Momordycyna I
![]() |
|
Nazwy | |
---|---|
nazwa IUPAC
3,7-dihydroksy-17-(4-hydroksy-6-metylohept-5-en-2-ylo)-4,4,13,14-tetrametylo-2,3,7,8,10,11,12, 15,16,17-dekahydro-1H-cyklopenta[a]fenantreno-9-karbaldehyd
|
|
Inne nazwy 3,7,23-trihydroksykukurbitan-5,24-dien-19-al
|
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
ChemSpider | |
Identyfikator klienta PubChem
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C30H48O4 _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 472,710 g·mol -1 |
Temperatura topnienia | 125–128 ° C (257–262 ° F; 398–401 K) |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
|
Momordicin I , czyli 3,7,23-trihydroksycucurbitan-5,24-dien-19-al , to związek chemiczny występujący w liściach gorzkiego melona ( Momordica charantia ), prawdopodobnie odpowiedzialny za jego rzekome właściwości lecznicze.
Związek został wyizolowany i scharakteryzowany w 1984 przez M. Yasudę i innych. Jest to biała krystaliczna substancja stała o wzorze C
30 H
48 O
4 , która topi się w temperaturze 125-128 °C.
Związek ten można ekstrahować ze zmielonych suchych liści dichlorometanem . Jest nierozpuszczalny w wodzie i rozpuszczalny w metanolu .
Pokrewny glikozyd , momordicozyd , występuje w niedojrzałych owocach.
Zobacz też
Kategorie: