Grand Hotel Karel V

Grand Hotel Karel V
Informacje ogólne
Status	otwarty
Adres	Geertebolwerk 1, 3511 XA Utrecht
Miasteczko czy miasto	Utrecht
Kraj	Holandia
Współrzędne
Otwierany	1999
Odnowiony	1992–1999
Gospodarz	Baliwat Utrechtu
Szczegóły techniczne
Liczba pięter	3
Inne informacje
Liczba pokoi	121
Liczba restauracji	2
Liczba słupków	1
Witryna
internetowa www.karelv.nl/en/home/ _ _ _ _

Grand Hotel Karel V to hotel w Utrechcie w Holandii. Mieści się w Duitse Huis , w skład którego wchodzi część dawnego klasztoru Baliwatu Utrechckiego Zakonu Krzyżackiego założonego w 1348 roku. Większość pokoi i apartamentów znajduje się w dawnym szpitalu wojskowym, który pochodzi z 1823 roku i został starannie odnowiony lub w nowoczesnym skrzydle rzymskim otwartym w 2008 roku. W hotelu znajduje się ośrodek zdrowia w stylu rzymskim, sale konferencyjne (Events Karel 5), bar, Bistro Karel 5 i Restauracja Karel 5 . Położony jest na rozległym terenie.

Historia budynku

W 1348 Baliwat Utrechtu szlacheckiego Zakonu Krzyżackiego ( Ridderlijke Duitse Orde Balije van Utrecht ) zbudował Duitse Huis jako klasztor i kwaterę główną między murami miejskimi Utrechtu a Springweg. W XVI wieku w tym klasztorze, który służył wówczas również jako szpital, przebywał Karol V, który był cesarzem Cesarstwa Niemieckiego, królem Hiszpanii i suwerennym władcą siedemnastu prowincji niderlandzkich. Do 1580 roku, kiedy w Utrechcie wprowadzono reformację, zakon krzyżacki przeszedł na protestantyzm, ale utrzymał budynek jako szpital. Brat Napoleona W 1807 roku majątek kupił Ludwik Bonaparte , a teren opuścił Zakon Krzyżacki. Za panowania króla Niderlandów Wilhelma I na posiadłości wzdłuż Geertebolwerk zbudowano szpital wojskowy. Jak na swoje czasy szpital był bardzo nowoczesny. Ukończono ją w 1823 r.

Kiedy pod koniec lat 80. szpital zwolnił się, Bailiwick of Utrecht był w stanie odkupić nieruchomość. Gruntowny remont rozpoczęto w 1992 roku. W 1995 roku Baliwat Utrechtu przeniósł się z powrotem do XV-wiecznego domu dowódcy na rogu Springweg i Walsteeg. Dalsze renowacje przekształciły większość pozostałej części kompleksu w hotel i restaurację do 1999 roku. Budynek został odrestaurowany przy pomocy Narodowego Funduszu Restauracji. Oddziały szpitala zamieniono na pokoje hotelowe i apartamenty. W miarę możliwości zachowano starą tkaninę i wygląd.

Skrzydło ogrodowe zostało odnowione i rozbudowane w 2007 roku. Podczas wykopalisk archeolodzy odkryli pozostałości rzymskiego cmentarza datowanego na okres między 40 p.n.e. a 275 r. n.e., który może wiązać się z rzymskim fortem Traiectum . Po tym odkryciu skrzydło nazwano skrzydłem rzymskim. Skrzydło rzymskie jest nazywane przez recenzentów „współczesnym”, w przeciwieństwie do „sprytnie zmodernizowanego” budynku głównego. Został zaprojektowany przez firmę architektoniczną Heine & van de Rijt oraz konsultantów Hylkema. Skrzydło posiada nowoczesny pawilon oraz przedłużenie istniejącego skrzydła ogrodowego. Oficjalne otwarcie nastąpiło w listopadzie 2008 r. podczas ceremonii, w której uczestniczyli maszerujący rzymscy żołnierze.

Udogodnienia

Grand Hotel Karel V został otwarty w 1999 roku. Jego nazwa pochodzi od cesarza Karola V , który kiedyś odwiedził Duitse Huis . Uroczysta ceremonia otwarcia z udziałem burmistrza Utrechtu i przedstawiciela królowej odbyła się 10 września 2000 r. Podczas tej ceremonii hotel otrzymał pięć gwiazdek, pierwszą w regionie Utrechtu. Hotel posiada 121 pokoi, sale konferencyjne, ośrodek zdrowia, bar, bistro i restaurację. Widownia może pomieścić 114 osób. W obiekcie konferencyjnym i ogólnodostępnych częściach hotelu znajduje się dyskretne nagłośnienie.

Hotel posiada trzy skrzydła. Skrzydło średniowieczne znajduje się w centrum, skrzydło napoleońskie na zachodzie i skrzydło rzymskie na południu. "Centrum odnowy biologicznej" w podziemiach skrzydła rzymskiego ma motyw " rzymski ", z sauną, łaźnią parową i basenem. Niektóre znaleziska z czasów rzymskich są eksponowane w skrzydle. W całym hotelu wyeksponowane są ślady dawnej historii kompleksu, w tym przedmioty, fotografie i rysunki historyczne. Hotel położony jest w rozległych ogrodach.

