Władca Frytek

Władca Frytek
Typ Prywatny
Przemysł Nieformalna restauracja - Fast food
Założony 2004 ; 19 lat temu ( 2004 ) jako food truck, pierwszy sklep otwarty w 2005 w Melbourne CBD , Victoria , Australia
Siedziba Prahran, Wiktoria , Australia
Liczba lokalizacji
19 w Australii, 4 w Nowej Zelandii
Obsługiwany obszar
Kluczowi ludzie
  • Marek Koronczyk (współzałożyciel)
  • Amanda Leigh Walker (Korończyk) (współzałożyciel)
  • Sam Koronczyk (właściciel i partner)
  • Yusuf Hussain (kierownik National Op's)
Produkty
Strona internetowa www .lordofthefries .com .au

Lord of the Fries to australijska i nowozelandzka sieć fast foodów typu casual dining, pierwotnie mająca siedzibę w Melbourne, zanim rozszerzyła swoją działalność na inne regiony. Serwuje tylko dania wegańskie , w tym frytki , wegetariańskie burgery , hot dogi oraz szereg różnych przystawek i produktów śniadaniowych. Lord of the Fries zaczął jako wegetariańska „mobilna furgonetka z chipami” w sierpniu 2004 r., Która jeździła po całym kraju do końca 2005 r., Kiedy to otwarto pierwszy sklep w centrum Melbourne . Ze względu na menu składające się wyłącznie z produktów roślinnych, wszystkie dania z sieci są koszerne i halal. Marka żywności wegetariańskiej stała się w 100% wegańska w 2011 roku. Założyciele są weganami, podobnie jak większość franczyzobiorców.

W 2018 roku firma ogłosiła partnerstwo z amerykańskim producentem Beyond Meat , przy wsparciu finansowym aktora Leonardo DiCaprio i byłego dyrektora generalnego McDonald 's , dzięki czemu stała się pierwszą australijską siecią restauracji oferującą burgery na bazie roślin.

Ekspansja

Po otwarciu pierwszego stałego sklepu w Melbourne, założyciele Mark i Amanda + brat Marka, Sam Koronczyk, rozszerzyli sieć na całą Australię, z restauracją w prawie każdym stanie; jeden w Nowej Południowej Walii i Australii Zachodniej , dwa w Queensland i Australii Południowej oraz czternaście w Wiktorii . Firma planuje również dalsze otwieranie siedmiu nowych sklepów rocznie w okresie sześciu lat. Lord of the Fries otworzył swój pierwszy międzynarodowy sklep w Auckland w Nowej Zelandii w 2016 roku. Firma ma kilka mniejszych marek wywodzących się z ich sklepów LOTF. Niedawno wprowadzili na rynek swoją poboczną markę „Lord of the…” z roślinnymi produktami z makaronu i sera na wynos.

Lokalizacje

Lord of the Fries ma dziewiętnaście lokalizacji w Australii i cztery w Nowej Zelandii.

Linki zewnętrzne