Podeszwa klinowa
|
|
| Podeszwa klinowa | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Animalia |
| Gromada: | struny |
| Klasa: | aktinopterygii |
| Zamówienie: | pleuronectiformes |
| Rodzina: | Soleidae |
| Rodzaj: | Dicologlossa |
| Gatunek: |
D. cuneata
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Dicologlossa cuneata (E. Moreau, 1881)
|
|
| Synonimy | |
|
|
Podeszwa klinowata ( Dicologlossa cuneata ) to płastuga z rodziny Soleidae . Jest to drapieżna ryba żyjąca na dnie , zamieszkująca zarówno piaszczyste, jak i błotniste gleby na głębokościach od 10 do 450 m (33 do 1476 stóp) we wschodnim Atlantyku i Morzu Śródziemnym . Osiąga maksymalny rozmiar 30 cm (12 cali).
Morfologia
Podeszwy klinowe to płastugi o maksymalnym rozmiarze 30 cm (12 cali). Kilka cech pozwala na odróżnienie ich od innych Soleidae , zwłaszcza młodych osobników innych gatunków, z którymi czasami jest mylony.
Jego ciało jest bardziej wydłużone niż większość innych gatunków z rodzaju Soleidae, a łuski odrywają się łatwiej niż podeszwa . Górna część twarzy jest czekoladowo-brązowa i nosi charakterystyczne niebieskawe ślady. Z tej strony płetwa piersiowa ma czarną kreskę, która nie sięga do końca, w przeciwieństwie do innych podeszew. Ta płetwa ma wyraźny trójkątny kształt. Kątowy pysk zakrywa trochę dolnej szczęki. Inną cechą jest to, że linia boczna składa się z od 105 do 132 rurkowatych łusek, w porównaniu do między 116 a 163 w przypadku soli. Dodatkowo linia ta wykazywała wyraźną krzywiznę w kierunku głowy w okolicy nadskroniowej, podczas gdy w przypadku solea solea jest łagodniejsza .
Inne różnice anatomiczne między gatunkami to położenie oka wędrownego, kształt cewki moczowej i liczba kręgów ; Dicologlossa cuneata ma 43-45 kręgów, w porównaniu do 49-52 dla Solea solea .
Dystrybucja i populacja
Podeszwa klinowa występuje we wschodnim Atlantyku od Zatoki Biskajskiej na południe do Przylądka Dobrej Nadziei , w tym na Wyspach Kanaryjskich i Wyspach Zielonego Przylądka . Rozciąga się również na zachodnim Morzu Śródziemnym wzdłuż wybrzeża Hiszpanii do Malagi oraz na wybrzeżach Maroka i Algierii. Istnieją również zapisy z Syrii w 2014 roku.
Populacja w północnej części jego zasięgu wzrasta, co może wynikać ze wzrostu temperatury tych wód spowodowanego zmianami klimatycznymi.
Siedlisko i ekologia
Podeszwa klinowa znajduje się na dnie piaszczystym lub piaskowo-błotnym na głębokościach 15 - 40 m, chociaż została znaleziona na głębokości 115 m wzdłuż wewnętrznego szelfu Zatoki Kadyksu i 400 m od Mauretanii. Jest drapieżnikiem skorupiaków, wieloszczetów i małży. Okres tarła wydłuża się od jesieni i trwa przez zimę do wczesnego lata. Jaja są pelagiczne i nieprzylepne, chociaż różni się to geograficznie; od maja do września w Zatoce Biskajskiej oraz późną jesienią i zimą na Morzu Śródziemnym. Samice osiągają dojrzałość płciową przy długości całkowitej 18 cm, samce 15 cm.
Łowienie ryb i jedzenie
Prawny minimalny rozmiar do chwytania podeszwy klinowej na wodach europejskich wynosi 17 cm (6,7 cala). Zwykle łapie się je częściej w chłodniejszych miesiącach roku. Miąższ jest biały, delikatny i niskotłuszczowy. Kości nie są trudne do usunięcia podczas jedzenia.
We Francji podeszwa na koturnie jest specjalnością portów rybackich Cotinière na île d'Oléron i Royan w Charente-Maritime .
Jest powszechnie spożywany w Andaluzji , gdzie jest na ogół smażony. Wspólne strefy połowów znajdują się na południowym Atlantyku ze względu na preferowanie przez ryby klimatu subtropikalnego, ale występuje również w Morzu Śródziemnym. Ujście Gwadalkiwir w południowej Hiszpanii jest ważnym siedliskiem tego gatunku; dominującym hiszpańskim portem wyładunkowym jest Sanlúcar de Barrameda . Roczny połów wynosi 976 ton.