Apiosa
Nazwy | |
---|---|
nazwa IUPAC
2,3,4-Trihydroksy-3-(hydroksymetylo)butanal
|
|
Inne nazwy D -Apioza 3- C- (Hydroksymetylo)-D - glicerotetroza Apio-β- D -furanozyl |
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
CHEBI | |
ChemSpider | |
KEGG | |
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C5H10O5 _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 150,130 g·mol -1 |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Apioza to cukier o rozgałęzionym łańcuchu występujący jako pozostałości w pektynach typu galakturonanów ; który występuje w pietruszce i wielu innych roślinach . Apioza jest składnikiem polisacharydów ściany komórkowej .
1-reduktaza apiozy wykorzystuje D-apiitol i NAD + do produkcji apiitol-apiozy, NADH i H + .
Apiosylotransferaza flawonowa wykorzystuje UDP-apiozę i 7-O-β-D-glukozyd 5,7,4'-trihydroksyflawonu do produkcji UDP , 5,7,4'-trihydroksyflawonu (apigeniny) i 7-O-β- D -apiosylu -(1->2)-β-apitol-glukozyd.
Linki zewnętrzne
Słownikowa definicja apiozy w Wikisłowniku
Kategoria: