Patricka Holforda

Patrick Holford jest brytyjskim pisarzem i przedsiębiorcą, który promuje szereg kontrowersyjnych tabletek witaminowych . Jako orędownik alternatywnych metod żywienia i diet, regularnie pojawia się w telewizji i radiu w Wielkiej Brytanii i za granicą. Ma 36 książek w druku w 29 językach. Jego kariera biznesowa promuje szeroką gamę alternatywnych podejść medycznych, takich jak medycyna ortomolekularna , z których wiele jest uważanych za pseudonaukowe przez główny nurt nauki i medycyny.

Twierdzenia Holforda na temat HIV i autyzmu nie są zgodne ze współczesną myślą medyczną i były krytykowane za narażanie ludzi na niebezpieczeństwo i niszczenie zdrowia publicznego.

W 2006 roku odkryto, że Holford wykorzystywał swojego doradcę ds. PR do usuwania krytycznych treści ze swojej strony w Wikipedii.

Kariera

Holford uzyskał tytuł licencjata z psychologii eksperymentalnej na Uniwersytecie w Yorku w 1979 roku. Jako student psychologii zainteresował się biochemią problemów ze zdrowiem psychicznym. Jego badania doprowadziły go do kontaktu z Carlem Pfeifferem i Abramem Hofferem , którzy odnieśli sukces w leczeniu chorób psychicznych za pomocą terapii żywieniowej. [ potrzebne źródło ]

W 1984 Holford założył Instytut Optymalnego Odżywiania (ION). W tym instytucie pracował nad podejściem żywieniowym do klinicznej depresji, schizofrenii , ADHD i zaburzeń odżywiania . [ potrzebne źródło ] W 1995 r. Rada Nadzorcza ION (której był dyrektorem) przyznała mu Dyplom Honorowy w Terapii Żywieniowej.

Odszedł na emeryturę jako dyrektor ION w 1998 roku i otrzymał nagrodę ION's Award for Excellence w 2009 roku.

Był dyrektorem naczelnym i współzałożycielem (wraz z profesorem André Tylee z Instytutu Psychiatrii ) specjalnej grupy interesu, która przekształciła się w Food for the Brain Foundation , zarejestrowaną organizację charytatywną, której celem jest promowanie zdrowia psychicznego poprzez odżywianie. Był także dyrektorem Brain Bio Centre, które specjalizuje się w dietetycznym podejściu do ze zdrowiem psychicznym .

Holford jest członkiem Brytyjskiego Stowarzyszenia Terapii Żywieniowej (BANT), jednej z wielu organizacji zawodowych, które starają się reprezentować terapeutów żywieniowych w Wielkiej Brytanii. Jest zarejestrowany w Radzie Uzupełniającej i Naturalnej Opieki Zdrowotnej. Jest także patronem Południowoafrykańskiego Stowarzyszenia Terapii Żywieniowej oraz Irlandzkiego Stowarzyszenia Terapii Żywieniowej.

W latach 2007-2008 Holford był profesorem wizytującym na Uniwersytecie Teesside , aw 2007 roku został mianowany dyrektorem ds. nauki i edukacji w Biocare, firmie zajmującej się suplementami diety. [ potrzebne źródło ]

Holford ma 36 książek w druku w 29 językach.

Krytyka

Holford był przedmiotem krytyki za promowanie medycznie wątpliwych technik i produktów, w tym analizę włosów , wsparcie dla obecnie wykreślonego lekarza Andrew Wakefielda oraz opowiadanie się za stosowaniem „nielekowych alternatyw dla zdrowia psychicznego”, za które został otrzymał nagrodę od wspieranej przez Kościół Scjentologii Obywatelskiej Komisji Praw Człowieka .

W 2006 roku odkryto, że Patrick Holford wykorzystywał swojego doradcę ds. PR do usuwania krytycznych treści ze swojej strony w Wikipedii.

HIV

Twierdzenie Holforda w The New Optimum Nutrition Bible, że „ AZT , pierwszy przepisywany lek przeciw HIV, jest potencjalnie szkodliwy i okazuje się mniej skuteczny niż witamina C ” zostało skrytykowane przez Bena Goldacre'a . Goldacre pisze, że Holford oparł ten wniosek na badaniu nieklinicznym, w którym „wlewasz dużo witaminy C do komórek zakażonych wirusem HIV i mierzysz kilka rzeczy związanych z replikacją wirusa HIV”. Goldacre zauważa, że ​​artykuł nie porównuje skuteczności witaminy C z AZT. Twierdzi, że „Holford był winny co najmniej niekompetencji w twierdzeniu, że to badanie wykazało, że witamina C jest lepszym leczeniem niż AZT”. Profesor David Colquhoun twierdzi, że „popieranie przez Holforda witaminy C jako lepszej niż konwencjonalne leki w leczeniu AIDS jest naprawdę przerażające”.

Holford odpowiedział gazecie The Guardian, że:

„Jak [Goldacre] dobrze wie, autor badań – dr Raxit Jariwalla – napisał do Guardiana ( 20 stycznia 2005 r.), kiedy Goldacre po raz ostatni przedstawił to twierdzenie, aby potwierdzić, że moje stwierdzenie jest poprawne na podstawie dwóch [nie -kliniczne] na komórkach zakażonych wirusem HIV. Prawdziwą zbrodnią jest to, że nie sfinansowano żadnych badań na ludziach na pełną skalę nad witaminą C, aby śledzić ważne odkrycie Jariwalla, ponieważ nie można jej opatentować, a zatem nie jest to opłacalne. Goldacre wydaje się nie przejmować sposób, w jaki interesy handlowe wypaczają badania naukowe”.

Goldacre odpowiedział, że Raxit Jariwalla był starszym pracownikiem naukowym w Rath Research Institute w Kalifornii – związanym ze sprzedawcą witamin Matthiasem Rathem . Matthiasa Ratha powiązano z wcześniejszą polityką rządu Republiki Południowej Afryki, która odmawiała pacjentom zakażonym wirusem HIV leków przeciwwirusowych.

Autyzm

Holford uważa, że ​​u niektórych podatnych dzieci istnieje potencjalny związek między szczepionką MMR a rozwojem objawów podobnych do autyzmu. Jest to sprzeczne z przytłaczającym konsensusem społeczności naukowej i wieloma wysokiej jakości badaniami empirycznymi , które pokazują, że nie ma takiego związku . Wakefield i in. artykuł, na którym oparto tę hipotezę, został zdyskredytowany przez społeczność naukową, został wycofany z czasopisma, a 10 z 12 współautorów formalnie odrzuciło wnioski zawarte w artykule. Ponadto, Centra Kontroli i Prewencji Chorób , Instytut Medycyny Narodowej Akademii Nauk , brytyjska Narodowa Służba Zdrowia i przegląd Biblioteki Cochrane doszły do ​​wniosku, że nie ma dowodów na związek między szczepionką MMR a autyzmem. (Zobacz kontrowersje dotyczące szczepionki MMR )

Systematyczny przegląd Biblioteki Cochrane wykazał również, że „Projektowanie i zgłaszanie wyników bezpieczeństwa w badaniach nad szczepionką MMR, zarówno przed, jak i po wprowadzeniu do obrotu, są w dużej mierze nieodpowiednie…” Niemniej jednak zauważono, że szczepionka zapobiega chorobom, które wciąż przenoszą ciężar śmierci i komplikacji oraz że brak zaufania do szczepionki zaszkodził zdrowiu publicznemu.

Catherine Collins, główny dietetyk w St George's Hospital , poinformowała, że ​​po zastosowaniu się do rady Holforda, aby przyjąć ograniczoną dietę, młoda autystyczna dziewczyna uczestnicząca w jednym z eksperymentów Holforda doznała dramatycznej utraty wagi i problemów ze snem. Holford odrzucił zarzuty jako „zawodową zazdrość”, stwierdzając, że „Ta dziewczyna nie cierpiała. Poprawiła się i zachowuje się lepiej. Jej rodzice są zachwyceni wynikami. Tylko Catherine Collins nie jest”. Holford twierdził, że dziewczyna już źle sypiała, a po przejściu na mniej restrykcyjną dietę była w stanie odzyskać utraconą wagę.

