Momordenol

Momordenol
Nazwy
	Preferowana nazwa IUPAC (1R , 3bR , 7S , 9aR ,9bS , 11aR ) -1-[(2R , 5R ) -5- etylo -6-metyloheptan-2-ylo]-7-hydroksy-9a, 11a-dimetylo-1,3b,4,6,7,8,9,9a,9b,10,11,11a-dodekahydro-2H - cyklopenta[ a ]fenantren-2-on
	Inne nazwy 3β-hydroksy-stigmasta-5,14-dien-16-on
Identyfikatory
Numer CAS	189156-41-0 ;
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz;
Identyfikator klienta PubChem	102066428;
	InChI InChI=1S/C29H46O2/c1-7-20(18(2)3)9-8-19(4)27-26(31)17-25-23-11-10-21-16-22(30) 12-14-28(21,5)24(23)13-15-29(25,27)6/h10,17-20,22-24,27,30H,7-9,11-16H2,1- 6H3/t19-,20-,22+,23-,24+,27+,28+,29+/m1/s1 Klucz: MEWYFWRPPPAWSI-BDZSUDIQSA-N ;
	UŚMIECH CC[C@H](CC[C@@H](C)[C@H]1C(=O)C=C2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC =C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C)C(C)C;
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C29H46O2 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa	426,685 g·mol -1
Temperatura topnienia	160 ° C (320 ° F; 433 K)
	O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa). Referencje w infoboksie

Momordenol ( 3β-hydroksy-stigmasta-5,14-dien-16-on ) to naturalny związek chemiczny , sterol występujący w świeżych owocach gorzkiego melona ( Momordica charantia ).

Związek jest rozpuszczalny w octanie etylu i metanolu , ale nie w czystym chloroformie czy benzynie . Krystalizuje w postaci cienkich igiełek, które topią się w temperaturze 160–161 ° C. Został wyizolowany w 1997 roku przez S. Beguma i innych.

Zobacz też

Fitosterole
C28	Brassikasterol kampesterol Ergosterol (witamina D2) Ergostenol Ergostatrienol Ergostadienol
C29	δ-7-awenasterol δ-5-awenasterol β-sitosterol δ-7-stigmasterol Momordenol Spinasterol stygmastanol stygmatenol stygmastadienol stygmastadienon Stigmasterol Stigmastenon

Nazwy

Preferowana nazwa IUPAC (1R , 3bR , 7S , 9aR ,9bS , 11aR ) -1-[(2R , 5R ) -5- etylo -6-metyloheptan-2-ylo]-7-hydroksy-9a, 11a-dimetylo-1,3b,4,6,7,8,9,9a,9b,10,11,11a-dodekahydro-2H - cyklopenta[ a ]fenantren-2-on
Inne nazwy 3β-hydroksy-stigmasta-5,14-dien-16-on
Identyfikatory
Numer CAS	189156-41-0 ^N
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz
Identyfikator klienta PubChem	102066428
InChI InChI=1S/C29H46O2/c1-7-20(18(2)3)9-8-19(4)27-26(31)17-25-23-11-10-21-16-22(30) 12-14-28(21,5)24(23)13-15-29(25,27)6/h10,17-20,22-24,27,30H,7-9,11-16H2,1- 6H3/t19-,20-,22+,23-,24+,27+,28+,29+/m1/s1 Klucz: MEWYFWRPPPAWSI-BDZSUDIQSA-N
UŚMIECH CC[C@H](CC[C@@H](C)[C@H]1C(=O)C=C2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC =C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C)C(C)C
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C29H46O2 _{_} _ _{_} _ _{_}
Masa cząsteczkowa	426,685 g·mol ^-1
Temperatura topnienia	160 ° C (320 ° F; 433 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa). Referencje w infoboksie