MasterChef Australia (seria 3)

MasterChef Australia
sezon 3
Sędziowie
Liczba zawodników 24
Zwycięzca Kate Bracks
Drugie miejsce Michaela Weldona
Kraj pochodzenia Australia
Liczba odcinków 86
Uwolnienie
Oryginalna sieć Sieć dziesiąta
Oryginalne wydanie
1 maja ( 2011-05-01 ) - 7 sierpnia 2011 ( 2011-08-07 )
Chronologia serii

Poprzednia seria 2

Dalej Seria 4

Trzecia seria australijskiego teleturnieju kulinarnego MasterChef Australia miała swoją premierę w niedzielę 1 maja 2011 r. O godzinie 19:30 w Network Ten . Sędziowie George Calombaris , Gary Mehigan i Matt Preston wrócili z poprzedniej serii, a dołączył do nich Matt Moran . Trzecią serię wygrała Kate Bracks który pokonał Michaela Weldona w wielkim finale 7 sierpnia 2011 r. Druga część finału serialu (odcinek 85, „The Winner Announced”) przyciągnęła 2,74 miliona widzów, co czyni go trzecim najczęściej oglądanym odcinkiem każdego australijskiego serial telewizyjny z 2011 roku, pokonany jedynie ostatnimi odcinkami The Block (3,09 miliona) i australijskiego Mam Talent (2,98 miliona).

Zmiany

Trzecia seria MasterChef Australia przyniosła pewne zmiany w formacie programu. Stałym gościem jury był szef kuchni Matt Moran . Zwrot zastosowany w poprzednich seriach programu, aby przywrócić wyeliminowanych zawodników do drugiej szansy, został usunięty z serii 3.

Podczas gdy cotygodniowa rutyna była w większości niezmieniona, były pewne niewielkie różnice w serii 3.

Wyzwanie niedzielnego wieczoru nie ograniczało się do Wyzwania Mystery Box i Testu Wynalazku, z wykorzystaniem również Wyzwań Zespołowych i Offsite.

Wyzwanie we wtorek wieczorem zostało zmodyfikowane: teraz znane jako wyzwanie odporności, a nie wyzwanie szefa kuchni; pozycja przeciwnika była zróżnicowana, pojawiał się każdy, od zawodnika po ucznia lub znanego szefa kuchni. Zasady zmieniały się nieznacznie z tygodnia na tydzień, ale zazwyczaj zawodnik (cy) otrzymywali przepis i przewagę czasową, ale żaden z zawodników nie wiedział, co zamierza ugotować, aż do momentu rozpoczęcia wyzwania.

O eliminacjach w czwartki nie decydowały już testy smaku; ostatnie wyzwania opierały się na gotowaniu.

Zawodnicy

Tydzień Otwarty

W pierwszym tygodniu MasterChef Australia 50 uczestników rywalizowało o 24 miejsca w konkursie głównym. Dwadzieścia sześć zostało wyeliminowanych:

Odcinek 1 Odcinek 2 Odcinek 4 Odcinek 7
Tony Oracz – QLD Tanja Binggeli – NSW Alby Pintore – VIC Marie Anne Lyons – VIC Samantha Denton – WA
Michael Suthers – QLD Cindy Harrington – QLD Elisa Goethals – VIC Nick Kulakoff – SA Rod Watkins – VIC
Sarah Arnold – QLD Craig Pedrola – NSW Jess Nicholls – QLD Sam Gadsden – VIC Greg Andren – NSW
Dai Do – SA Elżbieta Hallam – VIC Myri Timotheou – SA Ariana Heemi – VIC John Hughes – SA
Nathan Mallon – VIC Liz Theodoros – SA Daniel Vaughan – VIC Vittoria Chiarilli – VIC
Gemma Seeto – QLD Alex Glasson – Waszyngton

Najlepsze 24

Pełna lista Top 24 została ujawniona w niedzielę, 8 maja. Podczas pierwszego wyzwania Top 24 okazało się, że Paul odszedł z zawodów z powodu obowiązków zawodowych, a Alex, który został wyeliminowany w części Top 50, został zgłoszony jako jego następca.

Zawodnik Wiek Państwo Zawód Status
Kate Bracks 35 NSW Milczący Zwycięzca 7 sierpnia
Michaela Weldona 25 SA Projektant filmowy Drugie miejsce 7 sierpnia
Alanę Lowes 30 QLD Dziennikarz Wyeliminowany 4 sierpnia
Dani Venn 25 VIC Publicysta Wyeliminowany 2 sierpnia
Ellie Paxton-Hall 20 QLD Pielęgniarka studencka Wyeliminowany 28 lipca
Haydena Quinna 24 NSW Profesjonalny ratownik Wyeliminowany 21 lipca
Billy Law 34 NSW Projektant stron internetowych
Wyeliminowany 18 lipca
Powrócił 6 lipca Początkowo wyeliminowany 4 lipca
Słońce Etheridge 32 QLD Analityk Kredytowy Wyeliminowany 14 lipca
Piotra Wickery'ego 50 NSW Menadżer konta Wyeliminowany 7 lipca
Mat Beyer 23 VIC Wsparcie techniczne IT Zdyskwalifikowany 6 lipca
Kumar Pereira 62 NSW Nauczyciel projektowania Wyeliminowany 30 czerwca
Danielle Dixon 29 QLD Menedżer administratora Wyeliminowany 27 czerwca
Craiga Younga 43 QLD Profesjonalny muzyk Wyeliminowany 23 czerwca
Adama Bowena 31 QLD Instruktor nurkowania Rzuć 20 czerwca
Shannon Smyth 26 QLD Recepcjonista Wyeliminowany 16 czerwca
Rachel McSweeney 45 wa Administrator biura Wyeliminowany 13 czerwca
Arena Dunna 25 wa Trener osobisty Wyeliminowany 9 czerwca
Jaya Huxleya 31 NSW Kierownik Sprzedaży Samochodów Wyeliminowany 6 czerwca
Andrzeja Hendersona 37 SA Pracownik młodzieżowy Wyeliminowany 2 czerwca
Cleo Kerameas 45 NSW Asystent wykonawczy Wyeliminowany 26 maja
Chelsea Famartinino 34 VIC Asystent Handlowy Wyeliminowany 23 maja
Seamusa Ashleya 32 VIC Grafik i projektant stron internetowych Wyeliminowany 19 maja
Alexa Glassona 26 wa Mechanik CNC
Wyeliminowany 16 maja
Powrócił 9 maja Początkowo wyeliminowany 8 maja
Toma Rutledge'a 29 NSW Główny menadżer Wyeliminowany 12 maja
Paula Lombardiego 33 wa Pilot myśliwca
Rezygnacja 9 maja (zaangażowanie w pracę)

Przyszłe występy

  • W serii 4 Kate Bracks pojawiła się jako gościnny juror w konkursie Mystery Box Challenge.
  • Kate pojawiła się w specjalnym serialu charytatywnym All Star wraz z Kumarem Pereirą, Haydenem Quinnem i Danim Vennem. Kumar był 12., Hayden 10., Dani 6., a Kate 3. miejsce.
  • W serii 6 Kate pojawiła się jako gościnny juror zarówno w Mystery Box, jak i Invention Test Challenge.
  • W tygodniu o tematyce supergwiazd w serii 7 Hayden pojawił się jako gościnny juror w wyzwaniu testu wynalazczości.
  • Kate pojawiła się na przesłuchaniach do serii 10, aby wesprzeć Top 50.
  • Dani i Hayden pojawili się w serii 12 . Dani został wyeliminowany 3 maja 2020 roku, zajmując 20. miejsce, a Hayden został wyeliminowany 17 maja 2020 roku, zajmując 15. miejsce. Michael Weldon pojawił się także w „Twist Week” podczas lekcji mistrzowskiej.
  • W serii 14 Michael pojawił się po kolejną szansę na zdobycie tytułu. Michael został wyeliminowany 12 czerwca 2022 roku, zajmując 11. miejsce.

Goście

  • Adriano Zumbo – Premiera serialu: Top 50: Część 1, Próba ciśnieniowa 10
  • Piwo Maggie – Top 50: część 2, klasa mistrzowska 1, próba ciśnieniowa 9
  • Justin North – wyzwanie odporności 1, klasa mistrzowska 2, klasa mistrzowska 9
  • Alessandro Pavoni – Immunity Challenge 1, MasterClass 2, Immunity Challenge 9
  • Alex Keene – wyzwanie odporności 1, wyzwanie odporności 9
  • Andrew Connole – Wyzwanie poza siedzibą firmy 1
  • Jean-Luc Rocha – Wyzwanie eliminacyjne 1
  • Abla Amad – Wyzwanie eliminacyjne 1
  • Shaun Presland – Wyzwanie eliminacyjne 1, klasa mistrzowska 14
  • Andrew McConnell – wyzwanie odporności 2
  • Colin Fassnidge – wyzwanie odporności 2, klasa mistrzowska 3, wyzwanie najgorszego koszmaru
  • Jonathan Barthelmess – Wyzwanie eliminacyjne 2
  • Leanne Beck – klasa mistrzowska 3
  • Mark Jensen – wyzwanie odporności 3
  • Adam D'Sylva – wyzwanie odporności 3
  • Ruben Radonich – Wyzwanie eliminacyjne 3
  • Romeo Baudouin – klasa mistrzowska 4
  • Donna Hay – klasa mistrzowska 4
  • Jake Drachenberg – Test wynalazku WA
  • Hadleigh Troy – wyzwanie odporności 4
  • Tony Howell – Wyzwanie na odporność 4
  • Stefano Manfredi – Wyzwanie eliminacyjne 4
  • Frank Shek – klasa mistrzowska 5
  • Dan Hong – Próba ciśnieniowa 3
  • Martin Boetz – Wyzwanie na odporność 5
  • Thorsten Schmidt – wyzwanie odporności 5
  • Nigella Lawson – Offsite Challenge 4
  • Tetsuya Wakuda – Wyzwanie eliminacyjne 5
  • Elena Arzak – Wyzwanie eliminacyjne 5
  • Miguel Maestre – klasa mistrzowska 6
  • Rick Stein – klasa mistrzowska 6
  • Chef Wan – klasa mistrzowska 6
  • Neil Perry – QANTAS Fine Dining Challenge, QANTAS First Lounge Challenge
  • Thomas Keller – Wyzwanie QANTAS Fine Dining
  • Andoni Aduriz – Wyzwanie QANTAS Fine Dining
  • Heston Blumenthal – Próba ciśnieniowa 4
  • Darren Purchese – wyzwanie odporności 6
  • Matt Stone – Wyzwanie poza siedzibą 5
  • James Privett – klasa mistrzowska 7
  • David Chang – Niedzielne wyzwanie 6, Wyzwanie na najlepszą kolację
  • Mary Calombaris – Próba ciśnieniowa 5, klasa mistrzowska 8
  • Jeremy Strode – wyzwanie odporności 7
  • Vincent Gadan – wyzwanie odporności 7, klasa mistrzowska 8
  • Shane Osborn – Wyzwanie eliminacyjne 7
  • Christine Manfield – klasa mistrzowska 8, wyzwanie odporności 8
  • Jim Moran – niedzielne wyzwanie 7
  • Matthew Kemp – Próba ciśnieniowa 6
  • Merle Parrish – wyzwanie odporności 8
  • Dietmar Sawyere – Wyzwanie eliminacyjne 8
  • Fleur Sullivan – klasa mistrzowska 9
  • Al Brown – klasa mistrzowska 9
  • Simon Gault – klasa mistrzowska 9
  • Martin Bosley – klasa mistrzowska 9
  • Shane Delia – niedzielne wyzwanie 8
  • Armando Percuoco – wyzwanie odporności 9
  • Marco Pierre White – Offsite Challenge 8
  • Anthony Bourdain – Wyzwanie eliminacyjne 9, niedzielne wyzwanie 9
  • Andre Ursini – Kurs mistrzowski 10
  • Jimmy Seervai – Kurs mistrzowski 10
  • Luke Nguyen – Kurs mistrzowski 10
  • Alvin Quah – Kurs mistrzowski 10
  • Eric Ripert – niedzielne wyzwanie 9
  • Armando Monterroso – wyzwanie ONZ
  • Lidia Bastianich – Wyzwanie o odporność 10
  • Cesare Casella – wyzwanie odporności 10
  • Jon Bignelli – Wyzwanie na najlepszą kolację
  • Paul Liebrandt – Wyzwanie na najlepszą kolację
  • Kenneth Woods – Wyzwanie eliminacyjne 10
  • Tren'ness Woods-Black – Wyzwanie eliminacyjne 10
  • Sylvia Woods – Wyzwanie eliminacyjne 10
  • Daniel Boulud – klasa mistrzowska 11
  • Sandy Levine – klasa mistrzowska 11
  • Steve Evetts – klasa mistrzowska 11
  • Kylie Kwong – niedzielne wyzwanie 10
  • XIV Dalajlama – niedzielne wyzwanie 10
  • Tim Costello – niedzielne wyzwanie 10
  • Shanaka Fernando – niedzielne wyzwanie 10
  • Bill Crews – niedzielne wyzwanie 10
  • Ronnie Khan – niedzielne wyzwanie 10
  • Katrina Kanetani – Próba ciśnieniowa 8
  • Philippa Sibley – wyzwanie odporności 11
  • Eamon Sullivan – wyzwanie odporności 11
  • Alan Joyce – QANTAS First Lounge Challenge
  • Ben Milgate – klasa mistrzowska 12
  • Elvis Abrahanowicz – MasterClass 12
  • Mark Olive – klasa mistrzowska 12
  • Shannon Bennett – wyzwanie odporności 12, klasa mistrzowska 14
  • Teage Ezard – wyzwanie odporności 12
  • Donovan Cook – Wyzwanie najgorszego koszmaru
  • Ashly Hicks – Wyzwanie najgorszego koszmaru
  • Anthea Leonard – MasterClass 13
  • Curtis Stone – niedzielne wyzwanie 12
  • Oceń Besta – Wyzwanie trzech kapeluszy
  • Peter Doyle – Wyzwanie trzech kapeluszy
  • Peter Gilmore – Wyzwanie trzech kapeluszy
  • Martin Benn – klasa mistrzowska 14
  • René Redzepi – Wielki Finał

Wykres eliminacji

NIE. Tydzień 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tydzień półfinałowy Tydzień finałów

Zwycięzca niedzielnego wyzwania
Nic Haydena Sójka
Craiga Petera Suna









Adam Billy Dani Ellie Jay Kumar Michael Peter Rachel Sun
Danielle
Danielle Kate
Haydena Menażka
(Kate) Dani
Michael Dani Michael Michael
Wyzwanie immunologiczne
Nic
Wygrana : Hayden
Przegrana : Jay
Przegrana : Craig Peter Sun
Przegrana : Jay
Przegrana : Danielle
Przegrana : Kate
Przegrana : Hayden
Przegrana : Billy
Remis : Dani
Wygrana : Ellie
Wygrana : Dani
Przegrana : Michał
Nic
1 Kate Najlepsze 24 Pierwsza 3 Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Drużyna przegrana W W Zwycięstwo drużynowe Zwycięzca SC Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Btm 2 Pierwsza 3 W Btm 4 Btm 3 Drużyna przegrana W W Zwycięzca SC W Wygrać Btm 2 ZWYCIĘZCA
2 Michael Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Zwycięstwo drużynowe Góra 2 W W Drużyna przegrana Btm 4 Drużyna przegrana Btm 3 Drużyna przegrana Góra 2 Btm 2 Pierwsza 3 Drużyna przegrana Wygrać W Btm 4 Góra 2 Btm 2 Zwycięzca SC W Góra 2 Zwycięzca SC Btm 2 Wygrać Drugie miejsce
3 Alana Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Drużyna przegrana Top 5 W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe W Btm 2 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Pierwsza 3 W Wygrać W Zwycięstwo drużynowe W Wygrać Btm 3 W Wygrać Elim Wyeliminowany (odc. 83)
4 Dani Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Drużyna przegrana Zwycięstwo drużynowe W W Btm 3 Drużyna przegrana W Drużyna przegrana Pierwsza 3 Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Zwycięzca SC Drużyna Przegrana/Imm. Btm 2 Btm 2 Stracić Zwycięzca SC Zwycięstwo drużynowe W W Btm 2/Imm. W Elim Wyeliminowany (odc. 81)
5 Ellie Najlepsze 24 W Drużyna przegrana Btm 3 Zwycięstwo drużynowe Btm 3 Zwycięstwo drużynowe Zwycięstwo drużynowe W W Btm 3 Drużyna przegrana W Drużyna przegrana DNP Zwycięstwo drużynowe Btm 3 Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Wygrać Wygrać Btm 3/Imm. Zwycięstwo drużynowe W W Elim Wyeliminowany (odc. 77)
6 Haydena Najlepsze 24 Zwycięzca SC Drużyna przegrana W Drużyna przegrana W Drużyna przegrana Drużyna przegrana W W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Zwycięzca SC Im. W Drużyna Przegrana/Imm. Btm 3 Drużyna przegrana W Góra 2 Stracić W Elim Wyeliminowany (odc. 71)
7 Menażka Najlepsze 24 Pierwsza 3 Zwycięstwo drużynowe Btm 3 Drużyna przegrana W Drużyna przegrana Zwycięstwo drużynowe W Wygrać W Zwycięstwo drużynowe W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Zwycięzca SC Drużyna przegrana Elim Zwycięstwo drużynowe Pierwsza 3 Stracić Elim Ponownie wyeliminowany (odc. 68)
8 Słońce Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Zwycięzca SC Drużyna przegrana Zwycięstwo drużynowe W W W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Elim Wyeliminowany (odc. 65)
9 Piotr Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Drużyna przegrana Zwycięzca SC Btm 3 Zwycięstwo drużynowe W W W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Pierwsza 3 Drużyna przegrana Btm 3 Drużyna przegrana Pierwsza 3 Elim Wyeliminowany (odc. 59)
10 Mata Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Drużyna przegrana W W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Btm 3 Dysk Zdyskwalifikowany (odc. 58)
11 Kumar Najlepsze 24 W Btm 2 W Drużyna przegrana W Btm 3 Zwycięstwo drużynowe W Btm 2 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Elim Wyeliminowany (odc. 53)
12 Danielle Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Drużyna przegrana W Zwycięzca SC Drużyna przegrana Zwycięzca SC Drużyna przegrana Btm 3 Zwycięstwo drużynowe Elim Wyeliminowany (odc. 50)
13 Craiga Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe Pierwsza 3 Drużyna przegrana Zwycięzca SC Drużyna przegrana Drużyna przegrana W W Zwycięstwo drużynowe Btm 4 Btm 2 W Elim Wyeliminowany (odc. 47)
14 Adamie Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Drużyna przegrana W Drużyna przegrana Zwycięstwo drużynowe W Top 5 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Zrezygnować Wycofany (odc. 44)
15 Shannon Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Drużyna przegrana Wygrać Pierwsza 3 Btm 2 Btm 4 Elim Wyeliminowany (odc. 41)
16 Rachela Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Btm 3 Zwycięstwo drużynowe Zwycięstwo drużynowe W W W Zwycięstwo drużynowe Elim Wyeliminowany (odc. 38)
17 Arena Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Drużyna przegrana Top 5 Pierwsza 3 Elim Wyeliminowany (odc. 35)
18 Sójka Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe Zwycięzca SC Drużyna przegrana W Zwycięstwo drużynowe Zwycięstwo drużynowe Wygrać Im. Elim Wyeliminowany (odc. 32)
19 Andrzej Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Btm 2 W Drużyna przegrana Drużyna przegrana Elim Wyeliminowany (odc. 29)
20 Cleo Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe Pierwsza 3 Zwycięstwo drużynowe W Elim Wyeliminowany (odc. 23)
21 Chelsea Najlepsze 24 W Zwycięstwo drużynowe W Zwycięstwo drużynowe Elim Wyeliminowany (odc. 20)
22 Seamusa Najlepsze 24 W Drużyna przegrana W Elim Wyeliminowany (odc. 17)
23 Alex Powrót W Zwycięstwo drużynowe Elim Ponownie wyeliminowany (odc. 14)
24 Tomek Najlepsze 24 W Elim Wyeliminowany (odc. 11)
Nie dotyczy Paweł Zrezygnować Wycofany (odc. 8)
Notatki Nic Nic Nic Nic
Wyłączony
(Aleks) Paweł
Nic Tomek Alex

