Alentejana
.jpg)
Alentejana w Algarve
.jpg)
Stado w Cercal do Alentejo
Alentejana to rasa bydła z Portugalii , która historycznie była główną rasą hodowaną na mięso w południowej Portugalii . Rasa Alentejana posiada chroniony status geograficzny DOC ( Denominação de Origem Controlada ) nadany przez Komisję Europejską . Genetyka pokazuje, że zawiera DNA z Afryki, które mogło przybyć w czasach, gdy region ten znajdował się pod kontrolą muzułmanów. Jest blisko spokrewniona z hiszpańską rasą Retinta.
Region rasy jest ograniczony prawie wyłącznie do południowo-portugalskiego regionu Alentejo , zarówno w Wysokim, jak i Niskim Alentejo.
Rasę reprezentują zwierzęta wiejskie, energiczne i łagodne, które w niedalekiej przeszłości były przyzwyczajone do pracy.
Opis
- Czoło - Lekko wypukłe, zwłaszcza w kierunku poprzecznym.
- Uszy - Dobrze osadzone, poziome, po wewnętrznej stronie pokryte długimi włosami.
- Oczy - Kwiat twarzy.
- Faza - Lekko wypukła, a nawet prosta i dobrze zarysowana.
- Twarze - suche, pozostawiając pysk ustawiony.
- Kufa - rozwinięta, z lustrzanym zabarwieniem identycznym jak na innych błonach śluzowych lub lekko pigmentowana.
- Szyja - u samców jest gruba, krótka, pozioma, zaopatrzona w zadzior, który rozciąga się do dużego fałdu od podbródka do cilhadouro, z nieznacznym spowolnieniem w okolicach gardła. U samic jest znacznie mniej gruba, wąska górna warga i zadzior słabiej rozwinięty.
- Kłąb - średniej szerokości i lekko wystający.
- Grzbiet - długi i umiarkowanie szeroki.
- Schab lub nerka - Dla szerokich.
- Zad - długi, dobrej szerokości i regularnie umięśniony z przodu.
- Ogon - Delikatny, opadający regularną, gładką krzywizną od nasady i zakończony chwostem, owłosiony.
- Styl klasyczny - za wybitne.
- Podstawa - górna, lekko wypukła, ale rozszerzająca się i zaokrąglająca stopniowo w miarę zbliżania się do brzucha.
- Bok - krótki.
- Wymię - za opracowane i regularnie realizowane.
- Podszewka - Długa i rozwinięta.
- Stany - Średniej wielkości i grubości, mus prowadzony i regularny, wyprostowany.
- Ramię - Długie i szerokie.
- Ramię i przedramię — mocne.
- Udo - długa i duża, ale płytka masa mięśniowa.
- Pośladki - z tendencją do opadania i wysklepiania.
- Kończyny (dłonie i stopy) - solidne, szerokie stawy.
- Paznokcie - Dobrze ukształtowane, mocne i gładkie, których kolor waha się od bursztynowego do ognistego.