Oksygenaza leukocyjanidynowa

identyfikatory
oksygenazy leukocyjanidyny
nr WE 1.14.11.19
nr CAS 180984-01-4
Bazy danych
IntEnz Widok IntEnz
BRENDA Wpis BRENDY
ExPASy Widok NiceZyme
KEGG Wpis KEGG
MetaCyc szlak metaboliczny
PRYM profil
Struktury PDB RCSB PDB PDBe PDB suma
Ontologia genów AmiGO / QuickGO
Szukaj
PKW artykuły
PubMed artykuły
NCBI białka

W enzymologii oksygenaza leukocyjanidyny ( EC 1.14.11.19 ) jest enzymem katalizującym reakcję chemiczną

leukocyjanidyna + 2-oksoglutaran + O 2 cis - i trans-dihydrokwercetyny + bursztynian + CO 2 + 2 H 2 O

Trzema substratami tego enzymu są leukocyjanidyna , 2-oksoglutaran i O2 , podczas gdy bursztynian CO2 jego 5 produktami H2O trans cis-dihydrokwercetyna, - dihydrokwercetyna , , i .

Enzym ten należy do rodziny oksydoreduktaz , szczególnie tych działających na sparowanych dawców, z O2 jako utleniaczem i włączaniem lub redukcją tlenu. Wprowadzony tlen nie musi pochodzić z O2 z 2-oksoglutaranem jako jednym donorem i włączeniem jednego atomu tlenu do każdego donora. Systematyczna nazwa tej klasy enzymów to leukocyjanidyna, 2-oksoglutaran: oksydoreduktaza tlenowa . Enzym ten jest również nazywany dioksygenazą leukoantocyjanidyny (LDOX) lub syntazą antocyjanidyny (ANS). Enzym ten bierze udział w biosyntezie flawonoidów .

W szerszym ujęciu oksygenaza leukocyjanidyny wykorzystuje flawan-3,4-diole (leukoantocyjanidyny) do produkcji 3-hydroksyantocyjanidyn . Gen kodujący enzym (PpLDOX) zidentyfikowano w brzoskwini , a jego ekspresję zbadano w Vitis vinifera .

Studia strukturalne

Pod koniec 2007 r. tylko jedna struktura w Arabidopsis thaliana została rozwiązana dla tej klasy enzymów, z kodem dostępu PDB 2BRT .

Dalsza lektura