Ponownie wyeliminowany

Seamusa Chelsea Cleo Nic Nic Andrzej Sójka

Ponownie wyeliminowany

Arena Rachela Shannon Adamie Craiga Danielle Kumar Menażka

1. eliminacja

(Billy) Mat Peter
Słońce Menażka

Ponownie wyeliminowany

Haydena Nic Nic Ellie Nic Dani Alana


Michael
86 punktów , aby wygrać


Kate
91 punktów , aby wygrać

  • ^ 1 W pierwszym tygodniu sędziowie wybrali dwudziestu czterech finalistów z Top 50.
  • ^ 2 W tygodniu 2, przed pierwszym wyzwaniem Top 24, okazało się, że Paul wycofał się z konkursu, powołując się na zobowiązania w pracy. Jego miejsce zajął Alex. Ponadto, zamiast tradycyjnego Sunday Challenge, uczestnicy zostali poproszeni o ugotowanie potrawy, która „zmieniła ich życie”. W tym wyzwaniu nie było dolnej 3.
  • ^ 3 W tygodniach 3 i 7 cała przegrana drużyna przeszła do Elimination Challenge, gdzie rywalizowali w trzech rundach, aż dwie pozostały do ​​rundy finałowej.
  • ^ 4 W 4. tygodniu w Sunday Challenge uczestnicy pracowali w trzyosobowych grupach. Cała zwycięska drużyna wzięła udział w Immunity Challenge.
  • ^ 5 W tygodniach 4, 9 i 12 cała przegrana drużyna przeszła do Elimination Challenge, z którego wybrano najsłabszych wykonawców.
  • ^ 6 W Tygodniu 5 (Tydzień Australii Zachodniej) niedzielne wyzwanie było wyzwaniem zespołowym. Przegrany zespół nie musiał stawić czoła eliminacji.
  • ^ 7 W Tygodniu 5 zwycięzcy Wyzwania Zespołowego rywalizowali o miejsce w Wyzwaniu Odpornościowym. Zwycięzca otrzymał również immunitet na kolejne Elimination Challenge.
  • ^ 8 W tygodniu 5 środowe wyzwanie było indywidualnym wyzwaniem kulinarnym. 2 najlepszych graczy wzięło udział w wyzwaniu eliminacyjnym, a 2 najlepszych otrzymało specjalną nagrodę i MasterClass.
  • ^ 9 W 7. tygodniu w Sunday Challenge uczestnicy pracowali w parach. Zwycięska para zdecydowała między sobą, kto weźmie udział w wyzwaniu immunitetu, podczas gdy dwie najsłabsze drużyny przystąpiły do ​​​​wyzwania eliminacyjnego.
  • ^ 10 W wyzwaniu Mystery Box w 8. tygodniu Ellie źle się poczuła i została wciągnięta na próbę ciśnieniową. W próbie ciśnieniowej w 8. tygodniu Adam nie był najsłabszym zawodnikiem, ale zdecydował się wycofać z zawodów.
  • ^ 11 W 8. tygodniu cała przegrana drużyna przeszła do Elimination Challenge, gdzie rywalizowali w dwóch rundach wstępnych. Najsłabszy wykonawca z każdej rundy wstępnej został wysłany do finału gotowania.
  • ^ 12 W 9. tygodniu cała przegrana drużyna przeszła do Elimination Challenge, w którym wybrano dwójkę z najniższymi punktami. Hayden wykorzystał swój immunitet i nie wziął udziału w Eliminacjach.
  • ^ 13 W 10. tygodniu niedzielne wyzwanie obejmowało wyzwanie Mystery Box i test wynalazczości. Kate wygrała wyzwanie Mystery Box, a Dani wygrała test wynalazczości. Przed Offsite Challenge Mat został usunięty z zawodów za używanie smartfona, a jego miejsce zajął ostatni wyeliminowany zawodnik Billy.
  • ^ 14 W 10. tygodniu cała przegrana drużyna przeszła do Elimination Challenge, gdzie rywalizowali w trzech rundach, aż dwie pozostały do ​​rundy finałowej. Dani wykorzystała swój immunitet i nie wzięła udziału w Eliminacjach. Pierwsza dwójka ze zwycięskiej drużyny otrzymała nagrodę (lot biznesową klasą do Nowego Jorku ).
  • ^ 15 W 11. tygodniu Sunday Challenge był pierwszym od tygodnia w Nowym Jorku. Przegrany wyzwania został zamknięty na wyzwanie eliminacyjne w dalszej części tygodnia.
  • ^ 16 W 11. tygodniu zamiast testu ciśnieniowego uczestnicy rywalizowali o szansę na udział w wyzwaniu Celebrity Chef Challenge. Ellie wygrała wyzwanie. Przegrany wyzwania został zamknięty na wyzwanie eliminacyjne w dalszej części tygodnia.
  • ^ 17 W 11. tygodniu wyzwanie drużynowe w Nowym Jorku obejmowało trzy dwuosobowe zespoły.
  • ^ 18 W teście ciśnieniowym w 12. tygodniu Ellie użyła swojej szpilki odporności i nie wzięła udziału w teście ciśnieniowym.
  • ^ 19 W tygodniu półfinałowym i tygodniu finałowym nie było dna w niedzielnym wyzwaniu.
  • ^20 W tygodniu półfinałowym, zamiast próby ciśnieniowej, 5 najlepszych ugotowało posiłek dla swoich rodzin. W tym wyzwaniu nie było dna.
  • ^ 21 W tygodniu półfinałowym, mimo że nie znalazła się w pierwszej dwójce, Alana została wciągnięta do wyzwania eliminacyjnego, kiedy Dani użyła swojej odznaki odporności.
  • ^ 22 W teście ciśnieniowym tygodnia finałowego żaden z uczestników nie odtworzył dania o wystarczającej jakości, co umieściło ich wszystkich w wyzwaniu eliminacyjnym.

Odcinki i oceny

Odcinek #/Tydzień-Odcinek # Oryginalna data emisji Tytuł odcinka / Wydarzenie Łączna liczba widzów (5 miast metropolitalnych) Nocny ranking Ranking tygodniowy
Tydzień 1
1/01-1 niedziela 1 maja 2011 r Premiera serii: Top 50, część 1 – Top 50 rozpoczęło się od wyzwania z gigantycznymi tajemniczymi pudełkami, przy użyciu powszechnie kupowanych składników. Michael W. miał najlepsze danie dnia, podczas gdy dziesięciu najgorzej sklasyfikowanych zostało wysłanych na wyzwanie eliminacji czekolady, prowadzone przez Adriano Zumbo. Kolejnych pięciu zawodników: Michael S, Tony, Sarah, Nathan i Dai wyprodukowało najgorsze dania i zostało wyeliminowanych z konkursu. 1 569 000 1. miejsce 7
2.01-2 poniedziałek 2 maja 2011 r Top 50 Part 2 – Pozostałych 45 zawodników rywalizowało w trzyetapowym teście podstawowych umiejętności. Pięć osób, które najwolniej przygotowały 2 kg ziemniaków na frytki, ręcznie ubiły podstawowy majonez i prawidłowo podzieliły całego kurczaka, przeszło do rundy eliminacyjnej robienia bułeczek. Craig P, Cindy, Tanja, Elizabeth i Liz wyprodukowali najmniej spójne i najgorzej smakujące bułeczki i zostali wyeliminowani z konkursu. 1 656 000 2. miejsce 2. miejsce
3.01-3 wtorek 3 maja 2011 r Top 50 Part 3 – 40 uczestników rywalizowało w teście ciśnieniowym, walcząc o sześć miejsc w Top 24. Każdy z nich miał dwie godziny na wykonanie talerza do degustacji deserów ustawionego przez Maggie Beer. Większość zawodników zmagała się z takim wyzwaniem, a jeden nie przedstawił sędziom dania, ponieważ uważał, że nie ma ono akceptowalnej jakości. Craig Y. zajął pierwsze miejsce po degustacji. Ostatecznie Michael, Kate, Adam, Hayden i Cleo zajęli pozostałe 5 miejsc i zapewnili sobie miejsce w głównym konkursie, podczas gdy dziesięciu najmniej imponujących wykonawców przeszło do Elimination Challenge. 1 593 000 1. miejsce 4
4.01-4 środa 4 maja 2011 r Top 50, część 4 - Dziesięciu najmniej imponujących z testu ciśnieniowego otrzymało wybór, co będzie rdzeniem ich dania Elimination Challenge; mogli spędzić dwie godziny na łodzi rybackiej i zaryzykować to, co (jeśli w ogóle) złapali, lub użyć tajemniczego składnika nieznanego do rozpoczęcia wyzwania. Z czterech, którzy wybrali łowienie ryb, wszyscy złowili co najmniej jedną rybę, podczas gdy krokodyl okazał się tajemniczym składnikiem pozostałych sześciu. Elisa, Jess, Myri i Alby mieli trudności z przygotowaniem tak nieznanego mięsa i zostali odesłani do domu. 1 519 000 1. miejsce 8
5.01-5 czwartek 5 maja 2011 r Top 50, część 5 - Pozostali uczestnicy rywalizowali o sześć kolejnych miejsc w Top 24, gotując „danie z bezludnej wyspy” z pięcioma ich ulubionymi składnikami. Dzięki swobodzie gotowania ulubionej potrawy i braku groźby eliminacji wielu zawodników błyszczało talentami. Ostatecznie Alana, Billy, Arena, Kumar, Seamus i Danielle zajęli miejsca w konkursie głównym. 1 633 000 1. miejsce 3
6.01-6 piątek 6 maja 2011 r klasa mistrzowska 1 1 020 000 2. miejsce 28
Tydzień 2
7/02-1 niedziela 8 maja 2011 r Top 50, część 6 - Mając na szali ostatnie dwanaście miejsc w Top 24, pozostali uczestnicy rywalizowali w dwóch wyzwaniach, teście smaku i teście inwencji. Dwudziestu czterech chętnych miało trzy minuty na każdy smak i wymienienie tylu z trzydziestu składników Consommé Arii, dostarczonych przez Matta Morana. Okazało się, że do testu wynalazku otrzymają tylko składniki, które poprawnie zidentyfikowali w Consommé; ci, którzy słabo wypadli w teście smaku, zmagali się z ograniczeniami wyzwania. Ostatecznie, po debacie sędziów, Andrew, Shannon, Peter, Paul, Rachel, Dani, Tom, Sun, Jay, Ellie, Mat i Chelsea odnieśli sukces, uzupełniając Top 24. Podczas gdy Marie, Nick, Gemma, Samantha, Sam , John, Rod, Vittoria, Ariana, Daniel i Greg zostali wyeliminowani, a po przetrwaniu 3 testów ciśnieniowych Alex również został wyeliminowany, czy też tak jest? 1 503 000 3 5
8.02-2 poniedziałek 9 maja 2011 r Top 24 Cooking Challenge - Matt udał się do domu Alexa, aby sprowadzić go z powrotem do zawodów po wycofaniu się Paula. Zawodnicy zmierzyli się w swoim pierwszym wyzwaniu w kuchni MasterChef: przygotowaniu dania, które „odmieniło ich życie”. Hayden, Billy i Kate zostali uznani za najlepszych dnia i to Hayden zdobył prawo do wzięcia udziału w pierwszym konkursie Immunity Challenge w serii. 1 523 000 1. miejsce
6 miejsce (1 502 000)
9.02-3 wtorek 10 maja 2011 r Immunity Challenge 1 – Hayden pokonał ucznia Ormeggio, Alexa Keene (22-21) 1 440 000 2. miejsce
10.02-4 środa 11 maja 2011 r Offsite Challenge 1 – Uczestnicy zostali brutalnie obudzeni o północy, aby odkryć swoje pierwsze wyzwanie zespołowe: pieczenie chleba dla pięciu najlepszych restauracji w Sydney. Po losowym wybraniu do drużyn, Sun został mianowany liderem Niebieskiej Drużyny i Toma Czerwonej Drużyny. Drużyna Niebieska miała problemy z organizacją i popełniła kilka kluczowych błędów na wczesnych etapach wyzwania, ale odzyskała siły i po prostu pokonała Drużynę Niebieską w walce o zwycięstwo. 1 443 000 2. miejsce
11.02-5 czwartek 12 maja 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 1 – Ponieważ drużyna niebieska cieszyła się swoją nagrodą, drużyna czerwona została poproszona o nominowanie dwóch najgorszych graczy do rundy eliminacji eliminacyjnej. Tom, który wziął na siebie odpowiedzialność jako lider zespołu, i Kumar, którego chleb ciabatta przyczynił się do przegranej zespołu, wysunęli się naprzód. Dostali 90 minut na wykorzystanie ulubionych składników trzech gości do przygotowania trzech ulubionych potraw bez pomocy przepisu. Ostatecznie Kumar otrzymał dwa głosy do jednego Toma, co przypieczętowało wycofanie Toma z konkursu. 1 571 000 1. miejsce
12.02-6 piątek 13 maja 2011 r klasa mistrzowska 2 840 000 7 34
Tydzień 3
13.03-1 niedziela 15 maja 2011 r Wyzwanie niedzielne 1 - W tajemniczym pudełku, które zawierało owoce królika i gorczycy, uczestnicy mieli za zadanie stworzyć danie, które zawierałoby każdy składnik w pudełku. Jakość prezentowanych potraw była bardzo zróżnicowana, z wieloma wzlotami i upadkami, a nieznajomość mięsa okazała się dla wielu przekleństwem. Po trudnej decyzji sędziów, to Jay pokonał Cleo i Craiga w kategorii danie dnia, podczas gdy Billy, Ellie i Alex wylądowali w dolnej trójce, grożąc eliminacją. 1 409 000 4 9
14.03-2 poniedziałek 16 maja 2011 r Test ciśnieniowy 1 – Billy, Ellie i Alex mieli do czynienia z Cherry Bombe Alaska i dwugodzinnym limitem czasu. Każdy zawodnik inaczej stawił czoła wyzwaniu; Ellie pracowała spokojnie i metodycznie, Billy szedł na skróty i odchodził od przepisu w kilku kluczowych obszarach, a Alex z trudem żonglował każdym elementem, szybko pozostając w tyle i dopiero po interwencji sędziów. W końcu Ellie zachwyciła sędziów swoją rekreacją i chociaż Billy został ostrzeżony za odejście od przepisu, to Alex został wyeliminowany, tym razem na dobre. 1 571 000 1. miejsce 4
15.03-3 wtorek 17 maja 2011 r Immunity Challenge 2 – Colin Fassnidge pokonał Jaya (26-19) 1 373 000 2. miejsce 11
16.03-4 środa 18 maja 2011 r Wyzwanie Offsite 2 – Zawodnicy płci męskiej i żeńskiej zmierzyli się ze sobą, przejmując prowadzenie pubu Mean Fiddler na regularne wieczorne nabożeństwa. Każdy z nich miał za zadanie przygotować menu składające się z siedmiu pozycji spełniających określone kryteria, np. jednego burgera, jednego specjału, jednego deseru itp. Sędziowie degustowali potrawy i punktowali każdą drużynę, biorąc również pod uwagę reakcje klientów. Chociaż obie drużyny miały duże problemy, zwłaszcza z zamówieniami steków, to 16 zwróconych posiłków męskiej drużyny Czerwonych wysłało ich prosto do eliminacji. 1 401 000 2. miejsce 10
17.03-5 czwartek 19 maja 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 2 – Po przegranej walce płci cała drużyna czerwonych stanęła przed trzyrundowym wyzwaniem eliminacyjnym. Mieli swobodę gotowania, co chcieli, ale tylko krótki czas na przygotowanie potrawy (dziesięć lub piętnaście minut). Zawodnicy byli uznawani za bezpiecznych na koniec każdej rundy, a do rundy finałowej pozostali tylko Andrew i Seamus. Uznano, że Seamus dostarczył słabsze danie i został wyeliminowany. 1 507 000 1. miejsce 6
18.03-6 piątek 20 maja 2011 r klasa mistrzowska 3 988 000 5 29
Tydzień 4
19.04-1 niedziela 22 maja 2011 r Niedzielne wyzwanie 2 — uczestnicy rywalizowali w trzyosobowych zespołach w mieszance testu wynalazczości i tajemniczego pudełka. Każdy zespół losowo wybierał białko (takie jak wieprzowina lub przegrzebki) i metodę gotowania (taką jak pieczenie lub duszenie) i miał za zadanie stworzyć danie wokół tego elementu. Niektóre zespoły zmagały się ze swoimi nietypowymi kombinacjami, takimi jak gotowanie lucjana en croute (w cieście), ale Sun, Peter i Craig triumfowali z wieprzowiną en papillote (na papierze). Wędzona ośmiornica Chelsea, Rachel i Ellie została uznana za najmniej imponującą, przez co trzy dziewczyny zostały wyeliminowane. 1 469 000 2. miejsce 6
20.04-2 poniedziałek 23 maja 2011 r Test ciśnieniowy 2 – Chelsea, Rachel i Ellie musiały odtworzyć australijską wieprzowinę ze smażonym ryżem bez pomocy przepisu. Poleganie na ich wiedzy kulinarnej okazało się wyzwaniem dla trzech dziewcząt, ponieważ wybrano niewłaściwe kawałki mięsa, sosy były niezrównoważone, a mięso było rozgotowane. Decyzja sędziów okazała się trudna, ponieważ okazało się, że Chelsea ma najlepszy ryż, Ellie najlepsze mięso, a Rachel najlepszy sos. Ostatecznie brak sosu, twarde mięso i nadmierne poleganie na pomocy z zewnątrz sprawiły, że Chelsea została wyeliminowana z rywalizacji. 1 514 000 1. miejsce 4
