Robert Cain (piwowar)

Roberta Caina w 1887 r

Robert Cain (1826-1907) był założycielem firmy Robert Cain and Sons , piwowara w Liverpoolu w Anglii.

Narodziny i młodość

Urodził się 29 kwietnia 1826 r. na Spike Island w hrabstwie Cork w Irlandii jako syn Jamesa Caina (1797–1871), prywatnego żołnierza 88. pułku piechoty armii brytyjskiej . Istnieje pewien spór o tożsamość matki Kaina. Późniejsze zapisy i opowieści rodzinne twierdzą, że jego matką była Mary Deane, córka Alexandra Deane'a, architekta i burmistrza Cork. Jednak we wpisie jego brata Williama w Liverpoolu nazwisko panieńskie jego matki jest wymienione jako Mary Kirk (zm. 1864).

Kariera

Historia życia Roberta Caina i Cains Brewery jest opowiedziana w historii browaru Christophera Routledge'a z 2008 roku, Cains: The Story of Liverpool in a Pint , która odrzuca wiele mitologii, które rozwinęły się wokół rodziny Cain. Wydaje się, że wiele z tych mitologii pochodzi z lat dwudziestych i trzydziestych XX wieku, kiedy synowie Caina, William Cain i Charles Nall-Cain, otrzymali tytuły brytyjskich odznaczeń systemu i skupiają się na założeniu, że założyciel browaru pochodził z irlandzkiej szlachty. Takie pochodzenie uczyniłoby jego synów bardziej akceptowalnymi dla ówczesnego brytyjskiego establishmentu. Jednak według Routledge'a Robert Cain urodził się w biedzie w 1826 roku jako syn szeregowego żołnierza, który wkrótce miał zostać zmuszony do opuszczenia armii i wyjazdu do Anglii w poszukiwaniu pracy. Cain przybył do Liverpoolu z rodzicami pod koniec 1827 lub na początku 1828 roku i dorastał w slumsach dzielnicy Islington ze swoją starszą siostrą Hannah i dwójką młodszego rodzeństwa, Mary i Williama. Kiedy był nastolatkiem, Kain był zatrudniony jako bednarz na pokładzie statku przewożącego olej palmowy z Afryki Zachodniej.

Po wypracowaniu swojego kontraktu Cain wrócił do Liverpoolu w 1844 roku, gdzie rozpoczął pracę jako bednarz, a wkrótce potem jako piwowar. Według Routledge poznał Ann Newall, córkę Jamesa Newalla, szewca, i pobrali się 4 kwietnia 1847 r. W kościele św. Filipa przy Hardman Street w Liverpoolu. Zaczął warzyć około 1848 roku na Limekiln Lane w Scotland Road , ale wkrótce rozszerzył swoją działalność na pobliski browar na Wilton Street i ostatecznie przeniósł się do istniejącego browaru Mersey (obecnie znanego jako Robert Cain Brewery lub Cains Brewery ) na Stanhope Street, Liverpool w 1858 roku. W tym samym czasie, gdy rozwijał swój biznes piwowarski, Cain zawierał również sprytne transakcje dotyczące nieruchomości i prowadził hotel w pobliżu browaru na Stanhope Street; w miarę rozwoju firma rozwijała się, wykupując mniejsze browary i przejmując kontrolę nad ich pubami.

Biznesmen

Cain stał się jednym z odnoszących największe sukcesy biznesmenów Liverpoolu z pasją do korzystania z najnowocześniejszych technik i sprzętu. Kilkakrotnie rozbudowywał browar, przede wszystkim w 1887 r. oraz w latach 1900–1902, kiedy wybudowano charakterystyczną część browaru z czerwonej cegły. W chwili swojej śmierci 19 lipca 1907 r. Cain był jednym z najbogatszych ludzi w Wielkiej Brytanii, pozostawiając majątek osobisty w wysokości 400 000 funtów (około 28 mln funtów w cenach z 2005 r.). Miał również wpływy polityczne, pracując za kulisami, aby pomóc Partii Konserwatywnej w utrzymaniu kontroli nad Liverpoolem przez cały koniec XIX wieku. W rzeczywistości był tak wpływowy w obszarze Toxteth Park , Liverpool, gdzie mieszkał, że stał się znany jako „King of the Toxteths”. Współczesne doniesienia o jego pogrzebie i pochówku na cmentarzu św. Jakuba sugerują, że uczestniczyło w nim aż 3000 osób.

Firma Robert Cain and Sons była właścicielem ponad 200 pubów w Liverpoolu, ale najbardziej znana jest z budowy trzech najbardziej ekstrawaganckich pubów w Wielkiej Brytanii: The Philharmonic Dining Rooms , The Vines i The Central. Te bogato zdobione i wyszukane puby, zbudowane dla uczczenia sukcesu Roberta Caina i zademonstrowania umiejętności rzemieślników z Liverpoolu, pozostają charakterystycznymi budynkami Liverpoolu w XXI wieku.

Przykład mobilności społecznej

Kain jest również znany jako przykład mobilności społecznej w wiktoriańskiej i na początku XX wieku w Wielkiej Brytanii . Od początku lat sześćdziesiątych XIX wieku Cainowie mieszkali w zamożnej enklawie Grassendale Park, a później posiadali rezydencje przy Aigburth Road iw Hoylake nad Wirral . W sumie Kainowie mieli 11 dzieci, w tym pięciu synów i sześć córek. Pomimo irlandzkich imigrantów, dwóch jego synów dołączyło do brytyjskiego establishmentu. William Cain został baronetem , a Charles Cain, później Charles Nall-Cain wszedł do Izby Lordów w 1933 roku jako pierwszy Baron Brocket , dołączając do kilku innych piwowarów w tym, co stało się nieco lekceważąco znane jako The Beerage . Obaj synowie byli znanymi filantropami.

Bibliografia

Mobilność społeczna w wiktoriańskiej Anglii: przypadek Roberta Caina
„Life of Robert Cain, The Large Local Brewer”, w The Liverpool Review , 17 września 1887, s. 10. Portret litograficzny Kaina na s. 1.
Tony Lane, Liverpool: Gateway of Empire (Londyn: Lawrence and Wishart, 1987).
Tim Malcolm, Anti-Booze Crusaders w wiktoriańskim Liverpoolu (Birkenhead: Countyvise, 2005).
Christopher Routledge, Cains: The Story of Liverpool w kuflu (Liverpool: Liverpool University Press, 2008). ISBN 978-1-84631-150-5

Linki zewnętrzne