Roślina do produkcji beczek owocowych Mukai na zimno

	Mukai Beczki do owoców na zimno
	Krajowy rejestr miejsc o znaczeniu historycznym
	Mukai Beczki do owoców na zimno, zbudowane w 1926 r., sfotografowane w 2014 r.
Lokalizacja	18005, 18017 107th Ave. SW, Vashon, Waszyngton
Współrzędne	Współrzędne :
Obszar	4,8 akrów (1,9 ha)
Wybudowany	1926
Architekt	Denichiro Mukai
Styl architektoniczny	Odrodzenie kolonialne
Nr referencyjny NRHP	94001165
Dodano do NRHP	26 września 1994

Mukai Cold Process Fruit Barreling Plant [sic] (znana również jako Mukai and Sons , Vashon Island Packing Company lub VIPCO ) w Vashon w stanie Waszyngton w USA to dawny zakład przetwórstwa owoców, pierwotnie zbudowany i należący do japońskiej rodziny Mukai. W 1993 roku stało się pierwszym miejscem związanym z historią japońsko-amerykańską, które zostało wyznaczone jako punkt orientacyjny hrabstwa King , aw następnym roku zostało wpisane do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych . Służba Parku Narodowego (NPS) opisuje to miejsce o powierzchni 4,8 akra (1,9 ha) jako „rzadki, nienaruszony przykład nieruchomości związanej z historią osadnictwa japońsko-amerykańskiego w Waszyngtonie”.

Historia

Źródła nie zgadzają się co do historii założyciela Barreling Plant, Denichiro Mukai; jedno ze źródeł prasowych podaje, że wyemigrował z Japonii do San Francisco „w wieku 15 lub 16 lat… około 1885 roku”; artykuł National Park Service (NPS) mówi, że przybył „ze społeczności rolniczej w pobliżu Osaki w Japonii do San Francisco w wieku 15 lat pod koniec XIX wieku; Mary Matthews, która napisała nominację do King County Landmark Nomination dla nieruchomości, mówi urodził się w 1886 r. i skoczył ze statku San Francisco w 1902 r. NPS mówi, że „jakiś czas po ukończeniu 21 lat” ożenił się z Sato Nakanishi; Helen Meeker datuje ich małżeństwo na 1910 r. Matthews nie podaje daty ślubu, ale mówi, że w 1907 r. 08 Denichiro Mukai, Sato i siostra Sato Kuni Mukai przybyli do Seattle.

Pierwszy amerykański pracodawca Denichiro Mukai, bogaty hodowca owiec, w końcu wysłał go do szkoły, gdzie nauczył się angielskiego. Jego imię zostało skrócone do „Ben”, a następnie do pseudonimu „BD”. Następnie pracował na różnych stanowiskach w San Francisco, w tym jako tłumacz policyjny i szef agencji zatrudnienia. BD i Sato Mukai przenieśli się na północ do Seattle po trzęsieniu ziemi w San Francisco w 1906 roku . Przez pewien czas mieli restaurację na Czwartej Alei w Seattle. BD pracował później dla Walter Bowen and Company przy Western Avenue „Wholesale Row” w Seattle. Tam zapoznał się z truskawki uprawiane na pobliskiej wyspie Vashon ; on i jego żona - obecnie chora na gruźlicę - przeprowadzili się na wyspę w 1910 roku, aby uprawiać truskawki.

W tamtym czasie na wyspie było wielu innych japońskich imigrantów uprawiających truskawki, w tym rodziny Sakai i Hoshi. BD Mukai zaczynał jako dzierżawca , ale wyjątkowo miał wystarczająco dużo pieniędzy, aby zatrudniać innych japońskich robotników i zbieraczy. On i jego rodzina nigdy nie musieli sami pracować w polu. Nieustanny innowator, BD Mukai wynajął własną barkę, aby dostarczyć swoje jagody na rynek w Seattle przed innymi hodowcami. Sato Mukai zmarła 1 maja 1921 r. na gruźlicę (w 1915 r. według Meekera; w 1922 r. według Matthewsa), a BD poślubiła swoją siostrę Kuni, która podróżowała z nimi do Seattle i pracowała tam jako pomoc domowa. W 1924 roku Mukai założyli swoją pierwszą beczkownię; konserwowanie jagód w ten sposób pozwoliło mu ominąć hurtowników w Seattle i zamiast tego sprzedawać na całym świecie za pośrednictwem dużych firm dystrybucyjnych, takich jak John Sexton and Company. Według NPS „zrewolucjonizowało to branżę”; Mukai mógł sprzedawać bezpośrednio twórcom konfitury i lody .

Dawna rezydencja Mukai na tej samej posesji co zakład (sfotografowany 2014)

Urodzona w Japonii para Mukai nie mogła posiadać ziemi w Stanach Zjednoczonych, więc w 1926 roku kupili 40-hektarowy teren (w tym obecny zakład Barreling Plant) w imieniu ich młodego syna Masahiro („Masa”), urodzonego w 1911 roku. BD zaprojektował rezydencję w stylu amerykańskim, typową dla północno-zachodniego Pacyfiku ; Kuni zaprojektował obok niego tradycyjne japońskie tsukiyama (ogród na wzgórzu; patrz ogrody japońskie ).

Masa stał się wybitną postacią w branży truskawkowej. Uzyskał tytuł inżyniera na Uniwersytecie Stanowym w Waszyngtonie , opracował nowe techniki uprawy, a pracując z Departamentem Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w Spokane Street Cold Storage w Seattle był pionierem w dziedzinie mrożonych owoców . W 1931 roku Masa poślubił Mamie Kushi; mieli syna Miltona w następnym roku, ale rozwiedli się w 1936 roku. W 1937 roku ożenił się ponownie z Chiyeko Wakasugi, której rodzina uprawiała truskawki na Bainbridge Island , wyspie w Puget Sound na północ od Vashon.

W miarę jak Masa coraz bardziej przejmował firmę, firma stała się „Mukai and Son”. Operacja Mukai dobrze sobie radziła pomimo Wielkiego Kryzysu , zatrudniając od 400 do 500 pracowników sezonowych, w tym zbieraczy. Wśród nich byli rdzenni Amerykanie , którzy przybyli z wyspy Vancouver kajakiem. W 1938 roku firma została przemianowana na Vashon Island Packing Company lub VIPCO. Ostatecznie działalność firmy stała się raczej konserwowaniem i zamrażaniem niż rolnictwem.

Firma przetrwała internowanie Amerykanów pochodzenia japońskiego podczas II wojny światowej . Rozporządzenie wykonawcze 9066 (wydane 19 lutego 1942) nakazało przeniesienie wszystkich Amerykanów pochodzenia japońskiego mieszkających na zachód od rzeki Columbia do obozów internowania. Masa Mukai miał szczęście być osobistym znajomym komandora porucznika Dowództwa Obrony Zachodniej i został powiadomiony dwa tygodnie przed rozkazem ewakuacji, co pozwoliło mu przenieść rodzinę (on, jego żona, jego syn Milton i macocha Kuni) dobrowolnie do Dead Ox Flats w stanie Oregon, po drugiej stronie rzeki Snake Weiser, Idaho, gdzie mieszkał brat Chiyeko. Jego przewoźnik Morris Dunsford prowadził firmę pod jego nieobecność; Masa Mukai pracował w przemyśle nasiennym w Idaho w latach wojny i według NPS „stał się tam szanowanym członkiem społeczności”. Przezwyciężył antyjapońskie uprzedzenia miejscowych, wprowadził uprawy rzędowe w kraju, który wcześniej był głównie bydłem, i wynalazł kombajn do zbierania nasion, które w innym przypadku zostałyby zdmuchnięte przez silne wiatry w okolicy.

Po wojnie Mukai wrócili do Vashon, ale tamtejszy biznes truskawkowy przestał być opłacalny. Chociaż zbudował zakład pakowania na kontynencie w pobliżu granicy kanadyjsko-amerykańskiej w Lynden w stanie Waszyngton i wydzierżawił inny w Forest Grove w stanie Oregon , bardziej wykorzystywał swoje umiejętności inżynierskie i pracował w takich obszarach, jak projektowanie systemów kanalizacyjnych i dystrybucja wody sieci, budowa rurociągów i budowa domów. Powoli wyprzedawał posiadłości Vashon; sama roślina została sprzedana w 1969 roku firmie produkującej kiełki fasoli i od tego czasu kilkakrotnie zmieniała właścicieli.

BD Mukai przeszedł na emeryturę w 1935 roku. W tym czasie on i Kuni rozwiedli się. Ożenił się po raz trzeci i dużo podróżował. Według Mary Matthews wybuch II wojny światowej zastał go w Hong Kongu . Udał się do Japonii, gdzie był świadkiem bombardowań miast i omal nie umarł z głodu. Po wojnie miał problemy prawne z powrotem do USA. Ostatecznie osiadł w Claremont w Kalifornii . W 1968 roku wrócił do Japonii i powiedział swojemu synowi, aby sprzedał swoją posiadłość w Kalifornii (BD Mukai) i przesłał mu saldo swoich kont bankowych, za które kupił i odrestaurował rodzinny dom w Osace, gdzie zmarł w 1973 roku. Masa Mukai zmarł w 1999 roku.

Kompleks

Zachowany kompleks rolniczy Mukai na końcu 107th Avenue SW na wyspie Vashon wychodzi na dawne pola truskawek. Jednopiętrowy budynek Barreling Plant o drewnianej ramie został zaprojektowany przez Masę Mukai i zbudowany przez lokalnego wykonawcę Deb Harrington. Na terenie posiadłości znajduje się również zaprojektowany mały ceglany budynek biurowy i rezydencja, oba zaprojektowane przez BD Mukai. NPS stwierdza, że „Zakład jest doskonałym przykładem architektury rolno-przemysłowej w języku narodowym, a dom jest dobrze zachowanym przykładem eklektycznej architektury wernakularnej ze sztuką i rzemiosłem oraz neoklasycystycznym elementy typu zbudowanego na całym północno-zachodnim Pacyfiku pod koniec lat 20. XX wieku. Fundamenty dwupiętrowego domu są betonowe, a od północy w pełni podpiwniczony garaż na dwa samochody. Rezydencja Mukai, zbudowana na zmodyfikowanym planie łokcia, posiada wiele dachów dwuspadowych pokrytych gontem. Formalny ogród, również zawarty w obszarze historycznym, zachowuje zainteresowanie jako lokalny wyraz adaptacji i mieszania tradycyjnych japońskich elementów ogrodowych i materiałów roślinnych z amerykańskim krajobrazem mieszkalnym na przedmieściach. Zachowuje większość swojego pierwotnego projektu i wiele oryginalnych nasadzeń. W czasach swojej świetności ogród Mukai przyciągał gości z wyspy i spoza niej i był fotografowany do pocztówek. Ogród pełnił również ważne funkcje towarzyskie, podczas których odbywały się herbatki zobaczyć kwiaty wiśni wczesną wiosną.

Wyznaczenie zakładu jako punktu orientacyjnego hrabstwa King zbiegło się w czasie z forum Współpracy Gospodarczej Azji i Pacyfiku w 1993 r ., które odbyło się w Seattle. Oznaczenie King County Landmark obejmuje większy obszar niż oznaczenie NRHP, 11 akrów (4,5 ha) zamiast 4,8 akrów (1,9 ha).

W 2000 roku dom i ogród zostały zakupione przez organizację non-profit Island Landmarks za 327 806 USD z funduszu 469 200 USD przeznaczonego na ich zakup i renowację. Fundusze pochodziły z National Park Service , legislatury stanu Waszyngton , Casteel Family Foundation, King County Office of Historic Preservation i King County Office of Cultural Resources. Plan zakładał odnowienie ogrodu, zagospodarowanie publicznych wystaw interpretacyjnych, utrzymanie obiektów, zapewnienie programów i możliwości edukacyjnych z wstępami „bezpłatnymi lub po obniżonych kosztach”. Według Helen Meeker „żadne z tych postanowień nie zostało w pełni wdrożone przez Island Landmarks”, podobnie jak „coroczny przegląd z agencjami finansującymi”.