21.04-3 wtorek 24 maja 2011 r Immunity Challenge 3 – Adam D'Sylva pokonał Craiga, Petera i Suna (27-21) 1 295 000 5 12
22.04-4 środa 25 maja 2011 r Wyzwanie poza siedzibą 3 – Zespoły otrzymały zadanie cateringu na pracowity niedzielny poranek na plaży Cronulla dla głodnych szczypców i ich rodzin, dostarczając skwierczące kiełbaski i lody. Dwóch z każdego zespołu spędziło noc, robiąc po trzy smaki lodów, podczas gdy reszta zespołu przygotowywała własnoręcznie robione kiełbaski. Hayden, będąc ratownikiem, próbował zwiększyć sprzedaż, czarując tłumy w stronę Niebieskiej Drużyny, wywołując silną rywalizację między zespołami. Dostarczając „kiełbasę śniadaniową”, Czerwony Zespół Michaela zdołał rozpocząć sprzedaż ponad godzinę przed Niebieskim Zespołem Craiga. Gdy sprowadzało się to do tego, ile pieniędzy zarobiły drużyny, powolny start Drużyny Niebieskiej kosztował ich ostatecznie zarobienie 2114 $ w porównaniu z 2434 $ Drużyny Czerwonej, co doprowadziło ich do eliminacji. 1 236 000 6 17
23.04-5 czwartek 26 maja 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 3 - Niebieski zespół stanął przed wyzwaniem opartym na umiejętnościach cukierniczych; musieli przygotować biszkopt, budyń, toffi i na koniec ganache. Nie pozwolono im przejść do kremu, dopóki nie skończyli przygotowywać biszkoptu i tak dalej przez kolejne etapy, zanim połączyli wszystkie cztery elementy we własny deser. Sun, Peter i Kumar mieli poważne problemy z każdym ze swoich elementów, ale to błąd Cleo polegający na rozpoczęciu ganache przed całkowitym skończeniem toffi zmusił sędziów do wyeliminowania jej. 1 464 000 1. miejsce 8
24.04-6 piątek 27 maja 2011 r klasa mistrzowska 4 921 000 6 32
Tydzień 5 (Tydzień Australii Zachodniej)
25.05-1 niedziela 29 maja 2011 r Sunday Challenge 3 – Zawodnicy zostali zabrani do Australii Zachodniej i kopalni złota Sunrise Dam na wyzwanie zespołowe jak żadne inne: catering dla 450 głodnych pracowników w ciągu 24 godzin i trzech dań. Na początku przywództwo Jaya i Dani w Niebieskim Zespole okazało się trochę niepewne, ponieważ słaby grafik doprowadził do braku personelu, a brak przygotowania oznaczał, że wciąż planowali swoje menu śniadaniowe tuż przed rozpoczęciem usługi. Każda drużyna miała swój udział w wpadkach podczas wyzwania i chociaż Drużyna Niebieska podawała niegotowane ryby i smażony bekon, udało im się wygrać wyzwanie z niewielką przewagą (685 głosów na Danielle i Kate's Red 665), pozostawiając Czerwonym Drużyna z drugą zmianą w kuchni Kopalni. 1 511 000 4 8
26.05-2 poniedziałek 30 maja 2011 r WA Invention Test – Jako zwycięzcy konkursu drużynowego, Blue Team rywalizował ze sobą w Margaret River Clairault Winery, aby uzyskać podwójną szansę na odporność: ugotować się w wyzwaniu odporności i zostać zwolnionym z kolejnego wyzwania eliminacyjnego w kuchni MasterChef. Dziesięciu uczestników zmierzyło się z testem wynalazczości, w którym każdy gotował inne losowo wybrane mięso i używał szeregu organicznych składników z ogrodu kuchennego szefa kuchni Jake'a Drachenberga. Ostatecznie Michael i Jay wywarli największe wrażenie na sędziach, a to zręczna technika gotowania przez Jaya marrona ze skorupiaków z Australii Zachodniej wysłała go do konkursu Immunity Challenge. 1 577 000 1. miejsce 5
27.05-3 wtorek 31 maja 2011 r Immunity Challenge 4 – Tony Howell pokonał Jaya (23-22) 1 502 000 2. miejsce 9
28.05-4 środa 1 czerwca 2011 r „Tinned and Frozen Challenge” - Uczestnicy (wszyscy z wyjątkiem Jaya, który miał odporność) mieli 90 minut, pełny bieg spiżarni i swobodę gotowania tego, co chcieli, ale z jednym zwrotem akcji: jedynymi dostępnymi dla nich składnikami były konserwy i zamrożone produkować. To zdezorientowało wielu uczestników, którzy mieli trudności z przygotowaniem inteligentnych, smacznych potraw w granicach wyzwania. Wielu również podjęło wyzwanie, tworząc Top 5 i dając zwycięzcom Billy'emu i Shannonowi specjalną nagrodę i prywatną klasę MasterClass. Jednak dania Andrew i Kumara nie zrobiły na nich wrażenia i wylądowały w wyzwaniu eliminacyjnym. 1 602 000 1. miejsce 4
29.05-5 czwartek 2 czerwca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 4 - Andrew i Kumar zmierzyli się z wyzwaniem „Napraw to naczynie”; każdy z nich miał osiem kroków do przygotowania curry Massaman. Wybór składników obu zawodników zaskoczył i zdezorientował zarówno sędziów, jak i innych uczestników, ponieważ ani Andrew, ani Kumar nie wybrali orzeszków ziemnych ani ziemniaków, dwóch kluczowych składników tradycyjnego dania. Ostatecznie sędziowie stanęli przed trudną decyzją, ponieważ żadne danie nie zostało uznane za wystarczająco zbliżone do prawdziwego curry Massaman. Jednak delikatne mięso Kumara i decyzja o dodaniu orzechów nerkowca dały jego daniu niewielką przewagę nad Andrew, wysyłając Andrew do domu. 1 532 000 1. miejsce 7
30.05-6 piątek 3 czerwca 2011 r klasa mistrzowska 5 860 000 7 40
Tydzień 6
31.06-1 niedziela 5 czerwca 2011 r Niedzielne wyzwanie 4 - W „teście super wynalazku” o tematyce hiszpańskiej uczestnicy mieli do wyboru trzy pary podstawowych składników: jagnięcinę i anchois, pomarańczę i sherry lub kalmary i chorizo. „Super” zmiana wyzwania nastąpiła, gdy po tym, jak każdy uczestnik wybrał swoje 15 dodatkowych składników, sędziowie ponownie rozdzielili zestawy składników każdemu uczestnikowi, zmuszając ich do wykazania się elastycznością w kuchni. Danielle pokonała Arenę, Shannon i Michaela, zajmując pierwsze miejsce, podczas gdy niektóre katastrofalne wysiłki sprawiły, że Jay, Dani i Ellie znaleźli się na dole 3. 1 445 000 5 9
32.06-2 poniedziałek 6 czerwca 2011 r Próba ciśnieniowa 3 – Jay, Dani i Ellie zmierzyli się z próbą ciśnieniową przygotowaną przez Dana Honga, szefa kuchni w restauracji Ms G: pandanowe ciasto szyfonowe z lodami z czarnego sezamu i kokosową tapioką. Wszyscy trzej uczestnicy zmagali się z technicznymi elementami potrawy, ale szczególnie Jay, którego instynktowny styl gotowania nie współgrał z dokładnym charakterem potrawy. Podczas gdy Dani miała tapiokę „jak kreda”, a Ellie miała elementy poniżej normy, to nierówne danie Jaya ze słodką pralinką doprowadziło do łzawej eliminacji. 1 637 000 1. miejsce 3
33/06-3 wtorek 7 czerwca 2011 r Immunity Challenge 5 – Thorsten Schmidt pokonał Danielle (26-21) 1 439 000 3 10
34.06-4 środa 8 czerwca 2011 r Wyzwanie Offsite 4 – W pierwszym w historii wyzwaniu Tag-team zespoły zostały poproszone o przygotowanie sześciu potraw, przy czym tylko jeden członek zespołu gotował jednocześnie. Dodatkowo tylko ten, kto pierwszy ugotuje, będzie mógł zobaczyć przepis, z jednominutowym okresem przełączania na przekazywanie informacji o potrawach. Awarie komunikacji przyniosły problemy obu zespołom i sprawiły, że niektórzy członkowie grupy polegali wyłącznie na instynkcie. Niespodziewana jurorka Nigella Lawson (której przepisy tworzyli uczestnicy) pochwaliła wysiłki obu drużyn; zwłaszcza ciasto z dziczyzny i aksamitne babeczki Alana's Red Team oraz pieczona jagnięcina i diabelskie ciasto Adam's Blue Team. Ostatecznie jednak to lepsze ogólne wyniki Drużyny Niebieskiej dały im głosy trzech sędziów, wysyłając Drużynę Czerwonych do eliminacji. 1 633 000 1. miejsce 4
35/06-5 czwartek 9 czerwca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 5 – Shannon i Arena przedstawiły się jako dwie najsłabsze drużyny z Czerwonej Drużyny i zmierzyły się w teście ciśnieniowym. Otrzymali podstawowy składnik (jeden cały kurczak) i pełną swobodę wyboru, aby przygotować tyle potraw, ile chcą w ciągu 75 minut. Każdy z uczestników zmagał się z presją wyzwania, zarówno uciekając przed czasem, jak i prezentując niekompletne dania. Sędziowie chwalili gotowaną na parze pierś z kurczaka Shannon i rosół Areny, ale ostatecznie ogólna jakość potraw Areny nie dorównywała Shannon i została wyeliminowana. 1 564 000 1. miejsce 5
36.06-6 piątek 10 czerwca 2011 r klasa mistrzowska 6 858 000 7 41
Tydzień 7
37.07-1 niedziela 12 czerwca 2011 r Wyzwanie QANTAS Fine Dining — Uczestnicy zostali połączeni w pary i poproszeni o przygotowanie jednego z ośmiu dań z menu pierwszej klasy QANTAS Neila Perry'ego. Dostali 60 minut mise en place , a następnie 20 minut na gotowanie, układanie i serwowanie jednego dania naraz dla 27 gości specjalnych, w tym światowej klasy szefów kuchni Thomasa Kellera i Andoniego Adruiza. Ekstremalna presja wyzwania doprowadziła do pewnych problemów, zwłaszcza na etapie platerowania, gdzie większość zespołów miała problemy z prezentacją. Ostatecznie to gotowany lucjan Kate i Danielle sędziowie uznali za najbardziej imponujące, nagradzając ich szansą gotowania razem z Thomasem i Andonim na obiedzie dla Fundacji Starlight Children's Foundation, a Kate szansę na immunitet. Jednak to Rachel i Craig, których tarta nie miała smaku, oraz Michael i Shannon, których budyń był zbyt gęsty, zostali uznani za najmniej imponujących, lądując na dole 4. 1 349 000 4 13
38/07-2 poniedziałek 13 czerwca 2011 r Test ciśnieniowy 4 – Craig, Michael, Shannon i Rachel zmierzyli się z dziełem Hestona Blumenthala : pozornie prostym burgerem z frytkami i koktajlem mlecznym. Ale zgodnie z jego kuchni molekularnej danie było złożoną kombinacją stylów gotowania, w tym koktajlem mlecznym inspirowanym osobistym wspomnieniem. Danie Michaela ogólnie zrobiło wrażenie, zwłaszcza jego limonkowy koktajl przypominający jego nieżyjącego już ojca, a Craig również zaimponował swoim wyjątkowo gęstym czekoladowym koktajlem mlecznym. Ale pomimo tego, że według Hestona miała „najlepszą bułkę ze wszystkich”, rozgotowane mięso Rachel i pośpieszny koktajl mleczny doprowadziły do ​​jej eliminacji. 1 909 000 1. miejsce 2. miejsce
39.07-3 wtorek 14 czerwca 2011 r Immunity Challenge 6 – Darren Purchese pokonał Kate (26-24) 1 559 000 2. miejsce 6
40/07-4 środa 15 czerwca 2011 r Offsite Challenge 5 – W tym „ wyzwaniu dotyczącym zrównoważonej żywności ” uczestnicy przygotowali lunch w „pop-up” restauracji Greenhouse w Sydney pod kierunkiem szefa kuchni Matta Stone'a, z naciskiem na minimalizację odpadów. Ich goście (w tym znani szefowie kuchni i eksperci ds. zrównoważonej żywności) głosowali na swój ulubiony zespół, a dwóch najlepszych wykonawców ze zwycięskiej drużyny przechodziło zmianę w restauracji Fenix ​​Gary'ego Mehigana. Członkowie Niebieskiego Zespołu kwestionowali przywództwo Suna, ponieważ brak organizacji znacznie spowolnił obsługę. Ostatecznie Blue Team otrzymał pochwałę za zrównoważone menu i kilka doskonałych dań, w tym deser Alany i krewetki Haydena. Podczas gdy Czerwona Drużyna Craiga dobrze pracowała w kuchni, ich marnotrawstwo było znaczne i cierpieli z powodu kiepskiego deseru. Drużyna Niebieska wygrała miażdżąco (45-21), nawet bez dodatkowych 10 głosów, które otrzymali za minimalną stratę, a Alana i Hayden otrzymali nagrodę. Cała drużyna czerwonych znalazła się w wyzwaniu eliminacyjnym. 1 607 000 2. miejsce 5
41.07-5 czwartek 16 czerwca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 6 - Przegrana drużyna musiała zmierzyć się z trzyrundowym wyzwaniem eliminacyjnym, w którym miała 15 minut i ograniczoną liczbę składników na wyprodukowanie swojego dania. Billy, Danielle i Ellie stworzyli najlepsze dania pierwszej rundy, używając tylko trzech składników, a Dani i Michael uniknęli eliminacji w drugiej rundzie dzięki potrawom zrobionym tylko z sześciu składników. W rundzie finałowej Craig i Shannon zaimponowali swoimi dwoma bardzo różnymi daniami; sędziowie uznali je za najlepsze w dwóch konkursach. Jakość Shannon została oceniona jako nieco poniżej Craiga, który przypieczętował jej eliminację z konkursu. 1 615 000 1. miejsce 4
42.07-6 piątek 17 czerwca 2011 r klasa mistrzowska 7 928 000 5 32
Tydzień 8
43/08-1 niedziela 19 czerwca 2011 r Sunday Challenge 6 – W tym inspirowanym Koreą wyzwaniu „Invention Box” ustawionym przez koreańsko-amerykańskiego szefa kuchni Davida Changa , uczestnicy mieli do czynienia z szeregiem egzotycznych koreańskich składników i losowo wybranym białkiem. Wielu zawodników miotało się z takimi nieznanymi składnikami, ale Dani, Hayden i Peter zaimponowali pomysłowością, kreatywnością i smacznymi koreańskimi smakami. W końcu Hayden został koronowany na zwycięzcę wyzwania, zdobywając miejsce w Wyzwaniu Odporności i immunitet od Wyzwania Zespołowego. Danielle, Michael, Adam i Ellie (którzy nie rywalizowali z powodu choroby i otrzymali automatyczne najniższe miejsce) zostali pozostawieni na dole 4. 1 615 000 2. miejsce 6
44/08-2 poniedziałek 20 czerwca 2011 r Test ciśnieniowy 5 – Danielle, Michael, Adam i Ellie zmierzyli się z testem ciśnieniowym przygotowanym przez matkę George'a, Mary Calombaris: gotowanie 4 tradycyjnych grecko-cypryjskich potraw. Zawodnicy z trudem ułożyli każde danie w przewidzianych 90 minutach, a niektórzy otrzymali pomocną dłoń od samej Mary. Dania Ellie i Michaela były najlepiej przyjęte, podczas gdy dania Adama i Danielle były nękane błędami, w tym surowym ciastem i zbyt słonymi, czosnkowymi i tłustymi elementami. Mimo najgorszego występu, Danielle została uratowana przed eliminacją, gdy Adam, zdając sobie sprawę, że nie ma takiej pasji do przemysłu spożywczego jak jego konkurenci, wycofał się z rywalizacji. 1 681 000 1. miejsce 4
45/08-3 wtorek 21 czerwca 2011 r Immunity Challenge 7 – Vincent Gadan pokonał Haydena (21-19) 1 597 000 2. miejsce 7
46/08-4 środa 22 czerwca 2011 r Offsite Challenge 6 – Drużyny (z wyłączeniem Haydena, który miał odporność) zostały zabrane do Westfield Sydney , gdzie poproszono ich o przygotowanie kilku prostych dań (takich jak burger z frytkami, pizza, ciasto i ciasto) z jednym akcentem: każde danie miało określoną dietę ograniczenia (takie jak bez laktozy, o niskiej zawartości soli lub wegańskie). Zawodnicy z każdej drużyny zostali dobrani w pary i mieli 60 minut na przygotowanie swojego dania, przy czym najlepsze danie otrzymało głosowanie od sędziów. Wielu zawodników nie spełniło wymagań wyzwania i odpowiednio straciło głosy, i pomimo dwóch katastrofalnych potraw, to ogólny występ Niebieskiej Drużyny wygrał ich wyzwanie, wysyłając całą Drużynę Czerwonych do eliminacji. 1 773 000 1. miejsce 1. miejsce
47/08-5 czwartek 23 czerwca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 7 - Drużyna Czerwonych zmierzyła się z wyzwaniem „w rundzie”, składającym się z dwóch etapów: trzech zawodników jednocześnie przygotowywało pikantne danie w 15 minut, przy czym najmniej imponujące z każdej grupy przechodziło do finałowej rundy eliminacyjnej, gotując słodkie danie w 30 minut. Rozgotowana pierś przepiórcza Craiga i surowa jagnięcina Alany doprowadziły ich do ostatniej rundy, gdzie to niedogotowane placki jabłkowe Craiga doprowadziły do ​​jego eliminacji. 1 511 000 1. miejsce 10
48.08-6 piątek 24 czerwca 2011 r klasa mistrzowska 8 978 000 5 27
Tydzień 9
49/09-1 niedziela 26 czerwca 2011 r Sunday Challenge 7 – 12 najlepszych uczestników otrzymało zadanie przygotowania obiadu dla 200 głodnych rolników i ich rodzin, kiedy udali się do kraju NSW na farmę jagniąt ojca Matta Morana. Mieli cztery godziny na przygotowanie dowolnego dania pod ograniczeniami ogniska na świeżym powietrzu i z jagnięciną jako jedynym białkiem, a goście głosowali na swoje ulubione danie. Decyzja Michaela, by zignorować jagnięcinę i ugotować dwa słodkie dania, zdezorientowała sędziów, ale doprowadziła go do drugiego miejsca, za zwycięzcą Billym, którego obfite i pikantne Lamb Curry i słodka Rocky Road były idealne na zimną i deszczową pogodę i okazały się popularne wśród dorosłych i dzieci zarówno. Nierówne i nieatrakcyjne potrawy Danielle, Ellie i Petera sprawiły, że znaleźli się w dolnej trójce, aby stawić czoła eliminacji. 1 604 000 3 7
50/09-2 poniedziałek 27 czerwca 2011 r Test ciśnieniowy 6 – Ellie, Danielle i Peter zostali poddani trudnej próbie przez szefa kuchni Matthew Kempa: wymyślić na nowo klasyczną francuską potrawę Duck à l'orange bez pomocy przepisu. Pomimo początkowej walki o pomysły i poparzenia ręki, danie Ellie zrobiło ogólne wrażenie na sędziach. I chociaż Peter był krytykowany za to, że nie był wystarczająco pomysłowy, to danie z zimnego makaronu Danielle, któremu brakowało pomarańczowych smaków, doprowadziło do jej eliminacji. 1 578 000 1. miejsce 6
51/09-3 wtorek 28 czerwca 2011 r Immunity Challenge 8 – Merle Parrish ( Country Women's Association ) pokonała Billy'ego (24-21) 1 688 000 1. miejsce 3
52/09-4 środa 29 czerwca 2011 r Offsite Challenge 7 – Zespoły miały do ​​czynienia z pierwszymi zadaniami cateringowymi: Blue Team, firmowy 3-daniowy lunch dla 12 osób, oraz Red Team, 21. urodziny dla 50 gości. Zespół Niebieski, kierowany przez Petera, dobrze pracował w kuchni i był chwalony za jakość swoich potraw, podczas gdy Zespół Czerwony, kierowany przez Ellie, miał „kuchenny chaos”, ponieważ zapomniane składniki opóźniały przygotowania i były krytykowane za decyzję o przygotować danie z królika, które nie wymagało gotowania. Ostatecznie firma Blue nie spełniła wymagań klienta: lekki lunch został dostarczony w ściśle określonym czasie, podczas gdy firma Red zrobiła wrażenie na ich menu i interaktywnym elemencie tortu urodzinowego, wypełniając instrukcje klienta. Członkowie Drużyny Czerwonej zapewnili sobie miejsce w pierwszej dziesiątce; pomimo tego, że zespół niebieski został ugotowany, dostarczyli to, czego chciał klient, prowadząc zespół niebieski do eliminacji. 1 693 000 1. miejsce 1. miejsce
53/09-5 czwartek 30 czerwca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 8 – Drużyna Niebieska (bez Haydena, który zdecydował się użyć swojej szpilki odporności) miała do czynienia z dwoma wyzwaniami, testem smaku i testem wynalazczości. Michael, Peter, Billy i Kumar mieli po trzy minuty na każdy smak i nazwanie tylu składników pasztetu z zasłoniętymi oczami. Te, które poprawnie odgadli, będą jedynymi składnikami, z których będą musieli gotować w 40-minutowym teście wynalazczości. Wszystko sprowadzało się do Michaela (który miał 11 składników, najwięcej) i Kumara (z najmniejszą liczbą przy czterech składnikach) i to właśnie brak dostępnych składników przypieczętował jego los. 1 532 000 1. miejsce 9
54/09-6 piątek 1 lipca 2011 r klasa mistrzowska 9 837 000 8 36
Tydzień 10
55/10-1 niedziela 3 lipca 2011 r Niedzielne wyzwanie 8 – W pierwszym niedzielnym wyzwaniu w pierwszej dziesiątce uczestnicy mieli do czynienia z tajemniczym pudełkiem i testem wynalazczości. Zwyciężczynią wyzwania Mystery Box z motywem gotowanego na parze puddingu została Kate z puddingiem z białej czekolady i malin z lodami Kahlua, która następnie wybrała figi jako podstawowy składnik testu wynalazczości o tematyce Bliskiego Wschodu. Peter, Michael i Dani zostali wybrani jako pierwsza trójka i ostatecznie zwyciężyła Dani ze swoim pomysłem na „mrożoną baklawę” . (lody figowe i pistacjowe między arkuszami ciasta filo), szczególnie imponujący szef kuchni Shane Delia. Jako zwycięzca tego wyzwania, oprócz szansy na zdobycie immunitetu, Dani otrzymał „niezrównaną” przewagę w następnym tygodniu. Hayden, Billy i Mat zostali wymienieni w pierwszej trójce i zostali wysłani do wyzwania eliminacyjnego. 1 560 000 3 8
56/10-2 poniedziałek 4 lipca 2011 r Test ciśnieniowy 7 – Mat, Billy i Hayden zmierzyli się w teście ciśnieniowym, w którym musieli odtworzyć perliczkę w solnej skórce z grzybowym duxelle i tymiankowym sosem, z dwoma dodatkowymi dodatkami według własnego wyboru. Mat wykazał się ogólnie największą kompetencją pomimo poparzonej dłoni, tylko nieznacznie rozgotował perliczkę. Pomimo jego doskonale ugotowanej perliczki i doskonałego przystawki gratin dauphinois , to sałatka z surowych buraków Billy'ego i „śmieciowy” sok sprawiły, że został wyeliminowany z konkursu. 1 590 000 1. miejsce 5
57/10-3 wtorek 5 lipca 2011 r Immunity Challenge 9 – Dani pokonał Alessandro Pavoniego (22-22) 1 500 000 1. miejsce 11
58/10-4 środa 6 lipca 2011 r Offsite Challenge 8 – Po usunięciu Mata z zawodów za posiadanie nieautoryzowanego telefonu komórkowego, Billy wrócił do domu. Zespoły otrzymały zadanie dostarczenia trzydaniowego lunchu w restauracji Merivale Felix w Sydney pod okiem kultowego brytyjskiego szefa kuchni Marco Pierre'a White'a . Drużyna Niebieska (którą Dani mogła wybrać dzięki wygranej w Sunday Challenge) zdecydowała się przygotować francuskie menu dla 30 francuskich emigrantów , zostawiając Red Team (z Alaną jako kapitanem) z brytyjskim menu dla brytyjskich emigrantów. Obie drużyny zmagały się z presją profesjonalnej kuchni, ale to Blue Team wykazała się największą dezorganizacją, zwłaszcza w czasie przygotowywania i rozpoczęcia serwowania. Pomimo pokonania Drużyny Czerwonych deserem i otrzymania wysokich pochwał od sędziów za jakość ich potraw, ich ogólny występ sprawił, że przeszli do eliminacji. 1 726 000 2. miejsce 2. miejsce
59/10-5 czwartek 7 lipca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 9 – Po tym, jak Dani zdecydowała się użyć swojej szpilki immunitetu, Michael, Hayden, Kate i Peter zmierzyli się z trzyrundowym wyzwaniem eliminacyjnym, w którym najlepszy zawodnik w każdej rundzie został uznany za bezpiecznego. W pierwszej rundzie mieli 15 minut na przygotowanie wietnamskich rolek papieru ryżowego z sosem, sprawdzając swoje umiejętności posługiwania się nożem i umiejętność równoważenia smaków. Techniczna precyzja Michaela sprawiła, że ​​jako pierwszy został uznany za bezpiecznego przed eliminacją. W drugiej rundzie musieli przyciąć Francuzów , związać i ugotować stek z antrykotu do średnio wysmażonego w 25 minut. Decyzja Haydena o owinięciu swojej francuskiej kości w folię dała mu minimalną przewagę nad Peterem, zapewniając mu miejsce w pierwszej ósemce. W rundzie finałowej Peter i Kate mieli 60 minut na zrobienie szarlotki z kremem. Pomimo całkowicie pozytywnych reakcji na oba ciasta, to lekko niedopieczone ciasto Petera odesłało go do domu. 1 638 000 1. miejsce 3
60/10-6 piątek 8 lipca 2011 r klasa mistrzowska 10 963 000 6 33
Tydzień 11 (Tydzień Nowego Jorku)
61/11-1 niedziela 10 lipca 2011 r Sunday Challenge 9 – W swoim pierwszym wyzwaniu w Nowym Jorku , każdy z uczestników został wysłany do innej części miasta (takiej jak Chinatown , Bronx i Brooklyn ), aby znaleźć inspirację na danie o jakości restauracyjnej. Najlepsze danie przyniosłoby twórcy przewagę w kolejnym wyzwaniu, a najsłabszy poszedłby od razu do blokady, by zmierzyć się z eliminacją w dalszej części tygodnia. W pierwszej trójce znaleźli się Michael, Billy i Alana, przy czym Michael przywołał „uliczne jedzenie” z meksykańskim taco i wygrał. Dani i Sun były najmniej imponujące i to wadliwy wynalazek Sun z miodowym ciastem doprowadził ją do zamknięcia w obliczu eliminacji. 1 615 000 1. miejsce 4
62/11-2 poniedziałek 11 lipca 2011 r Wyzwanie Narodów Zjednoczonych – W Sali Zgromadzenia Ogólnego Organizacji Narodów Zjednoczonych uczestnicy mieli za zadanie przygotować kanapki na imprezę VIP organizowaną przez australijską misję przy ONZ O zwycięskim daniu zadecydują głosy gości (przedstawicieli wszystkich 192 państw członkowskich ), dając swojemu twórcy szansę na immunitet, podczas gdy najsłabszy z nich musiałby stanąć w obliczu blokady i miejsca w wyzwaniu eliminacyjnym. Jako zwycięzca Sunday Challenge, Michael miał dostęp do każdego przepisu i wybierał danie każdego uczestnika, a jego decyzje nie przyniosły mu popularności. Dania Haydena i Ellie otrzymały najwięcej głosów, a to kanapka z kaczką Ellie przyniosła jej zwycięstwo. vichyssoise Billy'ego otrzymało najmniej głosów i pozostawiło go w obliczu eliminacji. 1 758 000 1. miejsce 2. miejsce
63/11-3 wtorek 12 lipca 2011 r Immunity Challenge 10 – Ellie pokonała Cesare Casellę (24-22) 1 612 000 2. miejsce 5
64/11-4 środa 13 lipca 2011 r Wyzwanie Ultimate Dinner Party - zespoły miały 3,5 godziny na wyścig z Times Square do restauracji Four Seasons, aby każdy ugotował jedno danie na „najlepszą kolację”. Po wybraniu dania zebrali przepis i składniki na dania ze słynnej restauracji w Nowym Jorku. Alana i Ellie, mimo zmagań z nawigacją i przybycia do kuchni jako ostatnie, dostarczyły danie dnia. Hayden i Dani nie mogli utrzymać swojej przewagi, przybywając jako pierwsi, wysyłając ich do wyzwania eliminacyjnego. 1 620 000 1. miejsce 3
65/11-5 czwartek 14 lipca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 10 – Sun, Dani, Hayden i Billy mieli za zadanie ugotować tradycyjne potrawy dla dusz pod okiem trzech pokoleń rodziny Woodsów ze słynnej na całym świecie restauracji Sylvia's w Harlemie . Każdy uczestnik musiał przygotować autorskie dania restauracji, takie jak żeberka BBQ, smażony kurczak i makaron z serem, a także inny dodatek. Billy był najlepszym wykonawcą dnia, otrzymując pozytywne komentarze dla wszystkich trzech dań i swoich stron Black-eyed Peas i Collard Greens . Sun była nękana przez surowego kurczaka i mdłą stronę sałatki ziemniaczanej, co przypieczętowało jej eliminację. 1 609 000 1. miejsce 6
66/11-6 piątek 15 lipca 2011 r klasa mistrzowska 11 964 000 7 30
Tydzień 12
67/12-1 niedziela 17 lipca 2011 r Sunday Challenge 10 – Każdy z uczestników przygotował po jednym daniu wegetariańskim dla XIV Dalajlamy i jego gości, czterech liderów organizacji charytatywnych. Pod przewodnictwem gościnnej szefowej kuchni i buddyjki Kylie Kwong mieli ścisły trzygodzinny termin. Dani pokonał Michaela o zwycięstwo dzięki dobrze przyjętemu wegetariańskiemu curry ze Sri Lanki. Daniom Ellie, Billy'ego i Kate „brakowało ponczu”, wysyłając ich do próby ciśnieniowej, aby zmierzyć się z eliminacją. 1 725 000 1. miejsce 2. miejsce
68/12-2 poniedziałek 18 lipca 2011 r Test ciśnieniowy 8 – Po tym, jak Ellie zdecydowała się użyć swojej szpilki odporności, Billy i Kate mieli dwie godziny na odtworzenie „Jesiennego” talerza deserowego Katriny Kanetani. Obaj zawodnicy, choć mocni w deserach, zmagali się z wieloma elementami dania. Ostatecznie Kate została pochwalona za mocne smaki, podczas gdy danie Billy'ego wykazało techniczną precyzję i polot; obie potrawy miały pewne błędy techniczne. Sędziowie ostatecznie zdecydowali, że danie Kate było bardziej wyrafinowane, eliminując Billy'ego po raz drugi i ostatni. 1 650 000 1. miejsce 3
69/12-3 wtorek 19 lipca 2011 r Immunity Challenge 11 – Dani pokonał Eamona Sullivana (25-24) 1 468 000 3 9
70/12-4 środa 20 lipca 2011 r QANTAS First Lounge Challenge – W pierwszej części wyzwania kapitanowie drużyn, Hayden i Alana, zmierzyli się z mini Mystery Box, a zwycięzca uzyskał przewagę dla swojej drużyny w drugiej części wyzwania. Alana wygrała dla Drużyny Czerwonej, zdobywając przewagę, gdy drużyny przejęły kuchnię QANTAS First Lounge na lotnisku w Sydney. Wzięli udział w pierwszej 90-minutowej zmianie, przejmując obsługę od profesjonalnych szefów kuchni ze wszystkimi pracami przygotowawczymi i czystą kuchnią, a następnie Blue Team. Ogólnie rzecz biorąc, Red spisał się dobrze, dostarczając dwa znakomite dania, ale borykając się z zarządzaniem czasem i „katastrofalną” kanapką klubową (popisowym daniem salonu). Pomimo tego, że wszystkie dania Blue były na czas i dawały doskonałą kanapkę klubową, to ich ryby, zarówno surowe, jak i spalone, przegrały z wyzwaniem. 1 533 000 1. miejsce 8
71/12-5 czwartek 21 lipca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 11 – Hayden, Kate i Michael mieli 90 minut i otwartą spiżarnię, aby ugotować danie, które wykazało umiejętności nabyte podczas zawodów. Każdy z uczestników zaimponował sędziom swoim daniem, z niewielkimi tylko błędami. Kate's Stuffed Squab with Parsnip Purée i Jus Gras był doskonale ugotowany, ale krytykowany za lekko włókniste purée. Michael zachwycił jurorów swoim sous-vide Kurczak z chrupiącą skórką z kurczaka, puree z grochu i sosem gras, tylko lekko rozgotowany koniec piersi. Pstrąg koralowy Hayden inkrustowany sezamem z perłami tapioki i czosnkowym kremem wasabi był chwalony za złożone kombinacje smakowe, ale dodatek marynowanego daikonu był tak słony, że Gary uznał go za „prawie niejadalny”. Ten mały błąd wystarczył, by przypieczętować eliminację Haydena z zawodów. 1 605 000 1. miejsce 4
72/12-6 piątek 22 lipca 2011 r klasa mistrzowska 12 770 000 11 52. miejsce
Tydzień 13 (tydzień półfinałów)
73/13-1 niedziela 24 lipca 2011 r Sunday Challenge 11 - W wyzwaniu Mystery Box Challenge bez eliminacji, 5 najlepszych wybrało nawzajem swoje składniki zgodnie z metodą Secret Santa . Zwycięzca zyska ostatnią szansę na gotowanie, aby uzyskać odporność i opublikować swój zwycięski przepis w magazynie Taste. Michael i Alana byli w pierwszej dwójce, ale panna cotta Michaela z pieczonym rabarbarem i syropem pomarańczowo-miodowym zwyciężyła, a przepis został następnie opublikowany w Taste. 1 734 000 2. miejsce 3
74/13-2 poniedziałek 25 lipca 2011 r Family Dinner Challenge - W drugim wyzwaniu bez eliminacji uczestnicy ugotowali dziesięć porcji jednego wybranego przez siebie dania dla sędziów, do których dołączyły rodziny wszystkich zawodników. Alana's Pancake Stack spotkała się z entuzjazmem jurorów: w nagrodę otrzymała noc w domu z rodziną w Brisbane , której towarzyszyła czterodaniowa kolacja ugotowana przez Gary'ego i George'a wraz z dwoma zastępami szefów kuchni z ich restauracji, a podłoga prowadzona przez Matt Preston jako szef kuchni . 1 674 000 1. miejsce 4
75/13-3 wtorek 26 lipca 2011 r Immunity Challenge 12 – Teage Ezard pokonał Michaela (26-25) 1 356 000 3 12
76/13-4 środa 27 lipca 2011 r Wyzwanie najgorszego koszmaru – 5 najlepszych zostało zaskoczonych przez George'a wczesnym rankiem, gdy pojawił się w domu z trzema zaproszonymi szefami kuchni, z których każdy przyniósł jeden niezwykły składnik według własnego wyboru. Zawodnicy mieli dwie godziny mise en place , a następnie 10 minut na przygotowanie talerzy podczas serwisu. Chociaż jej karmelizowane ciasto dyniowe było dla niektórych sędziów nieco za gęste, wystarczyło, by Kate wygrała i pojedynkowała się na MasterClass z Mattem Moranem . Jeżowiec Michaela z Angel Hair Pasta cierpiał z powodu kleistego makaronu, ale jego szacunek dla głównego składnika wystarczył, by zająć drugie miejsce w Tygodniu Finałów. Dani i Ellie znalazły się na drugim miejscu: lukrecjowe Dani nie miały prezentacji ani koncepcji, a Ellie's Lobster Sałatka z Salsify Purée zawierała podstawowy składnik salsefii grającej drugie skrzypce. Alana wylądowała w środku, ale została poinformowana, że ​​będzie gotowa do eliminacji, jeśli Dani zdecyduje się użyć swojej szpilki immunitetu. 1 675 000 1. miejsce 5
77/13-5 czwartek 28 lipca 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 12 – Dani zdecydowała się użyć swojej szpilki immunitetu, wysyłając Alanę do wyzwania eliminacyjnego przeciwko Ellie. Zmierzyli się z wyzwaniem „Napraw swój największy farsz”, w którym musieli ponownie wymyślić złe danie, które ugotowali wcześniej w konkursie. Dla Ellie było to danie z odcinka 31, a dla Alany oba dania z odcinka 47. Ellie miała 75 minut, tak jak w oryginalnym wyzwaniu, Alana tylko 45. Ellie zostawiła papryki w swoim naczyniu i zamieniła je w deser , podczas gdy Alana postanowiła jedynie poprawić słabe punkty oryginalnych dań, czyli surową jagnięcinę i chrupiącą, niedogotowaną gruszkę. Ostatecznie decyzja Alany o pozostawieniu tłuszczu na kotletach jagnięcych nie spodobała się sędziom, ale jej deser z gotowanej gruszki został uznany za bezbłędny. Jajeczny krem ​​karmelowy Ellie i miąższ pozostawiony na kawałkach pomarańczy w jej sałatce cytrusowej wystarczyły, by doprowadzić do łzawej eliminacji. 1 528 000 1. miejsce 8
78/13-6 piątek 29 lipca 2011 r klasa mistrzowska 13 910 000 7 39
Tydzień 14 (tydzień finałów)
79/14-1 niedziela 31 lipca 2011 r Niedzielne wyzwanie 12 – W pierwszym wyzwaniu Tygodnia Finałów, ponownie bez eliminacji, uczestnicy mieli opracować przepis na jedno danie, które następnie zostało stylizowane i sfotografowane tak, jakby było przeznaczone do ich osobistej książki kucharskiej. Przepisy były następnie testowane przez czterech zawodników, którzy musieli postępować zgodnie z przepisem. Zostali sparowani z zawodnikiem w studiu i musieli ugotować danie razem z nimi w ciągu 90 minut, więc ich wersję dania można było ocenić na podstawie tego, jak bardzo smakowało jak oryginalne przepisy uczestników. Wszyscy uczestnicy mieli problemy z błędami w swoich przepisach lub procesach, które okazały się zbyt skomplikowane dla uczestników, z wyjątkiem zwycięzcy Michaela, który napisał przepis tak łatwy do wykonania, że ​​Sue, przydzielona mu zawodniczka, zdołała nawet ugotować lepszy wersja jego dania według Matta Prestona. 1 731 000 1. miejsce 4
80/14-2 poniedziałek 1 sierpnia 2011 r Test ciśnieniowy 9 – 4 najlepsze miały 2 godziny i 15 minut na odtworzenie Chook Terrine Maggie Beer z różnymi dodatkami. Wszyscy uczestnicy zmagali się z wysokim poziomem technicznym potrawy i pomimo tego, że każdy z nich wykazał się kompetencją w doborze przypraw i ogólnym pokryciu, to cztery niedogotowane terriny przypieczętowały los wszystkich, ponieważ każdy uczestnik został wysłany do wyzwania eliminacyjnego. 1 581 000 1. miejsce 8
81/14-3 wtorek 2 sierpnia 2011 r Wyzwanie eliminacyjne 13 - Uczestnicy mieli trzy godziny na ugotowanie trzech potraw, które odzwierciedlały historię ich życia. Kate i Alana były dwoma najlepszymi wykonawcami, z oszałamiającymi deserami i bardzo niewielką krytyką na temat któregokolwiek z ich dań. Zarówno Michael, jak i Dani byli krytykowani w niektórych punktach, a każdy z nich otrzymał dobre komentarze tylko na temat jednego ze swoich trzech dań. kaprysów Michaela majonez, który smakował „jak początek twarogu cytrynowego” i „hmm” danie z kaczki, to gęsta i niedoprawiona zupa kukurydziana Dani, biedne Wontony krabowe i ziarniste, lodowate lody sezamowe sprawiły, że się spakowała. 1 571 000 3 9
82/14-4 środa 3 sierpnia 2011 r Wyzwanie trzech kapeluszy - każdy z trzech najlepszych został wysłany do innego lokalu z trzema kapeluszami, gdzie każdy zaprojektował danie pasujące do menu przydzielonej mu restauracji. Następnie musieli ugotować danie podczas lunchu, podczas którego Matt Preston wraz z dwoma innymi krytykami kulinarnymi próbował dania i decydował, czy pasuje ono do menu restauracji, analizując zarówno smak, jak i prezentację. Main Michaela okazał się najbardziej udany, gwarantując mu miejsce w wielkim finale. Chociaż Kate była bardzo blisko, jej deser nie spełnił oczekiwań, przez co znalazła się w eliminacji Testu Ciśnienia przeciwko Alanie, której danie zostało ogólnie uznane za najmniej imponujące. 1 674 000 1. miejsce 7
83/14-5 czwartek 4 sierpnia 2011 r Test ciśnieniowy 10 – W opatentowanym superwyzwaniu Adriano Zumbo Kate i Alana miały 4,5 godziny na odtworzenie jego deseru „Bajkowy dom” (miniaturowy domek z piernika z kilkoma dekoracjami cukierkowymi i owocowymi), a stawką jest ostatnie miejsce w Wielkim Finale. Wyzwanie okazało się naprawdę trudne, ale obaj zawodnicy w końcu dali radę. Pomimo cofnięcia się o około 1,5 godziny po spaleniu pierwszej porcji pierników, to Kate zwyciężyła. Umiejętności Alany wykazane w przygotowywaniu cukierków i innych dodatków ostatecznie nie wystarczyły, aby zrekompensować jej spalony i rozgotowany piernik, co doprowadziło do łzawej eliminacji. 1 697 000 1. miejsce 6
84/14-6 piątek 5 sierpnia 2011 r klasa mistrzowska 14 1 169 000 2. miejsce 22
Wielki finał
85/15-1 niedziela 7 sierpnia 2011 r Wielki finał – Kate i Michael zmierzyli się w wielkim finale, który składał się z trzech wyzwań:
  • Mystery Box Race (20 punktów) – W pierwszym wyzwaniu finaliści mieli 45 minut na ugotowanie jednego dania ze składników podanych im w trzech oddzielnych Mystery Boxach. Mieli wybrać składniki i ukończyć mise en place na tej ławce, zanim przeszli do następnej. Po przygotowaniu nie mogli wrócić na poprzednią ławkę. Kate's Balmain Bug and Crab Remoulade Sałatka była lubiana przez sędziów ze względu na czysty i subtelny smak, ale sędziowie nie byli pewni, czy jej robaczek był wystarczająco ugotowany. Michael's Steak and Oyster Pie został okrzyknięty za połączenie smaków, ale zawiódł go chrupiąca marchewka. Danie Kate zdobyło 15 punktów na 20 możliwych, Michael zdobył 17 punktów, co dało mu wczesną przewagę.
  • Test wynalazczości (40 punktów) - Drugie wyzwanie zostało również nazwane wyzwaniem „Najlepsze danie twojego życia”. Michael i Kate mieli 2 godziny i 15 minut na ugotowanie potrawy, która zademonstrowała umiejętności zdobyte podczas zawodów. Danie Michaela, czyli homar gotowany w maśle z koprem włoskim, małymi porami i sosem szampańskim, zostało uznane przez sędziów za proste, a jego decyzja o pozostawieniu korzeni na porach w ostatniej chwili nie spotkała się z aplauzem. Kate's Sherry-Glazed Przepiórka z kremem z pieczonego czosnku, Asparagus Duxelle i orzechami laskowymi otrzymała ogólnie dobre opinie, z wyjątkiem lekkiego dymnego posmaku w jej kremie, spowodowanego przypadkowym przypaleniem jej bambusowego parownika. Kate wyprzedziła Michaela, zdobywając 36 punktów na jego 31, co daje im odpowiednio 51 i 48 punktów na 60 możliwych.
  • Pressure Test (40 punktów) – Trzecie i ostatnie wyzwanie postawił René Redzepi , szef kuchni restauracji Noma w Kopenhadze , która dwa lata z rzędu zdobyła tytuł Najlepszej Restauracji Świata. Przyniósł swój deser „Bałwan”, skomplikowane, trójwarstwowe danie. Kate straciła jedną trzecią puree z marchwi na sorbet z marchwi w trakcie odprowadzania z niego płynu Michael stracił połowę. Jeśli chodzi o rozłożenie, marchewkowy sorbet Kate był trochę popękany, a mus z marakui Michaela, który tworzy głowę bałwana, był trochę luźny. Jurorzy zachwycili się potrawami obu finalistów i wypolerowali talerze do czysta.
2 334 000 2. miejsce 2. miejsce
86/15-2 niedziela 7 sierpnia 2011 r Ogłoszenie zwycięzcy — Kate zostaje ogłoszona zwycięzcą, zdobywając w sumie 87 punktów, a Michael 82. Kate wygrywa 100 000 dolarów w gotówce, stypendium kulinarne i umowę na książkę kucharską z Random House . Zdobywca drugiego miejsca Michael otrzymuje propozycję praktyk kulinarnych od sędziego Gary'ego Mehigana w jego restauracji Fenix. 2.740.000 1. miejsce 1. miejsce

Dalsza lektura

Poprzedzony
Seria MasterChef Australia 1 maja 2011 - 7 sierpnia 2011
zastąpiony przez