Apollinaire Bouchardat

Apollinaire Bouchardat

Apollinaire Bouchardat (23 lipca 1809 - 7 kwietnia 1886) był francuskim farmaceutą i higienistą urodzonym w L'Isle-sur-Serein .

Biografia

Studiował w Ecole de pharmacie de Paris i Muséum d'Histoire Naturelle , a później został głównym farmaceutą w Hôtel-Dieu de Paris , gdzie pracował przez większą część swojej kariery. W połowie lat pięćdziesiątych XIX wieku został profesorem higieny na Faculté de médecine .

Wśród jego prac pisemnych był popularny „ Nouveau Formulaire Magistral ”, receptariusz , który był publikowany w wielu wydaniach. Zawierała informacje o uzdrowiskach i recepturach farmaceutycznych , które zawierały naturalne lekarstwa i środki na wszystkie rodzaje dolegliwości. Od 1840 był redaktorem czasopisma „ Annuaire de thérapeutique, de matière médicale de pharmacie et de toxicologie ”.

W 1877 wraz z Alexandre Lacassagne i Émile Vallinem był członkiem-założycielem „Société de Médecine publique et d'Hygiène professionalnelle”

Cukrzyca

Bouchardat jest często uznawany za twórcę diabetologii i był główną postacią zajmującą się terapią dietetyczną w leczeniu cukrzycy przed pojawieniem się insulinoterapii . Uznał, że post jest metodą zmniejszania cukromoczu i spekulował, że główna przyczyna cukrzycy znajduje się w trzustce . W leczeniu choroby podkreślał znaczenie ruchu i opracował procedurę samodzielnego badania moczu w celu określenia obecności glukozy . Bouchardat opracował dietę niskowęglowodanową dla swoich pacjentów z cukrzycą.

Niskowęglowodanowa dieta Bouchardata obejmowała duże ilości tłuszczu i białka, butelkę czerwonego wina , dni całkowitego postu i ćwiczenia na świeżym powietrzu. Zasugerował, że po wyeliminowaniu z diety wszystkich węglowodanów można je częściowo przywrócić po ustąpieniu glikozurii, którą pacjenci mogli wykryć samodzielnie podczas badania własnego moczu.

Powiązany eponim

• „Leczenie Bouchardata”: Leczenie cukrzycy za pomocą diety niskowęglowodanowej .

Główne prace

• Manuel de matière médicale de thérapeutique et de pharmacie (1838, wydanie piąte 1873) – Materia medica podręcznik terapii i farmacji.
• Eléments de matière médicale et de pharmacie (Paryż 1839) – Elementy materia medica i farmacji.
• Nouveau formulaire magistral itp. (1840, wydanie 19. 1874).
• De la glycosurie ou Diabète sucré son contraement hygiénique , Paryż, (1875, wydanie drugie 1883) – O cukromoczu lub cukrzycy i jej higienicznym leczeniu.
• Traité d'hygiène publique et privée basée sur l'etiology , 1881 - Traktat o higienie publicznej i prywatnej, oparty na etiologii.

• NCBI Apollinaire Bouchardat, farmaceuta, dietetyk.