MasterChef Australia (seria 5)
MasterChef Australia | |
---|---|
sezon 5 | |
Sędziowie | |
Liczba zawodników | 22 |
Zwycięzca | Emma Dean |
Drugie miejsce | Lyntona Tappa |
Kraj pochodzenia | Australia |
Liczba odcinków | 65 |
Uwolnienie | |
Oryginalna sieć | Sieć dziesiąta |
Oryginalne wydanie |
2 czerwca - 1 września 2013 |
Chronologia serii |
Piąta seria australijskiego teleturnieju kulinarnego MasterChef Australia miała swoją premierę w niedzielę 2 czerwca 2013 r. W sieci Network Ten , a powtórki wyemitowano o godzinie 11:00 następnego dnia.
Tę konkretną serię programu wygrała Emma Dean , która pokonała Lyntona Tappa i Samirę El Khafir w wielkim finale 1 września 2013 roku.
Zmiany
Po zamknięciu lokalizacji z poprzedniej serii przy 13 Doody Street w Aleksandrii w Nowej Południowej Walii w sierpniu 2012 r. Produkcja została przeniesiona do Centenary Hall w Royal Melbourne Showgrounds w Flemington w stanie Wiktoria . Graeme Stone zastąpił Nicholasa McKaya jako narratora.
W przeciwieństwie do poprzednich sezonów przesłuchania i etapy wstępne nie były transmitowane; zamiast tego sezon rozpoczął się od Top 22 (zamiast używanego wcześniej Top 24). Seria 5 obejmowała tygodnie tematyczne, zaczynając od „Dziewczyny kontra chłopcy”. Inne tematy obejmowały tygodnie poświęcone kuchni włoskiej i bliskowschodniej, tydzień dla dzieci oraz tygodnie oparte na regionach kraju, takich jak Dolina Barossa i Zachodnia Australia. Masterclass został nakręcony przed publicznością na żywo, a Matt Preston dołączył do Gary'ego i George'a „za piecem”.
Wraz z powyższymi zmianami, ten sezon został również obsadzony z myślą o osobowościach zawodników, ponad umiejętnościami gotowania, w odpowiedzi na sukces konkurencyjnego programu kulinarnego Seven Network My Kitchen Rules . Zmiany nie zostały dobrze przyjęte zarówno przez krytyków, jak i publiczność, i doprowadziły do rozczarowujących ocen w porównaniu z poprzednimi sezonami, w których program zajmował średnio 570 000.
W finale zamiast dwóch znalazło się trzech finalistów.
Zawodnicy
Najlepsze 22
Zawodnik | Wiek | Państwo | Zawód | Status |
---|---|---|---|---|
Emma Dean | 35 | VIC | Były urbanista | Zwycięzca 1 września |
Lyntona Tappa | 25 | NT | Stockman | Drugie miejsce 1 września |
Samira El Khafir | 28 | VIC | Mama w domu |
Trzecie miejsce 1 września powrócił 24 lipca wyeliminowany 17 lipca |
Rishi Desai | 35 | NSW | Kierownik hotelu | Wyeliminowany 28 sierpnia |
Krystyna Batista | 31 | NSW | Mama w domu | Wyeliminowany 26 sierpnia |
Lucy Wrock | 31 | NSW | Dyrektor Marketingu | Wyeliminowany 21 sierpnia |
Daniela Kelty'ego | 35 | NSW | Tata pozostający w domu | Wyeliminowany 19 sierpnia |
Daniela Churchilla | 23 | NSW | Trener fitnessu | Wyeliminowany 14 sierpnia |
Noelene Marchwiki | 59 | VIC | Dozownik optyczny | Wyeliminowany 7 sierpnia |
Verna Fitzgeralda | 33 | NSW | Kierownik baru | Wyeliminowany 31 lipca |
Neha Sen | 31 | QLD | Konsultant IT | Wyeliminowany 29 lipca |
Julesa Allena | 38 | NSW | Pracownik socjalny | Wyeliminowany 15 lipca |
Bitwa Liliany | 42 | wa | Mama w domu | Wyeliminowany 10 lipca |
Pip Sumbak | 23 | NSW | Asystent biurowy | Wyeliminowany 8 lipca |
Totem Douangmala | 23 | SA | Student | Wyeliminowany 3 lipca |
Fajza Rehman | 24 | VIC | Student | Wyeliminowany 26 czerwca |
Nicky Agahari | 28 | NSW | kierownik farmaceutyczny | Wyeliminowany 24 czerwca |
Andrzej Prior | 40 | VIC | Były ubezpieczyciel | Emerytowany kontuzjowany 23 czerwca |
Klarysa Dodawec | 44 | VIC | Śpiewak operowy | Wyeliminowany 19 czerwca |
Ksawery Doran | 24 | NSW | Stolarz | Wyeliminowany 12 czerwca |
Michaela Todda | 41 | SA | Właściciel kina | |
Dana Tuddenhama | 20 | NSW | Student | Wyeliminowany 4 czerwca |
Przyszłe występy
- Emma Dean pojawiła się w serii 6 jako gościnny juror w testach Mystery Box i Invention Challenge.
- Emma pojawiła się również w serii 10 na przesłuchaniach, aby wesprzeć Top 50.
- Lynton Tapp pojawił się w serii 12 i został wyeliminowany 19 kwietnia 2020 roku, zajmując 24. miejsce.
- Christina Batista pojawiła się w serii 14 i została wyeliminowana 10 maja 2022 r., Zajmując 20. miejsce.
Gościnni kucharze
- Frank Camorra - klasa mistrzowska 1
- Maggie Beer – obóz treningowy Barossa, dzień 2, klasa mistrzowska 2
- Will Woods — klasa mistrzowska 2
- Curtis Stone – Offsite Challenge 1, klasa mistrzowska 7
- Shannon Bennett – Wyzwanie poza siedzibą 1
- Stephanie Alexander – klasa mistrzowska 3
- Bernard Chu - Wyzwanie eliminacyjne 3
- Antonio Carluccio – Offsite Challenge 2, MasterClass 4
- Stefano De Pieri - Próba ciśnieniowa 1
- Guillaume Brahimi - wyzwanie odporności 2
- Russell Blaikie - wyzwanie odporności 2
- Matt Stone - Wyzwanie eliminacyjne 5
- Brendan Pratt – klasa mistrzowska 5
- Kate Lamont - klasa mistrzowska 5
- Ian Curley – Wyzwanie eliminacyjne 6
- Paul Wilson – klasa mistrzowska 6
- Daniel Wilson - Próba ciśnieniowa 2
- Nick Palumbo – Wyzwanie drugiej szansy 3
- Aaron Turner – klasa mistrzowska 8
- Kirsten Tibballs - próba ciśnieniowa 3, klasa mistrzowska 9
- Heston Blumenthal - Próba ciśnieniowa 4, Wyzwanie odporności 3, Wyzwanie poza terenem zakładu 4, Wyzwanie eliminacyjne 10, Klasa mistrzowska 10
- Greg Malouf — Wyzwanie drużynowe w Dubaju
- Donovan Cooke — wyzwanie serwisowe
Wykres eliminacji
NIE. | Tydzień | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Tydzień finałów | Finał | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zwycięzca wyzwania Mystery Box | Nic | Nic | Lucy | Nic | Nic | Nic | Nic | Nic | Nic | Nic | Nic | Nic | Emma | Nic | Nic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zwycięzca testu wynalazczości | Nic | Nic | Kelty Rishi Emma Lynton Neha | Nic | Nic | Nic | Nic | Ryszi | Nic | Nic | Nic | Nic | Samira | Nic | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wyzwanie immunologiczne |
Nic | Nic | Wygrana : Emma | Nic | Przegrana : Vern | Nic | Nic | Wygrana : Rishi | Nic | Przegrana : Christina Daniel Rishi | Nic | Nic | Nic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Emma | W | W | Wygrać | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 2 | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | W | Zwycięstwo drużynowe | Btm 6 | Zwycięstwo drużynowe | Przegraj 2 | W | Zwycięstwo drużynowe | W | Zwycięstwo drużynowe | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna Przegrana/Imm. | Wygrać | Zwycięstwo drużynowe | Góra 2 | Góra 2 | ZWYCIĘZCA | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | Lyntona | W | W | Wygrać | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 2 | Zwycięstwo drużynowe | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | W | Zwycięstwo drużynowe | W | Zwycięstwo drużynowe | Przegraj 5 | W | Drużyna przegrana | W | Zwycięstwo drużynowe | Btm 2 | Zwycięstwo drużynowe | Btm 3 | Zwycięstwo drużynowe | Góra 2 | Góra 2 | Drugie miejsce | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | Samira | Btm 3 | W | W | Drużyna przegrana | Drużyna 3 | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | Btm 3 | Elim | Wyeliminowany (odc. 33) | W | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Stracić | Drużyna przegrana | ADV | Btm 2 | Trzecie miejsce | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | Ryszi | W | W | Wygrać | Drużyna przegrana | Drużyna 1 | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Btm 3 | W | Zwycięstwo drużynowe | Btm 3 | Drużyna przegrana | Wygrać | Btm 3/Imm. | Zwycięstwo drużynowe | Pierwsza 3 | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Stracić | Drużyna przegrana | Btm 2 | Elim | Wyeliminowany (odc. 63) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | Krystyna | W | W | W | Btm 3 | Drużyna 3 | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Btm 3 | W | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | Przegraj 1 | W | Btm 2 | Pierwsza 3 | Zwycięstwo drużynowe | Btm 2 | Zwycięstwo drużynowe | Stracić | Zwycięstwo drużynowe | Elim | Wyeliminowany (odc. 61) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Lucy | W | W | W | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 1 | Zwycięstwo drużynowe | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Btm 2 | Drużyna przegrana | Btm 6 | Zwycięstwo drużynowe | Przegraj 2 | W | Drużyna przegrana | W | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Btm 2 | Btm 3 | Elim | Wyeliminowany (odc. 58) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Kelty | Btm 3 | W | Wygrać | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Btm 4 | Drużyna przegrana | W | Btm 3 | Przegraj 4 | W | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Elim | Wyeliminowany (odc. 56) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8 | Danielu | W | Stracić | W | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 2 | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Btm 4 | Zwycięstwo drużynowe | Btm 6 | Zwycięstwo drużynowe | Przegraj 3 | W | Drużyna przegrana | Pierwsza 3 | ADV | Zwycięstwo drużynowe | Elim | Wyeliminowany (odc. 53) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Noelene | W | Stracić | W | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 3 | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | W | Drużyna przegrana | W | Btm 3 | Przegraj 4 | Btm 4 | Zwycięstwo drużynowe | W | Elim | Wyeliminowany (odc. 48) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | Vern | W | W | W | Drużyna przegrana | Btm 2 | Zwycięstwo drużynowe | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | W | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | Przegraj 5 | Btm 3 | Elim | Wyeliminowany (odc. 43) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | Neha | Btm 6 | W | Wygrać | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 1 | Btm 2 | Zwycięstwo drużynowe | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | W | Zwycięstwo drużynowe | Przegraj 6 | Elim | Wyeliminowany (odc. 41) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12 | Jules | W | W | W | Zwycięstwo drużynowe | DNP | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | W | Drużyna przegrana | Elim | Wyeliminowany (odc. 34) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13 | Liliana | W | W | W | Drużyna przegrana | Drużyna 3 | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | W | Elim | Wyeliminowany (odc. 31) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
14 | Pypeć | W | W | W | Zwycięstwo drużynowe | Drużyna 1 | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Elim | Wyeliminowany (odc. 28) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 | Totem | W | W | W | Drużyna przegrana | Drużyna przegrana | Zwycięstwo drużynowe | Zwycięstwo drużynowe | Elim | Wyeliminowany (odc. 23) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
16 | Fajza | W | W | W | Drużyna przegrana | Drużyna 2 | Elim | Wyeliminowany (odc. 18) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
17 | Nicky'ego | Btm 6 | Btm 3 | W | Drużyna przegrana | Elim | Wyeliminowany (odc. 16) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
18 | Andrzej | W | Stracić | W | Btm 3 | Ranny | Wycofany (odc. 15) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 | Klarysa | W | Stracić | W | Elim | Wyeliminowany (odc. 13) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 | Ksawery | W | Elim | Wyeliminowany (odc. 8) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Michael | Btm 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 | Dan | Elim | Wyeliminowany (odc. 3) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Notatki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wyłączony | Dan | Ksawery Michał | Nic | Klarysa | Andrzej Nicky | Fajza | Nic | Totem | Pypeć | Liliana | Jules |
Samira 1. eliminacja |
Nic | Neha | Vern | Nic | Noelene | Nic | Danielu | Kelty | Lucy | Krystyna | Ryszi |
Samira 48 punktów |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lynton 81 punktów |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Emma 85 punktów do zwycięstwa |
- ^ 1 W tygodniu 1 sześciu najgorzej radzących sobie z wyzwaniem białkowym zmierzyło się następnie w wyzwaniu eliminacyjnym, z którego wyłoniono 3 najlepszych.
