Piasek z Pacyfiku

Citharichthys sordidus.jpg
Sanddab z Pacyfiku
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Animalia
Gromada: struny
Klasa: aktinopterygii
Zamówienie: pleuronectiformes
Rodzina: Paralichthyidae
Rodzaj: Citharichthys
Gatunek:
C. sordidus
Nazwa dwumianowa
Citharichthys sordidus
( Girarda , 1854)
Synonimy

Psettichthys sordidus Girard, 1854

Sanddab pacyficzny ( Citharichthys sordidus ) to gatunek płastugi . Jest zdecydowanie najpospolitszym sandaczem i dzieli swoje siedlisko z sandaczem długopłetwym ( C. xanthostigma ) i sandaczem plamistym ( C. stigmaeus ). Jest to płastuga średniej wielkości, o jasnobrązowym kolorze z brązowymi lub czarnymi cętkami, czasami z białymi lub pomarańczowymi plamami.

Sanddab pacyficzny występuje endemicznie w północnej części Oceanu Spokojnego , od Morza Japońskiego po wybrzeże Kalifornii . Najczęściej spotyka się je na głębokościach od 50 do 150 m (160 do 490 stóp), chociaż młode zamieszkują płytsze wody, czasami przenosząc się do basenów pływowych .

Jest oportunistycznym drapieżnikiem, żywiącym się różnymi skorupiakami , a także mniejszymi rybami, kałamarnicami i ośmiornicami .

Jest to popularna dziczyzna w północnej Kalifornii, którą można znaleźć w menu w Monterey Bay i rejonie San Francisco, choć trudniej ją znaleźć w restauracjach i na targach w południowej Kalifornii. Zwykle sprzedawany w stanie zamrożonym, niektórzy uważają go za przysmak. Jest również popularny w restauracjach i sklepach wzdłuż wybrzeży Oregonu i Waszyngtonu, gdzie można go łatwiej znaleźć.