Ralpha L. Obendorfa

Ralpha Louisa Obendorfa
Urodzić się ( 11.07.1938 ) 11 lipca 1938 (wiek 84)
Hrabstwo Ripley w stanie Indiana
Narodowość amerykański
Alma Mater Uniwersytet Purdue , BS 1960; Uniwersytet Kalifornijski w Davis MS 1962, dr. 1966
Nagrody Doktorat honoris causa 2002 (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie)
Kariera naukowa
Pola Biochemia , fizjologia roślin uprawnych, fizjologia roślin
Instytucje Uniwersytet Cornella

Ralph Louis Obendorf (urodzony 11 lipca 1938) jest emerytowanym profesorem fizjologii roślin uprawnych na Uniwersytecie Cornell , który jest znany ze swoich badań nad zdrowymi składnikami nasion, w szczególności fagopiritolem A1, który jest izosteryczny w stosunku do mediatora insuliny, którego uważa się za niedoborowy u osób chorych na cukrzycę insulinoniezależną (NIDDM lub cukrzycę typu II ) i zespół policystycznych jajników , który dotyka 10% kobiet w wieku rozrodczym.

Kariera

Obendorf dołączył do wydziału Uniwersytetu Cornell jako adiunkt w 1966 r., został profesorem nadzwyczajnym w 1971 r., a profesorem zwyczajnym w 1978 r. Został emerytowanym profesorem w Szkole Integratywnej Nauki o Roślinach, Sekcji Nauk o Glebie i Uprawach Uniwersytetu Cornell , 2014– obecny. Był naukowcem wizytującym w Institute for Cancer Research Fox Chase Cancer Center w Filadelfii w latach 1972-73, a w 1983 był wizytującym fizjologiem roślin w Plant Growth Laboratory na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis . Był naukowcem wizytującym w dziedzinie fizjologii chemicznej roślin w Institut für Pflanzenphysiologie na Uniwersytecie Wiedeńskim w 1997 r. Obendorf był pracownikiem naukowym wizytującym na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Diego w latach 2004 i 2013 – obecnie.

Badania

Badania Obendorfa nad biologią nasion obejmowały charakterystykę struktury molekularnej i syntezę galaktozylocyklitoli; charakterystyka enzymów i genów regulujących szlaki biosyntezy i degradacji węglowodanów rozpuszczalnych; badanie regulacji wzrostu, dojrzewania i kiełkowania zarodków in vitro i in planta . Obendorf przeprowadził także badania nad embriogenezą somatyczną, tolerancją na wysychanie, stosunkami wodnymi nasion; oczyszczanie i charakterystyka esterazy metylowej pektynowej. Badał polisacharydy ściany komórkowej oraz rolę cukrów, cyklitoli i metanolu w niszczeniu nasion i zachowaniu plazmy zarodkowej. Jego wczesne prace charakteryzowały schładzanie sojowe, kukurydziane i sorgo, zmiany gwiezdne i uszkodzenia nawodnienia, oddychanie, metabolizm energetyczny i transkrypcję.

Bębnica

Tolerancja wysychania w dojrzewających nasionach obejmuje akumulację nieredukujących oligosacharydów galaktozylosacharozy, takich jak stachioza i rafinoza . Te oligosacharydy galaktozylosacharozy powodują wzdęcia u zwierząt i ludzi, ponieważ ludzie nie mają enzymu α-galaktozydazy rozszczepić wiązanie α-galaktozylowe. W rezultacie nienaruszony oligosacharyd galaktozylosacharozy nie jest wchłaniany w przewodzie pokarmowym, a bakterie w okrężnicy wykorzystują go jako substrat, co powoduje tworzenie się gazów. W wyniku odkrytego związku między oligosacharydami a wzdęciami Grupa Doradcza ds. Białka Organizacji Narodów Zjednoczonych ds . zalecił, aby eliminacja wzdęć związanych ze spożywaniem pokarmów była jednym z priorytetów badawczych. Jednakże Obendorf odkrył, że akumulacja oligosacharydów powodujących wzdęcia jest wymagana dla kiełkowania nasion i tolerancji na wysychanie. Zatem eliminacja z nasion oligosacharydów powodujących wzdęcia spowodowałaby pogorszenie plonów, które je wytwarzają.

Zdaniem Obendorfa

Hodowla roślin nasiennych w celu uzyskania wysokiej jakości zarodków kładzie nacisk na eliminację oligosacharydów powodujących wzdęcia. Zanim wysiłki te posuną się za daleko, musimy określić, czy powstające w czasie wzdęć cukry dojrzewania są niezbędne do tolerancji wysychania i przechowywania plazmy zarodkowej nasion, jaki jest wymagany poziom progowy oraz czy biosyntezę oligosacharydów i/lub oligogalaktocyklitoli z grupy stachioz można regulować genetycznie i biochemicznie równolegle ze zmienioną tolerancją wysychania i możliwością przechowywania plazmy zarodkowej nasion.