- ^ 2 W Tygodniu 2 (Tydzień Barossa) dwóch najsłabszych zawodników z trzech dni wyzwań przeszło do Wyzwania Eliminacyjnego pod koniec tygodnia.
- ^ 3 W trzecim tygodniu (tydzień dla dzieci) Christina źle się czuła i nie brała udziału w wyzwaniu. Ponadto zwycięzca wyzwania tajemniczego pudełka wybrał 9 innych uczestników do rywalizacji w teście wynalazczości, w którym uczestnicy z pięcioma najbardziej imponującymi daniami przeszli do wyzwania odporności. W tym wyzwaniu nie było dolnej trójki.
- ^ 4 Również w Tygodniu 3 (Tydzień dla dzieci) cała przegrana drużyna z Offsite Challenge przeszła do pierwszej rundy Elimination Challenge, z której wyłoniono trzy ostatnie miejsca.
- ^ 5 W tygodniu 4 (tydzień włoski) Andrew musiał opuścić zawody z powodu kontuzji zaciskającej. Jules nie mógł gotować w Wyzwaniu Drużynowym również z powodu kontuzji i dlatego przeszedł od razu do próby ciśnieniowej z członkami przegranej drużyny.
- ^ 6 W Tygodniu 5 (Tydzień Dzikiego Zachodu) niedzielne wyzwanie było wyzwaniem zespołowym. Jeden członek zwycięskiej drużyny miał szansę na immunitet, ale nie było wyzwania eliminacyjnego dla przegranej drużyny.
- ^ 7 W Tygodniu 6 (Tydzień Nieba i Piekła) Sunday Challenge było wyłącznie wyzwaniem Mystery Box, w którym uczestnicy pracowali w parach. Dwie najsłabsze pary przeszły do eliminacji.
- ^ 8 W Tygodniu 7 (Tydzień Fast Food) Sunday Challenge było wyłącznie wyzwaniem Mystery Box, w którym uczestnicy pracowali w grupach trzyosobowych. Najgorszy zespół przeszedł do eliminacji.
- ^ 9 W 8. tygodniu (tydzień drugiej szansy) żaden zawodnik z pierwszej dziesiątki nie został wyeliminowany. Zamiast tego dziewięciu wcześniej wyeliminowanych zawodników (z wyłączeniem Clarissy, Andrew i Totema) powróciło, aby odzyskać miejsce w konkursie, z których każdy współpracował z zawodniczką z pierwszej dziesiątki, z wyłączeniem Christiny.
- ^ 10 W Tygodniu 9 (Tydzień Miłości), pomimo tego, że Noelene nie znalazła się w pierwszej trójce, została wciągnięta do Testu Ciśnieniowego, gdy Rishi użył swojej szpilki odporności.
- ^ 11 W 10. tygodniu (Tydzień Hestona Blumenthala), jako najbardziej imponujący zawodnik w Immunity Challenge, Daniel zdobył darmową przepustkę do następnego tygodnia i pierwszej ósemki.
- ^ 12 W 11. tygodniu (Światowy Tydzień Żywności) pierwsze wyzwanie eliminacyjne zakończyło się remisem i żaden z uczestników nie został wyeliminowany.
- ^ 13 Również w tygodniu 11 (Światowy Tydzień Żywności) Emma użyła swojej szpilki odporności, aby uniknąć drugiego wyzwania eliminacyjnego.
Odcinki i oceny
Na podstawie liczby widzów i nocnych ocen sezon 5 Masterchef został uznany za najgorszy sezon, a finał zajął dopiero piąte miejsce w rankingu najczęściej oglądanych programów telewizyjnych tego wieczoru, w porównaniu z każdym innym sezonem rankingu Masterchef nr 1. Jest to również jedyny sezon serialu, który ma mniej niż 1 milion widzów finału i otrzymał najniższe nocne rankingi z kilkoma odcinkami poniżej pierwszej dwudziestki pod względem najczęściej oglądanych programów. W sumie było tylko o połowę mniej widzów niż w sezonie 4. W wyniku słabej reakcji publiczności na program Network Ten anulował wszystkie spin-offowe wersje Masterchef Australia (w tym: Junior Masterchef i Masterchef: The Professionals , a także wydarzenia na żywo, takie jak Masterchef Live i Masterchef Dining ), aby skupić się na „nowej, świeżej wersji w 2014 roku, która spodoba się zarówno wiernym fanom MasterChef, jak i nowym widzom”. dyrektor programowy, Beverley McGarvey.
Odcinek #/Tydzień-Odcinek # | Oryginalna data emisji | Tytuł odcinka / Wydarzenie | Łączna liczba widzów (5 miast metropolitalnych) | Nocny ranking | Ranking tygodniowy |
---|---|---|---|---|---|
Tydzień 1 | |||||
1/01-1 | 2 czerwca 2013 r |
Seria Premiere Seria piąta rozpoczęła się od powitania 22 zawodników w Melbourne podczas ich pierwszego wyzwania na MCG. W pierwszym tygodniu tematycznym serii „chłopcy kontra dziewczęta”, każdy jedenastoosobowy zespół miał za zadanie stworzyć trzydaniowy posiłek dla swojej nowej „rodziny”: drużyny przeciwnej oraz trzech sędziów, przy budżecie 204 USD ( ile przeciętna australijska rodzina wydaje tygodniowo na artykuły spożywcze). Do zgarnięcia było również dodatkowe 33,70 $ (tyle, ile przeciętna australijska rodzina wydaje tygodniowo na jedzenie na wynos), które jest przyznawane zwycięskiej drużynie w „mini-wyzwaniu” oddzielającym jajka. Rishi i Clarissa walczyli w konkursie na jajka dla swoich drużyn, a Rishi wygrał pieniądze dla chłopców. Następnie każdy zespół miał cztery godziny na zaplanowanie, zakupy i przygotowanie menu. Obie drużyny starały się zmieścić w budżecie podczas zakupów, zmuszając dziewczyny do zaniedbania kremu do cytrynowej tarty, co zostało później skrytykowane przez sędziów. W sumie każdy zespół przygotował jedno fantastyczne danie (kurczak z Bliskiego Wschodu dla dziewczynki i placek z kurczakiem dla chłopca), jedno złe danie (rozgotowany makaron dla dziewczynki i katastrofalny bałagan z Eton dla chłopca) i jedno przeciętne danie (dla dziewczynki tarta cytrynowa bez śmietany i gęsta i lekko ziarnista zupa dyniowa). Pomimo tego, że były to dość wyrównane zawody, a placek z mięsem chłopców był wyjątkowy; papkowaty groszek podany razem z ciastem uznano za niedogotowany i dlatego dziewczęta wygrały pierwsze wyzwanie z chłopcami, zdobywając przewagę w kolejnym wyzwaniu. |
1 100 000 | 8 | 20 |
2.01-2 | 3 czerwca 2013 r |
Białko Pick Face Off Challenge Po wygraniu poprzedniego wyzwania dziewczęta zyskały przewagę, wybierając białko, z którym będą gotować, spośród jedenastu dostępnych opcji (od mielonej wołowiny po podroby) na zasadzie kto pierwszy, ten lepszy. Chłopcy nieświadomie otrzymywali to samo białko, co dziewczyna stojąca naprzeciw nich, gdy wybrali pozycję w kuchni. Każda para zawodników z tym samym białkiem zmierzyłaby się, tworząc danie zwycięskie lub danie przegrane. Zwycięskie potrawy byłyby automatycznie chronione przed wyzwaniem eliminacji, podczas gdy wszystkie przegrane potrawy byłyby porównywane w celu znalezienia 6 najgorszych potraw. Zawodnicy z obu drużyn zmagali się z prostotą lub złożonością danego składnika, a Samira się myliła Barramundi za danie z podrobów Snappera i Kelty'ego, które zostało uznane za jedno z „pięciu najgorszych”, jakie kiedykolwiek smakowało w programie, co automatycznie zapewniło mu miejsce na dole 6. W końcu Michael, Dan, Neha, Nicky i Samira dołączyli do Kelty na dole 6, aby stawić czoła pierwszemu wyzwaniu eliminacyjnemu z serii. |
739 000 | 13 | 38 |
3.01-3 | 4 czerwca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 1 Sześciu najgorzej radzących sobie zawodników z Wyzwania Białkowego przeszło do pierwszego wyzwania eliminacyjnego serii. Po zaskoczeniu obecnością własnej spiżarni i lodówek wraz z zawartością w magazynie mieli 60 minut na zaprezentowanie dania inspirowanego gotowaniem dla swoich najbliższych. Michael zdobył „danie dnia” prostym, ale technicznie dobrze wykonanym daniem Steak with Hollandaise i pieczonymi warzywami i po raz pierwszy uznano, że jest bezpieczny. Curry jajeczne Nehy i łosoś Nicky'ego z pikantnym kremem jajecznym zdobyły uznanie sędziów, a następnie zostały uznane za bezpieczne, pozostawiając 3 miejsce Kelty, Dan i Samira. Koshary Samiry zawierał spaloną cebulę, prosty gulasz Kelty'ego był nudny i brakowało mu obiecanego chleba sodowego, a karmel Dana do jego czekoladowej tarty był twardy jak skała, a ganache był ziarnisty. Ostatecznie Dan został pierwszym zawodnikiem wyeliminowanym z serii. |
860 000 | 11 | 34 |
4.01-4 | 6 czerwca 2013 r | MasterClass 1: Romesco de peix - kataloński gulasz rybny; idealne jajko na twardo; wątróbka cielęca z pianką ziemniaczaną, sosem jabłkowym i boczkiem; budyń z wiśni; zupa dyniowa. | 489 000 | 19 | > 40 |
Tydzień 2 (Tydzień Barossa) | |||||
5/02-1 | 9 czerwca 2013 r |
Barossa Boot Camp Dzień 1 W pierwszym z serii wyzwań w Dolinie Barossa uczestnicy mieli za zadanie najpierw rozbić całą jagnięcinę po krótkim kursie mistrzowskim prowadzonym przez profesjonalnego rzeźnika. Kontynuując rywalizację „Chłopcy kontra dziewczęta”, każda z drużyn zaczęła mocno, ale obie popełniły kilka istotnych błędów. Ostatecznie chłopcy pokonali dziewczęta i byli bezpieczni od następnej rundy. W drugiej rundzie dziewczęta przygotowały wybrane przez siebie danie z różnymi kawałkami jagnięciny. Zawodnicy zmagali się z brakującymi składnikami, wykorzystując dane 90 minut i żywioły, a wyniki były mieszane. Lucy, Lilliana i Faiza zdobyły uznanie za swoje dania, ale Noelene i Clarissa zostały uznane za najmniej imponujące i jako pierwsze zostały wysłane do eliminacji. |
648 000 | 15 | > 40 |
6/02-2 | 10 czerwca 2013 r |
Obóz treningowy Barossa, dzień 2 Zawodnicy zmierzyli się z wyzwaniem tag-team wyznaczonym przez Maggie Beer, ulubienicę MasterChef. Po mistrzowskim kursie na temat skórowania i rozkładania całego kurczaka, zespoły wybrały swoich głównych członków, którzy zostali oprowadzeni przez dwa kursy, które ich zespoły musiały przygotować w ciągu dwóch godzin. Każdy członek miał dwanaście minut na gotowanie, a następnie jedną minutę na przekazanie informacji następnemu członkowi zespołu. Zespół dziewcząt miał ogólnie kilka czkawek, z niewielkimi problemami znalezionymi we wszystkich elementach ich dania głównego, ale z nieskazitelnym deserem. Chłopcy cierpieli z powodu słabej komunikacji i popełnili kilka istotnych błędów w przygotowaniu, a chociaż ich danie główne było bez zarzutu, ich niezdolność do wyprodukowania działającego ciasta oznaczała, że nie podali deseru zgodnie z opisem. To wystarczyło, aby przegrali wyzwanie z Nicky, Andrew i Michael ocenili najgorszych wykonawców. Błędy popełnione przez tych dwóch ostatnich doprowadziły ich do eliminacji. |
652 tys | 17 | > 40 |
7.02-3 | 11 czerwca 2013 r |
Obóz treningowy Barossa Dzień 3 Zespoły stanęły przed sztafetą z owocami morza: obieranie ostryg, obieranie krewetek i filetowanie płaskogłowia; przegrana drużyna przed drugą rundą i możliwość obsadzenia dwóch ostatnich miejsc w Wyzwaniu Eliminacyjnym. Ponieważ każda drużyna wybierała po trzech przedstawicieli do każdej części sztafety, był to zacięty wyścig, dopóki Totem nie był w stanie zaokrąglić swojego płaskogłowego, przypieczętowując los chłopców. W następnej rundzie przegrana drużyna gotowała danie z owoców morza (z tymi samymi białkami co runda pierwsza) w 60 minut. Ostatecznie zbyt słone danie Nicky'ego, źle ugotowany kosz rybacki Xaviera i zwykły placek rybny Daniela wylądowały w pierwszej trójce, a Nicky uniknął eliminacji drugi dzień z rzędu. Xavier i Daniel dołączyli do Michaela, Andrew, Noelene i Clarissy w wyzwaniu eliminacyjnym. |
715 000 | 15 | 38 |
8.02-4 | 12 czerwca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 2 W tym podwójnym wyzwaniu eliminacyjnym Andrew, Clarissa, Daniel, Michael, Noelene i Xavier mieli dwie i pół godziny na ponowne przyjrzenie się białkom, z którymi zawiedli na początku tygodnia. Gotowanie dla dwudziestu miejscowych okazało się dla niektórych zniechęcające, a presja spowodowała, że zawodnicy popełnili po drodze kilka błędów. Daniel z trudem ugotował wystarczającą ilość makaronu w wyznaczonym czasie, Noelene stwierdziła, że nie ma odpowiednich składników ani wystarczającej ilości miejsca w piekarniku, a Andrew w ostatniej chwili musiał zeskrobać swoje ziemniaki. Ostatecznie zarówno Noelene, jak i Andrew byli pod wrażeniem swoich potraw, a Clarissa została uznana za bezpieczną, mimo że jej jagnięcina nie była równomiernie ugotowana. Michael podał surowego kurczaka i został automatycznie wyeliminowany. Pomimo tego, że nie dostarczył swojego makaronu, Daniel został uratowany, ponieważ aromatyczne curry Xaviera zostało nazwane rozczarowującym, co wysłało tego ostatniego do pakowania. Po wyeliminowaniu trzech chłopców w ciągu pierwszych dwóch tygodni, dziewczęta zostały ogłoszone zwycięzcami wyzwania „Dziewczyny kontra chłopcy”. |
745 000 | 14 | 36 |
9.02-5 | 13 czerwca 2013 r | MasterClass 2: Schab z Berkshire z cavolo nero i sosem jabłkowym; dolmady przepiórcze z marynowanymi warzywami i dressingiem tahini; rozmaz jest martwy; idealne puree ziemniaczane; tarta malinowa. | 549 000 | 20 | > 40 |
Tydzień 3 (Tydzień dla dzieci) | |||||
10/03-1 | 16 czerwca 2013 r |
Niedzielne wyzwanie 1 Rozpoczynając Tydzień dla dzieci, wyzwanie Mystery Box Challenge powróciło z niespodzianką: uczestnicy zmierzyli się z pudełkiem śniadaniowym Mystery Kids. Używając tylko składników w swoim pudełku (takich jak jogurt, owoce, kanapki i sok) oraz kilku podstawowych produktów, mieli 60 minut na przygotowanie wysokiej jakości dania, a zwycięzca uzyskał przewagę w teście wynalazczości. Lucy, Pip, Noelene, Andrew, Kelty i Samira przygotowali najbardziej ekscytujące dania, a Lucy wygrała dzięki ciastkom Eccles. Jej przewaga w teście wynalazczości była potrójna: mogła wybrać dziewięciu innych uczestników do rywalizacji, a także główny składnik, z którym mieli gotować, i wybrać własną spośród trzech opcji (wątróbka, brukselka i anchois). Dziesięciu uczestników musiało wziąć swój główny składnik, taki, który dzieci rzadko lubią, i przygotować danie, które troje gości (ośmio- i dziewięciolatków) z przyjemnością zjadłoby. Ostatecznie Emma, Rishi, Kelty, Lynton i Neha zostały uznane za najlepszą piątkę i zdobyły swoje miejsce w Immunity Challenge. |
890 000 | 11 | 29 |
11.03-2 | 17 czerwca 2013 r |
Wyzwanie immunologiczne 1 Emma, Rishi, Kelty, Lynton i Neha zmierzyli się w niestandardowym wyzwaniu odporności. Mieli 60 minut na wyprodukowanie swojego najlepszego dania, z czego jeden z nich gwarantował odznakę odporności, jednak w spiżarni panowała kompletna ciemność. Mając tylko pięć minut na ślepe zebranie składników, a następnie zaplanowanie spójnego dania z wynikami, uczestnicy zmagali się z ograniczeniami wyzwania. Kelty i Neha byli krytykowani za brak ukierunkowania w swoich potrawach i niewystarczającą produkcję w wyznaczonym czasie, i chociaż w daniu Rishi było kilka dobrych elementów, to Lynton i Emma wspięli się na szczyt. Kubki Emmy Cos Lettuce with Bugs and Scallops zapewniły jej wyzwanie i pierwszą odznakę odporności w serii. |
607 000 | 18 | >40 |
12.03-3 | 18 czerwca 2013 r |
Wyzwanie poza siedzibą 1 Zespoły udały się na „powrót do szkoły” obsługując 450 uczniów pod okiem szefów kuchni Curtisa Stone'a i Shannon Bennett. Każdy zespół przygotował swoje menu lunchowe składające się z czterech pozycji wymyślonych przez szefów kuchni i pod opieką ich mentora. Zwyciężyła drużyna, której menu cieszyło się największą popularnością wśród jurorów i uczniów. Przywództwo Verna w Niebieskiej Drużynie wcześnie zyskało uznanie, podczas gdy Emma walczyła o wypełnienie swojej wymaganej roli Kapitana Czerwonej Drużyny. Obie drużyny dobrze pracowały pod okiem swoich mentorów, aż do czasu służby, kiedy organizacja Drużyny Czerwonej została zakwestionowana. Ostatecznie sędziowie oddali po dwa głosy na każdą drużynę z czterech dań, ale dali zwycięstwo The Red's ich ulubionemu przez publiczność Barramundi Burger with Chickpea Fritters. Cała Niebieska Drużyna przystąpiła do Wyzwania Eliminacyjnego. |
679 000 | 15 | >40 |
13.03-4 | 19 czerwca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 3 Drużyna Niebieska musiała przejść dwurundową eliminację: test umiejętności, po którym nastąpiła próba ciśnieniowa. W pierwszej rundzie dziesięciu zawodników musiało z powodzeniem oddzielić jajka i ubić białka na idealne miękkie szczyty, trzymając miskę do góry nogami nad głową, aby udowodnić, że ich białka zostały ubite prawidłowo. Pierwszych siedmiu zawodników uznano za bezpiecznych, pozostawiając Andrew, Christinę i Clarissę w rundzie finałowej. Ich zadaniem w ciągu trzech i pół godziny było odtworzenie ciasta na patyku na patyku Bernarda Chu z siedmioma warstwami w oparciu o siedem klasycznych smaków lizaków. Zawodnicy zaczęli powoli, ale wszyscy metodycznie pracowali nad przepisem, dopóki Clarissa nie popełniła błędu w warstwie Spearmint Buttercream, co spowodowało, że została daleko w tyle. Andrew napotkał pewne problemy strukturalne przy składaniu swojego ciasta, a jego polewa była zbyt płynna, podczas gdy Clarissa nie mogła zrobić swojego kremu maślanego na czas i musiała go pominąć. Wysiłki Christiny przyniosły jej ogromne uznanie sędziów, dając niemal idealną replikę, i chociaż krytykowano wady techniczne Andrew i zbyt „eukaliptusowy” smak, brak niektórych wymaganych elementów u Clarissy przypieczętował jej eliminację. |
736 tys | 16 | >40 |
14.03-5 | 20 czerwca 2013 r | klasa mistrzowska 3 | >20 | >40 | |
Tydzień 4 (tydzień włoski) | |||||
15.04-1 | 23 czerwca 2013 r |
Wyzwanie poza siedzibą 2 Zawodnicy stanęli przed wyzwaniem zespołowym, aby rozpocząć Tydzień Włoski. Z powodu powtarzających się złamań przeciążeniowych Andrew został zmuszony do wycofania się z zawodów na podstawie porady lekarskiej, podczas gdy kontuzja biodra Jules zmusiła ją do wycofania się z wyzwania i poddania się próbie ciśnieniowej następnego dnia. Pracując w czteroosobowych zespołach z przewodnikiem czterech włoskich Nonnas i Antonio Carluccio jako gościem specjalnym, mieli cztery godziny na przygotowanie, ugotowanie i podanie talerza z jedzeniem dla gości na Lygon Street, a zwycięzcy zebrali najwięcej pieniądze. Drużyna Zielonych jako pierwsza rozpoczęła serwis już po czterdziestu minutach; ich danie Fritto Misto okazało się popularne, a Grey Team i ich Crostini z grzybami i pieczoną cielęciną nie daleko w tyle. Czasochłonna potrawa Arancini Drużyny Czerwonej i brak organizacji Drużyny Niebieskich oznaczały, że nie rozpoczęli służby, dopóki nie rozpoczęli wyzwania. Ostatecznie, po zebraniu 2499 $, Gray został ogłoszony zwycięzcą, a Green był tuż za nim z 1851 $. Czerwonym i Niebieskim nie udało się zebrać wystarczającej ilości pieniędzy i pomimo powolnej obsługi i braku smaku ich dania, Czerwone zostały uznane za bezpieczne. Vern, Kelty, Totem i Nicky zostali skrytykowani za powolny czas przygotowania, brak organizacji i umiejętności sprzedaży i dołączyli do Jules w eliminacji. |
800 000 | 12 | 32 |
16.04-2 | 24 czerwca 2013 r |
Próba ciśnieniowa 1 Jules, Vern, Totem, Nicky i Kelty zmierzyli się po włosku Test ciśnienia ustawiony przez Stefano De Pieri. Mieli 60 minut na przygotowanie jego dania z przepiórczych ravioli z masłem szałwiowym, ale bez podanego przepisu na makaron. W ograniczonym czasie zawodnicy musieli zmagać się z makaronem (był zbyt suchy i kruchy lub zbyt miękki), rozkładaniem przepiórek, prawidłowym gotowaniem i pulsowaniem nadzienia, a nawet czytaniem przepisu. Ostatecznie Jules, Kelty i Totem mieli najlepszy makaron i dobrze ugotowane nadzienie, pozostawiając Verna i Nicky'ego na drugim miejscu. Mimo że makaron Verna był zbyt gęsty, to zbyt przetworzone nadzienie Nicky'ego i brak przypraw przypieczętowało jego eliminację. |
663 000 | 18 | 39 |
17.04-3 | 25 czerwca 2013 r |
MasterChef Pizzeria Challenge otrzymały zadanie wykonania pierwszej usługi restauracyjnej w „MasterChef Pizzeria”; w tym wszystkie przygotowania, zarządzanie zamówieniami, a nawet dostawę do domu. Rishi został wybrany na lidera Drużyny Zielonych, ale miał trudności z nadaniem jasnego kierunku, podczas gdy Drużyna Czerwona prosperowała pod wyraźnym kierownictwem Liliany. Ponieważ restauracja była pełna, zespoły miały trudności z nadążaniem za popytem i śledzeniem potrzebnych zamówień. Podczas gdy Red zmagał się z zamieszaniem w zamówieniach w trakcie obsługi, Green napotkał wiele problemów w trakcie obsługi: ciasto na pizzę Emmy nie miało wystarczająco dużo czasu, aby udowodnić, że skutkowało skórką herbatników, Pip nie przyniósł prawidłowego zamówienia na dostawę do domu i zamieszanie na przełęczy skłoniło Julesa do przejęcia przywództwa w drużynie od Rishiego i Faizy. Ostatecznie, podczas gdy obie drużyny miały dodatki do pizzy, które zrobiły wrażenie na klientach i sędziach, kiepskie ciasto na pizzę Greena i powolna obsługa zmusiły ich do eliminacji. |
654 000 | 17 | >40 |
18.04-4 | 26 czerwca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 4 Ponieważ Emma zdecydowała się nie używać swojej przypinki, cała przegrana drużyna walczyła o utrzymanie miejsca w konkursie w wyzwaniu eliminacyjnym opartym na kolorach włoskiej flagi: czerwonym, białym i zielonym. W obliczu ściany składników oznaczonych kolorami losowo wybrali jeden z trzech i mogli użyć tylko składników tego koloru w swoim daniu. Wielu uczestników walczyło o zaprojektowanie naczynia w ramach podanych ograniczeń, ale pod koniec sześć z ośmiu stworzonych potraw zrobiło wrażenie na sędziach, a Rishi, Emma, Jules, Noelene, Pip i Christina uznano za bezpieczne. Neha, który próbował wyprodukować pizzę w zaledwie godzinę, został skrytykowany za podjęcie takiego ryzyka z powodu przegranej zespołowego wyzwania związanego z pizzą i za dość nijakie smaki. Ale to zdezorientowane danie Faizy z klopsikami i rozgniecionymi ziemniakami, uznane za suche i zbyt ostre, przypieczętowało jej eliminację. |
627 000 | 15 | >40 |
19.04-5 | 27 czerwca 2013 r | klasa mistrzowska 4 | 483 000 | 19 | >40 |
Tydzień 5 (Tydzień Dzikiego Zachodu) | |||||
20.05-1 | 30 czerwca 2013 r |
Western Australia Team Challenge 1 15 najlepszych zawodników rozpoczęło Tydzień Dzikiego Zachodu w Fremantle doki. Podzieleni na dwie drużyny wyruszyli na morze, aby złowić własne owoce morza na ucztę dla 30 miejscowych rybaków, mając 60 minut na przygotowanie połowu po zacumowaniu. Po pokonaniu dzikich mórz i dużej ilości choroby morskiej zespoły wezwały swoich kolegów z drużyny, aby kupili składniki, aby spotkać się z nimi z powrotem w doku, aby rozpocząć gotowanie. Mając 60 minut na przygotowanie wszystkich owoców morza i ugotowanie uczty, Drużyna Czerwona została opóźniona w przygotowaniach z powodu niesamowitej zdobyczy. Ostatecznie, pomimo oferowania szeregu wyrafinowanych i wielokulturowych potraw, menu Niebieskiej Drużyny nie zachwyciło tak bardzo, jak proste dania Drużyny Czerwonej, promujące świeże produkty i zdobyły szansę na odporność. |
683 000 | 14 | >40 |
21.05-2 | 1 lipca 2013 r |
Wyzwanie odporności 2 Drużyna Czerwona, jako zwycięzca poprzedniego wyzwania, miała szansę na zdobycie immunitetu, ale to do nich należało wybranie jednego członka, który zmierzy się z szefem kuchni Russellem Blaikiem. Zespół zdecydował się na Verna ze względu na jego wkład w poprzednie wyzwanie. Vern miał 90 minut (Russell miał 60) na przygotowanie dania z głównym składnikiem kaczki, wybranym przez Russella. Pod przewodnictwem Guillaume'a Brahimiego Vern dobrze pracował w kuchni iz pomocą Brahimiego przygotował godne pochwały danie. Sędziowie zauważyli, że potrawie Verna brakowało precyzji w platerowaniu, a elementy takie jak soczewica nie były wystarczająco ugotowane. Russell zdobył uznanie za to, co udało mu się nałożyć na talerz w swoim ograniczonym czasie i ostatecznie pokonał Verna (28-21). |
646 000 | 19 | >40 |
22.05-3 | 2 lipca 2013 r |
Wyzwanie drużynowe Australii Zachodniej 2 Zawodnicy udali się na stację Kylagh w Yorku, aby ugotować obiad dla 20 głodnych hodowców i kobiet, z wołowiną z hodowli, która była centralnym punktem menu. Przy ograniczonym czasie, dostępie tylko do określonej wagi składników i tylko otwartym ogniu do gotowania, obie drużyny walczyły z warunkami. Podczas gdy sędziowie zauważyli, że jakość potraw była dość wyrównana między dwoma zespołami, sprowadzało się to do tego, jak dobrze zespoły potraktowały najlepszą wołowinę w ofercie. Oceniono, że zespół Czerwonych zrobił to najlepiej, pozostawiając Niebieskim decyzję, którzy trzej członkowie wypadli najgorzej. Christina, Totem i Rishi nominowali się na podstawie komentarzy sędziów i zostali wysłani do eliminacji. |
798 000 | 14 | 31 |
23.05-4 | 3 lipca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 5 Jako 3 najgorzej radzących sobie członków w poprzednim wyzwaniu zespołowym; Christina, Totem i Rishi stanęli przed wyzwaniem związanym z obsługą w restauracji Greenhouse w Perth. Pod okiem szefa kuchni restauracji Matta Stone'a uczestnicy mieli za zadanie przygotować jedną z trzech par dań i ugotować je podczas zastawy obiadowej dla 80 gości. Ogólnie rzecz biorąc, uczestnicy zmagali się z presją wyzwania i ograniczonym czasem na przygotowanie, zwłaszcza Christina i Totem, który miał odesłane do kuchni dwie porcje swojego dania z małży. W końcu, pomimo tego, że danie Rishi's Mushroom nie było przyprawione, a marron Christiny na jej daniu był niedogotowany, to występ Totema w kuchni, który doprowadził do niezadowolonych gości, odesłał go do domu. |
673 000 | 19 | >40 |
24.05-5 | 4 lipca 2013 r | klasa mistrzowska 5 | > 20 | >40 | |
Tydzień 6 (Tydzień Nieba i Piekła) | |||||
25.06-1 | 7 lipca 2013 r |
Niebo i piekło Wyzwanie Mystery Box
Czternastu uczestników stanęło przed trudnym wyborem w tym Mystery Box Challenge z niespodzianką: Heaven or the Hell Box. Uczestnicy (pracujący w parach) wybierający Heaven Box mieliby 90 minut na stworzenie dania z 9 niebiańskich składników wybranych przez sędziów, natomiast ci, którzy wybrali „Piekło” mieliby trzy godziny (plus przepis) na stworzenie jednego z najtrudniejszych dań z minionych sezonów. Cztery pary wybrały „Piekło” i zmierzyły się z Wieżą Zumbo Macaroon, zawierającą ponad sto makaroników o smaku buraków i oliwek. Liliana (która zrobiła Macaron Tower na poprzednie urodziny swoich synów) i Samira przygotowały danie dnia, a podczas gdy błąd Lyntona polegający na dodaniu niewłaściwego barwnika spożywczego oznaczał, że on i Neha przedstawili tylko jeden rodzaj makaroników do oceny; po prostu uniknęli eliminacji za to, jak doskonały był ten jeden typ. Ostatecznie dwie drużyny, które wybrały „Niebo”, znalazły się w eliminacji: Daniel i Kelty, którzy nadmiernie skomplikowali danie, którego przygotowanie mogło zająć 15 minut, oraz Lucy i Pip, którzy podjęli decyzję o podaniu swojej wołowiny premium wagyu z kawałki masła przytłaczające proste smaki potrawy. |
853 000 | 10 | 27 |
26.06-2 | 8 lipca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 6
Daniel, Kelty, Pip i Lucy zmierzyli się z dwurundowym wyzwaniem eliminacyjnym ustawionym przez szefa kuchni Iana Curleya. W pierwszej rundzie odtworzyli danie szefa kuchni Steak Tatare with Pumpernikiel Biscuit (z przepisem podanym tylko na ciastko), przy czym dwa najlepsze dania uratowały ich zawodników z rundy eliminacyjnej. Decyzja Lucy, by wcześnie dodać sok z cytryny, a tym samym zbyt długie „gotowanie” surowej wołowiny, oraz niepowodzenie Pip w nałożeniu herbatnika na talerz w połączeniu z jej nadmiernie mielonym mięsem, sprawiły, że znaleźli się w dolnej dwójce. W ostatniej rundzie Lucy i Pip mieli dwie godziny na powtórzenie Fig Bombe Alaska Iana Curleya. Mimo że Lucy i Pip mieli różne doświadczenia z deserami, oboje pracowali zgodnie z harmonogramem i dobrze wykonali elementy deseru. Różnica w potrawach sprowadzała się do bezy, a zbyt napowietrzona polewa Pipa przypieczętowała bliską eliminację. |
737 000 | 19 | 35 |
27.06-3 | 9 lipca 2013 r |
Wyzwanie Siedem Grzechów Głównych
Pozostałych 13 uczestników stanęło przed siedmiodaniowym wyzwaniem serwisowym opartym na siedmiu grzechach głównych. Gotując w dwóch zespołach dla 70 studentów, musieli zaprojektować i ugotować siedem dań w ciągu dwóch godzin, opartych na tym samym głównym składniku oznaczającym jeden z grzechów (zazdrość, pożądanie, lenistwo itp.). Niebieska Drużyna walczyła pod przywództwem Nehy z silnymi osobowościami Jules, Kelty i Noelene, które kłóciły się z nią o kierunek menu. Drużyna Czerwona, z jednym członkiem mniej, prosperowała pod przywództwem Rishiego, ale borykała się z pewnymi zmaganiami z przygotowaniami i ograniczonymi zapasami kuchennymi. Ostatecznie sędziowie byli pod wrażeniem wyróżniających się potraw z każdej drużyny, co doprowadziło do ścisłej decyzji. Drużyna Czerwonych właśnie przekroczyła granicę z daniem z chilli, które, choć zbyt ostre, lepiej oddaje uczucie gniewu; Niebiescy zostali ponownie wysłani do eliminacji. |
773 000 | 12 | 31 |
28.06-4 | 10 lipca 2013 r |
Wyzwanie eliminacji Ostatniej Wieczerzy
Przegrywający uczestnicy z poprzedniego wyzwania mieli dwie godziny na przygotowanie dania, które uosabiało ich pozycję: Ostatnią Wieczerzę, pokazującą ich umiejętności i przekonania na temat jedzenia. Bez ograniczeń w zakresie składników i kreatywności uczestnicy kwitli, a każde kolejne danie zachwycało sędziów. Ostatecznie wyróżniono czterowarstwowy tort urodzinowy Lilliany, choć dobrze wykonany i oddający istotę wyzwania, ponieważ nie spełniał tego samego standardu, co potrawy innych uczestników, a ona ze łzami w oczach pożegnała się z kuchnią MasterChef. |
777 000 | 8 | 32 |
29.06-5 | 11 lipca 2013 r | klasa mistrzowska 6 | > 20 | > 40 | |
Tydzień 7 (Tydzień Fast Food) | |||||
30/07-1 | 14 lipca 2013 r |
Wyzwanie z tajemniczym pudełkiem fast foodów
W tym konkursie Mystery Box Challenge uczestnicy mieli za zadanie wymyślić na nowo trzy ulubione fast foody: smażonego kurczaka, souvlaki i burger-z-lotem. Pracując w trzyosobowych grupach, mieli tylko tyle czasu, ile potrzebował Matt Preston, aby wyjść i kupić wszystkie trzy przedmioty. Z każdym zawodnikiem przygotowującym jedno z trzech dań, odnieśli różny sukces, niektórzy byli zbyt ambitni, podczas gdy inni grali zbyt bezpiecznie. Sędziowie znaleźli błąd w co najmniej jednym daniu w każdej drużynie i chociaż burger Emmy nie zawierał wszystkich niezbędnych elementów, a mięso souvlaki Daniela było źle ugotowane, był to niejadalny burger Jules w stylu tajskim (ze źle zrobioną bułką z ryżu) i Nijakie i nieprzemyślane souvlaki Samiry, które sprawiły, że oni i kolega z drużyny Rishi zostali wyeliminowani. |
773 000 | 11 | 36 |
31.07-2 | 15 lipca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 8
W niefortunnym wyzwaniu eliminacyjnym Rishi, Jules i Samira zmierzyli się z pierwszą w historii aukcją składników. Mając trzy partie składników (białko, składnik mleczny i składnik warzywny) do „zakupu”, mogli licytować czas gotowania w odstępach pięciominutowych. Mając początkowo tylko 90 minut czasu gotowania, szybko licytowali swój czas, próbując zdobyć preferowane składniki, i ostatecznie Rishi miał 60 minut, Samira 50 minut, a Jules tylko 30 minut. Rishi z dużą ilością czasu i dobrze dobranymi składnikami zachwycił sędziów daniem z królika. Samira i Jules zmagali się z dziwnie dopasowanymi składnikami i ograniczonym czasem, a obie potrawy zostały zbadane pod kątem wad technicznych. Podczas gdy Samira podawała bardzo niedogotowaną jagnięcinę, to nijakie i niedopasowane danie Jules z maślanych raków z winegretem i jogurtem przypieczętowało jej eliminację z konkursu. |
800 000 | 14 | 33 |
32.07-3 | 16 lipca 2013 r |
Wyzwanie poza siedzibą 3
W Wyzwaniu Zespołowym Rajdu Samochodowego zespoły miały za zadanie stworzyć idealną kanapkę klubową z frytkami dla 50 Alf Romeo entuzjaści. Z trzema godzinami na zegarze ścigali się do trzech punktów kontrolnych i rywalizowali w mini-wyzwaniach, w których zwycięzca mógł wybierać spośród par kluczowych składników. W pierwszym wyzwaniu Drużyna Niebieska jako pierwsza zmiażdżyła sześć butelek soku winogronowego i wybrała zakwas jako swój chleb, pozostawiając Czerwonego z wieloziarnistym. W drodze do drugiego wyzwania Drużyna Czerwonych wielokrotnie się gubiła, a Niebieski z łatwością wygrał kolejne dwa wyzwania (zrobienie doskonałego omletu i dojenie kozy), wybierając kurczaka i ziemniaki sebago (Czerwony został z indykiem i ziemniakami kipfler) i pędem z powrotem do Czerwonego Hill Estate na Półwyspie Mornington z 90 minutami gotowania. Słaba nawigacja Czerwonej Drużyny kosztowała ich cenny czas, ponieważ do dotarcia na miejsce pozostała mniej niż godzina, ale szybko nadrobili czas na przygotowaniach i najpierw przygotowali danie Klub Indyka z Pieczonymi Warzywami. Jednak Klub Kurczaka z Pieczonymi Pomidorami Drużyny Niebieskiej wygrał dzień za swój smak i Red został wysłany do eliminacji. |
719 000 | 17 | 40 |
33.07-4 | 17 lipca 2013 r |
Próba ciśnieniowa 2
Przegrani członkowie Czerwonej Drużyny stanęli przed Testem Ciśnienia przygotowanym przez Daniela Wilsona z restauracji Huxtable. Mając dwie godziny na zegarze, musieli odtworzyć jego popisowe danie, czyli hot doga z boczkiem w glazurze klonowej, z sosem Comte i Dijon, przysmakiem z pomidorów i pigwy oraz ogórkami musztardowymi w wieprzowej bułce Brioche. To, co na pierwszy rzut oka wyglądało na proste danie, wielu zawodników było zdezorientowanych jego rzeczywistą trudnością, która obejmowała robienie od podstaw brioszki i kiełbasek. Presja czasu i delikatny charakter łączenia wszystkich składników dały się we znaki większości zawodników, ale Rishi ponownie pokazał sędziom swoje umiejętności w daniu dnia. Ostatecznie sprowadziło się to do Samiry (której przekonania religijne sprawiły, że nie mogła posmakować większości elementów swojego dania) i Kelty'ego (chociaż jego danie miało wiele wad technicznych, on doskonale przygotował brioche). Kelty został uratowany, a Samira wyeliminowana. |
747 000 | 11 | 37 |
34/07-5 | 18 lipca 2013 r | klasa mistrzowska 7 | > 20 | > 40 | |
Tydzień 8 (Tydzień drugiej szansy) | |||||
35.08-1 | 21 lipca 2013 r |
Wyzwanie drugiej szansy 1
Gdy pierwsza dziesiątka była bezpieczna przed eliminacją w tym tygodniu i można było zdobyć immunitet, zawodnicy najpierw rywalizowali w teście umiejętności: miażdżenie chińskiej mieszanki pięciu przypraw w moździerzu i tłuczku. Najwolniej ukończyła Christina i straciła szansę na odporność na tydzień. W drugiej rundzie dziewięciu z dwunastu wyeliminowanych zawodników wróciło, aby ugotować swoje miejsce z powrotem w konkursie. Połączeni losowo (Rishi i Samira, Kelty i Jules, Lynton i Lilliana, Daniel i Pip, Emma i Faiza, Vern i Nicky, Neha i Xavier, Lucy i Michael, Noelene i Dan), ich wyzwaniem było wzięcie pary składników (białko i klasycznie chiński dodatek) i stwórz chińską potrawę w 60 minut. Najgorsze dwie potrawy pozbawiłyby ich twórców szansy na immunitet (do pierwszej dziesiątki) lub powrót do konkursu. Vern, Nicky, Neha, Xavier, Noelene i Dan byli chwaleni za doskonałe gotowanie i pracę zespołową, podczas gdy Rishi, Samira, Emma, Faiza, Lucy i Michael znaleźli się w pierwszej trójce. Ostatecznie Rishi i Samira zostali uznani za bezpiecznych, eliminując Faizę i Michaela z zawodów po raz drugi. |
773 000 | 14 | 35 |
36.08-2 | 22 lipca 2013 r |
Wyzwanie drugiej szansy 2
Pozostałe siedem dwuosobowych drużyn rywalizowało w teście planowania, synchronizacji i komunikacji: nie widząc ani nie smakując nawzajem swoich potraw, musiały wyprodukować dokładnie to samo danie. Dania oceniano na podstawie ich podobieństw w smaku i prezentacji, przy czym najmniej identyczne traciły szansę na immunitet lub powrót do konkursu. Niemożność współpracy z partnerem spowodowała kilka kluczowych błędów w wielu zespołach, przy czym najmniejsza różnica w przygotowaniu (taka jak rodzaj użytego blendera) prowadziła do dużych różnic w produkcie końcowym. Ostatecznie Pip i Daniel zapłacili cenę za nieefektywne wykorzystanie czasu na planowanie (po tym, jak nie zgodzili się co do początkowego kierunku ich dania) i chociaż sędziowie uznali danie Pipa za jedno z najlepszych, danie Daniela okazało się zbyt odmienne i odpadli z biegu na tydzień nagroda. |
824 000 | 14 | 30 |
37.08-3 | 23 lipca 2013 r |
Wyzwanie drugiej szansy 3
Dwunastu pozostałych uczestników zmierzyło się z trzygodzinnym testem ciśnieniowym przygotowanym przez właściciela Gelato Messina, Nicka Palumbo: ciasto Gelato z Czarnego Lasu znane jako The Dome. W parach pracujących w czteroosobowych zespołach każdy członek miał 45 minut (plus czas na przezbrojenie na przekazanie informacji) na przygotowanie różnych precyzyjnych elementów podczas pracy w chłodni w temperaturze -2 stopni Celsjusza. Niebieska drużyna, na czele której stał Neha (wraz z Nickym, Vernem i Xavierem), została wcześnie w tyle, ale szybko się pozbierała i prawie idealnie powtórzyła danie, zachwycając sędziów. Zarówno Czerwone (Noelene, Dan, Kelty i Jules), jak i Żółte Drużyny (Rishi, Samira, Lynton i Lilliana) zmagały się z warstwą Spiced Chocolate Gelato, upewniając się, że ułożyła się prawidłowo. Ale w końcu sprowadziło się to do gustu, a ponieważ Kirsch Semifreddo z Reda rozdzieliło się, a ich ogólny gust nie był tak dobry jak Yellow, Noelene, Dan, Kelty i Jules odpadli z wyścigu o nagrodę tygodnia. |
844 000 | 12 | 29 |
38.08-4 | 24 lipca 2013 r |
Wyzwanie drugiej szansy 4
W ostatnim wyzwaniu Tygodnia Drugiej Szansy pozostałe cztery drużyny (Lynton i Lilliana, Neha i Xavier, Rishi i Samira oraz Vern i Nicky) rywalizowały w teście wynalazczości z masłem jako głównym składnikiem. Mając 90 minut na zegarze, każda para musiała przygotować jedno słodkie i jedno pikantne danie, a zwycięzcy otrzymali albo bilet z powrotem do konkursu, albo (w przypadku obecnego uczestnika) odznakę immunitetu. Mając tak wiele do zrobienia, zespoły starały się opracować dania, które były orędownikiem masła jako składnika. Lynton i Nicky mieli trudności z przygotowaniem słodkich dań dla swoich zespołów i pomimo tego, że danie Lilliany zdobyło nagrodę dnia i entuzjastyczne recenzje od wszystkich trzech sędziów, Lynton's zostało uznane za najgorsze i oni, a także Nicky i Vern zostali wykluczeni z konkursu. działanie. Wszystko sprowadzało się do Nehy (którego chwalono tartę czekoladową z gotowaną pigwą bez mąki) i Xaviera (który został skrytykowany za bezpieczne podejście do prostego dania ze stekiem) oraz Rishi i Samiry, i to ten ostatni zespół stworzył dania, choć nieco wadliwe, byli bardziej pomysłowi, co dało im zwycięstwo. Samira wywalczyła sobie miejsce z powrotem w konkursie, podczas gdy Rishi zdobyła immunitet. |
737 000 | 12 | 36 |
39.08-5 | 25 lipca 2013 r | klasa mistrzowska 8 | 492 000 | 20 | >40 |
Tydzień 9 (Tydzień miłości) | |||||
40/09-1 | 28 lipca 2013 r |
Wyzwanie Love Mystery Box
Pozostałych jedenastu uczestników stanęło przed pustym Tajemniczym Pudłem i miało za zadanie wypełnić je składnikami, które kochali, oraz jednym składnikiem „trudnym do pokochania”. W kolejnym zwrocie akcji musieli zamienić pudełka z innym wybranym przez siebie zawodnikiem (chociaż Rishi na szczęście został z własnymi składnikami), zmuszając do pospiesznej ponownej oceny. Ta zakrzywiona piłka wstrząsnęła niektórymi zawodnikami, w tym Vernem, którego deser Mystery Box wyprowadził go z jego strefy komfortu i wylądował w pierwszej trójce. Dołączyli do niego Neha (której Pavlova zawierała zbyt dużo mąki kukurydzianej) i Rishi, który pomimo przewagi wyprodukował przeciętne danie z rozgotowanego makaronu. |
606 000 | 18 | >40 |
41/09-2 | 29 lipca 2013 r |
Próba ciśnieniowa 3
Kiedy Rishi zdecydował się zagrać swoją szpilką immunitetu (zaledwie kilka dni po tym, jak ją wygrał), Noelene (jako czwarty najgorszy zawodnik z poprzedniego wyzwania) dołączyła do Nehy i Verna w teście ciśnieniowym przygotowanym przez Kirsten Tibbles: Lourous Cake. Przy niezwykle technicznym, pięciostronicowym przepisie kluczowe było prawidłowe wykonanie każdego etapu. Podczas gdy pomyłka z deserem doprowadziła go do eliminacji, Vern zaimponował prawie nieskazitelnym daniem. I chociaż zarówno Noelene, jak i Neha miały pewne problemy z przygotowaniami, dobrze się zregenerowały, aby zaimponować sędziom i Tibblesowi. Ale to niefortunny kawałek papieru do pieczenia pozostawiony w jej torcie wystarczył, by przypieczętować eliminację Nehy. |
684 000 | 18 | 38 |
42/09-3 | 30 lipca 2013 r |
Wyzwanie drużynowe na randkę
Top 10 uczestników stanęło przed wyzwaniem zespołowym: ugotować danie główne i deser dla 50 par na pierwszą randkę. Co komplikując sprawę, każdy uczestnik losowo wybrał tajemniczy składnik, który miał znaleźć się w ich potrawach, pięć pożądanych (takich jak czerwone wino i figi) i pięć, które zwykle nie są kojarzone z jedzeniem na randkę (takich jak czosnek i sardynki). Lucy's Blue Team szczęśliwie skończyła z czterema z pięciu pożądanych składników, pozostawiając Kelty's Red Team, aby wykazać się kreatywnością przy mniej typowym daktylowym jedzeniu. Podczas gdy The Blues napotkali pewne błędy w czasie przygotowań (błąd w zamówieniu ich białka znacznie ich opóźnił), Red miał dysharmonię, ponieważ członkowie zespołu nie zgadzali się z kierunkiem ich potraw. Ostatecznie obie drużyny zrobiły wrażenie na swoich daniach głównych i spotkały się z rozczarowaniem deserami z roztopionymi lodami, ale to wspólny Meze Talerz Reda pokazał imponującą technikę i pasował do opisu wyzwania, który wygrał wyzwanie, wysyłając całą drużynę Blue do eliminacji. |
616 tys | 19 | >40 |
43/09-4 | 31 lipca 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 9
Po przegranej w poprzednim wyzwaniu Lucy, Daniel, Christina, Lynton i Vern zmierzyli się z wyzwaniem związanym ze śniadaniem w restauracji Maribyrnong Boathouse Gary'ego Mehigana. Każdy uczestnik musiał zaprojektować nowoczesne danie śniadaniowe z 90-minutowym czasem przygotowania przed godziną obsługi. Ponieważ dla większości z nich było to pierwsze wyzwanie serwisowe (plus pierwsze wyzwanie eliminacyjne dla Lyntona), ograniczenia czasowe i presja w komercyjnej kuchni były stromą krzywą uczenia się. Lynton musiał myśleć na nogach, ponieważ jego danie było dwukrotnie wymyślane podczas przygotowań, ale doszedł do siebie i zjadł jedno z najbardziej imponujących dań (krokiety ze słodkich ziemniaków Daniela stały się daniem dnia), a muesli Lucy, choć proste, było chwalony za sprytnie dobrane, pyszne danie. Zarówno Christina, jak i Vern otrzymali dania z powrotem (Christina zarówno przegotowała, jak i niedogotowała swoje jajka, podczas gdy pizza Verna z wędzonym pstrągiem zawierała trochę kości) i znaleźli się w pierwszej dwójce, a Vern wyszedł z wynikiem bliskim. |
714 000 | 14 | 35 |
44/09-5 | 1 sierpnia 2013 r | klasa mistrzowska 9 | 591 000 | 16 | >40 |
Tydzień 10 (Tydzień Hestona Blumenthala) | |||||
45/10-1 | 4 sierpnia 2013 r |
Próba ciśnieniowa 4
W tym odcinku zawodnicy zostali podzieleni na trzy drużyny - czerwonych (Samira, Kelty, Lynton), niebieskich (Lucy, Emma i Noelene) i żółtych (Rishi, Christina i Daniel). Zespoły zostały poproszone o odtworzenie klasycznej królewskiej trufli Hestona. Noelene i Emma walczyły w drużynie niebieskiej. Baza drużyny niebieskiej była zbyt rzadka, więc padła na drużynę czerwoną i żółtą. Kelty źle odczytała przepis i dodała za mało żelatyny do galaretek. W końcu drużyna żółtych wygrała wyzwanie, ponieważ wszystkie jej składniki były idealne. Zwycięska drużyna ma szansę na odporność. |
705 000 | 13 | 35 |
46/10-2 | 5 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie odporności 3
Zwycięska drużyna z wczorajszej próby ciśnieniowej ma szansę na immunitet. Każdy uczestnik ma 90 minut na przygotowanie przystawki (Daniel), dania głównego (Christina) i deseru (Rishi). Heston ma 90 minut na ugotowanie wszystkich trzech dań. To była degustacja w ciemno. Daniel zjadł danie główne i jajka, Christina danie główne i wino, a Rishi deser i mleko. Danie Daniela i Christiny było na równi z daniem Hestona i dotyczyło bardzo drobnych szczegółów. Deser Rishiego był katastrofą. Danie Hestona zostało ogłoszone zwycięzcą we wszystkich trzech daniach, więc żaden z uczestników nie zdobył odznaki immunitetu. Jednak to Daniel został uznany za najlepszego spośród trzech zawodników, więc może pominąć kolejne wyzwanie i przechodzi bezpośrednio do pierwszej ósemki. |
827 000 | 11 | 27 |
47/10-3 | 6 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie poza siedzibą 4
Zawodnicy zostali podzieleni na dwie drużyny - Blue (Rishi, Kelty, Samira i Noelene) i Red (Lynton, Lucy, Emma i Christina). Wyzwaniem było przygotowanie średniowiecznej uczty, która obejmowała szereg drobiu i ptactwa łownego wraz z ogrodem Hestona (ogród ziołowy z dodatkami). Drużyna niebieska uchwyciła esencję średniowiecznego motywu w porównaniu z drużyną czerwoną, a wszystkie ich potrawy były ugotowane do perfekcji; jednak drużyna niebieskich przegrała wyzwanie, ponieważ ich indyk był surowy i sędziowie nie mogli go posmakować. Drużyna czerwona wygrała wyzwanie, a niebieska została wyeliminowana. |
803 000 | 11 | 31 |
48/10-4 | 7 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 10
Wyzwanie eliminacyjne wymagało od uczestników „hestonizowania” wybranego przez siebie dania z innowacjami w technice i wykorzystaniu składników. Opierając się na swoich doświadczeniach w ciągu tygodnia, całej czwórce udało się przekroczyć oczekiwania swoimi potrawami. Rishi platerowane słodkie indyjsko-chińskie pierożki z karmelowym sosem sojowym i herbatą z suchego lodu; Kelty zaoferował przy stole zdekonstruowany gorący toddy z lodami zamrożonymi ciekłym azotem; Samira zmieniła swój pierwotny pomysł na wulkan, aby serwować Znoud al-Sett (słodkie bułeczki z Bliskiego Wschodu) ze smakami odbijającymi się echem w preludium sheesha o zapachu róży i kwiatu pomarańczy . Noelene, która podawała rybie głowy z curry z niezgrabnie zamrożonymi „galaretkami” curry, została wyeliminowana. Uczestnikom ogłoszono, że w następnym tygodniu pojadą do Dubaju na międzynarodowe doświadczenie kulinarne, a Christina i Daniel zdobędą bilety w klasie biznes w nagrodę za występy w tygodniu Heston. |
933 000 | 8 | 20 |
49/10-5 | 8 sierpnia 2013 r | klasa mistrzowska 10 | 764 000 | 10 | 32 |
Tydzień 11 (Światowy Tydzień Żywności) | |||||
50/11-1 | 11 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie drużynowe w Dubaju
Pierwszego dnia Światowego Tygodnia Żywności 8 najlepszych uczestników połączyło się w pary, aby ugotować dania lokalne dla 36 gości VIP z Emiratów na pustyni w Dubaju pod okiem nagrodzonego gwiazdką Michelin Grega Maloufa, który był mentorem i oceniał ich talerze. Zespołom przydzielono białka w wybranym kolorze drużyny: Rishi i Christina (żółty) otrzymali ryby, Lynton i Lucy (zielony) wielbłąd, Kelty i Samira (czerwony) baranek, a Daniel i Emma (niebieski) kurczak. Dysponując budżetem w wysokości 600 dirhamów , zespoły pozyskiwały składniki z lokalnego targu, a następnie podróżowały na wielbłądzie do miejsca gotowania w Al-Waha. Wszystkie pary pokonały problemy napotykane w procesie gotowania (nieznane piekarniki, źle umieszczone i „niewłaściwie umieszczone” składniki), aby zaimponować gościom i sędziom, ale talerz kurczaka Blue's został uznany za wyróżniającego się lidera ze względu na innowacyjny i „doskonały” wybór potraw, w tym kurczak gotowany na dwa sposoby, pilaw, zestaw dipów i róża-and- arbuz z akcentem chałwowym. Ponieważ pozostałym trzem parom grozi eliminacja, Daniel i Emma wygrali bilety pierwszej klasy do Paryża na kulinarną pieszą wycieczkę z Mattem Prestonem. |
699 000 | 13 | |
51/11-2 | 12 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 11
Najniższa szóstka miała za zadanie przejąć obsługę w restauracji Ossiano w Atlantis, The Palm , gotując dla 50 gości VIP. Menu składało się z wysokiej jakości przystawek, dań głównych i deserów, z których uczestnicy wybierali swoje danie w ustalonej kolejności po losowaniu monet ze „skrzyni skarbów”. Lynton wybrał danie główne z polędwicy wołowej ze względu na swoją znajomość tego składnika, ale walczył z przygotowaniem i nie udało mu się przygotować i podać elementu krokieta z policzka wołowego w swoim daniu. Christina, wybierając przystawkę z kraba, również nie wykorzystała efektywnie swojego czasu na przygotowanie, ale doszła do siebie, aby nałożyć na talerz wszystkie wymagane składniki swojego dania, ale zarzucano jej, że była zbyt ciężka z jej tłuczonymi ziemniakami. Samira dobrze sobie poradziła z przystawką z przepiórek, a Kelty i Lucy, które wybrały desery, również otrzymały hojne pochwały. Pomimo zdobycia ostatniego wyboru i ciężkiego dania głównego, Rishi zaimponował sędziom swoim przygotowaniem i wykonaniem dania. Christina i Lynton zostali wybrani jako najgorsi z najlepszych, ale ze względu na ogólną jakość gotowania i obsługi wszystkich zawodników oraz bezprecedensowy stopień niezgody wśród sędziów co do eliminacji, okazało się, że żadne z nich nie zostanie odesłane do domu. |
734 000 | 15 | |
52/11-3 | 13 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie poza siedzibą 5
Top 8 miało za zadanie gotowanie i dostarczanie zamówień na lunch na wynos pracownikom biurowym rozsianym po Melbourne CBD . Każda drużyna musiała ugotować jedno danie główne i dwa dania główne z dodatkami. Zespoły i kuchnię, którą miały ugotować, zostały określone poprzez losowe wybranie flagi, przy czym niebiescy otrzymali meksykańską, a czerwoni chińską. Pierwsze rozkazy miały zacząć dzwonić po 90 minutach wyzwania, pozostawiając każdemu zespołowi 2 godziny na dostarczenie jedzenia. Kiedyś w kuchni niebiescy nominowali Christinę na kapitana, podczas gdy Emma była kapitanem czerwonych. Po rozpoczęciu przygotowań każdy zespół zakwestionował liczbę osób, dla których musi się przygotować, i obie oszacowały na 100. Okazało się to dużym wyzwaniem dla obu drużyn, ponieważ zespół niebieski musiał podwoić swoje porcje miękkich tacos z mniej niż 10 minut przed otrzymaniem pierwszych zamówień, a czerwony zespół musiał zmniejszyć porcje wontonów z krewetek z trzech do dwóch, aby mieć czas na ich dokończenie. Gdy nadeszły pierwsze zamówienia, oba zespoły miały problem ze spakowaniem jedzenia, zarządzaniem telefonem i przygotowaniem do przyszłych zamówień. Mimo to niebieski zespół zdołał wysłać Rishi & Lynton z pierwszą dostawą na długo przed czerwonym zespołem. Gdy drużyna czerwona wysłała Emmę i Lucy, by dostarczyły pierwsze zamówienie, zgubiły się i spadły jeszcze dalej za drużyną niebieską. Po powrocie po drugie zamówienie niebieski zespół zdecydował się ponownie nałożyć swoje tacos po skargach niektórych klientów, co okazało się sukcesem wśród klientów za drugim razem. Kiedy czerwoni wrócili po drugie zamówienie, zdali sobie sprawę, że Samira nieprawidłowo zsumowała liczbę wontonów dla drugiego zamówienia i zostali zmuszeni do wyjścia bez nich. Ostatecznie sędziowie zdecydowali, która drużyna wygrała, na podstawie wyników w kuchni, dostaw i smaku potraw. Wadą drużyny niebieskiej były niespójności w pokryciu tacos, podczas gdy potrawie z wołowiny drużyny czerwonej „brakowało smaku i autentyczności”, a także niektórym klientom nieotrzymującym wontonów. Ostatecznie drużyna czerwonych została odesłana do eliminacji z powodu tej kluczowej wady. |
776 tys | 11 | |
53/11-4 | 14 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 12
Drużyna, która przegrała poprzednie wyzwanie, musiała zmierzyć się z dwurundową eliminacją z wykorzystaniem mapy świata w jedzeniu. Ponieważ Emma zdecydowała się użyć swojej szpilki odporności, Samira, Daniel i Lucy mieli za zadanie ugotować jedno danie w 45 minut, używając tylko składników z jednego kontynentu. Daniel i Samira wybrali odpowiednio Australię i Afrykę, aby wykorzystać swoje mocne strony, podczas gdy Lucy wybrała Azję, ponieważ uważała, że jest to szybka, mimo że jest to dla niej nieznana kuchnia. Ogólnie wszyscy trzej uczestnicy walczyli, zwłaszcza Lucy i Daniel (Lucy nie udało się nałożyć kraba na talerz, co było główną atrakcją jej dania, a jedyną pozytywną rzeczą Daniela było to, że jego przegrzebki były „ładnie ugotowane”). Samira została uznana za bezpieczną od drugiej rundy i wygrała możliwość wyboru kontynentu, na którym zarówno Lucy, jak i Daniel będą musieli gotować w drugiej rundzie. Samira wybrała Amerykę Północną, ponieważ wierzyła, że jest to jedyny kontynent, który da obu zawodniczkom równe szanse. Lucy i Daniel mieli wtedy 1 godzinę na przygotowanie dania z tym kontynentem. Daniel zdecydował się zrewolucjonizować bajgiel z wędzonym łososiem i serem śmietankowym, podczas gdy Lucy zrobiła Eton Mess. Obaj zawodnicy zmagali się z nieznaną kuchnią i obaj wystawili potrawy, które były krytykowane, ale były „liniowe” w degustacji. Sprowadziło się to do poszycia naczynia. Danie Lucy było dobrze podane, podczas gdy Daniel był krytykowany za jego „niezdarne i staroświeckie” danie. Ponieważ był to decydujący czynnik, Daniel został wyeliminowany |
923 000 | 10 | |
54/11-5 | 15 sierpnia 2013 r | klasa mistrzowska 11 | 614 000 | 17 | |
Tydzień 12 (tydzień snów) | |||||
55/12-1 | 18 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie serwisowe
Siedmiu pozostałych uczestników zaczęło zdawać sobie sprawę, że ich marzenia o jedzeniu są realną możliwością. Poproszono ich o przygotowanie obiadu dla wyjątkowych gości, którymi ostatecznie okazały się ich rodziny. Wszyscy prezentowali pyszne dania, ale to danie Emmy zostało ogłoszone "Daniem Dnia", co zapewniło jej bezpieczeństwo przed jutrzejszymi eliminacjami. |
671 000 | 14 | |
56/12-2 | 19 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 13
Danie Christiny zostało nazwane „Daniem dnia” za jej nową interpretację klasycznej sałatki Cezar. Do eliminacji doszło do Lucy i Kelty. Podczas gdy Lucy zaprezentowała trzy babeczki z pewnymi wadami, to Kelty został wyeliminowany za zbyt gęstą glazurę z melasy na łopatki wieprzowej jego dania. |
742 tys | 13 | |
57/12-3 | 20 sierpnia 2013 r |
Josie Bones
Drugi wicemistrz serii 1, Chris Badenoch, otworzył swoją restaurację, Josie Bones, dla drużyn czerwonych i niebieskich, aby serwować lunch stałym klientom. |
808 000 | 11 | |
58/12-4 | 21 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 14
Darren Purchese i zawodniczka serii 4, Kylie Millar, zlecili Lucy, Rishi i Samirze odtworzenie skomplikowanego dania Darrena z malinami, rabarbarem, czekoladą i imbirem, składającego się z 13 indywidualnych przepisów. Rishi był chwalony za jakość dania, ale brakowało mu elementu imbirowego. Samira również zdobyła uznanie, ale została skrytykowana za fakturę jej kopuł i galaretki. Ostatecznie to problemy techniczne Lucy z jej bułeczkami i słaba prezentacja spowodowały, że straciła miejsce w finale, a tym samym ją wyeliminowała. |
807 000 | 9 | |
59/12-5 | 22 sierpnia 2013 r | klasa mistrzowska 12 | 610 000 | 16 | |
Tydzień 13 (tydzień finałów) | |||||
60/13-1 | 25 sierpnia 2013 r |
Tydzień finałów Wyzwanie Mystery Box
Każda z pięciu najlepszych osób wybierze składnik do ostatniego wyzwania Mystery Box. Wybrali Chili Chocolate (Christina), Chilli (Rishi), ziarna kawy Espresso (Emma), czosnek (Lynton) i melasę z granatów (Samira). Podczas gdy sędziowie dawali składniki każdemu zawodnikowi: Emma ma jarmuż, Samira z orzechami, Rishi z krewetkami, Christina z cebulą i Lynton z kangurem. Mają 60 minut na ugotowanie swoich potraw z ich składników. Emma ponownie zdobyła przewagę w teście wynalazczości. Wybrała barramundi (ponad żeberka wołowe, kaczkę i kalmary) z 60 minutami na gotowanie. Po krytycznych błędach w swoich pierwszych daniach, Christina i Samira odkupiły się jako Top 2 i to właśnie złożoność smaków tej ostatniej zapewniła jej przewagę w jutrzejszej eliminacji. |
716 000 | 12 | |
61/13-2 | 26 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 15
Każdej piątce najlepszych zawodników przydzielono jednego szefa kuchni, który miał ugotować swoje potrawy w 90 minut, aby przetrwać eliminację. Ich mentorzy (Adam Da Silva, Ryan Flaherty, Matt Germanchis, Jason Jones i Matt Stone) mają piętnaście minut, aby pomóc zawodnikom w przygotowaniu potraw. Lynton jest połączony z Germanchis i ugotował danie z jagnięciny Sous Vide Rack. Christina i szef kuchni Stone przygotowują zupę kalafiorową. Rishi i Da Silva ugotowali Mughlai Spatchcock. Emma i Flaherty zrobili Johna Dory'ego z masłem. Po wygraniu wczorajszego wyzwania Samira zyskała dodatkowe pięć minut na ugotowanie potrawy. Ona i szef kuchni Jones ugotowali nadziewanego pieczonego szpatułki. Emma, Samira i Lynton otrzymały ogólnie pozytywne recenzje od sędziów i były bezpieczne, podczas gdy ostateczna decyzja zapadła w sprawie potraw Rishiego i Christiny. Ostatecznie brak kreatywności i prostoty w jej daniu nie wystarczy, by Christina awansowała i odesłała ją do domu. |
811 000 | 12 | |
62/13-3 | 27 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie służbowe w tygodniu finałowym
Jego wyzwanie serwisowe w restauracji The Atlantic z Donovanem Cookiem prowadzącym przepustkę. Wszyscy zawodnicy mieli problemy w kuchni i starali się nadążyć. Emma miała najwięcej problemów podczas przygotowywania (w pewnym momencie nawet się rozpłakała), ale zaserwowała wyróżniające się danie główne (capraccio z królewskiej ryby), ale cofnęła się o swoje główne danie z przegrzebków, które było dobre, ale nie rewelacyjne (sędziowie podali surowe przegrzebki ). Rishi miał świetny czas na przygotowanie i dobre danie z tuńczyka, ale walczył z risotto. Danie krabowe Samiry nie miało odrobiny ponczu i miało problem z przywieraniem lucjana do grilla, ale ostatecznie lucjan był pięknie ugotowany. Przystawka Lyntona pozostawiła go w tyle, ponieważ była gotowana na zamówienie i pozbawiona smaku, a danie główne też nie zrobiło na nim wrażenia. Rishi i Samira awansowali na szczyt, a Rishi zdobył przewagę w kolejnym wyzwaniu. |
814 000 | 11 | |
63/13-4 | 28 sierpnia 2013 r |
Wyzwanie eliminacyjne 16
Emma wygrała pierwszą rundę z Rishim. Kuchnia była indyjska, a białko składało się z małży. Lynton wygrał drugą rundę z Samirą. Wybrał kangura jako białko, kiedy Samira wybrała kuchnię bliskowschodnią. Runda finałowa zaczęła się, kto dołączy do Emmy i Lyntona w Wielkim Finale. Kuchnia była francuska, a białko było filetem z oczu. Obaj pozostali zawodnicy byli zadowoleni z tego, z czym wylądowali, ale popełnili błąd podczas wykonywania dania. Rishi zapomniał zblanszować pory przed grillowaniem ich na węglu drzewnym, a Samira udekorowała swoje francuskie danie listkami kolendry. Sędziowie mieli trudności z podjęciem decyzji, czy wybranie przez Samirę kolendry do dekoracji, która nie jest francuska, czy też popielaty sos porowy Rishiego, był najgorszym błędem. Rishi, jeden z faworytów do wygrania konkursu, wrócił do domu o krok od Wielkiego Finału. Emma, Samira i Lynton są wielkimi finalistami Masterchef 2013. |
910 000 | 7 | |
64/13-5 | 29 sierpnia 2013 r | klasa mistrzowska 13 | 666 tys | 16 | |
Tydzień 14 (wielki finał) | |||||
65/14-1 | 1 września 2013 r |
Wielki finał
Emma, Lynton i Samira gotują się w Wielkim Finale w trzech wyzwaniach.
|
921 000 | 8 | |
Ogłoszenie zwycięzcy — Emma została zwycięzcą konkursu MasterChef Australia 2013. Wygrała 100 000 dolarów, umowę na książkę kucharską, samochód Alfa Romeo Giulietta i praktyki zawodowe w australijskich restauracjach. Lynton otrzymał 20 000 $, a Samira zarobiła 10 000 $ po zajęciu trzeciego miejsca. | 1 057 000 | 5 |