Restauracje

Bistro Karel 5 mieści się w dawnej kuchni klasztornej i dysponuje tarasem, który jest otwarty przy dobrej pogodzie. Kapitularz i refektarz głównego budynku średniowiecznego Duitse Huis są teraz również jadalniami. Podczas renowacji odkryto pozostałości kominka, na którym dwugłowego orła , herb Karola V. W refektarzu w tym samym miejscu co stary kominek zbudowano nowy kominek, ozdobiony herbem i dewizą cesarza Karola V.

Przewodnik z 2004 roku powiedział, że Bistro Karel 5 można zjeść w swobodnej atmosferze, a klasyczna restauracja Karel 5 oferowała doskonały wybór. Restauracja Karel 5 otrzymała gwiazdkę Michelin w 2005 roku, ale straciła ją w 2013 roku po zmianie szefa kuchni. Restauracja Karel 5 posiadała gwiazdę w latach 2005-2013. W czerwcu 2014 Gault Millau pokazał ocenę restauracji na 14 punktów.

Zobacz też

•  Portal hoteli

Źródła

•   Berkmoes, Ryan Ver; Zimmerman, Karla (2013-04-01). Lonely Planet Holandia . Samotna planeta. ISBN 978-1-74321-634-7 . Źródło 2014-06-25 .
• „Księga nad Ridderlijke Duitsche Orde na Balije Utrecht” . dichtbij . 26 czerwca 2012 . Źródło 2014-06-21 .
•   Bur, Ellen (2013-03-15). Wielki Turysta . Firma Xlibris. ISBN 978-1-4836-0306-3 . Źródło 2014-06-25 .
• „Historia sukcesu Bose Professional Systems Division — Grand Hotel Karel V, Utrecht” (PDF) . Bose. Zarchiwizowane od oryginału (PDF) w dniu 20.05.2013 . Źródło 2014-06-25 .
• „Duitse Huis” . Międzynarodowy Festiwal Muzyki Kameralnej w Utrechcie. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 2014-06-22 . Źródło 2014-06-21 .
•   Dunford, Martin (2010-03-01). Szorstki przewodnik po Holandii . Szorstkie przewodniki. ISBN 978-1-4053-9205-1 . Źródło 2014-06-25 .
•   Dunford, Martin (2013-04-25). Zuid-Holland i Utrecht Rough Guides Snapshot Netherlands (obejmuje Leiden, Den Haag, Delft, Rotterdam, Gouda, Dordrecht i Utrecht) . Szorstkie przewodniki. ISBN 978-1-4093-3573-3 . Źródło 2014-06-25 .
•   Dunlop, S. (2004). ANWB Veldgids Sterren kijken . ANWB Media - Boeken & Gidsen. ISBN 978-90-18-02118-4 . Źródło 2014-06-25 .
•   Graaf, LB (2007). Uważaj . Eburon Uitgeverij BV ISBN 978-90-5972-183-8 . Źródło 2014-06-25 .
• "Grand Hotel Karel V - archipedia" . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 2014-06-25 . Źródło 2014-06-25 .
• „Grand Hotel Karel V” . weekendjeweg . Źródło 2014-06-25 .
• „Wielka Restauracja Karel V – Utrecht” . Gault Millau. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 19.06.2014 . Źródło 2014-06-25 .
• "Het Duitse Huis, een kloostergebouw vol geschiedenis" . Gemeente Utrecht . Źródło 2014-06-21 .
• „Historia” . Grand Hotel Karel V. Źródło 2014-06-21 .
• "Jeroen Robberegt* od Karela V naar Miele" . Pani Horeca . 28 marca 2013 . Źródło 2014-06-25 .
• Kok, Richard (8 czerwca 2007). „Jerry Bastiaan vertrekt naar Dubai” [Jerry Bastiaans wyjeżdża do Dubaju]. Misset Horeca (po holendersku) . Źródło 25 czerwca 2014 r .
• „Karel V najprawdziwszy Michelinster” . de Week krant Stadsblad Utrecht. 27 listopada 2013 r. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 21 czerwca 2014 r . Źródło 2014-06-21 . {{ cite journal }} : Cite journal wymaga |journal= ( pomoc )
•   Kerkhoff, Jacqueline (2008). Maria van Hongarije en haar hof 1505–1558: tot plichtsbetrachting uitverkoren . Uitgeverij Verloren. ISBN 978-90-6550-941-3 . Źródło 2014-06-24 .
•   Klimczuk, Stefan; Warner, Gerald (2009). Tajne miejsca, ukryte sanktuaria: odkrywanie tajemniczych zabytków i społeczeństw . Sterling Publishing Company, Inc. ISBN 978-1-4027-6207-9 . Źródło 2014-06-21 .
•   Mol, Johannes A.; Militzer, Klaus; Nicholson, Helen J. (2006). Zakony wojskowe i reformacja: wybory, budowanie państwa i waga tradycji . Uitgeverij Verloren. ISBN 90-6550-913-5 . Źródło 2014-06-23 .