Phalacronotus apogon

Micronema apogon2.jpg
Phalacronotus apogon
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Animalia
Gromada: struny
Klasa: aktinopterygii
Zamówienie: Siluriformes
Rodzina: Siluridae
Rodzaj: Falakronot
Gatunek:
P. apogon
Nazwa dwumianowa
Phalacronotus apogon
( Ponury , 1851)
Synonimy

Silurus apogon

Phalacronotus apogon to gatunek suma z rodzaju Phalacronotus występujący w Azji Południowo-Wschodniej . Gatunek ten rośnie do długości 130 cm (51 cali) SL .

Ryba ta jest pospolita w mętnych wodach dużych rzek w dorzeczach Mekongu i Chao Phraya , a także na Półwyspie Malajskim , Sumatrze i Borneo .

Jako jedzenie

W Tajlandii jest to jeden z gatunków sumów znanych na rynkach jako Pla nuea on (ปลาเนื้ออ่อน), często używany do robienia kulek rybnych . Ryba ta jest wysoko ceniona w kuchni tajskiej ze względu na delikatny miąższ.

Phalacronotus apogon na rynku w Bang rak w Bangkoku

Zobacz też

Linki zewnętrzne