta.

Używa

Nuphar są mniej przydatne jako pożywienie lub lekarstwa niż różne gatunki pokrewnych lilii wodnych z rodzaju Nymphaea . Twierdzenia na temat przydatności do spożycia lub braku właściwości rośliny były bardzo zróżnicowane, co w niektórych przypadkach mogło odzwierciedlać błędy i zamieszanie, ale w świetle rozpoznania zwiększonej liczby gatunków zamieszanie może w dużej mierze wynikać z tego, że dotychczas nierozpoznane gatunki różnią się pod względem ich atrybuty.

Niektóre gatunki były używane przez ludy tubylcze. Młode pędy i liście były czasami gotowane, ale mogły być zbyt gorzkie do jedzenia. To, czy korzenie można jeść, jak się powszechnie podaje, budzi wątpliwości; niektóre źródła podają, że są zbyt gorzkie, zbyt nasycone taninami , lub po prostu zbyt trujące, by jeść nienamoczone, z wyjątkiem sytuacji, gdy są traktowane tak długo, że nie nadają się jako pokarm podczas głodu. Jednak wszystkie źródła zgadzają się, że dojrzałe nasiona można prażyć lub w różny sposób wykorzystywać w kuchni. Są wtedy przyjemne i pożywne, ale wymagają dużo pracy, aby je zebrać i usunąć z torebki owocowej. Do pewnego stopnia można to obejść, gnijąc owoce pod wodą przez trzy tygodnie lub dłużej, po czym łatwiej jest usunąć nasiona. Gnijący materiał jest jednak bardzo nieprzyjemny w obróbce. Mówi się, że płatki kwiatów są używane do parzenia herbaty, ale nie jest jasne, czy odnosi się to do samych płatków, czy też do większych i bardziej rzucających się w oczy działek. Liście niektórych gatunków są na tyle duże, że nadają się do pakowania żywności, na przykład do gotowania.

Alkaloidy z rodzaju obejmują nufarolutynę, nufaminę i nufarydynę. Obecność takich związków może wyjaśniać niektóre zastosowania lecznicze

wzrosło zainteresowanie alkaloidami Nuphar , ich znaczeniem biologicznym i farmakologicznym oraz ich syntezą. Spekulowano, że te i inne związki bioaktywne mogą być związane z niektórymi zastosowaniami roślin w medycynie ludowej.

Poza środkami farmaceutycznymi liście Nuphar zawierają wystarczającą ilość garbników, aby były szeroko stosowane do garbowania i barwienia skóry, a także jako środek ściągający do tamowania krwawień. Korzenie niektórych gatunków zawierają również wystarczającą ilość garbników, aby były używane do garbowania.

Galeria

Zobacz też