Huevos a la mexicana
.jpg)
Huevos a la mexicana serwowane w meksykańskiej restauracji w Pilźnie w Chicago
Huevos a la mexicana to popularne danie śniadaniowe w kuchni meksykańskiej. Składa się z grubo posiekanych pomidorów, zielonej papryczki chili (zazwyczaj Jalapeño) i cebuli lekko podsmażonej na gorącej patelni. Dodaje się jajka i miesza do zestalenia. Częstym dodatkiem jest fasolka szparagowa .
Zobacz też
- Bez Bayesa, Rick. kuchnia meksykańska. (1996). ISBN 9780684800066 .
|
Zupy i gulasze |
_01.JPG)
|
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dania z ryżu | |||||||||||
| Dania z fasoli | |||||||||||
| Dania z jajek | |||||||||||
| Dania warzywne |
|||||||||||
| Dania mięsne |
|
||||||||||
|
Inne dania białkowe |
|||||||||||
| Dania z serem | |||||||||||
| Antojitos |
|
||||||||||
|
Sosy i przyprawy |
|||||||||||
|
Desery i słodycze |
|||||||||||
| Sałatki | |||||||||||
| pieczywo | |||||||||||
| Napoje | |||||||||||
| Warianty |
|
||||||||||
.jpg)
Kategorie: