Niech jedzenie trzyma nas razem (serial telewizyjny)

May food keep us together title.jpg
Niech jedzenie utrzyma nas razem
飲食男女
Gatunek muzyczny film dokumentalny
Stworzone przez Produkcja ludowa
Kraj pochodzenia Hongkong
Języki oryginalne
Kantoński i mandaryński z chińskimi lub angielskimi napisami
Liczba sezonów 2 (sezon 2 w produkcji)
Liczba odcinków 52 (sezon 1, 2011–2012)
Produkcja
Lokalizacje produkcji Hongkong, Chiny kontynentalne, Tajwan
Konfiguracja aparatu Lustrzanki Canon EOS 5D Mark II
Czas działania 24 minuty
Firma produkcyjna Produkcja ludowa
Uwolnienie
Oryginalna sieć Następna telewizja , Tajwan
Format obrazu 1920 x 1080 ( HDTV )
Oryginalne wydanie 4 czerwca 2011 ( 04.06.2011 )

May Food Keep Us Together (chiński: 飲食 男女 ) to telewizyjny serial dokumentalny o jedzeniu i ludziach w Hongkongu. Pierwszy sezon zawiera 52 samodzielne odcinki, z których każdy opowiada historię restauracji lub jadłodajni.

Streszczenie

May food Keep Us Together to serial dokumentalny przedstawiający życie zwykłych ludzi, którzy zawodowo zajmują się gotowaniem i podawaniem jedzenia w Hongkongu. W serialu nie ma znanych szefów kuchni, prezenterów ani lektorów . Poprzez ich własne głosy i relacje, każdy odcinek opowiada historię tych mężczyzn i kobiet w ścianach kuchni i poza nimi.

Oprócz opowiadania ludzkiej historii tych kulinarnych bohaterów, serial jest także zbiorem kuchni Hong Kongu. Odrębna kultura kulinarna Hongkongu jest ilustrowana w programach (np. Dai Pai Dong , jedzenie dim sum jako śniadania, wspólne posiłki jako więzy rodzinne itp.).

Zespół produkcyjny

May food Keep Us Together to produkcja Peoples Production Limited, spółki zależnej należącej w całości do Next Media Limited .

Odcinki

W pierwszym sezonie jest łącznie 52 półgodzinnych (24-minutowych) odcinków. Poniższa tabela podsumowuje prezentowane kuchnie.

Sezon 1

Odcinki Tytuły (oryginalne tytuły w języku chińskim) Wyróżniona kuchnia / jedzenie
1 Tango z wężami (與蛇共舞) Zupa z węża i uczta z węża
2 Restauracja Al Fresco, w stylu Hongkongu (食在路邊) Owoce morza w stylu Hongkongu
3 Gorąca herbata z wrzącej wody (水滾茶靚) Mniam Cha / Dim Sum
4 Kawiarz (咖啡人生) Kawa
5 Mistrzowie Dim Sum (叄去壹) Mniam Cha / Dim Sum
6 Słodkie kłopoty (老實糖水) Słodka zupa
7 Więcej niż wystarczająco (盆滿缽滿) Puchatek Choi / Wielka miska Uczta
8 Nie ma jak w domu (回家百利好) Cha Chaan Teng / Herbaciarnia w stylu Hongkongu
9 Kuchnia Kung Fu (百轉紅廚房) Chińska kuchnia domowa
10 Brak drzwi do zamknięcia (麵 店 不 關 門) Makaron w stylu kantońskim
11 Pieczona Gęś w Ogniu (火鳳凰) Pieczona gęś
12 Nazywaj mnie panem To-fu (豆腐佬係我) Tofu
13 Miłość kręci się na podrobach wołowych (牛 雜 大 佬) Makaron z podrobów wołowych i mostka
14 Mooncakes dla wszystkich (大同人月圓) Ciasteczka księżycowe
15 Pięciopiętrowa Pieczona Wieprzowina z Boczku (炭燒五層樓) Siu yuk / pieczona świnia
16 Wewnątrz pierogów pana Bii (老畢的故事) Shandong Dumpling / Jiaozi
17 Żegnaj, Dream Team (拍檔再見) Kuchnia Teochew
18 Bułeczki Pozwól nam żyć w pokoju (總會平安) Tradycyjny ping na bułkach
19 Jelita z kurczaka dla duszy (緣繫蘭香) Makaron Omasum Wołowiny i Jelita Kurzego
20 Skrzydełka Z Kurczaka Na Słodko (黑色幽默) Western z sosem sojowym
21 Czas na gotowanie (造麵有時) Tajwański makaron z wołowiną
22 Ojciec i syn na przejażdżce bambusem (剛柔竹昇麵) Makaron Jook-sing
23 Wietnamski sposób na uczucie sytości (越南式溫飽與幸福) Kuchnia wietnamska
24 Kiedy czasy smakują słodko-gorzko (奶茶回甘時) Herbata mleczna w stylu Hongkongu
25 Stare smaki, nowe czasy (回鍋懷舊菜) Tradycyjna kuchnia chińska
26 Hot Pot Rock'n Roll (滾滾樂手) Hotpot w stylu Hongkongu
27 Co czyni nas parą (無冤不成夫妻檔) Dai Pai Dong
28 Krawat rodziny Teochew (情暖潮州冷) Kuchnia Teochew
29 Zagłuszanie łez i uśmiechów (Jam出百味人生) Ręcznie robiony dżem
30 Bankiet musi trwać (不散筵席) Catering bankietowy
31 Idąc z przypływem i odpływem (順流逆流) Owoce morza w stylu schroniska Typhoon
32 Starzenie się z chińskimi wypiekami (夕陽餅香) Tradycyjne Chińskie Wypieki
33 Happy Chef, Happy Restaurant (法式 開心大廚) Kuchnia francuska
34 Konik morski z łąki (塔 門 遊 子) Congee i owoce morza
35 Robienie sushi, zawieranie przyjaźni (和味・喜八) Kuchnia japońska
36 Bracia i przeszkadzacze (難為車仔麵) Makaron koszykowy
37 Małe tarty jajeczne wykonane przez moich wspaniałych rodziców (小城蛋撻) Tarty jajeczne
38 Poza sceną, na patelni (後生仔煎包) Bułka mięsna w stylu szanghajskim
39 Kulki rybne w drodze (手 打 魚 蛋 腳 踏 車) Kulki rybne
40 Congees dla trzech (食粥三代) Congee w stylu kantońskim
41 Kobiety w naszej rodzinie (廚房半邊天) Smażone owoce morza i Hong Kong
42 Duma kucharza z Hangzhou (味出杭州) Kuchnia Hangzhou
43 Kolorowy Organiczny Smak (種出美味色彩) Organiczne warzywo
44 Francuski szef kuchni w chińskiej wiosce (法國大廚回小鄉) Francuska kuchnia domowa
45 Ostatni stragan stojący (圍村街坊味) Dai Pai Dong
46 Wypalenie Bractwa (兄弟不怕洪爐火) stek
47 Szef kuchni z tatuażem smoka (左青龍右大廚) Frytki z Hong Kongu
48 Nyonya Mother Cooks Best (家香娘惹菜) Kuchnia Nyonya
49 Najlepiej spożyć przed (此日期前最佳) Dziki grzyb Yunnan
50 Moja babcia z Tajlandii (泰菜傳香) kuchnia tajska
51 Świeży szef kuchni, świeże owoce morza (流浮海上鮮) owoce morza
52 Bugs and Noodles, Yunnan Delikatesy (情牽米線) Kuchnia Junnanu

Nagrody i nominacje

  • 17th Asian Television Awards 2012,
Zwycięzca Singapuru (Najlepszy program informacyjno-rozrywkowy)
Finalista (Najlepszy program informacyjno-rozrywkowy)
  • 48th Chicago Intercom Competition 2012
Złota tablica (relacje społeczne / rozwój) Srebrna
tablica (stosunki międzyludzkie / kwestie społeczne)
  • 2012 Accolade Competition, USA
The Best of Show Nagroda
The Award of Merit
  • 33. Annual Telly Awards 2012
Brązowa nagroda (dokument)
Brązowa nagroda (kultura)
  • 47. Chicago Intercom Competition 2011
Złota tablica (relacje ze społecznością / rozwój)
Srebrna tablica (stosunki międzyludzkie / kwestie społeczne)
Srebrna tablica (sztuka / kultura)
  • 16th Asian Television Awards 2011, Singapur
Finalista (najlepszy program informacyjno-rozrywkowy)

Nadawanie

May Food Keep Us Together miał swoją premierę w Next TV na Tajwanie 4 czerwca 2011 r. Następnie serial był emitowany w San Francisco, Hongkongu, Malezji i Singapurze.

Terytoria Sieć/kanał Data premiery Przedział czasu
Tajwan Następna telewizja (różne) 4 czerwca 2011 r 1100 i 1500 w sobotę (powtórka)
San Francisco KTSF 26 29 października 2011 r 1730 w sobotę
Hongkong
TVB HD Jade TVB J2

19 lutego 2012 29 maja 2012

1755 w niedzielę 2130 we wtorek
Singapur Mio TV (Jia Le) 5 września 2012 r 1830 w śr
Malezja Astro (Quan Jia HD) 21 października 2012 r 1830 w niedziele

Linki zewnętrzne