Dziobak Licania
|
|
| Licania dziobak | |
|---|---|
| Pień dużego drzewa Licania dziobak | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Planty |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudikotki |
| Klad : | różyczki |
| Zamówienie: | Malpighiales |
| Rodzina: | Chryzobalanaceae |
| Rodzaj: | Licania |
| Gatunek: |
L. dziobak
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Dziobak Licania |
|
| Synonimy | |
|
|
Licania dziobak , znany również jako sun sapote , sansapote , sonzapote , sunzapote , sungano , zapote cabelludo , sapote , sangre , zapote amarillo , zapote borracho , zapote cabello , zapote de mico , zapote de mono , mesonsapote , mezonzapote , cabeza de mico , caca de nino , sonza , sunza , zunza , chaute jolobob , urraco , chupa i małpie jabłko , to kwitnące drzewo z rodziny Chrysobalanaceae .
| Wartość odżywcza na 100 g (3,5 uncji) | |
|---|---|
| Błonnik pokarmowy | 0,9-2,5 g |
0,26-0,49 g |
|
0,230-0,291 g |
|
| Witaminy |
Ilość
%DV †
|
| Równoważnik witaminy A. | 154% 157-273 μg |
| Tiamina (B 1 ) |
-14% 0,005-0,16 mg |
| Ryboflawina (B 2 ) |
-2% 0,013-0,027 mg |
| Niacyna ( B3 ) |
-9% 1,466-1,530 mg |
| Witamina C |
-32% 11,0-35,6 mg |
| Minerały |
Ilość
%DV †
|
| Wapń |
7% 10,5-33,2 mg |
| Żelazo |
-13% 0,52-1,70 mg |
| Fosfor |
20% 24,5-29,1 mg |
| Inne składniki | Ilość |
| Woda | 64,6-67,4 g |
| |
| † Wartości procentowe są przybliżone na podstawie zaleceń amerykańskich dla dorosłych. | |
Dystrybucja
Licania dziobak pochodzi z południowego Meksyku , na południe od północnej Kolumbii i rośnie dziko w gęstych lasach na wysokości do 2000 stóp (610 metrów). Został wprowadzony do Indii , Filipin , Trynidadu i Tobago , Florydy i Hawajów .
Opis
_(21137480046).jpg)
Drzewo rośnie wyprostowane, czasami osiągając wysokość 100–160 stóp (30–49 metrów). Ma grubą, zaokrągloną koronę i jest mocno ulistniona. Kora ma kolor ciemnopurpurowy do brązowego i jest usiana małymi białymi lub czerwono-białymi przetchlinkami . Pień jest czasami podparty. Liście są liściaste i naprzemienne, czasem spiralne, o kształcie eliptycznym lub lancetowatym. Jest spiczasty na obu końcach i ma 4–12 cali (10–30 centymetrów) długości i 1,25–3,5 cala (3,2–8,9 centymetra) szerokości i ma gruby żebr. Nowe liście mają kolor brązowy lub czerwonawo-fioletowy i są bardzo efektowne. Kwiaty, które są obfite i pachnące, zebrane w szerokie końcowe i rozgałęzione wiechy o długości 4–14 cali (10–36 centymetrów), są małe i owłosione oraz mają zakrzywione płatki z licznymi wystającymi pręcikami . Z każdej cząstki tworzą się tylko 1-3 owoce. Owoc jest jadalny i ma kształt kulisty do gruszkowatego i ma 5–8 cali (13–20 centymetrów) długości i 4–5,5 cala (10–14 centymetrów) szerokości. Ma raczej cienką, czasem brodawkowatą skórkę, która ma kolor od ciemnobrązowego do czerwonawego i jest usiana białymi przetchlinkami . Miąższ jest koloru pomarańczowo-żółtego do żółtego, nieco pachnący dynią, miękki, włóknisty i suchy lub soczysty, i ma lekko słodki smak nieco podobny do sapodilla . Zwykle zawiera 1 nasiono, które jest jajowate do podłużnego i spłaszczone, i ma długość 2,375–4 cali (6,03–10,16 centymetra). Kwitnie od lipca do września, a owocuje od sierpnia do grudnia następnego roku. Owocowanie rozpoczyna się, gdy drzewo ma około 10 lat. Jest odporny na strefę USDA 11 i nie toleruje mrozu ani temperatur poniżej 4,5 C (40 F).
Tolerancja na suszę
Licania dziobak jest zaskakująco odporny na suszę w porównaniu z wieloma innymi gatunkami pochodzącymi ze środkowej Panamy . Eksperymenty z 15-miesięcznymi sadzonkami wykazały lekkie więdnięcie odpowiadające potencjałom wody liści i względnej zawartości wody -2,7 MPa i 0,85, a rośliny nie obumierały, dopóki wartości te nie spadły do -7,5 MPa i 0,14.
Używa
Drzewo jest sadzone jako drzewo ozdobne i dające cień w całej Ameryce Środkowej . Owoce, choć cieszą się niskim szacunkiem, są spożywane, gdy nie są dostępne lepsze owoce, i czasami są sprzedawane na lokalnych rynkach. Po upadku na ziemię są zjadane przez tapiry i pekari . Drewno drzewa jest drobnoziarniste, ciężkie i mocne, choć nietrwałe w kontakcie z podłożem. Czasami jest używany do produkcji mebli i stolarki, chociaż nie często, ponieważ drzewo jest rzadko ścinane.