Reklama

Odnotowano również orzeczenie przez Advertising Standards Authority przeciwko ulotce 100% zdrowia Patricka Holforda. „W tej kwestii reklama naruszyła klauzule 3.1 (Uzasadnienie), 7.1 (Prawdziwość), 50.1 (Produkty i terapie zdrowotne i kosmetyczne – informacje ogólne) oraz 50.20 (Produkty i terapie zdrowotne i kosmetyczne – Witaminy, minerały i inne suplementy diety ) ”. Poprzednie orzeczenie ASA dotyczyło również pana Holforda. . Pan Holford był również przedmiotem co najmniej dwóch negatywnych orzeczeń wydanych przez Advertising Standards Authority of South Africa.

Książki

  • Podręcznik żywienia rodziny (1988)
  • Cały podręcznik zdrowia: kompleksowy przewodnik po odżywianiu i lepszym zdrowiu (1988)
  • Lepsza dieta ciążowa: ostateczny przewodnik po zdrowym dziecku (1993)
  • Biblia optymalnego odżywiania (1997)
  • Powiedz „nie” chorobom serca (aktualizacja 2012)
  • Wzmocnij swój układ odpornościowy (1998)
  • Naturalnie równoważące hormony (1998)
  • 30-dniowa dieta spalająca tłuszcz (1999)
  • 100% zdrowia (1999)
  • Pokonaj stres i zmęczenie (1999)
  • Powiedz nie rakowi (1999)
  • Książka kucharska optymalnego odżywiania (1999)
  • Popraw swoje trawienie (2000)
  • Powiedz nie artretyzmowi (2000)
  • Suplementy dla superzdrowia (2000)
  • Rozwiąż problemy ze skórą (2001)
  • Sześć tygodni do superzdrowia (2002)
  • Optymalne odżywianie dla umysłu (2002)
  • Natural Highs: Chill – 25 sposobów na relaks i pokonanie stresu (2003)
  • Natural Highs: Energy – 25 sposobów na zwiększenie energii (2003)
  • Czynnik H – Homocysteina – największy przełom stulecia (2003)
  • Wzmocnij układ odpornościowy swojego dziecka (2003)
  • Odpowiedzi na 500 pytań dotyczących zdrowia i odżywiania (2004)
  • Nowa Biblia Optymalnego Odżywiania (2004)
  • Optymalne odżywianie przed, w trakcie i po ciąży (2004)
  • Plan zapobiegania chorobie Alzheimera (2005)
  • Dieta Holforda o niskim GL (2005)
  • Książka kucharska diety Holford Low-GL (2005)
  • Ukryte alergie pokarmowe (2005)
  • Licznik GL diety Holforda (2006)
  • Łatwa dieta Holford o niskim GL (2006)
  • Optymalne odżywianie dla umysłu Twojego dziecka (2006)
  • Jedzenie to lepsze lekarstwo niż narkotyki (2006)
  • Inteligentne jedzenie dla inteligentnych dzieci (2007)
  • Nowe optymalne odżywianie dla umysłu (2007)
  • Holford 9-dniowy detoks wątroby (2007)
  • Łatwe optymalne odżywianie: jak osiągnąć optymalne zdrowie (2008)
  • Optymalne odżywianie dla Twojego dziecka (2008)
  • Jak rzucić bez poczucia gówna: szybki i bardzo skuteczny sposób na zakończenie uzależnienia od kofeiny, cukru, papierosów, alkoholu, narkotyków lub narkotyków na receptę (2008)
  • Food Glorious Food: niesamowicie pyszne przepisy o niskim GL dla przyjaciół i rodziny (2008)
  • Biblia diety o niskim GL autorstwa Patricka Holforda (2009)
  • 10 sekretów w 100% zdrowych ludzi (2009)
  • Książka kucharska idealnej ciąży (2010) [ wymaga aktualizacji ]
  • Badanie 100% zdrowia (2010)
  • Książka kucharska optymalnego odżywiania (2010)
  • Czynnik dobrego samopoczucia (2010)
  • Cukrzycy powiedz nie (2011)
  • 10 sekretów zdrowego starzenia się (2012)
  • Książka kucharska 10 sekretów 100% zdrowia (2012)
  • Szybko spalaj tłuszcz (2013)
  • Lekarstwo na stres (2015)

Dalsza lektura

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Patrick_Holford&oldid=1135703310 ”