W 1722 roku Jonathan Swift napisał broszurę zatytułowaną „ Wyjaśnienie korzyści z pierdzenia: czyli podstawowa przyczyna incydentu choroby u płci pięknej…” . Ostatnie badania wskazują, że oligosacharydy powodujące wzdęcia mogą mieć korzyści zdrowotne zarówno dla ludzi, jak i fasoli.

Nauczanie

Do obowiązków dydaktycznych Obendorfa należało doświadczenie w nauczaniu , badania licencjackie , niezależne badania z zakresu biologii , wprowadzenie do metod badawczych , systemy upraw polowych i biologia nasion , ze szczególnym naciskiem na szkolenie absolwentów gotowych do pracy w społeczeństwie. Obendorf przeszkolił w zakresie badań naukowych ponad 230 studentów, co zaowocowało 52 współautorami artykułów w recenzowanych czasopismach. Obendorf zdobył wiele nagród pedagogicznych.

Nagrody

W 1987 roku Obendorf zdobył Medal Akademii Rolniczej w Poznaniu oraz Medal Ministra Rolnictwa. W 1992 roku został laureatem Medalu SGGW . W 2008 roku został odznaczony Medalem przez Ryszarda J. Góreckiego, Rektora Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

Obendorf został wybrany członkiem Amerykańskiego Towarzystwa Naukowego o Roślinach w 1995 r., członkiem wybranym Amerykańskiego Towarzystwa Agronomicznego w 1996 r. i członkiem wybranym Amerykańskiego Stowarzyszenia na rzecz Postępu Nauki (AAAS) w 2004 r. oraz członkiem wybranym Pięćdziesięciu- roczny członek dożywotni w 2016 r.

Obendorf otrzymał tytuł doktora honoris causa Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie w 2002 roku

Życie osobiste

Ralph Obendorf urodził się 11 lipca 1938 roku w hrabstwie Ripley w stanie Indiana jako syn Louisa Eugene'a i Miriam Clary (Stegemoller) Obendorfów. Obendorf dorastał w Indianie. Obendorf poślubił Sharon Kay Randel 11 marca 1967 roku. Mają dwoje dzieci: Michaela Bradleya Obendorfa i Kevina Andrew Obendorfa.

  1. ^ Czarny, M., KJ Bradford i J. Vázquez-Ramos, wyd. (2000). Biologia nasion: postępy i zastosowania . Cambridge, MA: wydawnictwo CABI. {{ cite book }} : |last1= ma nazwę rodzajową ( pomoc ) CS1 maint: wiele nazw: lista autorów ( link )
  2. ^ Czarny, M. i HW Pritchard, wyd. (2002). Wysychanie i przeżycie roślin: suszenie bez umierania . Nowy Jork, Nowy Jork: wydawnictwo CABI. {{ cite book }} : |last1= ma nazwę rodzajową ( pomoc ) CS1 maint: wiele nazw: lista autorów ( link )
  3. ^   Steadman, KJ, MS Burgoon, RL Schuster, BA Lewis, SE Edwardson SE i RL Obendorf (2000). „Fagopiritole, D-chiro-inozytol i inne rozpuszczalne węglowodany we frakcjach przemiału nasion gryki”. J. Food Agric Chem . 48 (7): 2843–2847. doi : 10.1021/jf990709t . PMID 10898633 . {{ cite journal }} : CS1 maint: wiele nazw: lista autorów ( link )
  4. ^ a b   Górecki, RJ, A. Piotrowicz-Cieślak i RL Obendorf (1997). „Rozpuszczalne cukry i oligosacharydy powodujące wzdęcia w dojrzewających nasionach łubinu żółtego (Lupinus luteus L.)”. Badania nad nasionami . 7 (2): 185–193. doi : 10.1017/s0960258500003524 . S2CID 85807327 . {{ cite journal }} : CS1 maint: wiele nazw: lista autorów ( link )
  5. ^   Murphy, EX, H. Horsley i HK Burr (1972). „Frakcjonowanie suchych ekstraktów z fasoli, które zwiększają wydalanie dwutlenku węgla w wzdęciach u ludzi”. Journal of Chemii Rolnej i Żywności . 20 (4): 813–817. doi : 10.1021/jf60182a024 . PMID 5054389 . {{ cite journal }} : CS1 maint: wiele nazw: lista autorów ( link )
  6. ^ Rackis, JJ (1976). Problemy z wzdęciami związane z produktami sojowymi, s. 892-903 w Hill, LD Ed. Światowe badania nad soją . Danville, IL: Drukarki i wydawcy międzystanowe.
  7. ^   Rackis, JJ (1981). „Wzdęcia spowodowane soją i jej kontrola poprzez przetwarzanie” . Journal of Amerykańskiego Towarzystwa Chemików Ropy Naftowej . 58 (3): 503–510. doi : 10.1007/bf02582414 . S2CID 83939851 .
  8. ^ Rackis, JJ „Problemy z wzdęciami związane z produktami sojowymi” .
  9. ^    Minorski, Piotr (2003). „Na gorąco i klasycznie” . Fizjologia roślin . 131 (3): 1159–1160. doi : 10.1104/str.900066 . PMC 1540295 . PMID 12644636 .
  10. ^ „Poprawa żywienia człowieka poprzez ulepszenie roślin strączkowych” . Źródło 16 września 2016 r .
  11. ^ Grupa Doradcza ds. Białka Organizacji Narodów Zjednoczonych (1973). Poprawa żywienia człowieka poprzez ulepszenie roślin strączkowych . tom. III nie. 2 (1973).
  12. ^   Horbowicz, M.; RL Obendorfa (1994). „Tolerancja i możliwość przechowywania nasion na wysychanie: Zależność od oligosacharydów i cyklitoli powodujących wzdęcia - przegląd i badanie” . Badania nad nasionami . 4 (4): 385–405. doi : 10.1017/s0960258500002440 . S2CID 86483063 . Źródło 16 września 2016 r .
  13. ^ Szybki, Jonathan (1722). Wyjaśnienie korzyści z pierdzenia: czyli podstawowa przyczyna incydentu choroby u płci pięknej (wyd. pierwsze). Londyn: księgarze z Londynu i Westminsteru.
  14. ^ Dexter, Gary (18 listopada 2009). „Książki Zaskakujące przedsięwzięcia literackie Korzyści z pierdnięcia zostały opublikowane w formie broszury w 1722 r. rzekomo przez niejakiego Don Fartinando Puff-Indorsta, profesora Bumbasta na Uniwersytecie w Krakowie („pęknięcie” to XVIII-wieczny slang oznaczający pierdnięcie)” . Widz . Źródło 16 września 2016 r .
  15. ^ Endicott, Rebecca (14 lipca 2016). „Pierdzenie: siedem zaskakujących i spektakularnych korzyści zdrowotnych” . Poczta Huffingtona . Źródło 15 września 2016 r .
  16. ^ Taylor, Wiktoria. „Gaz pierdliwy może pomóc w zapobieganiu demencji i chorobom serca: badania” . New York Daily News (12 lipca 2014) . Źródło 16 września 2016 r .
  17. znajdują się multimedia związane z Doucleefem . „Masz gazy? Może to oznaczać, że masz zdrowe mikroby jelitowe” . Nr 28 kwietnia 2014 r. Krajowe Radio Publiczne . Źródło 16 września 2016 r .
  18. ^ „Naukowcy twierdzą, że pierdnięcia mogą pomóc w walce z udarami, zawałami serca i demencją” . Lustro (8 listopada 2015) . Źródło 16 września 2016 r .
  19. ^ Burnett, dziekan. „Ciche, nie śmiertelne; jak pierdy leczą choroby” . Guardian (14 lipca 2014) . Źródło 16 września 2016 r .
  20. Wikimedia Commons znajdują się multimedia związane z Ralphem Obendorfem . Uniwersytet Cornell: Nauki o glebie i uprawach . Źródło 16 września 2016 r .
  21. ^ „Ralph L. Obendorf” . Uniwersytet Cornell: Ralph L. Obendorf . Źródło 16 września 2016 r .
  22. Bibliografia _ _ AAAA . Źródło 15 września 2016 r .
  23. ^ „Pięciu badaczy z Cornell U mianowanych członkami AAAS” . Sieć Ag BioTech . Źródło 15 września 2016 r .
  24. ^ „Raport genealogiczny: potomkowie Karla Gottloba Obendora” . Genealogia.com . Źródło 15 września 2016 r .
  25. ^ „Drugie pięćdziesiąt lat” . Kościół ewangelicko-luterański św. Pawła . Źródło 15 września 2016 r .
  26. Bibliografia Linki zewnętrzne Wyższa Szkoła Ekologii Człowieka na Uniwersytecie Cornell.
  27. ^ Hall, Olivia M. „Świętujemy 50-letnie dziedzictwo Kay Obendorf w dziedzinie nauki o włóknach” . Cornell Chronicle (20 września 2016) . Źródło 23 września 2016 r .

Linki zewnętrzne

Źródło: „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Ralph_L._Obendorf&oldid=1126146704 ”