W czerwcu 2012 r. członkowie Island Landmarks próbowali usunąć tablicę i wybrać nową tablicę, ale zostali odcięci od posiadłości przez ogrodzenie jelenia, które nagle zainstalowali byli członkowie zarządu. Nowy zarząd złożył pozew przeciwko byłemu zarządowi i wznowił zbiórkę pieniędzy.

Pierwotnie stary zarząd (Mary Matthews i in.) wygrał w trybie uproszczonym wyrok unieważniający wybory z czerwca 2012 r., ale 23 grudnia 2013 r. trzyosobowy skład Sądu Apelacyjnego w Waszyngtonie uchylił tę decyzję i odesłał sprawę z powrotem do Boisko dla najlepszych. W dniu 2 kwietnia 2015 r. Sędzia Sądu Najwyższego Hrabstwa King, Monica Benton, orzekła na korzyść nowego zarządu.

Nowa grupa zarządu, nazywająca się „Przyjaciele Mukai”, utworzyła organizację non-profit, aw 2016 roku przejęła kontrolę nad działką domu i ogrodu Mukai. W międzyczasie zorganizowali odpowiednie programy i zatrudnili Artifacts Consulting do opracowania 246-stronicowego Planu Ochrony Historycznej, planu renowacji elementów kompleksu rolniczego Mukai. W 2016 roku Towarzystwo Przyjaciół Mukai rozpoczęło wdrażanie Planu Ochrony w celu odbudowy kompleksu Mukai, stosując podejście etapowe. W 2017 r. Przedstawiciel stanowy Friends zabezpieczył 350 000 USD z budżetu stolicy stanu, co wraz z 50 000 USD z funduszy społeczności skierowało je do hrabstwa King w celu zakupu Mukai Barreling Plant 2.2. hektarowa działka. Hrabstwo King, jako właściciele Barreling Plant, przekazało kontrolę Friends of Mukai, skutecznie jednocząc kluczowe pozostałe elementy pierwotnej farmy. Do czerwca 2019 r. Friends of Mukai pomyślnie nadzorowali zbieranie funduszy i budowę niezbędną do pełnej renowacji domu i ogrodu Mukai, poprawy dostępu do terenu dla osób niepełnosprawnych, przeprowadzenia analizy strukturalnej beczki owocowej i rozpoczęcia stabilizacji budynek.

Obecnie trwa renowacja 90-letniej fabryki beczek owocowych Mukai przetwarzanych na zimno; Firma Friends of Mukai niedawno zakończyła prace stabilizacyjne, których koszt wyniósł 842 000 USD. Obejmowały one szeroko zakrojone wsparcie strukturalne w celu naprawy uszkodzonego drewna, wymianę całej 100-metrowej zachodniej strony, nową bocznicę i instalację nowego dachu z hermetyczną izolacją.

Zakończenie pozostałych prac renowacyjnych zakładu produkcji beczek z owocami w Mukai na zimno stanowi ostatnią fazę ambitnego planu ochrony zabytków Towarzystwa Przyjaciół Mukai.

Linki zewnętrzne

Przyjaciele Mukai , którzy zamierzają „ustabilizować, odrestaurować i zachować kompleks rolniczy Mukai oraz promować jego wkład w kulturę poprzez interpretację jego historii i celebrowanie ciągłej roli tego historycznego zabytku w społeczności”.
Mukai House and Garden , kolejna witryna prowadzona przez Friends of Mukai, zawiera obszerną dokumentację fotograficzną posiadłości i rodziny Mukai.
[1] , strona Mary Matthews o nieruchomości. Matthews napisał nominację do King County Landmark dla nieruchomości i był członkiem rady Island Landmarks.