Hydroksycynamonian 4-beta-glukozylotransferazy
| identyfikatory | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| hydroksycynamonianowej 4-beta-glukozylotransferazy | |||||||||
| nr WE | 2.4.1.126 | ||||||||
| nr CAS | 77848-85-2 | ||||||||
| Bazy danych | |||||||||
| IntEnz | Widok IntEnz | ||||||||
| BRENDA | Wpis BRENDY | ||||||||
| ExPASy | Widok NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Wpis KEGG | ||||||||
| MetaCyc | szlak metaboliczny | ||||||||
| PRYM | profil | ||||||||
| Struktury PDB | RCSB PDB PDBe PDB suma | ||||||||
| Ontologia genów | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
W enzymologii hydroksycynamonian 4-beta-glukozylotransferazy ( EC 2.4.1.126 ) jest enzymem , który katalizuje reakcję chemiczną
- UDP-glukoza + trans-4-hydroksycynamonian UDP + 4-O-beta-D-glukozylo-4-hydroksycynamonian
Zatem dwoma substratami tego enzymu są UDP-glukoza i trans-4-hydroksycynamonian (kwas p-kumarowy), podczas gdy jego dwoma produktami są UDP i 4-O-beta-D-glukozylo-4-hydroksycynamonian .
Enzym ten należy do rodziny glikozylotransferaz , w szczególności heksozylotransferaz. Systematyczna nazwa tej klasy enzymów to UDP-glukoza:trans-4-hydroksycynamonian 4-O-beta-D-glukozylotransferaza . Inne powszechnie stosowane nazwy to glukozylotransferaza difosfoglukozy-hydroksycynamonianowa urydyny , glukozylotransferaza UDP-glukozy-hydroksycynamonianowa i glukozylotransferaza hydroksycynamonowo-hydroksycynamonowa .
- Fleuriet A, Macheix JJ, Suen R, Ibrahim RK (1980). „Częściowe oczyszczanie i niektóre właściwości glukozylotransferazy hydroksycynamonowej z owoców pomidora”. Z. Naturforscha. C: Biosci . 35 : 967-972.
