Szary konger

Konger szary
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Animalia
Gromada: struny
Klasa: aktinopterygii
Zamówienie: Anguilliformes
Rodzina: Congridae
Rodzaj: konger
Gatunek:
C. esculentus
Nazwa dwumianowa
Conger esculentus
Poey , 1861

Konger szary ( Conger esculentus ), znany również jako konger antylski lub po prostu węgorz kongerowy , to węgorz z rodziny Congridae ( węgorze kongerowe / ogrodowe ). Został opisany przez Felipe Poey w 1861 roku. Jest tropikalnym i subtropikalnym węgorzem morskim znanym z zachodniego środkowego Atlantyku , w tym z Kuby , Jamajki i całej północnej Ameryki Południowej. . Zamieszkuje głębokość od 120 do 400 metrów i prowadzi bentosowy tryb życia, zamieszkując rafy koralowe i obszary skaliste. Samce mogą osiągnąć maksymalną całkowitą długość 160 centymetrów, ale częściej osiągają TL 90 centymetrów.

Szary konger żywi się głównie rybami . Obsługuje drobne komercyjne rybołówstwo spożywcze , może być spożywany w stanie świeżym lub solony.